Strawberry-rabarber kall soppa med ris

Kategori: Första måltid
Strawberry-rabarber kall soppa med ris

Ingredienser

Rabarber, hackad (unga stjälkar) 0,5 msk.
Färska eller frysta jordgubbar 1 msk.
Söta äpplen 1 ST.
Socker 3-4 msk. l.
Majsstärkelse 1 tsk på hästrygg
Kryddnejlika eller kanel nypa
Ris 2 msk. l. på tallriken
Vatten 3,5 msk.

Tillagningsmetod

  • - Skala rabarberna, ta försiktigt bort de grova fibrerna som finns längs stammen och skär dem i tärningar.
  • - Ta bort frön från äpplen och skär dem i kilar.
  • - Koka äpplen och rabarber i vatten med socker med tillsats av dina favoritkryddor för söta desserter.
  • - I slutet av tillagningen, lägg till några av jordgubbarna och koka med dem i några minuter.
  • - Sila soppan genom en fin sikt.
  • - Koka gelé från riven soppa. Häll stärkelsen med en liten mängd kallt vatten, rör om tills den löser sig och häll gradvis i soppan under omrörning. Koka soppa och kyl.
  • - Gnugga resten av jordgubbarna och lägg i soppan.
  • - Ordna det kokta och kylda riset på skålar och häll över soppan. Garnera med mynta och jordgubbar för en frisk smak.
  • Krydda med grädde eller syrlig gräddfil.

Skålen är designad för

3-4 portioner

Notera

Sommarsoppa. Sötmen måste justeras efter smak, det beror på hur söta jordgubbarna är. I själva verket är det viktigaste att laga en utsökt gelé från mosade äpplen, jordgubbar och rabarber. Därför kan ingredienserna variera både i vikt och kvantitet. Du kan klara dig utan äpplen.

Mikhaska
Gudomlig tallrik Jag är glad! Jag har en underbar sommar med dig! Så många smaskiga!
MariS
Tack, Olga, för en sådan soppa! Jag glömde helt rabarber - helt! Han växer inte på något sätt med mig - jag plågades med honom, jag plågades. Var får du det?

Vi måste omedelbart försöka, särskilt eftersom jag älskar fruktsoppor. Men jag glömde riset ... Tack för tipset!

I allmänhet är det bulgariskt att lägga färdigt ris, potatis, pasta i skålar med buljong.
Nu gör jag det ofta med köttbuljonger. Alla lägger vad han gillar (och mannen gör alltid en komplicerad tillbehör för sig själv)


Elven
Mmmm ... rabarber! Och med jordgubbar ska jag definitivt försöka. Olga, tack så mycket för receptet
Citat: Rada-dms
Ta bort frön från äpplen och skär i kilar.
Och hur många äpplen behöver du?
Gala
Fin soppa.

Ol, och jag har också en jordgubbar-rabarberrätt, jag skulle lägga ut idag
Tror du att du kan. Det är helt annorlunda, men också tillverkat av rabarber och jordgubbar.
Rada-dms
Citat: Gala
Fin soppa.

Ol, och jag har också en jordgubbar-rabarberrätt, jag skulle lägga ut idag
Tror du att du kan. Det är helt annorlunda, men också tillverkat av rabarber och jordgubbar.
Tack, Galya!

Och varför inte, naturligtvis, kan du! Dessutom det andra receptet! Jag har en annan soppa


dopleta
Åh, hur ljust, åh, hur utsökt, åh, hur sommar! Skönheten!
Rada-dms
Citat: Mikhaska

Gudomlig tallrik Jag är glad! Jag har en underbar sommar med dig! Så många smaskiga!
Det finns fortfarande idéer i soptunnorna! Tack för ditt uppriktiga stöd, min kära vän, alla behöver det!
Rada-dms
Citat: MariS

Tack, Olga, för en sådan soppa! Jag glömde helt rabarber - helt! Han växer inte på något sätt med mig - jag plågades med honom, jag plågades. Var får du det?

Jag måste prova det snabbt, särskilt eftersom jag älskar fruktsoppor. Men jag glömde riset ... Tack för tipset!

I allmänhet är det bulgariskt att lägga färdigt ris, potatis, pasta i skålar med buljong.
Nu gör jag det ofta med köttbuljonger. Alla lägger vad han gillar (och mannen gör alltid en komplicerad tillbehör för sig själv)



Marisha, tack, min kära! Och för din hälsa!
Jag kan inte bli av med rabarber, den växer, den blockerar ljuset med sina kardborre, jag skär den nådelöst!
Du måste plantera en rot för att den ska slå rot och överföra den med en jordklump. Jag får se hur du kan göra det!

Jag har också länge lagt allt i soppor separat, jag gillar inte att sprida nudlar eller ris. Om det inte är puré soppa!
Rada-dms
Citat: Elven
Mmmm ... rabarber! Och med jordgubbar ska jag definitivt försöka. Olga, tack så mycket för receptet
Helen! Tack, kära du! Jag råder dig att fylla mer jordgubbar, jag gör allt med ögonen ...!
Rada-dms
Citat: dopleta
Åh, hur ljust, åh, hur utsökt, åh, hur sommar! Skönheten!
Åh, hur glad är jag, Dopletochka, Larochka, att du inte glömmer mig och att du godkänner min blygsamma ansträngning !! Vad gör du där, lagar du inte mat? Har inte bortskämt oss på länge!
Elven
Citat: Rada-dms
Jag råder dig att fylla mer jordgubbar
Det behöver inte sägas att vi omedelbart måste försöka tills jordgubbarna är alla ruttna (regn och kyla lovar hela veckan)
Citat: Rada-dms
Jag gör allt i sikte ...!
Syster! Det är sant att ibland misslyckas ögat
Rada-dms
Citat: Elven
eestra! Det är sant att ibland misslyckas ögat

Syster! Jag har ett diamantöga, men bara i storlek ser jag upp till millimeter! Genomsnitt efter vikt, men topografisk kretinism i städer, ja!
Men jag kommer blindt att hitta min väg i skogen! Jag är en vild man, inte anpassad till civilisationsproblem.
Elven
Citat: Rada-dms
men topografisk kretinism i städer, ja!
samma historia! Även om det i skogen inte lämnar samma kretinism i de tre björkarna, går jag vilse. Men jag älskar skogen
Ol, och om du tar potatisstärkelse behöver du mindre av det?
Rada-dms
Citat: Elven

samma historia! Även om det i skogen inte lämnar samma kretinism i de tre björkarna, går jag vilse. Men jag älskar skogen
Ol, och om du tar potatisstärkelse behöver du mindre av det?
Jag tror mindre, inte åka! Oroa dig inte för att det är tunnare eller tjockare, det är inte så viktigt! Det viktigaste är att få kompoten att smaka, frukten är annorlunda.
Vinokurova
har du redan åkt till dacha? Jag packar min enorma looShshka och en skål ... tråd mig ... jag går snarast !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare