Krambambula (honungstinktur)

Krambambula (honungstinktur)

Kategori: Drinkarna

Kök: Vitryska

Ingredienser
Nejlika knoppar	2-4 st
Vodka 40 grader	½ liter
Filtrerat vatten	1 glas
Mald kanel	½ tsk
Muskotnöt (malet eller illa)	¼ h. L.
Honung	2-4 st. l.
Svartpeppar	2-3 ärtor

Tillagningsmetod

• En gång, medan jag ställde ut ett annat recept, nämnde jag denna dryck. Och han, eller snarare hans namn, intresserade någon på forumet. Sedan dess har jag ständigt levt med tanken på att hitta ett recept och laga mat. Och naturligtvis att dela med dig. Efter att ha läst en massa information insåg jag att det verkliga receptet på denna dryck också har sjunkit i glömska. Krambambuli-recept är mörka, liksom potatispannkakor. Samma mörker av cocktails med denna drink. Efter att ha valt några av de ljusstarkaste valde jag den där honungen, som ingår i drycken, inte värmebehandlas. För jag är säker på att det är skadligt.
• Det är allt vi behöver. Jag bokar direkt att mängden kryddor beror på dina preferenser. Till exempel gillar jag inte riktigt kryddnejlika, så jag tar bara två knoppar. Men jag älskar blandningen av kanel och muskot. Därför är min norm på högsta nivå. Och jag är skeptisk till sötma i starka drycker, så bara 2 matskedar honung. Men kanske har du andra preferenser?
• Till att börja med, i en mortel eller i ett fat med en träkross, krossa kryddnejlikorna. Späd ett glas vodka från den totala mängden med ett glas vatten, tillsätt alla kryddor där och koka i en kastrull under locket. Koka i högst 10 minuter på den lägsta värmen. Ta sedan bort locket och låt ångan gå ut. Häll i kvarvarande vodka. Sedan introducera älskling. Stäng locket och låt stå i 5 minuter. En extraordinär doft kommer att fylla ditt kök.
• Kasta svartpeppar i en skål (flaska, burk, etc.), sila tinkturen i den genom ett tjockt lager gasbind. Korka tätt och låt svalna på ett mörkt ställe.
• Du kan servera krambambula både kyld och uppvärmd.

Notera

Förresten fick drycken namnet "Krambambula" från den tyska likören "Krambambuli", som producerades i Danzig av enbär och konjak. (Jag säger att Tyskland ligger någonstans nära Minsk.) En surkål, potatispannkakor ... (Det är bara att de har varit hos oss för ofta - ett historiskt faktum. Tidigare blomstrar mer och mer så. Och nu mer och mer med humanitärt bistånd ...)
I jargongen för europeiska studenter betecknade ordet "krambambuli" olika andar. (Här är ett skratt - då är tinkturen stark, de försökte inte våra starka!) Det vitryska receptet på drycken fanns i pre-revolutionära tider, men fick inte mycket distribution. Nu har det blivit allmänt känt. Serveras på nästan alla kaféer och restauranger i vitryska köket.
Cocktailrecept baserade på "Krambambuli"
- "Krambambula" 75 ml
Persikelikör 25 ml
Granatäpplesirap 5-10 ml
Aprikosjuice 120ml
- "Krambambula" 50 ml
Kiwilikör 25 ml
Äppeljuice 100 ml
- "Krambambula" 50 ml
Kiwilikör 25 ml
Tonic 100ml

Källa - förlag "DIRECT-MEDIA" på order av CJSC "Förlag" Komsomolskaya Pravda "volym 23" Vitrysk matlagning "från en serie kök från världens folk 2011

Mycket aptitretande. Jag kommer att försöka förbereda en halv portion, för på något sätt kan jag inte dricka dryckerna "med grader" alls. Men med honung och kryddor tror jag att det kommer att "glida igenom")) Det kommer att finnas något att göra på NG, annars tvingar de mig alltid att "ja, drick åtminstone något, det är en semester"

Det kommer att finnas något att göra på NG

Åh granne, när du tittar i vattnet - jag förberedde detta för min mamma på nyårsbordet, så att det bryggde lite. Jag älskar den här drinken - den är väldigt lätt att göra. Ingredienserna är inte komplicerade.Koka och njut. Min mamma älskar att smutta lite under Blue Light.

Och jag trodde att det skulle vara bra för denna krambambuli att dricka ett glas i kallt väder, jag kommer definitivt att prova glögg vodka vin

Och jag trodde att det skulle vara bra för denna krambambuli att dricka ett glas i kallt väder, jag kommer definitivt att prova glögg vodka vin

Jag skulle vara glad om det inte bara värmer halsen utan också själen!

Utmärkt naturprodukt

[tumanofaaaa]

Jag kommer definitivt att göra det! När du kommer hem efter vår fukt och fuktighet (br-rr), och alla nysar och hostar under transporten, vill du ha något så krampigt. Ira tumanofaaaa, tack!

[tumanofaaaa]

Jag kommer definitivt att göra det! När du kommer hem efter vår fukt och fuktighet (br-rr), och alla nysar och hostar under transporten, vill du ha något så krampigt. Ira tumanofaaaa, tack!

Utmärkt naturprodukt

Tack för de snälla orden. Smaka och håll dig varm!

[Irinka!]

Irinka! I allmänhet gav de mig inte en karaff för att visa krambambula i den ... Fiender! De har hemlagad cognac hällt där ... Men jag visade mig. Jag hittade ett fint glas att rapportera tillbaka.
Som jag redan sa till dig checkade vi ut krambambula!
För det nya året har jag förberett så många som tre! liter: med bovetehonung, lime och änghonung. Alla tre är fantastiska! Bovete var den första som lämnade ... Hälsosamt läcker sväll!
Den andra är baserad på lindhonung. Delikat och delikat smak! En underbar sak!
Nu avslutar vi den tredje och njuter av den på ängen. Mmm! Låt!
Jag kan inte ens säga vilken som smakar bättre. Alla är bra att skämma bort! Ah, de är utsökta!
Tack för att du öppnade Temka, min vän! Det finns nu var suga diskutera med dig finesserna att laga mat och dricka din nationella smask!
Men hon sparkar i huvudet bra! Så ändå råder jag smakarna att inte bli fördrivna för mycket! Även om jag förstår att det kommer att bli så svårt att stoppa, och ibland är det helt enkelt omöjligt!

[Irinka!]

Förresten, eftersom jag är så oseremoniös fastnat kom till ditt hus! ... Irinka! Tänker du öppna ett ämne med en palendvitsa inom en snar framtid?
En av dessa dagar ska jag väcka upp en palendvichka ... När den är klar, skulle jag gärna visa den i ditt ämne!
Eller är ämnet redan där, och jag, med min vanliga blindhet, prasslade förflutet?

[Irinka!]

Förresten, eftersom jag är så osäker fastnat kom till ditt hus! ... Irinka! Tänker du öppna ett ämne med en palendvitsa inom en snar framtid?
En av dessa dagar ska jag väcka upp en palendvichka ... När den är klar, skulle jag gärna visa den i ditt ämne!
Eller är ämnet redan där, och jag, med min vanliga blindhet, prasslade förflutet?

Ingen Irishechka, alla ädla köttlager kvar till nyåret. Det finns något kvar i magasinet, men det är en annan historia. Och medan vi binder munnen. Varför skulle du öppna det själv? Vad hindrar dig? Dessa recept är från kategorin evigt! Låt dig också ha en.

Det är så bra kamrater du är! Förnuftiga! På olika smekmånader - jag kan föreställa mig hur utsökt det är! Tack för dina vänliga ord! Jag upptäckte just den här saken själv. Om den är mycket stark kan du späda ut den mer. Men mindre är bättre! Njut av din hälsa!

ja, och jag gjorde en drink med ett frestande namn) om en vecka tar vi ett prov, säger jag dig. men i allmänhet finns det en tidsperiod hur mycket att insistera på? eller har det svalnat och kan du smaka på det?))

ja, och jag gjorde en drink med ett frestande namn) om en vecka tar vi ett prov, säger jag dig. men i allmänhet finns det en tidsperiod hur mycket att insistera på? eller har det svalnat och kan du smaka på det?))

tack för att du är uppmärksam på receptet!
Eftersom kryddorna bryggs kan de användas omedelbart och även i en varm (som glögg) form. Vi försökte på olika sätt - smaken förändras alltid och blir ljusare. Koka och berätta!

[Irus!]

Varför skulle du öppna det själv?

Irus! Jag tycker att det skulle vara höjden av otacksamhet från min sida att klättra med mina amatörtassar in i din inflytande sfär!
Det finns en stor finsmakare av vitrysk mat på forumet! Det är du!
Jag håller med om att vara i vingarna, men inte mer!
Så, låt oss vänta på ditt ämne! Jag är säker på att hon, som alla andra, kommer att vara utmärkt! För att du är ett mirakel!

komma in i ditt inflytelsessfär med dina amatörtassar

Oh Irisha, vad är du! Tillåt inte ens sådana tankar. I vårt land som sådant har det vitryska köket troligen dött ut. Jag lagar det vi lagar i varje hus. Jag får ut på min mans lön, det är därför recepten är så enkla. Dina vänliga ord föll så behagligt på mitt hjärta att jag ville dansa! ... Tack min kära! Förbered och visa dina recept, starta din temki! Det finns INGEN sfärer av mig - det finns våra!

Om den är mycket stark kan du späda ut den mer.

Tja, jag subtraherar till och med mängden vatten i receptet ... Jag lägger bara till 0,5 stackar vodka till en halv liter vodka. vatten. Det - det, jag har en så kraftfull krambambula!

Det finns INGEN sfärer av mig - det finns våra!

Då förstår vi varandra korrekt!

Då förstår vi varandra korrekt!

en sådan kraftig krambambula visar sig

Irländska och det är också en mycket bra medicin för kvinnors problem, eller snarare, problem under kvinnornas ... mmm hur man uttrycker det mer anständigt - stunder. När du vill att allt gör ont - värm upp lite och ett glas i små klunkar. Smärtan avtar omedelbart!

Och det här, vem som helst som har tur, min kära! För vem det räcker, och för vem och varje månad, som urverk, till kliniken i en ambulans ...

Och kanske, för nästa semester, kommer jag att ta på mig en svagare. Och - det, har slitit oss bra nu. Till och med konserten sågs inte helt på nyårsafton.
Eller bara bli gammal ...

och vem och varje månad, som urverk, till kliniken med ambulans

Jag vet det, de sa att det var nödvändigt att växa!

Jag rapporterar. gjord med bovete honung. det är lätt att dricka, huvudet gör inte ont efteråt. utsökt, mjuk, luktfri. ett minus, du kan bli full)))
Tack så mycket.

Jag rapporterar. gjord med bovete honung. det är lätt att dricka, huvudet gör inte ont efteråt. utsökt, mjuk, luktfri. ett minus, du kan bli full)))
Tack så mycket.

för god hälsa! Här är vi nöjda med rapporten! Tacka. respekterad! glad att du gillade!

Irländska, är detta fortfarande ett vinterrecept? Eller när uppvärmningen är avstängd är också bra!

Irländska, är detta fortfarande ett vinterrecept? Eller när uppvärmningen är avstängd är också bra!

Olyushka är en drink för ALLA tillfällen! Men om det serveras varmt blir det definitivt vinter.

[Tumanchik]

Tumanchik, de har precis lagt till vodka, så jag konsumerar inte ren vodka ... Sedan det året kommer jag att göra bärtinkturer, och det är inte svårt!

Bärtinkturer har staplats upp sedan det året, jag kommer att göra det, desto mer är det inte svårt!

Kock, älskling, det är inte stressande och utsökt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag märkte receptet länge, men gjorde inte det, och häromdagen läste jag en bok, och det finns en sång om Krambambuli. Det betyder att det var en mycket populär drink i början av 1900-talet.
S.N.Sergeev-Tsensky Spring på Krim, kapitel 5
"Hyresgästen sjöng om någon slags vin" krambambuli ".

Crum-bam-buli, fädernas arv,
Favoritdrink hos oss,
Och u-u-flat är ett sådant botemedel,
När vi ibland känner oss ledsna.
Då är vi natt och dag
Redo att dricka krum-bam-mobbning
Crum-bam-bam-bam-mobbning
Krambambuli!
När-a-a-fusk på mig de-e-va,
Under en kort tid pratade jag om den gru-u-schu-u:
I närvaro av den rättfärdiga ilska-eva
Jag sätter bara en plugg i taket!
Då är alla jungfrur, åtminstone fan,
Sedan dricker jag crum-bam-buli
Crum-bam-bam-bam-booley
Krambambuli!
När kommer det att hända mig att ringa
På en smutsig, hundra-jag-menar två-åh,
Det, utan att sitta ännu men båda äter,
Jag vänder blicken mot glasögonen ... "

Elya, du sätter mig bara i en trans! Så glad!!!! Och dikterna är mycket perky! Om du inte har något emot det redigerar jag receptet och klistrar in det i texten, med ditt tillstånd, naturligtvis!

[Irländska]

Irländska, men vad har jag med det att göra? Jag kom precis över en bok tack vare författaren! Jag har absolut inget emot det, låt fler veta om den här underbara drinken!

Jag kommer också att rapportera om detta ämne, idag gjorde jag Krambambula av resterna av honung och vodka och slickade redan själv, i den meningen att jag slickade en sked för ett test. Nu ska jag lägga till desserter istället för sprit, billig och glad! Irina, tack

Jag kommer också att rapportera om detta ämne, idag gjorde jag Krambambula av resterna av honung och vodka och har redan slickat mig själv, i den meningen att jag slickade en sked för ett test. Nu ska jag lägga till desserter istället för sprit, billig och glad! Irina, tack

Tack Natasha för att du delar! Detta är en riktigt cool hemlagad tinktur!

[Irinka]

Irinkaoch jag gjorde den här tinkturen också! Ett underbart alternativ, men starkt! Jag lägger till mer älskling nästa gång. Tack för receptet!

[galchonok]

galchonok-Kolla, ja, vilken skönhet! Det här är nödvändigt! I en så vacker flaska! Tack så mycket för att du delar. Nytt år är snart. Om du bakar något med torkad frukt, var noga med att fylla dem med Krambambula för tinktur. Se skillnaden!

Ja, det är precis vad jag ska göra.

I en så vacker flaska!

Mannen presenterades en gång, innehållet var full länge och hon tog hand om flaskan, men nu kom det till nytta

Det blev väldigt snyggt hemma.

: oops: Tack!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, jag åkte till köket för att laga krambambula till nyåret.
Tack för receptet.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, jag åkte till köket för att laga krambambula till nyåret.
Tack för receptet.

Ira, hur gick provsmakningen?

Irisha, uppriktigt sagt har provsmakningen gått. I en internationell anda: marockanska apelsiner, italiensk pizza, ryska pajer och pajer, ukrainsk karaff och vitrysk krambambula.


P.S. Men inför nyårets krambambuli introducerade jag en liten nyans: jag lade till lite kanderad apelsinskal, chips. Toppskikt utan vitt. Varför är krambambula bra, att du kan köra den efter eget tycke. Och det görs snabbt.

Tack för receptet!

I en internationell anda: marockanska apelsiner, italiensk pizza, ryska pajer och pajer, ukrainsk karaff och vitrysk krambambula.

Irisha är väldigt glad att hon gillade det! Och ännu mer, tack för ett sådant uppriktigt foto! Och för råd med glädjen ska jag bara kyssa
Tack för din feedback!

[Irina]

Jag gjorde bara en portion, tillsatte bara lite torkad ingefära, ja, jag älskar det, jag tror att jag inte förstör smaken.
IrinaTack igen för receptet!

[Irina]

Jag gjorde bara en portion, tillsatte bara lite torkad ingefära, ja, jag älskar det, jag tror att jag inte förstör smaken.
IrinaTack igen för receptet!

Natasha och tack för att du använde receptet!
Flickor, gå inte förbi! Förbereder sig snabbt. Och sedan finns det en söt i en flaska. Och frågan om hur man ska suga kakor (pajer) eller vad man ska suga torkade frukter ställs helt enkelt inte!