Lök i smeten

[låt oss gå hit för smet]

Lök i smeten

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Ljust öl	0,5 koppar (250gr glas)
Ägg C-1 - medium	2 stycken
Mjöl / s	1 glas
Sallad vitlök (du kan prova med den vanliga)	3 bitar

Tillagningsmetod

• En gång i tiden, när jag besökte en ung ukrainsk kvinna, försökte jag en utsökt förrätt - lök stekt i smeten. Jag gillade det verkligen då, men jag glömde helt detta recept. Nu, efter att ha fått klagomål och stön för en tydligt utarbetad och planerad manlig plan om något stekt, gott, krispigt, skurade jag i kylskåpet och snubblade över en överflöd av lök. Jag försökte upprepa det med hänsyn till alla nyanser.
• Hacka lök i ringar och försök att inte separera ringarna. Vik i en skål och krydda med en hel del salt och peppar. Låt marinera i 20-30 minuter.
• 
• Koka vatten och häll kokande vatten över löken, täck lätt över löken. Förvara i kokande vatten i ytterligare 20 minuter. Töm försiktigt. Jag tog den till balkongen - det är kallt där nu. Det svalnade mycket snabbt och stod i ytterligare 20 minuter.
• Tillaga smet enligt något av dina favoritrecept. Jag försökte det på lätt öl. Vispa äggulor med en matberedare, minska hastigheten och introducera öl, tillsätt mjöl. Knåda väl. Slå de vita separat tills starka toppar. Rör försiktigt i smeten med en sked. Allt! Redo. Stek i en väl uppvärmd stekpanna i en anständig mängd vegetabilisk olja.

Notera

Uppdrag slutfört!
Men jag ska fortfarande laga smeten på mitt favorit sätt. Smeten på ölet verkade lite gummilik för mig. Gruvan (på mineralvatten) är alltid mjuk!
låt oss gå hit för smet

Liknande recept

Inlagda lökar (TATbRHA)

Purjolök med gröna ärtor (kava)

Lökblomma (blommande lök) (mur_myau)

Tack och lov det är inte en jävel! :)
Bra öl mellanmål!

Tack och lov det är inte en jävel! :)

Bra öl mellanmål!

Då behöver du fortfarande salta och peppa !!! Det är så sött för mig!

Mycket intressant, Irina Du är bara outtömlig skatt !!! Jag slutar aldrig bli förvånad över dina recept !!! Tänk inte på det som smicker, men många av recepten är bara fantastiskt bra !!! I sanning, lev och lär dig !!! Och jag älskar att laga mat, och jag slutar aldrig bli förvånad, det finns många recept, okända och intressanta !!! Jag är mycket tacksam för sajten där det finns så många intressanta och informativa saker !!! Tack för recepten du skämmer bort oss med :-) :-) :-)

Mycket intressant, Irina Du är bara outtömlig skatt !!! Jag slutar aldrig bli förvånad över dina recept !!! Tänk inte på det som smicker, men många av recepten är bara fantastiskt bra !!! I sanning, lev och lär dig !!! Och jag älskar att laga mat, och jag slutar aldrig bli förvånad, det finns många recept, okända och intressanta !!! Jag är mycket tacksam för sajten där det finns så många intressanta och informativa saker !!! Tack för recepten du skämmer bort oss med :-) :-) :-)

Åh, tja, Natasha, kom igen !!!! Och jag rodnade överallt. Men bra !!!!!! För sådana ord kan du flytta berg! Tack, kära, ett vänligt ord, du vet vad det gör med en person! Barnen gjorde mig galen på kvällen, jag sitter helt zadolbanny ... Och här är allt så flyktigt! Åtminstone nu på flygningen !!!! Tack så mycket. Vad är speciellt med mig? Barn, familj, kök, butiker ... Och här värmer du åtminstone upp med din själ.

Syster!!!! Så det är bara poängen, du går till webbplatsen och själen. du vilar, så snart en ledig minut ges ut här !!! Och du blir positiv och tar tag i recepten :-) :-) :-) Jag är nybörjare här, ett halvt år kröp ut ur buskarna :-) :-) :-) men jag blev så mycket och lärde mig och kom ihåg !!! Så många nya recept, så många leksaker som jag aldrig visste om,och hur många värdinnor här på sajten är alla smarta !!! Och de kommer att fråga och berätta !!! När du läser igenom ämnen känner du att skratta, det händer till och med till tårar, jag kan inte ens föreställa mig hur jag levde utan en brödmakare :-) :-) :-) En glädje vi måste kommunicera och dela erfarenheter och intryck, speciellt för de värdinnor som inte har möjlighet att gå någonstans, men här sitter du hemma och kommunicerar med hela världen !!!! Ira, en bra person, och det är inte synd att berömma en bra värdinna! Tvärtom är det trevligt att berömma förtjänat !!! Jag vet av mig själv, de kommer att berömma mig, men jag flyger !!! Och jag vill överraska igen och laga något nytt tack vare en sådan älskad webbplats !!! Så tack för att du delar dina recept, så försöker vi ge andra råd !!! :-) :-) :-)

Jag är nybörjare här, ett halvt år kröp ut ur buskarna :-) :-) :-)

men det verkar som om jag har känt dig i hundra år

:

[Irisha]

Medan du är här _{skärpa fransarna} samtal pratar, jag har redan förberett och åt allt idag
Mycket välsmakande ... och även receptet blev offentligt
Det verkar ha tagit en bild i telefonen, en sådan glad galopperade upp som, jag ska visa dig min lök här ...
och aha, eftersom det inte finns ett enda foto, vart gick det, men det var inte sista gången det var definitivt förberett, så vi kommer att beställa ett nytt foto
Irisha, listan är enorm för dig !!!!

[Irisha]

Medan du är här _{skärpa fransarna} samtal pratar, jag har redan förberett och åt allt idag
Mycket välsmakande ... och även receptet gick till folket
Det verkar som att jag tog en bild i telefonen, en sådan lycklig galopperade upp, som att jag visar dig min lök här ...
och aha, eftersom det inte finns ett enda foto, vart gick det, men det var inte sista gången det var definitivt förberett, så vi kommer att beställa ett nytt foto
Irisha, listan är enorm för dig !!!!

Ha Allen, det stämmer, va Vaska Alenka lyssnar och äter! Smart värdinna! Ledsen för bilderna, men inte för sista gången som en gritsa!

[Irländska]

Irländska, något som Pinnocki inte drar upp på något sätt konstigt på något sätt ... sådan läckerhet ... eller de svällde tungan
Jag tog med det utlovade fotot ... vi stekte 4 stora lökar idag, men jag lyckades ta ett foto

Jag gjorde också din smet på mineralvatten, det blev väldigt gott, men frågor uppstod: slår du vita och äggula tills det är skummande?
Jag började slå äggulorna, men eftersom de stötte på fel mixer,
de suddade bara på min skål, mineralvatten fixade naturligtvis den här frågan ...
och vispade de vita i ett skum och blandades försiktigt in i slutet ... eller hur?

[Irländska]

Irländska, något som Pinnocki inte drar upp på något sätt konstigt på något sätt ... sådan läckerhet ... eller de svällde tungan

fastnat. låt dem äta köket, men var är vi med soja tsybulei och kål ..

Jag tog det lovade fotot ...

Tja, du är smart, Alyonushka, älskarinnan är bra och var inte lat. Bra gjort, nöjd med fotot! Tacka! Vet du hur trevligt det är ???

slår du vita och äggulor tills det är skummande?

nej, du gjorde allt rätt. Slå bara äggulan så att den sprids utan filmer före mineralvattnet. Och proteinet är redan i ett starkt skum.

u och snyggt blandat i slutet ... stämmer det?

Lysande! Denna smet är väldigt ömtålig och luftig. Se vilken skönhet du har. Och till och med muggar. Smeten omsluter väl och släpar inte efter produkten!

Glad att du gillade det och att du är SUPER_POOPER !!!!

Tja, kanske inte PUPER (sisnyayas jag blanda min fot) ... men SUPER är en blyg liten kille så, va?
Smeten är verkligen mycket bra ...

Smeten är verkligen mycket bra ...

När jag steker cho med honom bakar jag alltid tyst pannkakor i en stor mängd smör. de är så känsliga-krispiga ahhh .... Jag lägger alltid till salt och kryddor i smeten så att den inte blir smaklös. FSE, jag ska ta bort det, jag ska steka knep på dem.

Fascinerad av receptet måste jag prova

Irländskt, något som Pinnocki inte drar upp på något sätt konstigt på något sätt ... sådan läckerhet ... eller de svällde tungan

Alain, titta på det tysta

Fascinerad av receptet måste jag prova

Här smög Albinka upp sig till godis! Kom in, kom in. Du förväntades dig

Här smög Albinka upp sig till godis! Kom in, kom in. Du förväntades dig

Vi kommer inte att överleva detta recept på tröskeln till krisen.
Hur gillar du löksallad med majonnäs? Idag gjorde jag det bara. Det är sant att ytterligare 5 "raka" rädisor tillkom

Alain, titta på det tysta

Ja, annars sitter de i bakhåll och tittar och gissar inte hur utsökt det är ...
Och vi åt bara chebureks från marknaden, det finns lika mycket kött som det finns i detta recept

När jag steker med honom bakar jag alltid tyst pannkakor i en stor mängd smör. de är så känsliga-krispiga ahhh ... Jag lägger alltid till salt och kryddor i smeten så att den inte blir smaklös

Den yngsta var tvungen att göra det så att hon inte klädde av sig bågen ... inte din släkting av en slump

Irina! Jag förberedde din lök idag. Jag har aldrig lagat mer hemska rätter i mitt liv! Skräck ligger i det faktum att en bit inte kan föras från en stekpanna till en tallrik - den löser sig i luften! ... Jag steker, och han försvinner, jag steker, och han försvinner! Tills hon och hennes släktingar åt de skållande, droppande, doftande bitarna, förblev tallriken förberedd för deras mottagning tom! Tack för det läckra receptet! Undertecknad: Familj med lökätare.

Superrecept! Jag tog det innan slutet av inlägget, Irochka, tack. Kanske har du ett recept på mager smet i ditt förråd ???

Ja, annars sitter de i bakhåll och tittar och gissar inte hur utsökt det är ...

Berätta inte för någon själv att vi ska äta allt

Den yngsta var tvungen att göra det så att hon inte klädde av sig bågen ... inte din släkting av en slump

Dotter? Exakt min, annars har jag tre söner. SÄKER _ ÄNDRADE I MAMMAHUSET !!!! Jag var tvungen att ha en tjej! Vem blir min assistent i köket?

[Irina]

Irina, om du undervisar dina söner kommer du inte att hitta en bättre hjälpare. Min innan tonåren var alla första hjälparna

[Irina]

Irina, om du undervisar dina söner kommer du inte att hitta en bättre hjälpare. Min innan tonåren var alla första hjälparna

Den äldre är 20 - skriv bortkastad. Den lilla ville till och med bli kock. Assistenten var den första. Jag gjorde aldrig städning. Studera nu i en annan stad. Trött. Och de unga är alltid redo! Här är bara rengöring efter deras hjälp -

Irina! Jag förberedde din lök idag. Jag har aldrig lagat mer hemska rätter i mitt liv! Skräck ligger i det faktum att en bit inte kan föras från en stekpanna till en tallrik - den löser sig i luften! ... Jag steker, och han försvinner, jag steker, och han försvinner! Tills hon och hennes släktingar åt de skållande, droppande, doftande bitarna, förblev tallriken förberedd för deras mottagning tom! Tack för det läckra receptet! Undertecknad: Familj med lökätare.

Ha, namne, som jag förstår dig !!!! Skräck, inte en maträtt !!!
Tack för de snälla orden!

Superrecept! Jag tog det innan slutet av inlägget, Irochka, tack. Kanske har du ett recept på mager smet i ditt förråd ???

Åh Tanyushechka, tack! DU är från Donetsk !!!! ??? I hemlighet, hur mår du där? Jag litar inte på telefon på länge. Vilket inlägg behöver du - du behöver styrka! Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta! Och smeten var någonstans jag gräver imorgon.

Den äldre är 20 - skriv bortkastad.

Min äldre är 21. Den mellersta är 20 i januari och lagar mat i en tecknad film för att han studerar i St Petersburg. Förra gången jag åt i matsalen såg jag en kackerlacka på bordet och nu lagar han själv igen.

Min äldre är 21. Den mellersta är 20 i januari och lagar mat i en tecknad film för att han studerar i St Petersburg. Förra gången jag åt i matsalen såg jag en kackerlacka på bordet och nu lagar han själv igen.

Ja, nu behöver de mer hjälp! Ledsen för barnen. Det var lättare för oss - världen snurrade inte så snabbt. Och människor var på något sätt enklare, och pengar var inte så relevanta ...

Det var lättare för oss - världen snurrade inte så snabbt. Och människor var på något sätt enklare, och pengar var inte så relevanta ...

Och människor, som gjorde sin väg, "gick" inte så ivrigt över huvudet.
Jag är ledsen för barnen. Nu pratade jag bara med mitten, jag blev sjuk igen. Jag försöker läka på avstånd.

Och människor, som gjorde sin väg, "gick" inte så ivrigt över huvudet.
Jag är ledsen för barnen. Nu pratade jag bara med mitten, jag blev sjuk igen. Jag försöker läka på avstånd.

[Irina]

Irina, vacker ava u cha Jag kände inte igen omedelbart när jag såg henne för första gången

[Irina]

Irina, vacker ava u cha Jag kände inte igen direkt när jag såg henne för första gången

ja så! Nyår är jag!

Förrätten är ovanlig och välsmakande. Inte alla förstod att det var en båge. Särskilt välsmakande vit sallad. Glad henne

Förrätten är ovanlig och välsmakande. Inte alla förstod att det var en båge. Särskilt god vit sallad. Glad henne

Matlagning? Ung man! Glad att du gillade. Jag borde komma ihåg receptet också.