Ananas sallad "Östra friskhet" med grönsaker i ingefära sås

Ananas sallad "Östra friskhet" med grönsaker i ingefära sås

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
bulgarisk peppar av olika färg	1 st
en ananas	200 g
gurka	1 st
oliver	50 g
getost	50 g
citron juice	1/2 st
ingefära (rot)	2 cm
Rödlök	1 st
rostade jordnötter	handfull
vitlök	1 kryddnejlika
Soja sås	2 msk. l
Dijon senap	2 tsk
vegetabilisk olja	6 msk. l (90 ml)
sesamolja	50 ml
risvinäger (kan ersättas med vitt vin)	45 ml

Tillagningsmetod

• Och igen öster med sina unika aromer och frukter - så ljusa och saftiga!
• Det viktigaste i denna sallad är ingefäradressing.
• Den kombinerar alla smaker: kryddig, bitter bitter, söt!
• Riv den skalade ingefära på ett fint rivjärn och blanda med vinäger, sojasås, citronsaft, Dijonsenap, vegetabilisk olja, sesamolja, vitlöksklyfta.
• Hacka ananas och grönsaker och lämna några av dem för servering, som måste skäras i stora bitar. Mal resten av ingredienserna i kuber och häll över den beredda förbandet. Strö med nötter.
• Vi lägger stora bitar grönsaker och frukt på ett fat, placerar omedelbart salladen klädd med ingefära sås och serverar.
• 
• 

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Notera

Smaklig måltid!

[Marinochka!]

Vilken vacker presentation! Jag skulle ha ätit allt direkt från skärmen! Exotisk! Tacka,Marinochka!

Stor sallad! Och presentationen är bortom beröm! Tacka!

Wow !!!! Det här är makt !!!!! Krasoooooooo !!!!!!!!!

[Angela]

Jag skulle ha ätit allt direkt från skärmen! Exotisk!

Och med stor glädje skulle jag behandla dig, Angela! Beröm från en sådan hantverkskvinna som du, mycket trevligt att höra!

Galinka, Natultack flickor! Jag är glad att dela med dig! Prova med god hälsa. Salladen är utsökt !!!

Jag gillade salladen väldigt mycket! Jag kommer definitivt att göra det !!

[Olya]

Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta, Olya!

Läcker sallad! Förvånande! Mycket ljus i alla avseenden!
Det finns ingen sesamolja, jag ersatte risvinäger med äppelcidervinäger. Ändå - magiskt!
Tack så mycket för receptet!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, tack för vänliga ord och foton - så trevligt! : en kyss: Det är mycket viktigt när ett recept gillas och hittar sina anhängare.