Marsipanbullar

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjölk	1 stack
ägg	2 st
socker	2 msk. l
jäst	50 g
grädde margarin	1/3 förpackning (250 gr)
mjöl	3-3,5 st
margarin (fyllning)	3/4 förpackning
socker (fyllning)	1 st
kanel (fyllning)	1 te. loger

Tillagningsmetod

Tillsätt socker till varm mjölk, jäst - tills det är upplöst, tillsätt lite vispade ägg och smält margarin.
Häll det siktade mjölet i små portioner och knåda inte hård deg.
Låt den färdiga degen "vila" i 20 minuter.
Vid den här tiden börjar vi förbereda fyllningen - ta den mjukade margarinen och mala den med socker och kanel i en homogen massa.
Rulla ut degen till ett lager som inte är mer än 0,5 cm tjockt efter provningen och smörj med fyllningen.
Rulla en tät rulle och skär i 1,5 cm bitar, nyp i ena sidan och baka i en förvärmd ugn vid en temperatur av 220 * C i 17-20 minuter.
Smaklig måltid!!!
Marsipanbullar recept med jäst.

Skålen är designad för

~ 15 st

Liknande recept

Sparrow bullar (Natali06)

Smörbullar enligt GOST-smak från barndomen (Tata)

Tyrolska bullar i ugnen (AXIOMA)

MariS

Hur vackra bullarna är: röda och lukten ... um-mm, jag känner hur kanel!

Svetlana051

Och vad har marsipan med det att göra, som marsipan är mandelmjöl med socker och citronsaft,

Natashyla

Citat: Svetlana051

Och vad har marsipan med det att göra, som marsipan är mandelmjöl med socker och citronsaft,

Jag hittade detta recept i en gammal tidning, som de hette, men på bekostnad av mandelmjöl med socker .........., för första gången lyssnar jag

Natashyla

Citat: MariS

Hur vackra bullarna är: röda och lukten ... um-mm, jag känner hur kanel!

och vad är utsökt

Svetlana051

MARZIPANES (tysk marsipan, från italiensk marzzapane - mars påskbröd). En elastisk blandning av pulveriserat socker med riven, pulveriserad nötter, vanligtvis mandel.

Natashyla

och här är en riven margarin med socker (kanske passar det också detta ord)

Liten drake

Tack så mycket för receptet!
barnen och min man godkände, men av någon anledning fick jag långa sträckor - tydligen fungerade det inte tätt att linda in rullen, och den höll fast vid bakpapperet (jag är fortfarande en bagare, eller hur?)