Ping-Pong cocktail sallad

Ping-Pong cocktail sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
körsbärstomater	8 st
Mozzarellaost	125 g (1 förpackning)
Oliver	0,5 burkar
Små inlagda champignoner	0,5 burkar
Vaktelägg	12 st
Kycklingägg (för smet)	1 st
Brödsmulor (för smet)
Vegetabilisk olja (för halvdjup fett)
Bladsallad
Majonnäs (för dressing)	8 matskedar
Kornig senap (för förband)	4-6 matskedar

Tillagningsmetod

• Vad vi behöver, men svamparna på bilden passade inte
• 🔗 🔗
• Koka vaktelägg i kokande vatten i 2-3 minuter. Cool, ren.
• Förbered kycklingäggsmeten, du kan lätt salta. Doppa varje vaktelägg i smeten och rulla sedan i brödsmulor.
• 🔗 🔗
• Stek vakteläggen i halvt djupt fett. Kyla ner.
• 🔗 🔗
• Lägg hela körsbärstomater, inlagda svampar, oliver i skålarna. Skär mozzarellakulorna i mitten. Riv salladen i bitar.
• 🔗 🔗
• Drizzle med senapsdressing (en blandning av majonnäs och kornig senap).
• 🔗 🔗
• Lägg vakteläggen stekt i dumpling smet på toppen.
• 🔗 🔗

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Jag gjorde det på min födelsedag, men jag tror att det kommer att se bra ut på nyårsbordet. Inte all sill under päls och Olivier Bollstrukturen i salladen påminner om juldekorationer.

Liknande recept

Sillssallad (inte "päls") (TATbRHA)

Svamp och rökt kyckling sallad (Elven)

Jade Armbandssallad (TATbRHA)

Vackert!

Trevlig sallad !!!
Hur man gör senapsdressing, i vilken andel?

Fantastisk! Namnet är mycket till punkten! Notera!

zoinka15, jag gör allt med ögonen. cirka 50/50, men kanske lite mindre senap. Du måste förvänta dig att ett par matskedar dressing kommer att gå i en skål.

[Julia]

Julia, mycket vacker salladservering !!! Jag märkte genast !!! Intressant, bokmärke det.

[Yulia]

Yulia, men det faktum att vi är landsmän märkte jag inte

Melisa Viktorovna, och varför är du förklädd då?

[Yulia]

Yulia, men det faktum att vi är landsmän märkte jag inte

Melisa Viktorovna, och varför är du förklädd då?

Att Julia från vårt område märkte genast ... Och jag bestämde mig för att omfamna de stora))) Hela regionen 72-86-89

Jag bestämde mig för att omfamna omfamningen))) Hela regionen 72-86-89

Ingen av er raskoryachi Det varför du?
Okej, jag har bott i 89-regionen i 16 år. Men du kan inte sitta på två stolar.

Vi har många mullbärslandsmän! Hälsningar, jordbor!

Salladen är faktiskt nyår, den kommer att gå till bordet under pseudonymen "Julbollar"
Förresten, jag har också inte träffat det nya året på länge (om vi inte ska besöka) vid det möblerade bordet. Om vi ​​inte jobbar den 31 december börjar vi fira redan klockan 17.00. Sedan kalkon (eller vad som helst kommer att finnas där för heta) och andra tunga rätter.
Men den här salladen - för champagne, vid midnatt, väldigt mycket!

Vi har många mullbärslandsmän! Hälsningar, jordbor!

🔗 Kan du se mig från rymden?

Men bara krypterad eller på fel ämnen jag går

Ingen av er raskoryachi Det varför du?
Okej, jag har bott i regionen 89 i 16 år. Men du kan inte sitta på två stolar.

ja, vi reste också hit och tidigare i norr, och i allmänhet är detta inte vårt ämne)) men ämnet en vacker och god sallad

[ju1ietta]

ju1ietta, ett intressant recept, notera. Förstod jag rätt att ägget i mitten förblir flytande?

Elya_lug, nej, nej! Jag påpekade att vaktelägg är förkokta. 2 minuter räcker för att de ska kunna laga hårdkokt. Mjukkokta vaktelägg är problematiska att skala.Och då kommer de fortfarande att genomgå ytterligare värmebehandling när de stekas i smeten. Men vaktelägg är mer ömma än kycklingägg. Och även i en krispig skorpa

[Yulia]

Yulia, eller kanske du vet vad som är hemligheten med att rengöra vaktelägg bättre? Min dotter älskar dem väldigt mycket med laxkaviar. Men att rengöra dem är inte bara tråkigt - litet utan också dåligt rengjort, precis med ekornas "skador".

Tyvärr plågas Ksyusha själv också ständigt.

Eh, jag hoppades det

Flickor, och jag kokar dem och fyller dem omedelbart med kallt vatten, ja, som om vi lagar kyckling, lägger jag en liten kastrull där vakteläggen kokades i diskbänken och slår på det kalla vattnet med en sippra ljus så att det finns alltid kallt vatten i kastrullen. När de svalnar väl håller jag dem i kallt vatten under en tid och sedan rengörs de lika bra som kyckling.
Salladen är väldigt intressant, jag tog den till bokmärkena.

Min son städar. Han säger att det är nödvändigt att rengöra från den trubbiga änden.

[Melianushka]

Melianushka, Jag häller också kallt vatten, men tyvärr.

måste rengöras från den trubbiga änden.

Nästa gång ska jag försöka ... ställa frågor. Från vilket änden inte besvaras, varifrån det betyder att rengöra
Irina, bli inte förolämpad, jag skojar. Idag spelade vi något helt. Magnetiska stormar eller något.

Jag är inte själv chockad idag och med en kavel)))))

Jag är inte själv chockad idag och med en kavel)))))

Och tse sho, ett riktigt foto?

Ganska verkligt

En intressant sallad, och serveringen är mer! Jag tog det till mina bokmärken!

Efter ett kallt bad knackar jag inte bara på dem utan rullar dem också på bordet med fingrarna. Rengör normalt

[ju1ietta]

ju1ietta , Jag gillade verkligen din sallad! Utåt så glad, festlig! Tack - jag tog det till spargrisen.

Jag gillade inlämningsblanketten mest!
Original, ovanligt!
Bravo

Tack för receptet, det visade sig vara en original portionerad sallad för det nya året! Det var intressant att laga mat, och sedan åt vi det med glädje! :)