Jamie Olivers "Baked Onion That Conquered the World"

Jamie Olivers "Baked Onion That Conquered the World"

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Stora lökar (helst vita)	2 st
rårökt bacon	3-4 skivor
vitlök	2 kryddnejlika
rosmarin	1 kvist
parmesanost	40 g
grädde 33%	6 msk. l.
olivolja	30-40 g
svamp (1 stor kunglig champignon)	alternativ
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Klipp av glödlampans övre och nedre del. För experimentets skull tog jag en vitlök och en vanlig. Doppa i kokande vatten och koka i 15 minuter. Vi tar det ur vattnet, kyler ner det.

• ta försiktigt ut mitten

• Tillagning av fyllningen. Hacka vitlök, lökcentra, svamp och stek i olivolja med en kvist rosmarin. Protokoll 7-10

• tillsätt riven parmesan och grädde, värm i en minut och låt den brygga i 5 minuter

• Fyllningen är tjock. Vi börjar våra koppar med att förpacka dem i bacon. Jamie råder att fästa baconet med rosmarinpinnar, men det gjorde jag inte, så jag lade bara varje lök i en separat ugnsform. Strö med ost ovanpå och skicka till en ugn som är förvärmd till 200-220 grader i 10 minuter.

• Vi får en utsökt och festlig maträtt.

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn och spis

Notera

Smaklig måltid!

En källa

🔗

Sveta! Underbart !!!
Mycket vacker presentation!

Ira, tack så mycket !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, vad visade experimentet med olika lökar?

Zhenya, jag gillade det mer med vitlök, i det vanliga känns en lök kryddighet, inte mycket, men det finns. Det är sant att mycket beror också på fören, jag stötte på en "ond" båge))

[Cvetaal]

Cvetaal, åh, hur vackert! Till bokmärken!

Buttercup, tack för att du stannade förbi)). Jag hoppas att det inte kommer att fastna i bokmärkena)))

[Svetlana]

Svetlana, bara inte gammal, min man älskar lök, och efter att ha lyssnat på ett sådant ovanligt recept krävde han resultatet i "studion". Men just nu, på inget sätt, men vi köpte en cool båge från Vitryssland, det finns väldigt stora lök där, så att göra dem så söta är ju själva, då avregistrerar jag hur

Smörblomma, jag väntar otåligt

Smaskigt!!!!!!!! Jag kommer definitivt att göra det på något sätt! tack för receptet!

Marinochka, jag blir glad)))

Mamma, kära skönhet, vad! Svetik, mycket intressant recept

Irländska, tack)))

Vi kommer definitivt att gilla detta.
Svetik, din lök ser väldigt aptitlig ut. Och resten av komponenterna är i allmänhet en sång.
Bra gjort! Och dina bilder är fantastiska.

Fortfarande, med en sådan komposition, och så beredd skulle inte erövra. Jag är redan redo att gifta mig med denna lök)

[Svetlana]

Svetlana, underbart recept! Jag kommer definitivt att göra det! Tacka!

Tjejer, kära, tack för att du kom förbi! Om du älskar lök är det här din maträtt! Laga mat med nöje, snälla och överraska dina nära och kära !!!

[Svetlana]

Svetlana, och hur fick du det ur formen utan att skada den?

Svetul, ett underbart recept och utmärkt utförande. Tacka!

[Svetlana]

Svetlana, och hur fick du det ur formen utan att skada den?

Kopparna mjuknar inte och håller formen bra, lutade formen något och hjälpte till med en sked))

Bock, Lyudmila,

[Svetul]

Svetul, vilket intressant recept om lök!
Jag skulle aldrig ha tänkt på det alls. Sann.
Och i ditt recept är allt så vackert och jag vet med säkerhet att det är väldigt gott.
Bom att försöka, Svetochka, att laga mat.
Tacka!

Ritochka, tack, kära, jag är mycket nöjd med din uppmärksamhet!

Den högra glödlampan är vit, den mellersta är vanlig lök, den vänstra är blå. Dessutom finns det i blått en fyllning av bakat kött utan svamp, gjord enligt svampschemat. Det visade sig vara väldigt "i ämnet" att remsorna med bacon är sååå långa den här gången - detta gör att de kan linda lök och böja "svansen" under botten. Det visar sig en ytterligare "försäkring" mot läckage av fyllningen. Om baconremsorna är korta, skulle jag korsa dem under botten som kamomillblad. Jag gillade verkligen att baka i silikonformar - baconet fixas bra och lökarna faller inte.
Det bereddes enkelt, åt också)) Tack!

Irochka, tack för rapporten och för att du litar på receptet). Jag är glad att jag gillade lök).