Purjolök med gröna ärtor

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Purjolök	2 stammar
Gröna ärtor (konserverade)	300-400g
Smör	50g
Salt	smak

Tillagningsmetod

I själva verket är detta inte en separat maträtt, men en sådan opretentiös sidorätter. Tvätta purjolöken, torka och skär den i 0,5 cm tjocka skivor. Smält smöret i en stekpanna och låt lökan sjuda i den till behagligt mjuk och lätt gyllenbrun.
I slutet, tillsätt de spända gröna ärtorna och borr i ytterligare 1-2 minuter. Salt att smaka. Det är allt. Smaklig måltid!
Delikat och delikat sidrätter som passar bra med fisk eller kötträtter. Enligt min smak påminner det mig personligen om sparris (och jag måste erkänna att jag respekterar det väldigt mycket).
Idag förberedde jag en sådan maträtt till kycklinglever

Skålen är designad för

2-3 portioner

Tid för förberedelser:

10 minuter.

Liknande recept

Lök sniglar (Zwiebel Schnecken) (Ludmil_a)

Weimar Lökpaj (Zwiebelkuchen) (Linadoc)

Lökfel (märke 37501) (Melisa72ru)

yasmin

Tack för ett så enkelt, användbart och enkelt recept: girl_claping: Hur jag älskar det här, vem skulle veta. Naturligtvis kommer denna sidrätter att vara utsökt. Jag tog det i mina bokmärken. Nu säljs purjolök överallt och till normala priser. Det är väldigt känsligt och utan stark lukt av lök. Jag ska försöka laga det imorgon.

kava

Prova det, jag hoppas verkligen att du gillar det

Omela

Jag älskar så mycket också !! Ärtor kan frysas. Och jag lägger också till pasta till barnet.

celfh

Jag älskar purjolök! Idag kommer jag att rapportera!))

celfh

kava, tack!
Middagen var härlig!