Lean kexdeg

[vernisag]

vernisag, En sanning i två sessioner, men han gillade den väldigt mycket. Vid lunchtiden, hälften av det, och på kvällen var resten tyst sönder, och det mest intressanta är att jag har lite vass. Vi är som i en tecknad film om en hamster och en gopher

Och jag bakade med blåbär på lördag, en dubbel portion. så min man och jag åt i två sessioner. Sanningen att säga, jag är en skiva man två. Men faktum kvarstår. På helgen hade han redan fått en order för en upprepning. Så tack så mycket.

[Natalia]

För hälsan Natalia

Och det mest intressanta är att jag har ett vass. Vi är som i en tecknad film om en hamster och en gopher

Tady lät Peki bli bättre varje dag, rör inte vid den själv förrän dimensionerna är lika skämt

[Ira]

Ira och jag tackar dig igen. Degen är bara en livräddare. Nu har vi varit på dacha i en vecka, jag har inte transporterat någonting ännu, ja det finns olja, vatten och mjöl, jag hade inte tid att laga mat

[Irina]

Irina, idag tog jag din deg, och jag har redan tänkt på fyllningen själv))
Tack för degen !!

Tack för det intressanta receptet! Är kakan fast i den färdiga kakan eller inte? Tacka.

[Valeria]

Valeria, det är med bakpulver, mjuk deg

Ordet "kex" skrämde mig. Jag kommer definitivt att försöka göra det. Tack för rekommendationen! Lycka till!

Och idag gjorde jag igen med kål, för denna fyllning, för oss, den bästa degen
Irisha.
(du hicka, förmodligen hela dagen, så ofta kommer vi ihåg dig)

Degen är universell! Jag gjorde samma sak med allt - jag gillar alltid processen och resultatet

[vernisag]

vernisagIrina! God dag!
Jag vill gå med i de fantastiska recensionerna av degreceptet!
Det är synd att jag nyligen försökte göra bakverk av denna deg, jag gillade verkligen resultatet och det faktum att du kan skämma bort dig själv och dina nära och kära med något gott under fastan!
Tack för degreceptet!

Jag bakade också idag. Med keso och frysta blåbär Vkusnoo

Till flickans hälsa!

Blir degen tuff? Jag behöver det för korgen.

Håller form

[vernisag]

vernisag, tack! Jag kommer nog inte i tid. Tja, en annan gång

Tillagd söndag 01 maj 2016 14:59

Igår bakade jag en korg med degen på natten, jag skulpterade den praktiskt taget. Degen är väldigt fet, lätt att skära men inte klämd bra. En söm kom loss i ugnen. Nästa gång försöker jag lägga mindre olja.
Av någon anledning hoppades jag att degen skulle öka något vid bakning (jag blev van vid jäst) och med hänsyn till detta lade jag "stavarna" mindre ofta, men det förblev nästan detsamma, eftersom det var nödvändigt att ta i framtiden. Jag bakade också ett pigtailhandtag, men det knäckte när jag försökte tränga igenom det med en tandpetare, resterna på bilden kan ses.
Degen visade sig välsmakande, salt (jag lägger lite mer salt), det ser ut som en smällare. Jag tänker göra snackskakor för öl ur den.

Olya, hur bra du gjorde det! Tartlet Intressant.
Ytterligare meddelanden i ämnen får inte meddelanden i posten, eftersom jag inte gillar dessa innovationer
Av misstag kom hit, men jag hade inte sett korgen då
Ol, varför var korgen, vad gjorde hon mer med den?
Degen, ja, den klibbar väldigt dåligt ihop, jag försökte skulptera små pajer, allt kryper, det fungerade inte normalt

, och vad var korgen för, vad gjorde du mer med den?

För påskägg

Degen, ja, den klibbar väldigt dåligt ihop, jag försökte skulptera små pajer, allt kryper, det fungerade inte normalt

om du skulpterar, måste oljan definitivt minskas. Du kan också lägga till socker för klibbighet

För påskägg

Ah, eller hur?
Och socker ger deg klibbighet?

socker kommer att ge klibbighet till degen?

Vanligtvis ger!

[vernisag]

vernisag, Irina, ett stort TACK för receptet, allt blev som jag vill - mycket bär / lite deg !!! Dessutom är degen bara ut ur ingenting

Tanyas hälsa Jag är väldigt glad att jag gillade kexet

Och jag försöker inte skulptera små pajer ur den. Jag rullar ut cirklar med cirka 50 g deg, lägger på fyllningen och rullar upp som en pannkaka antingen med ett kuvert (om fyllningen är torr) eller med ett cigarettrör (om fyllningen är tunn). Allt blir bra!

[Alla]

Men jag försökte skulptera pajer Allamåste du försöka också, bara vik

[vernisag]

vernisag, Irinka, ta rapporten !! Vilken utsökt paj det visade sig! Tack så mycket! Sommaren kommer och färsk frukt och bär! Låt oss baka!

Vi älskar kakor och pinnar baserat på denna deg, de flyger iväg snabbare än några kakor
Jag ändrade det lite för detta: Jag gör 100-130 ml vatten, en hel matsked salt och tillsätt 1-2 msk. l. Sahara. Jag bakar den genast utan att ha den i kylen (jag märkte inte skillnaden).
Jag bakade ett helt bakplåt igår (för 400 g mjöl), och här är resterna

[Ilona]

ta rapporten !!

Ilona, Jag accepterar! Underbar galette! Det finns många bär, mycket välsmakande!

Vi älskar kakor och pinnar baserat på denna deg, de flyger iväg snabbare än några kakor

Olga, ja, du är en pervers! Jag ska också baka dessa pinnar!

[vernisag]

vernisag, ja, jag är så
Pinnarna är super!

[Lugn]

Jag ska gå och jag ska baka dessa pinnar. Dessutom har jag en speciell blankett för ett stort antal samtidigt, det finns inget behov av att arbeta för mycket. Lugn, tack för ledtråden, och vernisag, för degreceptet.

Jag har en speciell blankett för ett stort antal på en gång

Wow, då måste du äntligen baka

[Lugn]

Jag ska gå och jag ska baka dessa pinnar. Dessutom har jag en speciell blankett för ett stort antal samtidigt, det finns inget behov av att arbeta för mycket. Lugn, tack för ledtråden, och vernisag, för degreceptet.

Och vilken typ av formshow

[Irländska]

Irländska, du kan klippa ut det med en sådan sak

🔗





Eller så

🔗

Tillagd tisdag 24 maj 2016 09:33

Och jag klippte den bara med en kniv och fse

Jag har exakt detta:

Jag använder inte en kniv eller ett deghjul på något sätt mer praktiskt ...

Och jag klippte den bara med en kniv och fse

Wow! Är det med vallmofrön?

Och vilken typ av formshow

Så här:

Ja, tack, jag förstår det. Jag har ett hjul, jag måste försöka.

Är det med vallmofrön?

Nej, det är sesamsvart

[Irina]

Irina, tack för degreceptet! Jag bakade korgar från den i en muffinsmakare, vi gillade det verkligen.

[Maria]

För hälsan Maria

[vernisag]

vernisag, IrinaJag bakar ständigt kex med olika fyllningar. Jag har redan rapporterat om ämnet många gånger. Men varje gång jag bakar det vill jag springa hit och säga tack igen och igen. Idag bakade jag den med jusai (Azitlök-vitlök), råa ägg och ost. Som alltid ett oöverträffat resultat. Tack, Irochka! Ditt recept är en av våra favoriter.

[Ludmila]

Ludmila, till din hälsa!
Och vem är du, vad är de misstänkt väldigt vackra? Du gör degen lite annorlunda, eller hur? Kohler är väldigt vacker!
Eller så frågade jag redan om det förra gången

[Ludmila]

LudmilaSå gott! Och fyllningen är underbar, tack för att du påminner mig, även om jag hör för den här vitlökslök för första gången. mycket intressant, jag kommer att gå på google.

[vernisag]

vernisag, Nikusya, Ira, Ilona, ​​tack flickor för beröm! Det här är allt Irinos magiska deg!

Och vem är du, vad är de misstänkt väldigt vackra? Du gör degen lite annorlunda, eller hur? Kohler är väldigt vacker!

Ira, Jag går inte tillbaka från receptet - jag gör allt ...

Eller så frågade jag redan om det förra gången

Ja, frågade jag ... Men för länge sedan, för ett år sedan ... Det är ingen synd att glömma. Det är min miniugn som kokar - det övre värmeelementet är lågt. Därför bakar jag alla bröd med härdar. Och jag får dem med ett så rött färgschema. Här är kex samma ...

Och fyllningen är underbar, tack för att du påminner mig, även om jag hör för den här vitlökslök för första gången. mycket intressant, jag kommer att gå på google.

Nikusya, Jusai växer i Centralasien och Kina. Ett slags vitlök eller lök, jag säger inte säkert, det luktar både vitlök och lök samtidigt. Bladet är platt, inte ihåligt, som vitlök, men mjukt, som en grön lök.

Utåt liknar den mycket vetegräs.
På det här fotot, jusai.



Och detta är vetegräs. Ni känner honom alla. Bladen är tunnare och skarpare. Jag förvirrar dem ofta. För att se skillnaden måste du röra och lukta.



Är de lika? På vår webbplats är han som ett ogräs. Vi klipper den med en trimmer, och sedan använder jag den för mulch.



Efter att ha klippt gräset luktar folk vanligtvis läckert av gräs, och sedan hö, medan våra grannar och jag luktar saftiga ... Solid phytoncides ..

och med våra grannar - dzhusai ... Kontinuerliga phytoncides ..

Gyy! Men hos dig kan du äta bullar "till ett pris", bita en bulle, andas in i luften och få en lökbulle med vitlök!

[Nikusya]

Nikusya, ja !!! Och så visar det sig!

På det här fotot, jusai.

Lyudochka, jag blev förvånad över att det växte med mig och jag visste inte vad det var
Snarare det året, på våren, tog min svägerska till mig ett helt paket med sådana greener (jag grävde upp vid min dacha) och sa: ”Tja, plantera det! Frågar jag henne
- Vad är det? säger hon-cheremsha!
Så jag satte honom på flera ställen. I år, på ett ställe, gick han bra med mig, bara jag fortsätter att titta på honom och tror att han inte ser ut som vild vitlök
Nu vet jag inte riktigt var jag ska tillämpa det
Jag lade grönt till borsjten, fyllde med gröna lök i pajer och skar i sallader.
Nu ska jag prova påfyllningen i kexet.
Tack för att du visade bilder på din dzhusai)))

[Nelya]

Nelya, ja, det ser inte ut som vild vitlök alls. I allmänhet har du ett klimat för honom. Det är bra att hon sitter. Så gör gärna vad du vill med honom. Jag älskar verkligen pajer, pajer, manti och dumplings med honom, och jag lägger dem också i sallader. Jag brukade köpa in buntar på basaren, men här finns det en sådan vidsträcka. Intrycket är att Jusai en gång odlades här för försäljning. Nästan hela dachabyn är planterad med den. Och jag gillar det .. Där dzhusai växer finns det inget annat gräs - det täpps till.

Nu ska jag prova påfyllningen i kexet.

Nelya, prova! Vi gillar det verkligen. Jag tror att du kommer att gilla det också.

Luda, och hur gör man fyllningen? Med ett rått ägg? Jag kokar bara äggen om jag gör fyllningen med gröna lök.

[Nelya]

Nelya, ja, med ett rått ägg. Jag kokar också ägg när jag gör pajer med lök eller jusai. Jag försökte göra detsamma och kex. Men lök och ägg smuler sönder när du skivar kex. Sedan bestämde jag mig för att råa ägg skulle binda fyllningen. Och så hände det. Jag lägger 2-3 ägg i lök / dzhusay, salt, blanda. Jag lägger på fyllningen på den rullade degen, strö över riven ost på toppen, nyp kanten och fyll sedan bara med ett ägg, slagen från 1 msk. l. gräddfil (majonnäs). Bara jag gör alla dessa manipulationer direkt på ett bakplåt täckt med papper, annars kan du inte ta med kexet till honom - det är för instabilt i sin råa form.

Idag svängde vi hos min mormor tre pajer på en gång
Med hallon, gräddfil och ost
Allt bakades samtidigt
Degen är ett mirakel! Jag blir bara inte trött på att berömma och dela ut receptet till vänster och höger