Serafim_us
Masinen, gala10, Till din hälsa !!! I allmänhet hittade jag den här tråden av misstag ... Jag läste alltid den. Och sådana passioner, muggar med teknik kommer ihåg. Alla tycker synd om dem.
Sergey_A
Citat: natalisha_31
Jag knådar också nu 1,5 portioner "Darnitskiy".
Tja det fungerar för dig - jag hör inget ljud !!!
Citat: gala10
Jag skäms för att fråga ...
Ja, jag glömde bort det. (om mig)
gala10
Citat: Sergey_A
glömde
Woooot ... och då säger de att det fungerar dåligt!
Sergey_A
Citat: gala10

Woooot ... och då säger de att det fungerar dåligt!
Så det fungerar för mig !!!!
Natalia K.
Citat: Sergey_A
Han jobbar för dig
Sergey, det fungerar perfekt för mig, vilket jag önskar alla som köpte detta mirakel.
Rök
Tja, jag överlämnade min Bomann idag .... Det är synd, men .......
Nu kommer jag att vänta på att han återvänder till Ozone, de sa till mig att spåra det själv och sedan ringa och bestämma hur de ska returnera pengarna till mig! Konstigt lite trodde jag att de skulle återlämnas till mig där jag tog det och betalade, men det visar sig annorlunda.
Min man var mer upprörd än jag - det var hans gåva till mig på min bröllopsdag, igår lyssnade han på honom, tittade på, tittade på foton och videor av dina resultat ...
I dag frågar hon redan vad jag ska beställa för mig själv istället för honom, men jag vet inte vad jag ska svara ... Jag gav redan HP till min mamma, det är på något sätt inte särskilt bekvämt att hämta det nu
Varför är du så otur?
Sergey_A
Citat: gala10
har du glömt att tvätta den nya utrustningen?
Jag läste början på ämnet. Nu vet jag vad den här frasen är inspirerad av.
Natalia K.
Citat: Haze
vad jag ska beställa för mig själv istället för honom, men jag vet inte vad jag ska svara ...
Det är upp till dig att bestämma vad du behöver. I sådana frågor vill jag inte vara rådgivare.

Konstigt lite, jag trodde att de skulle returneras till mig där jag tog det och betalade för
Det finns inget konstigt. Detta är varans utfärdande punkt. Och de skickar pengarna till butiken. Produkten säljs av butiken, inte poängen. Något som det här.
gala10
Citat: Sergey_A
Nu vet jag vad den här frasen är inspirerad av.
Sergey, inte bara detta. Övning visar att jag har svårigheter med teknik just när jag saknar detta ögonblick. Så var det med multikokaren och med smörgåstillverkaren. Därför påminner jag hela tiden om detta och mig själv samtidigt.
Citat: Haze
Jag överlämnade min Bomann idag
Det finns ingen anledning att förvänta sig av tekniken att den kan ersätta alla enheter samtidigt. Det kallas degblandaren. Nyckelordet är "knådare". Dessa skördetröskor gör ett utmärkt jobb med den här funktionen. Och att slå ägg - för detta finns blandare och blandare som inte förbrukar lika mycket el. Men för en stor familj eller en semester, när du behöver slå många ägg på en gång, är det en annan sak.
Natalia K.
Citat: gala10
Det finns ingen anledning att förvänta sig av tekniken att den kan ersätta alla enheter samtidigt.
Gal, här håller jag helt med dig.
Citat: gala10
Det kallas degblandaren. Nyckelordet är "knådare". Dessa skördetröskor gör ett utmärkt jobb med den här funktionen.
Du kan inte argumentera här heller. När jag läste om det och studerade informationen visste jag definitivt vad jag behövde den för och vilka funktioner den skulle utföra.

Citat: gala10
Och slå ägg - det finns blandare och blandare för detta
Jag tror att även om du slår 3 ägg kan du använda en mixer med en skål. Jag har en Zelmer 481.64-mixer där jag alltid har tillverkat choux-bakverk och det har alltid fungerat. Och framöver kommer jag att slå ett eller två ägg med en mixer eller 724 Kenwood. Tja, inte en degblandare. Annars, varför köptes de andra enheterna?
Natalia K.
Bakad idag Rustikt bröd... Degen knådades i 4 minuter vid 3 hastigheter. Jag bakade den i MV Brand 37502. Det här är den typ av bröd jag fick. Jag är mer och mer nöjd med knådaren
Bomann KM matprocessor-knådare
gala10
Natasha, underbart bröd!
Natalia K.
Citat: gala10
underbart bröd!
Tack Checkmark, jag gillar det själv. Och brödet är utsökt
Antonovka
natalisha_31,
Natasha, hur rund och snygg))
Lekfull
Natalia, mycket trevligt bröd. Och jag bakar något i en brödtillverkare, händerna når inte stjälkarna med en ettårig D på mina händer. Hittills är det lättare att kasta det i HB och glömma det tills det är klart.
Natalia K.
Oksana, ja, jag brukade också baka i en brödtillverkare. Men när jag provade brödet från multikokaren slutade bakningen i hp där. Det påminner mig mer om ugnsversionen. Och nu började allt göras snabbare efter att degblandaren dök upp.Oksana, försök att baka i en långsam spis, du kommer att gilla brödet.
tany81
Dd! Här, även om jag är bomann, men jag har hans bror clatronic km 3476, har jag testat sedan förra veckan, även med ozon. Jag läste det - jag var orolig för Eugene. Jag försökte det med proteiner, jag slog inte ett protein på högst 5 minuter, även om jag ser att det blandas. Jag lade till en andra - efter 5 minuter slog jag den i en elastisk massa. Jag är glad - jag har ingen separat mixer, jag behöver den för att utföra alla funktioner))) Jag var orolig för att jag skulle behöva lämna över den, kuriren klippte fortfarande lådan åt mig vid leverans, för jag kunde inte dra ut enheten - hur skulle detta accepteras. Kronan pressades tre gånger, den var ursprungligen mycket hög och till och med nu når den inte botten på 3-5 millimeter. Det finns fortfarande en skål, jag vet inte att alla har det här, eller bara med uppvärmning, som en stekpanna - i mitten är högre och botten sjunker till väggarna. Jag hade problem med ciabattadegen, den är vattnig, jag knådade den med ett munstycke. Det är mycket mjöl kvar längst ner, inte tillräckligt. I slutet av processen såg jag den, samlade den med en spatel och började röra om den. Och detta munstycke kan inte pressas som en visp. Du har också mjöl längst ner, finns det några knep för att undvika detta?
Natalia K.
Citat: tany81
Det är mycket mjöl kvar längst ner, inte tillräckligt.
tany81, och i vilken ordning lade du ingredienserna?
tany81
Mjöl, jäst, salt, vatten på toppen
Natalia K.
Citat: tany81

Mjöl, jäst, salt, vatten på toppen
Jag gör allt tvärtom. Ingenting återstår, allt blandas.

knådades med ett munstycke
Varför inte en krok?
gala10
tany81, God dag!
Citat: tany81
Jag slog maximalt ett protein på fem minuter
Ett protein är en sådan knådare och bör inte piskas.
Citat: tany81
Jag lade till en andra - efter 5 minuter slog jag den i en elastisk massa.
Det här är verkligen tur! Jag tror att sådana kraftfulla aggregat inte är avsedda att vispa en liten mängd proteiner.
Citat: tany81
en skål, jag vet inte för alla, eller bara med uppvärmning, som en stekpanna - i mitten är högre och botten sjunker till väggarna.
Nej, min Boman har en jämn botten.
Citat: tany81
Du har också mjöl längst ner, finns det några knep för att undvika detta?
Jag håller med Natasha. Ner - vätska, rör om med en krok. Och du kommer att bli glad!
Sergey_A
Citat: natalisha_31
Jag gör allt tvärtom.
Och det är rätt! Även i HP är det nödvändigt att lägga det enda sättet. Flytande endast den första långt ner.
gala10
Citat: Sergey_A
Även i HP är det nödvändigt att lägga det enda sättet. Vätska först ner.
Sergeymåste du läsa instruktionerna för HP. För vissa anges det: flytande ner och för andra tvärtom mjöl. Men om skålens botten, som den av tany81, är kurvig, så är det säkert - vätskan är nere!
Sergey_A
Citat: gala10
sådana kraftfulla enheter är inte avsedda för vispning av små mängder
Andra alternativ är inte logiska: 5-6,5 liter för 1-2 proteiner - det finns ingen logik i detta.
Citat: gala10
min Boman har en jämn botten.
Och min 383: e.
gala10
Citat: Sergey_A
Och min 383: e.
Vi har samma Boman!
Sergey_A
Citat: gala10
till andra - tvärtom mjöl
Tvärtom, Galina, det finns också fel recept, för skönhet och inte för resultatet.
gala10
Sergey, ja, det finns det. Men instruktionerna är fortfarande att läsa det är nödvändigt att läsa.
Sergey_A
Citat: gala10
Vi har samma Boman!
Det är bättre
Sergey_A
Citat: gala10
du behöver fortfarande läsa instruktionerna
Det är vad jag sa.
Natalia K.
Citat: Sergey_A
Även i HP är det nödvändigt att lägga det enda sättet. Vätska först ner.
Sergey, inte alltid. I instruktionerna för HP Panasonic är vätskan den sista.
Sergey_A
Citat: natalisha_31

Sergey, inte alltid.I instruktionerna för HP Panasonic är vätskan den sista.
Natalisha, och du försöker knåda degen på samma sätt. Sedan kommer vi att diskutera om det är bra. (Häll bara i vätskan på en gång)
Natalia K.
Sergey, i mitt hus (i Luhansk-regionen) finns det också en Kenwood 450. Så där står det enligt instruktionerna att vatten måste hällas först, vilket jag gjorde. Resultatet av allt detta är att jag bytte 2 skopor på 1 år. När jag köpte den tredje skopan började jag hälla vatten sist, skopan har inte läckt på två år. Så att upplevelsen redan finns där.
Sergey_A
Citat: natalisha_31
i mitt hus (i Luhansk-regionen) finns också Kenwood 450
Och i mitt hus (i Chelyab-regionen) tar också någon Kenwood alltid det första vattnet. Sedan kommer resten. Och det stör och ger ut bröd och flyter inte, och ... I allmänhet agerar vi korrekt enligt instruktionerna. Tydligen beror det på att vårt område är annorlunda.
Natalia K.
Citat: Sergey_A
I allmänhet gör vi rätt med honom enligt instruktionerna.
Jag avviker från instruktionerna och det passar mig. Som de säger till var och en sin egen
Citat: Sergey_A
Och allt för att vårt område är annorlunda.
Och detta kan vara
Sergey_A
Citat: natalisha_31
Jag avviker från instruktionerna och det passar mig.
De är inte "uppfunnna" av en slump. Men du kan - området är något annat.
tany81
Inte med en krok, eftersom degen är tunn glider kroken bara på toppen och knådar ingenting. Jag ska försöka börja med vatten
Natalia K.
tany81, kan du lägga upp ditt degrecept?
Natalia K.
tany81, Det gjorde jag inte på grund av receptet, utan på ett annat sätt. Men då hade jag ingen knådare ännu och jag knådade med en mixer. Men jag hade krokar, inte blad.
Okmuf
Citat: natalisha_31
Varför inte en krok?
Haka på tung deg enligt anvisningarna. H-formad för mer flytande.
Natalia K.
Citat: Okmuf
Haka på tung deg enligt anvisningarna. H-formad för mer flytande.
Jag kommer inte att argumentera. Enligt instruktionerna ska det vara, då ska det vara så.MEN instruktionerna säger ingenstans att knådaren kommer att slå 1-2 ägg, och alla försöker slå det (vissa lyckas till och med). Och sedan säger de att om det inte slår det betyder det äktenskap eller inte klarar av sitt ansvar. Något som det här.
Okmuf
Jag pratar specifikt om testet.
tany81
Citat: natalisha_31
MEN instruktionerna säger inte någonstans att knådaren kommer att slå 1-2 ägg
Här, som om ett glas - halvtomt eller fullt. Jag bara, eftersom instruktionerna inte säger att han inte kommer att slå 1-2 ägg och minsta volym inte anges, jag tror att jag borde slå. Jag behandlade det ursprungligen som en köksmaskin, en billig analog av Kenwoods. Om det finns en visp och minsta volym inte anges, måste du slå den))
gala10
Citat: tany81
Jag behandlade det ursprungligen som en köksmaskin, en billig analog av Kenwoods. Om det finns en visp och minsta volym inte anges, måste du slå den))
Slå 1 ägg i en skål med 5 eller 6,5 liter ???
Och vem kom på idén att detta är en analog till Kenwood ???
Natalia K.
tany81, Jag vill inte argumentera och bevisa något för någon. Jag uttryckte min åsikt. Jag bryr mig inte hur många vita eller ägg du slår. Du är nöjd med att jaga en sådan koloss bakom ett ägg. Gud hjälper dig.
Okmuf
Citat: natalisha_31
jaga en sådan koloss bakom ett ägg
Och varför inte, om det inte finns något annat?
Natalia K.
Citat: Okmuf

Och varför inte, om det inte finns något annat?
jag skrev
Gud hjälpe dig.
Okmuf
Här var jag återigen övertygad om att vi inte är tillräckligt rika för att köpa billiga saker. Jag satt länge i buskarna och undrade hur man kunde berömma den här kistan med sugkoppar (383-modellen, om så). Jag kunde inte stå ut med det. Ärligt talat blev jag förvånad när jag såg den här enheten hos min svärmor. Du kanske tror att du måste baka flera bröd åt gången, eller slå dussintals ägg. Om det finns 8-9 personer i familjen, kan det vara motiverat. Jag hade den mest budgetmässiga Boshik, med vilken jag var tvungen att lämna i samband med att jag flyttade till en annan stad till min mans föräldrar. Knådade, slog i fem och arbetade kontinuerligt i 5 och 15 minuter. det samma. Och efter 5 minuter börjar denna enhet skramla och värmas upp - detta är vid 1200 W effekt när degen knådas till 600 gr. mjöl.Som min svärmor säger är hon eftertraktad till ett lågt pris. Nu ångrar han och tänker var han ska skaka av sig.
Låt
Citat: Okmuf

Här var jag återigen övertygad om att vi inte är tillräckligt rika för att köpa billiga saker. Jag satt länge i buskarna och undrade hur man kunde berömma den här kistan med sugkoppar (383-modellen, om så). Jag kunde inte stå ut med det. Ärligt talat blev jag förvånad när jag såg den här enheten hos min svärmor. Du kanske tror att du måste baka flera bröd åt gången, eller slå dussintals ägg. Om det finns 8-9 personer i familjen, kan det vara motiverat. Jag hade den mest budgetmässiga Boshik, med vilken jag var tvungen att lämna i samband med att jag flyttade till en annan stad till min mans föräldrar. Knådade, slog i fem och arbetade kontinuerligt i 5 och 15 minuter. det samma. Och efter 5 minuter börjar denna enhet skramla och värmas upp - detta är vid 1200 W effekt när degen knådas till 600 gr. mjöl. Som min svärmor säger är hon eftertraktad till ett lågt pris. Nu ångrar han och tänker var han ska skaka av sig.
Okmuf, varför är du sådär? Du gillar det inte och behöver inte det. Köp dig en annan. Du kan till och med två. De dyraste. Andra gillar det. Knådar det inte degen bra? Okej. Vilket faktiskt krävdes.
Och resten är dina personliga känslor.
Suliko
Tja, efter sådana uttalanden körde jag nästan ordern att avbryta

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare