Gräddmuffins med svarta vinbär

Gräddmuffins med svarta vinbär

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	150 g
Tjock gräddfil	400 gr.
Socker	180-200 gr.
Ägg (SB)	3 st.
Vetemjöl	300 gr.
Bakpulver	3 tsk
Svart vinbär (fryst)	smak

Tillagningsmetod

• Vispa smör med socker tills det är luftigt. Slå ägg ett i taget och slå ordentligt varje gång
• 
• 
• Tillsätt gräddfil, vispa tills den är jämn
• 
• Tillsätt gradvis mjölet blandat med bakpulver och siktat. Degen ska vara som tjock gräddfil
• 
• 
• Smörj muffinsformarna * med smör, lägg ut degen, 3/4 fulla. Lägg bären på toppen, drunkna dem lite
• 
• 
• Baka vid 180 ° C^{handla om} till en torr match. Stor tårta ca 40-45 minuter, liten 25-30 minuter
• 
• 
• 
• 

Skålen är designad för

1 stor muffin och 12 små

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Notera

* Jag använde en brödpanna och en 12 muffinspanna

Muffinsna är oljiga och fuktiga. Svart vinbär kom till nytta. Jag lade bären i mitten, under bakningen drunknade de alla. Därför är det bättre att lägga dem ovanpå

Tja, vooot, återigen utsökt och vackert ... och jag har inte gjort de tidigare ... Men jag har utsikter !!!
Lenochka, tack så mycket för det nya receptet!
Jag tar det till mina bokmärken, förr eller senare når mina händer.

Jag tror att det är möjligt att baka även i nordiska burkar. Tid

Jag använde en brödpanna

så du kan

[Tjej]

Tjej, till din hälsa! Jag hoppas att dina händer någon gång når dem också
Albina, och vilka nordiska former, som bröd, aluminium? Jag lade pergament på botten så att det var bekvämare att dra ut det

Jag lade pergament på botten så att det var bekvämare att dra ut det

Skulle det inte ha hänt utan henne?

Skulle det inte ha hänt utan henne?

Nej, jag fick det på något sätt ut med pergamentet, för alla bär sjönk till botten. Det verkar för mig att det inte borde hålla fast vid en non-stick eller silikonform

Våta är bra, jag gillar olika, tack för receptet, Lena

[Natasha]

Till din hälsa, Natasha Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta

I allmänhet bakad. Praktiskt taget med ögat. Jag komplicerade inte saker, jag lade allt i en behållare, blandat med en mixer, tillsatte sedan mjöl och blandade igen. Han smörjade formen med margarin och lite solrosolja, hällde blandningen i formen (metall med en non-stick beläggning) och kastade vinbär ovanpå, sedan sjönk den, rörde sig bort från väggarna väl när den bakades. Resterna i en silikonform - 1 cm, vinbären gav saft och kakan måste brytas i bitar. Jag gillade muffin, imorgon vaknar två smakare, en fru och en son, då får jag reda på resultatet. Tacka!
Tack vare forumet lärde jag mig att baka muffins.

[Yuri]

Yuri, Jag är glad att jag gillade receptet! Jag hoppas att smakarna också?

Tack vare forumet lärde jag mig att baka muffins

ja, jag fortsätter också att lära mig många nya saker