Sillssallad (inte "päls")

Sillssallad (inte "päls")

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Beta	1 stor
Ägg	2 st.
Saltad sill	1 ST.
Inlagda eller saltade svampar	150-200 g
Lök	1 ST.
Majonnäs eller gräddfil med vitlök / senap	efter konsumtion

Tillagningsmetod

• INTE en "päls"!
• Vi är vana vid att det finns en "päls" om det finns sill och rödbetor i receptet. Men här för "pälsen" finns det varken potatis eller morötter, men det finns många andra saker, INTE en päls ...
• Koka betorna, svalna och riv på ett grovt rivjärn, koka äggen och hugga efter behov. Hacka svampen också, men inte för fint. Skala sillen och gör filéer av den, skär i skivor en halv centimeter tjocka. Skär löken i fjärdedelar och häll över med kokande vatten.
• Lägg salladen i lager: halvbetor, svamp, lök, ägg, rödbetor, sill. Jag lade ut den så här, i form av en "krona" i en cirkel, hällde majonnäs i mitten. Du kan också göra gräddsås med vitlök eller senap, tillsätt lite mer salt än "efter smak".
• 

Tid för förberedelser:

20 minuter

Notera

Jag hittade salladen på webbplatsen "Matlagning med nöje", men justerade den något för att passa din smak. Det visade sig utsökt och ovanligt.

Liknande recept

Sallad "Kyckling med katrinplommon eller torkade aprikoser" (hantverkare)

Japansk sallad för nytt år med daikon och morötter (Vitalinka)

Lax på pälsrock sallad (portionerad) (Ksyushk @ -Plushk @)

vilken intressant design av en sallad, en fest för ögonen precis som jag förstår den, blandar du den då inte före användning? och det går på tallrikar?