Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

: rose: Tack, Svetul))
Jag torterar min mans syster där för att ge mig recept på nationella rätter))

: rose: Tack, Svetul))
Jag torterar min mans syster där för att ge mig recept på nationella rätter))

Masha, lycklig resa och som etnograf, låt oss nat. kök bit för bit ..

Och lägg bara hela kycklingen eller häll vatten? Jag frågar eftersom jag nyligen tillagade kycklingmagor: 4 timmar på hög och sedan 6,5 på låg. Det som låg i buljongen kokade ner till det mest känsliga tillståndet och de grönsaker som stod kvar på "landet" torkade ut och såg underkokta ut. Skulle det inte vara fallet med toppen av kycklingen?

Maria, jag skär morötter och lök till botten. Jag lägger en hel kyckling på toppen, saltar den och stänger den med lock. Jag satsade på hög))

Och lägg bara hela kycklingen eller häll vatten? Jag frågar eftersom jag nyligen tillagade kycklingmagor: 4 timmar på hög och sedan 6,5 på låg. Det som låg i buljongen kokade ner till det mest känsliga tillståndet och de grönsaker som stod kvar på "landet" torkade ut och såg underkokta ut. Skulle det inte vara fallet med toppen av kycklingen?

nej, det har jag redan gjort, allt är OK

Jag sitter och tänker, beställer mig en slow motion i Bosnien. Igår frågade jag, för 3,5 liter på 50 euro, jävla dyrt. Jag fick veta att om det är för aktier så är det möjligt att ta det billigare.

Beställ från tyska ebey, det finns en tM Z 30.

🔗

I allmänhet tillät inte min man att köpa en långkokare (((säger att du redan har tre krukor här och till och med ge dig en långkokare).

I allmänhet tillät inte min man att köpa en långkokare (((säger att du redan har tre krukor här och till och med ge dig en långkokare).

Det här är för tillfället, Mashun ... Var inte upprörd, du kommer fortfarande att ha en långsam ...
Om en kvinna har slagit något i hennes huvud .... Det kommer det definitivt att vara!

Det här är för tillfället, Mashun ... Var inte upprörd, du kommer fortfarande att ha en långsam ...
Om en kvinna har slagit något i hennes huvud .... Det kommer det definitivt att vara!

det är säkert! det viktigaste är att vilja och plötsligt ... BAM ... från ingenstans - långsamt

Så jag vill ha det, men något fungerar inte))) ja, jag kommer till Moskva och jag kommer att vara långsam i min egen))

I allmänhet tillät inte min man att köpa en långkokare (((säger att du redan har tre krukor här och till och med ge dig en långkokare).

Mash, och vad är den tredje castrUl (vårson och redik minns lite), vad saknades?

Jag har här Binaton två i ett (hk och tecknad film för fyra program), Orson tryckkokare och Panasonic med 4 knappar. Och jag tar bort Redik, han reser.
Jag betraktar binaton som HP och framför allt gör jag bröd i den. Så det visar sig 2, Orson och Panasik)

Flickor, här är det serbiska receptet, som lovat)
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.new#new

På ibey nummer 200949714346

På ibey nummer 200949714346

Super! Omvandlare av en mekanisk långkokare till en kastrull. Bedövad! Endast igen för det amerikanska elnätet.

Super! Omvandlare av en mekanisk långkokare till en kastrull. Bedövad! Endast igen för det amerikanska elnätet.

och vad är den här suvidnitsa?

och vad är den här suvidnitsa?

Natasha, här diskuterade tjejerna henne.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=193859.2140

förståelig, mycket skrymmande enhet

förståelig, mycket skrymmande enhet

Men ja. Och den omvandlare som Masha lade ut gör att du kan förvandla en elementär långkokare till en suvidnitsa. Ett fynd för anhängare av denna matlagningsmetod. Admin har recept på suvidny-tekniken. Ser aptitretande ut.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197790.0

Hej, vem har en långsam spis atlanta ath-598, snälla dela dina intryck?

Devochki prinimaite v svoi rjadi! Ja poluchila Morphy Richards na 3,5 l. Uzhe prigotovila v nej ciplenka s kartoshkoi. 4 chasa na high i o4enj dovoljna rezuljtatom!

Fast besluten att ansluta sig till slokokarna (det här är en kock som lagar mat på en långkokare) förvärvade hon två budgetmodeller med olika kapacitet och volym: Kenwood 658 och Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56. Båda säljs nu i Moskva.

I den stora kokade jag kött med grönsaker (tre bitar på en gång - nötkött, fläsk och kyckling samtidigt - kastade i hackad lök, äggplanter, paprika och senare tomater, salt respektive peppar, tillsatte lite basilika och oregano , sedan färska örter). Jag satte på den för natten och gick och la mig med min fru - 7 timmar på en låg. Det blev väldigt gott, men förgäves lade jag till ett glas vatten - det var mer den första än den andra kursen. På morgonen krävde mannen, väckt av dofterna, att underkasta sig! Serveras med brunt ris: allt kött på en serveringsfat: skära, säger jag, själv från valfri bit. Ris separat med smör och buljong (infusion, flytande sås eller vad som helst ...) i en skål. De åt och satte sig ner till detta skrift två gånger om dagen. Den andra maträtten är säsongsbetonad - äpplen torteras, faller av och det finns många av dem. plågade äpplen i kenwood. Stor helhet, avlägsnande av kärnan och mellan dem skär i bitar avvisade i utseendeprover. Jag ströde dem lätt med socker. Lite kanel i slutet. Inte bara var lukten gudomlig, men också mycket välsmakande. De åt varma med glass.

Den lilla levererades den andra dagen. Hon blev trött på färsk kål till min frukost på morgonen (hon blev trött och hällde den med ett ägg, ja, jag gillar det så :)). Och sedan lagade hon öringsfisk soppa i tre timmar. Jag gjorde det. Finhackade morötter, lite palsternacka och lök, doppade öringens huvud och svans i varmt vatten och höll den lätt (tills den skummade). Denna buljong, tillsammans med svansen och huvudet, gick till MV, grönsaker fanns där och det fanns också flera stora fiskbitar. Tja, pepparkorn och kryddpeppar av sig själv. En och en halv timme senare gick tre hackade mogna tomater utan skinn, lavrushka och persilja dit. Ingenting kokade äntligen - det svällde bara lite. Fisksoppa med tomater är en typisk Don-funktion som kallas shsherba. Det var en stor framgång, det är synd att fisken inte kommer från Don ... Min dotter sa att hon hade läst på Pokhlebkin att det är tillrådligt att laga någon soppa på lägsta värme utan att koka upp den. Och faktiskt, alla grönsaker var var och en med sin egen smak i en genomskinlig buljong och mycket vacker i färg.

Slutsatser: Kenwood är mycket snabbare och kraftfullare (enligt parametrarna - effekt 350 watt). Hobbs är mindre kraftfull (200) och därför långsammare, vilket inte är dåligt. Utåt är de som halvbröder - båda är ovala, skålarna är svarta och har samma tjocklek och "ljud". Jag är väldigt glad för dem, för med dem kan du inte stå på vakten vid kaminen och bli frisk, hoppas jag, mat.

[pelargoni]

pelargoni, det vore skönt att placera fiskens soppa med öring med ett separat recept. Ett intressant recept, det är synd om det går vilse i massan av sidor.
Grattis till köpet av en mycket användbar enhet.
Jag har 3 långkokare. Den tredje är 1,5 liter för spannmål.

Fast besluten att gå med i slokokernas led (det här är en kock som lagar mat på en slowcooker) förvärvade hon två budgetmodeller med olika kapacitet och volym: Kenwood 658 och Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56. Båda säljs nu i Moskva.

Slutsatser: Kenwood är mycket snabbare och kraftfullare (enligt parametrarna - effekt 350 watt). Hobbs är mindre kraftfull (200) och därför långsammare, vilket inte är dåligt. Utåt är de som halvbröder - båda är ovala, skålarna är svarta och har samma tjocklek och "ljud". Jag är väldigt glad för dem, för med dem kan du inte stå på vakten vid kaminen och bli frisk, hoppas jag, mat.

Var köpte du Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56? Jag kan inte hitta Cheto. Och du kan ta reda på priset)
Har den ett autoläge?

Och jag skulle vilja lära mig mer om kålens slöhet. Jag har också Russel Hobbs och jag har inte lagat mycket i det än.

Yandex för att hjälpa - 🔗

Idag köpte jag en atlanta ath-598 långsam spis, jag är väldigt glad, på kvällen ska jag försöka laga något (jag har inte bestämt mig för vad än). Mannen suckade och lade den bredvid tecknade filmer och tryckkokare.

Jag köpte en långkokare atlanta ath-598 idag

Grattis!
Trevlig långsam spis, berätta för mig om dess verkliga dimensioner eller ta en bild för att skala med något, väldigt intressant. Det verkar som om ingen har någon ännu.

Nödvändig.Parametrar, maximal effekt 170 V, skålkapacitet 5 liter, två lägen Låg och Hög, det finns en funktion för att bibehålla temperaturen. Jag var på besök och jag lyckades inte testa kastrullen, jag ska prova i morgon och nu tänker jag, var ska jag börja? (det vill säga vad man ska laga först)

Enligt min mening är det enklaste Grillad kyckling på trådstativet... Den kokas inuti, torkas lite på toppen. Om du lagar en kyckling - om 3-4 timmar på Hai kokar den mycket, köttet kommer att vara skilt från benen. Jag lagar inte ofta i en långsam spis: det är mycket att sätta på det på natten, det är inte alltid möjligt att hålla koll på det under dagen. Oftare, separat i det, är kycklingmagar slaktkroppar med lök och svamp, de blir mjuka mjuka, sedan lägger jag till grönsaker och slocknar. För ett par dagar sedan gjorde jag kvitten sylt.

Du kan lära dig mer om sylt. Jag vill ha äpplen och päron. Men jag tror att sylt fungerar, inte sylt

Idag cyklade vi förbi Epicentret, jag bestämde mig för att komma in - det fanns 3,5-liters Sibrizki vid liv!
Bara det fanns ingen prislapp, jag vet inte hur mycket det kostar

Här är hon, min skönhet, bredvid SV och förbereder ris med kött, som pilaf.

Irina, hon är så vacker !! Jag minns att jag tittade på henne också, men jag var rädd att ta det. Och de gav mig Seabreeze från Ukraina. Jag är väldigt nöjd med min sybrizochka))
Har du det också med en timer? Korrekt?

Ärligt talat hade jag inget val, säljarna gjorde stora ögon på mina frågor om långkokare och frågade, vad är de? Och jag såg den här i butiken och sa genast till min man att jag tar den. Ja, den har en timer, du kan justera tiden. Nu har vi provat riset, min man gillade det, jag är väldigt nöjd. Men nu, för fullständig lycka, har jag fortfarande inte tillräckligt med brödtillverkare, min är trasig, så jag kommer att leta efter Panasonic.

Här är hon, min skönhet, bredvid SV och förbereder ris med kött, som pilaf.

Irländska, och vilken typ av företag är den långsamma? Och jag skickade mina Panas till garderoben idag och Keshik 707 också.
Hittade svaret på min fråga.

[Irina. OCH]

Du kan lära dig mer om sylt. Jag vill ha äpplen och päron. Men jag tror att sylt fungerar, inte sylt

Det visade sig att en gren bröt och en halvmogen kvitten, skar den i små bitar, lade den i ett långsamt lock, hällde 40-50% av mängden kvitten socker i ögat och hällde vatten runt ett glas, för det fanns ingen saft alls, jag var rädd att den skulle brinna. Jag hade inte tid att koka - de släckte ljuset, sedan gav de det ungefär en på morgonen - jag lade det på Low, blandade det på morgonen och kokade det på High, lät det svalna i en skål. Ändå visade det sig vara hårt ... Det kommer att bli nödvändigt att slipa i en mixer till ett purétillstånd.

Irina. OCH, Vilken skönhet! och kompakt för sin storlek. Klass!
kattkvinna, ETOGES som samma Atlanta (se ovan). Och för priset är det ganska överkomligt.

För maskin
Russel @ hobbs på Megamarkt, i Grantmall onlinebutiken, priset är löjligt 1460 med självhämtning, de har 400 dyrare i en annan butik
Hittills är jag mycket nöjd med det, både i volym och i arbete. Igår gjorde jag stuvade ärtor till mosade ärtor. Du kan inte laga så här i livet: antingen kokar det och bränner, eller så springer det iväg och ser ut.

Idag cyklade vi förbi Epicentret, jag bestämde mig för att komma in - det fanns 3,5-liters Sibrizki vid liv!
Bara det fanns ingen prislapp, jag vet inte hur mycket det kostar

Vilket episod berättar för mig. Jag var igår på Viscose - inte där.

Vilket episod berättar för mig. Jag var igår på Viscose - inte där.

I Dnepr, den på Topols.
I teorin bör de föras till allt, det praktiseras knappast av en bit i en stad.

Tack, jag ska titta på ett annat epicenter, det här kanske inte har kommit ännu

Irina. och är formen på din Atlanta-skål rund eller oval? Är potten i sig lergods eller inte?

Lisa, är du redan hemma ???

Flickor, medan jag är i Ukraina, berätta var jag ska beställa en 3,5 liters långsam spis, jag vill verkligen ha en för mig själv. Tyvärr är jag i Dn-Dzerzhinsk, jag gick runt i alla butiker ingenting som jag behöver är inte. Därför, bara via onlinebutiken, kan du också komma till Dn-Petrovsk, men om du vet exakt vilken butik du ska gå till.

Irina. och är formen på din Atlanta-skål rund eller oval? Är potten i sig lergods eller inte?

Rund och djup, keramisk, dvs tillverkad av lera, tjockväggig och tung

Jag ber om ursäkt, datorn fick fel och skrev ut två meddelanden, jag kan inte radera. Om det behövs tar jag ett foto på själva formuläret på kvällen

Flickor, medan jag är i Ukraina, berätta var jag ska beställa en 3,5 liters långsam spis, jag vill verkligen ha en för mig själv. Tyvärr är jag i Dn-Dzerzhinsk, jag gick runt i alla butiker ingenting som jag behöver är inte. Därför, bara via onlinebutiken, kan du också komma till Dn-Petrovsk, men om du vet exakt vilken butik du ska gå till.

I Yandex eller Google anger du namnet på slowmotion-maskinen i sökfältet så får vi en lista över var du kan köpa:
🔗
🔗
etc ........

Jag köpte här:
🔗
Jag bad dem skicka dem så snart som möjligt och den långsamma skickades samma dag som jag beställde, nästa dag hade jag den redan.

I Dnepr såg jag Sibrizka vid Epicentret på Topol (Zaporozhskoe shosse, 62k), det fanns ingen prislapp för slowmotion, och det är inte ett faktum att det fortfarande finns tillgängligt där. Jag ser inte poängen med att dra genom hela staden, på Internet är det mycket lättare och troligtvis blir det billigare.

Och jag såg en 3,5 liter Sibrizka vid Epicentret. Det kostar nästan 280 UAH.