Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Så fort!!! Bedövad, kommer snart med dig !!

Så, 560 g köttfärs, 1 flerglas ris fyllt med kokande vatten (dränerat vattnet), 2 stora lökar - kastas under Bosch-skördetröskans universalkniv. Den här gången ångades 10 kålblad i mikrovågsugnen. Jag stekade, troligen för andra gången i mitt liv. Som barn matades jag med soppor med grönsaker stekta på billiga solrosfrön att jag fortfarande blir trött på denna smak och lukt ... men jag var tvungen att lägga till en sked olja så att den inte skulle brinna. Jag stekte allt rätt eller inte - jag vet inte, det kommer att ses. Jag lade de färdiga produkterna i en kruka och hällde 0,5 liter vatten - täckte bara knappt grönsakerna (på bilden, fortfarande utan vatten).

Men redan på morgonen, efter 11h14min av Lows läge:




Vad är pinsamt: färgen på köttfärs är röd, inte grå, som vanligtvis är fallet. Men smaken är ingenting, ätbar. Kålen knakar ... men det här är kanske inte ett fel utan en funktion. De fyllda kålrullarna på gasspisen var mjukare och föll bara ifrån trycket med en gaffel - och dessa pinnar. Förnimmelserna är dubbla, ovanliga ... Det är nödvändigt att laga mat och jämföra andra gången i Panas på Plov, eftersom smaken på gasspisen inte alls är densamma, där var botten fortfarande stekt och lade till sin egen anteckning till smaken.

Masha, jag är själv chockad. Låt oss hoppas att jag snart kommer att träffa våra långsamma.
Och jag beställde också en annan glassmakare

Jag gjorde stekningen, troligen för andra gången i mitt liv, jag lade de färdiga produkterna i en kruka och hällde 0,5 liter vatten - bara knappt täckt.
Men redan på morgonen, efter 11h14min av Lows läge:
Vad är pinsamt: färgen på köttfärs är röd, inte grå, som vanligtvis är fallet. Men smaken är ingenting, ätbar. Kålen knakar ... men det här är kanske inte ett fel utan en funktion.

Maria, om kål - min kål smälte redan i munnen, så länge min man inte äter kål från kålrullar, knäckte han allt i dessa kålrullar.
Och varför steka? Jag häller 2 msk sås. l. Jag blandar gräddfil och tomatpuré i vatten och häller i så att fyllda kålrullar med toppar flyter i den. Och jag saltar kålrullarna själva och såsen så snyggt. 2 timmar på hög - sedan översätter jag till låg i timmar 7-8. Men på det höga kokar det snabbare och tappar sedan på det låga. Något sådant .

Och varför steka? Jag häller 2 msk sås. l. Jag blandar gräddfil och tomatpasta i vatten

Vi åt de tre bästa sakerna, botten visade sig nog bättre. Temperaturen inne var 100 ° C, på ytan av grönsakerna var det cirka 80 °. I recepten de säger om stekning ringde jag några fler vänner - de sa också att det inte fanns något sätt utan det. Det finns ingen gräddfil, men pastan är helt kemisk ... eller så verkar det för mig? Jag köpte olika saker ... Färgen är hallon och smaken är onaturlig, söt och sur, den avger antingen ättika eller citronsyra i kombination med söta tomater. Oavsiktligt droppade på multicookers vita fodral, raderade det bokstavligen på en halv minut - den röda fläcken stod kvar, ingenting gnuggades av ((och silikonsoppskålen blev rosa (jag lägger inte betorna)

Tack för gräddrådsrådet! Jag ska definitivt försöka! När jag väl gjort potatis i gräddfil, gillade jag det verkligen, vilket betyder att det också kommer att bli gott här. Jag kommer att lära mig att hålla tyst.

I recepten som de säger om stekning ringde jag till fler vänner - de sa också att det inte fanns något utan det.

Det läggs huvudsakligen i köttfärs, men jag har blandat allt rått i köttfärs länge. Kan du ha det där eftersom det är speciellt kokt med stekning, då är jag lat, jag kommer att räta ut smaken med kryddor. Även om det av goda skäl - att steka kålrullarna i olja innan jag stekade (kokade) gjorde jag det i min ungdom enligt receptet, men med tiden minskade jag receptet till ett minimum utan att tappa smak.

Jag steker inte det blå.
men jag gjorde bara kött med rå lök och zucchini, det passade mig inte.
Jag gillade aldrig majsgröt, men från en långsam mmmmm, utsökt, lägger jag den för natten och trunkerar!

Jag gillade aldrig majsgröt, men från en långsam mmmmm, utsökt, lägger jag den för natten och trunkerar!

I vilken andel lagade du mat och vilken konsistens var gröt?

majsgröt - 1 glas flingor, 1 msk. mjölk (jag vet inte varför jag hällde den?) och 3 msk vatten. skiva skiva. oljor och salt. på natten vid lågt. tjock gröt på morgonen. Jag är på diet, jag äter inte och min dotter berömde mig mycket!

Kålen knaserar ... smaken på gasspisen är inte alls densamma, där var botten fortfarande stekt och lägger till sin egen anteckning till smaken.

I min långsamma spis krossar inte kål i fylld kål, och om den är på spisen stekas inte botten ens en gång.

Kål i fylld kål knakar inte i min långsamma spis

det är nödvändigt att arbeta med misstagen, känna kastrullen. Hon hatade matlagning på spisen (antingen bränd eller sprang iväg), åt mestadels vad hennes mor och mormor hade förberett. Jag började verkligen laga mat direkt i en multikokare, allt fungerade där
Gick för att plocka långsamma recept

det är nödvändigt att arbeta med misstagen, känna kastrullen. Hon hatade matlagning på spisen (antingen bränd eller sprang iväg), åt mestadels vad hennes mor och mormor hade förberett. Jag började verkligen laga mat direkt i en multikokare, allt fungerade där
Gick för att plocka långsamma recept

Jag kommer också att skriva mina finesser när jag förbereder fyllda kålrullar i Moskva.
Jag tar rå ris, men när jag blandar det med köttfärs lägger jag till malet kött en stor tomatsmalt i hackare till en nedsänkbar mixer, på vintern lägger jag till tomatjuice så att riset har var det ska absorbera vätskan.
Jag steker inte den fyllda kålen, jag fyller dem (med huvudet) med hackade tomater + vatten.
Jag lägger till gräddfil ungefär en timme före beredskap (av) så att gräddfil inte krullas.
Smaken kan inte jämföras med de som tillagas i gjutjärn på spisen eller i en tryckkokare eller i en multikokare.
O-mycket välsmakande.

Flickor, jag skyndar mig att dela en dubbel glädje.
Min amerikanska tjej i Rembyttekhnika gjordes om för vår 220v. Det visar sig att detta inte är svårt. Det viktigaste är att det inte ska finnas någon elektronik vid MVD, annars är det omöjligt. Nu tillagar jag rismjölkgröt i den för testning - 1,5 timmar på hög och 2 timmar på låg, kan man säga, är redan klar, det luktar fantastiskt. Nu gick jag över till att hålla mig varm. Jag satsar inte på High nästa gång. Mjölk fastnat i gröt, men jag vill ha mer så att den smälte.
Och idag kom ett paket från Ozone-MdV Kenwood 6,5 liter. Tittade nu på webbplatsen, inte längre, de sålde alla ut. Så jag är nu helt nöjd. Keshenka har just tittat. På helgen planerar jag att fylla paprika och kålrullar i den.
Tack tjejer för denna Temko, för dina råd och rekommendationer!

Flickor, jag skyndar mig att dela en dubbel glädje.
Min amerikanska tjej i Rembyttekhnika gjordes om för vår 220v. Det visar sig att detta inte är svårt. Det viktigaste är att det inte ska finnas någon elektronik vid MVD, annars är det omöjligt. Nu tillagar jag rismjölkgröt i den för testning - 1,5 timmar på hög och 2 timmar på låg, kan man säga, är redan klar, det luktar fantastiskt. Nu gick jag över till att hålla mig varm. Jag satsar inte på High nästa gång. Mjölken satt fast i gröt, men jag vill ha mer så att den smälts.
Och idag kom ett paket från Ozone-MdV Kenwood 6,5 liter. Tittade nu på webbplatsen, inte längre, de sålde alla ut. Så jag är nu helt nöjd. Keshenka har just tittat. På helgen planerar jag att fylla paprika och kålrullar i den.
Tack tjejer för denna Temko, för dina råd och rekommendationer!

Sveta, grattis, väldigt glad för dig!

Tack Lenochka!

Svetlana, grattis. Läckra och mer.

Svetlana, grattis. Läckra och mer.

Jag ska försöka!
Tack!

Svetlana, jag gratulerar dig också varmt med ditt köp. Var glad och vänlig !!!
Jag läser bara Temko hittills, som de säger att jag går med mina tankar.

Min amerikanska tjej i Rembyttekhnika gjordes om för vår 220v. Det visar sig att detta inte är svårt. Det viktigaste är att det inte finns någon elektronik i MVD,

Grattis till dig och tack för de goda nyheterna, du behöver inte köpa denna bandagetransformator.
Men intressant, de säljer också kök med transformatorer på vårt forum, kan de göras om?
finns det ingen elektronik? vem såg kattungarna leva?

Olya
IRR
Tjejer, tack! Jag är väldigt rörd.

Och hon tog den till Rembyttekhnika för att hon inte kunde hitta adaptern någonstans, och lugn är dyr att köpa. Hela ändringen kostade 450 rubel, inklusive byte av sladden med den amerikanska kontakten med vår egen.
Var inte avskräckt om du befinner dig i min situation. Det visar sig att allt är fixabelt.
Och gröt blev dödlighet!

Svetlana, grattis till de goda nyheterna.
Åh, jungfrur, jag läste dig igår och lade majsgröt på natten - jag gillade den, jag lagade den för första gången, yum.

Svetlana, grattis till de goda nyheterna.

Tacka!!!

Utan att vänta på att min son skulle komma att fixa min Seibrizka, tog jag igår den isär själv. Vad kan jag säga? Kuggarna finns där på en gång. Kineserna brydde sig inte, oroade sig för framtida reparationer. Skruvarna skruvas direkt i plasten, andra gången har de inget att hålla fast vid. Jag konstruerade på något sätt och lyckades ändå droppa lim där ett ögonblick, och sedan satte jag praktiskt taget bara in dessa skruvar. Hur länge det kommer att vara har jag ingen aning om. Om de faller ut igen måste du demontera mer allvarligt och på något sätt förstärka skruvarnas bon. Jag ska bara försöka byta program mycket noggrant och hålla i själva panelen. Jag hoppas att det kommer att ordna sig, för för en allvarlig demontering måste du löda kontakterna inuti (ledningarna stör mycket åtkomst), och detta är inte önskvärt.
MVD gjorde ett foto av demonteringen, men inte särskilt framgångsrikt, eftersom det inte fanns några assistenter och ledningarna där var korta - de tillät oss inte att lägga upp det för en fotosession. Vi skruvar loss den centrala bulten från aluminiumbehållaren och den börjar krypa ut, men inte helt. Den hålls på plats av ytterligare två gula ledningar anslutna till denna bult med kontakter som hålls på plats av två muttrar. En tråd är kort, så jag var tvungen att skruva loss dessa muttrar och ta bort ledningarna. Längst ner hittade jag två lösa skruvar, en med en textolitplatta. Jag ber om ursäkt för fotokvaliteten, men så mycket jag kunde.

inuti kontrollpanelen och visar två tomma platser.

sätt på skruvarna, textolitplattan håller LED-lampan i uttaget (på / av)

Och så ser aluminiumskålen ut - en termoelementplatta omger den runt omkretsen. Det finns ingen termoplatta i kontrollpanelens område,
ändarna är förbundna med en fjäder.

[lega]

lega, Gal, för framtiden, skruvhål, fyll med bitar av plast på lim, skruvarna kommer att hålla som nya ...

[lega]

lega, Gal, för framtiden, skruvhål, fyll med bitar av plast på lim, skruvarna kommer att hålla som nya ...

Pasha, ja, jag skulle ha stoppat något där även nu, men ledningarna var i vägen ... Jag fyllde den här nedre skruven med smyckenpincett, där kommer den här röda tråden i vägen och jag kan inte vända med händerna utan att ta bort den. Om du faller ut igen kommer jag definitivt att spänna min son, låt honom ta isär det ordentligt.

Utan att vänta på att min son skulle komma och laga min Seibrizka, tog jag igår isär det själv.

Cog och Shpuntik drömde aldrig om detta!

Idag tillagade jag hirsgröt (eftersom alla berömmer gröt från MdV). Omedelbart en fråga, här skriver många att det luktar gott ... och var luktar det om locket är stängt? Eller här, som i en brödtillverkare, kommer lukten att dyka upp med tiden? Det luktade inte stängt ... inte alls. Okej, det spelar ingen roll. Jag laddade ner instruktionerna, transponerade den och förstod inte i vilket läge och hur länge jag skulle laga mat. Jag tvättade två multiglas hirs, hällde 4 m. Glas vatten (med förlusten av vattnet som stannade kvar i gröt efter tvätt), saltade, satte en liten bit smör. Jag satte den på Hai, stängde av den efter 1,5 timmar och lämnade den att brygga i 30 minuter.Resultatet är ett slags lim som smakar som fullkorn i mitten och plastinmassa runt kanterna. På kaminen, och ännu mer i en multikokare (även i Supra 4531), fungerade en sådan upprördhet inte. I allmänhet hjälper en termometer och ett stoppur mig, jag förstår inte hur hon lagar mat.

Masha, såvitt jag förstår sätter tjejerna gröt för natten. Och för 1,5 i slow motion fungerar ingenting. Detta är hela poängen med lång matlagning, 6 timmar))

Idag tillagade jag hirsgröt (eftersom alla berömmer gröt från MdV). Omedelbart en fråga, här skriver många att det luktar gott ... och var luktar det om locket är stängt? Eller här, som i en brödtillverkare, kommer lukten att dyka upp med tiden? Det luktade inte stängt ... inte alls. Okej, det spelar ingen roll. Jag laddade ner instruktionerna, transponerade den och förstod inte i vilket läge och hur länge jag skulle laga mat. Jag tvättade två multiglas hirs, hällde 4 m. Glas vatten (med förlusten av vattnet som stannade kvar i gröt efter tvätt), saltade, satte en liten bit smör. Jag satte den på Hai, stängde av den efter 1,5 timmar och lämnade den att brygga i 30 minuter. Resultatet är ett slags lim som smakar som fullkorn i mitten och plastinmassa runt kanterna. På kaminen, och ännu mer i en multikokare (även i Supra 4531), fungerade en sådan upprördhet inte. I allmänhet hjälper en termometer och ett stoppur mig, jag förstår inte hur hon lagar mat.

Jag börjar lukta så fort det kokar. Och det luktar varifrån, för det första, locket inte sitter ordentligt, och för det andra finns det ett hål i locket för att ånga ska fly. Jag har dolma igen och igen kommer jag att sova dåligt på grund av lukten
Jag är inte speciell med gröt, men från bilden verkar det som att den inte har kokt ... 1,5 timmar räcker inte ...

Mash, jag hade en sådan förvirring med korn, som också är smuligt på vattnet. Jag höll det högt i 3 timmar och överförde sedan till lågt för att slösa, det var inte mycket vatten, jag fick en bra i botten och ett torrt lager högst upp, jag kastade ut hälften av det, men jag har inte experimenterat med det längre. Hirse är ännu mer nyckfull än spannmål, du måste också bli vän med den. Här är bovete som är lätt att förbereda.
Och lukten - den kommer under locket, den passar inte tätt, det finns sprickor.

Jag tvättade 2 flera glas hirs, hällde 4 koppar vatten (med förlusten av vattnet som stod kvar i gröt efter tvätt)

Detta är ett mycket lågt förhållande mellan vatten och hirs

Förhållande mellan hirs och vätska:
- för tjock gröt - 1: 4
- för vätska - 1: 5-6

Och om du häller kokande vatten, skulle det i princip vara klart om 1,5 timmar på högt, och sedan efter avstängning skulle det vara klart.

Det verkar också som om det inte finns tillräckligt med vatten. Jag brygger 1: 4 i teckningen, men här är nada förmodligen 1: 5.

Och jag är så generellt en älskare av hirs 1 till 7 och mjölk

Min son blev kär i hirs med lever på dagis och ber mig laga den åt honom hemma. Och jag köpte den aldrig i mitt liv, inte något som inte lagade mat ...: galet: Idag vridte jag förpackningen i butiken i mina händer och lade tillbaka den på hyllan, välj något är inte värt det alls, det är nödvändigt att köpa samma sak, prova långsamt att laga mat

Åh, hirs är mycket god !!! Var noga med att köpa och laga mat !!

Du borde inte ha köpt den då - hirs med pumpa i mjölk, du kan blanda den i hälften med ris, det finns ett recept på långsamma rätter - utsökt obscent. Men jag ska halva recepten för mig själv nu - det är för mycket av den maten enligt jungfruens recept. Vi har ätit det blandade kornet i en vecka nu.

Tack, du lugnade mig, jag ska prova mer vatten ... eller laga mat med mjölk. Ja, hon är nyckfull, men i de flesta fall gillar jag smaken. Alltid 1: 2 kokt gröt Fram till idag, passar. Först de senaste gångerna har kornet anpassats i förhållandet 1: 2,5 i manuellt läge i 1 timme för att ånga och laga mat på bovete. Det här är kanske en fråga om smak. Jag hatar pastan som de säljer i matsalen, jag gillar den när kornet är till kornet, det vill säga du kan inte plocka upp det med en gaffel - det smuler sönder.
Naturligtvis var det nödvändigt att laga bovetegröt först, men bara jag äter den, men jag vet inte hur man lagar ett multiglas i MVV. Förresten kokades hirs, den föll bara i damm, även enskilda frön smuler - inget behov av att tugga

Du borde inte ha köpt den då - hirs med pumpa i mjölk, du kan halva med ris

Här! Och min far är mycket nöjd med denna kombination! Han lagar mat själv, sparar bara på mjölk, späds ut med vatten.

Min son blev kär i hirs med lever på dagis och ber mig laga den åt honom hemma. Och jag köpte den aldrig i mitt liv, inte något som inte lagade mat ...: galet: Idag vridte jag förpackningen i butiken i mina händer och lade tillbaka den på hyllan, välj något är inte värt det alls, det är nödvändigt att köpa samma sak, prova långsamt att laga mat

Hirse är utsökt, bara den behöver tvättas mycket, mycket bra. Ånga också med kokande vatten så att bitterheten är borta. Mycket ofta är spannmålen bitter.

Hirsförvaring

Till skillnad från andra spannmål kan hirs inte lagras under lång tid - den innehåller mycket fett som snabbt oxiderar (blir harskt). Därför börjar spannmålen snabbt smaka bitter och lukta obehaglig.

Om du ändå stöter på en sådan härsk hirs kan du försöka "spara" den. För att göra detta måste hirsen sköljas väl och douses med kokande vatten, dräneras och kokas i ett annat kokande vatten.

Jag läste dig, så jag ville hirsgröt, det är så gott i Moskva.
Jag gör 250 gram per liter plus ett glas eller en och en halv vätska. Och mitt kokande vatten innan jag lagar mat.
Och 1 till 2 är väldigt liten, så det gick inte.

Och 1 till 2 är väldigt liten, så det gick inte.

Jag visste inte hur mycket jag skulle laga det. Du kunde inte se någonting genom locket, och en dum trodde att gröt skulle brinna gav mig ingen vila. På spisen från att koka i 20 minuter och peka med en pinne eller lyssna till vattnet som kokar - det gurglar inte - det är klart. I tecknad film vet jag inte ens hur mycket tid som behövs. Fan, jag glömde hur man lagade mat ((jag gick till ämnet från början för att läsa

PS nu tänker jag, behöver jag en tryckkokare? Det kommer antagligen inte finnas några beröringsprogram, men jag lagar nästan allt på dem!

PS nu tänker jag, behöver jag en tryckkokare? Det kommer antagligen inte finnas några beröringsprogram, men jag lagar nästan allt på dem!

_{behövs. för potatis. Jag kan inte ha potatis i slow motion
Och när brådskan är också tryckkokarens tarmar
och i allmänhet vilken typ av frågor finns i leden? behöver onödigt ... Schaz behövs inte, men efter 5 minuter. Jag behöver en sådan sak ...}

Masha! och utan sensorprogram, ta bara upp vätskan i volym så kommer det att finnas en Kagbe-sensor, men snabbare

Tjejer, min långsamma kock har kommit från Ukraina !!! Uraaa !!!
Seabreeze 3,5 liter. Hon är liten och söt !!!
Stort tack till Tatiana Chaki 2005 !!!!!

[Masinen]

Masinen Urrrah! (Familjeåterförening scen)

Schaz behövs inte, men efter 5 minuter. behöver

exakt! Och de sensoriska behövs för att gryta grönsaker, mannen gillar att steka lite från botten, och så utan soppa. Jag kan inte räkna ut det här. Och jag bakar på "Standard" - MV värms alltid upp till beredskap.

Masha, grattis!
Laga mat med nöje!

För en vecka sedan ville jag överföra till Peter och inte en enda guide tog
Jag skriver av allt för en total kontroll. Jag ser i mina ögon att de vill, men de kan inte

Tack och lov, allt fungerade. Och Moskva-riktningen är bortskämd. Jag hoppade lite men hittade en normal guide.

Tjejer, min långsamma kock har kommit från Ukraina !!! Uraaa !!!
Seabreeze 3,5 liter. Hon är liten och söt !!!
Stort tack till Tatiana Chaki 2005 !!!!!

Mashun, laga mat för hälsan !!!
Så länge det finns Sibrizki (åt något annat) kan du överföra det med tåg. Slå.

Tanya, jag är så glad att jag bara inte har några ord !!! Så jag är tacksam mot dig !!!!
Flickor är min favorit))

Här mot bakgrunden med en tekanna, för att förstå storleken är den liten !!


Avot min hirsgröt !!! 1: 4 cirka 6 timmar per Auto


Och köpte omedelbart ett timeruttag

Tanya, jag är så glad att jag bara inte har några ord !!! Så jag är tacksam mot dig !!!!
Flickor är min favorit))

Och köpte omedelbart ett timeruttag

Masha, grattis. Så söt !!!! Och uttaget är rätt, jag hittade det inte i min stad, jag var tvungen att beställa det, nu väntar jag. Det är väldigt svårt utan det, speciellt om du behöver gå upp en timme klockan 6 för att stänga av den.

Så jag rusade omedelbart till utloppet))) det är bättre att det var))

Berätta hur vi använder det här uttaget. Om en vecka tror jag att min kastrull kommer, du måste vara fullt beväpnad.

Som jag förstår det lägger du bara in hur många timmar du vill att pannan ska stängas av. Om efter 6, satsar du på sex och så vidare))