Sallad "Röd fisk under en fluffig filt"

[MATLAGNING.]

Sallad "Röd fisk under en fluffig filt"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Röd fisk sl / s	200 g
Kokta ägg	3-4 st.
Tomater	2-3 st.
Hård ost	130-150 g
En blandning av majonnäs och gräddfil	1:1
Salladsblad

Tillagningsmetod

• Jag skulle vilja erbjuda dig en sallad som alltid har funnits på vårt festbord i fem år. Både dess sammansättning och beredning är väldigt enkla.
• MATLAGNING.
• Beredning av komponenter.
• Jag tvättar och torkar salladsblad noggrant. (Jag gillar att använda sorten Dubovik eftersom dess löv inte bleknar länge.)
• Jag skär den röda skivan (sockeye, chum, lax eller rosa lax) i tunna skivor eller kuber. (Jag fokuserar på fiskens smak. Vanligtvis saltar vi den själv. Om smaken är ömtålig, lite salt, så skär jag den i skivor, om den mer salta versionen, sedan i kuber.)
• Jag rengör de kokta äggen, separerar äggulorna från proteinerna. Jag gnuggar äggulorna på ett fint rivjärn och de vita på ett grovt rivjärn.
• Tomater (jag försöker använda köttig) min, skär, ta bort fröna (de behövs inte) och skär massan i kuber.
• Ost (jag försöker använda den med en neutral smak: "ryska", "Poshekhonsky") Jag gnuggar den på ett grovt rivjärn.
• Jag blandar majonnäs och gräddfil i lika stora proportioner. Jag försöker ta gräddfil tunnare (10% eller 15%). Tack vare detta är såsen inte tjock, kalorifattig och blötlager skikten bra.
• Montering av sallad.
• Jag sprider salladsblad på skålen.
• Sedan lägger jag den i lager:
• -röd fisk;
• - äggulor.
• 
• Smörj lätt med en blandning av majonnäs och gräddfil.
• Sedan finns det skikten:
• -tomater,
• -ost.
• 
• Jag smörjer varje lager med sås.
• Strö över toppen av salladen med proteiner. De kan smörjas med majonnäs, eller så kanske inte.
• Jag lade salladen i kylen i 1-2 timmar. Sedan dekorerar jag, som min fantasi dikterar, och serverar.
• Smaklig måltid.
• 

Notera

Salladen visar sig vara mycket, mycket öm. Jag försökte många olika alternativ för aptitretare, som inkluderar röd fisk, men den här kombinationen var utsökt för mig. Nu serverar jag bara röd fisk på detta sätt. Vi älskar salladen så mycket att vi inte ens diskuterar om det kommer att finnas på festbordet. :) Salladen har aldrig lämnats halvt ätit, för ofta sätter gästerna sig en andra portion.

Antalet produkter är mycket relativt - jag har gjort allt med ögonen under lång tid. Var inte rädd att lägga till lite mer, minska något.

(Ibland gör jag en liten portion till mig själv och min son, inte ens lägga ut komponenterna i lager utan bara blanda dem. Det är också gott, även om det "låter" lite annorlunda.)

Jag läste receptet en gång i en kulinarisk tidskrift. Jag är mycket tacksam mot författaren för att ha upptäckt en ny smak.

Vilken intressant sallad! Fisken är redan irriterande, jag kommer definitivt att försöka
Tack Lenochka!

mycket original, det finns inte tillräckligt med fisk, men i form av en sallad bara) tack så mycket

[Irinka, Lena, kavmins,]

Irinka, Lena, kavmins, tack för din uppmärksamhet på receptet. Prova för din hälsa!

... det finns inte tillräckligt med fisk, men i form av en sallad bara ...

Du märkte mycket exakt! Jag gillade det också en gång i en sallad. Med en liten mängd fisk erhålls en komplett behandling.

Tack för det underbara receptet, vi kommer definitivt att prova det, jag tvivlar inte på att det är väldigt, väldigt gott!

[Olya,]

Olya, tack för uppskattningen!
Jag hoppas att du inte kommer att bli besviken.
Jag är mycket nöjd med den första bekanta med denna sallad hos män. Först, när de ser att det inte finns något kött i skålen, insisterar de på att lägga det bara lite, och sedan, efter att ha smakat det, flyttar de tyst närmare skålen och, som motvilligt, eftertänksamt, lägger till mer. Det är så trevligt att titta på det här.

[Olya,]

Olya,
Jag är mycket nöjd med den första bekanta med denna sallad hos män.Först, när de ser att det inte finns något kött i skålen, insisterar de på att lägga det bara lite, och sedan, efter att ha smakat det, flyttar de tyst närmare skålen och, som motvilligt, eftertänksamt, lägger till mer. Det är så trevligt att titta på det här.

Klart! Jag måste se till att jag fick åtminstone lite. Jag kommer att avsluta prenumerationen hur det kommer att bli med oss! Jag tror också kommer att gå med en smäll!

[Olya,]

Olya, spåra OBLIGATORISKT! Jag har inte gäspat länge. Jag lade den omedelbart åt sidan till min son och lade den i kylskåpet, annars ... Ett annat alternativ är att laga en liten tallrik bara för mig själv.

Lena och jag sparar också sallader för mig själv, för jag kan inte störa mycket mat och vid bordet äter jag mest varmt och grönt, ja, efterrätt. Men den andra dagen tar jag ut en ofylld sallad från kylskåpet och lyckan!

[Shelena]

Shelena, Till bokmärken !!!!

det finns inte tillräckligt med fisk

Slå de tio bästa !!!

Helen, underbar sallad. Tacka! Jag tar det till bokmärken, nyårsferien är lång, låt oss prova det.

Jag tar det till mitt festliga bord !!! Utmärkt sallad !!!

Ett utmärkt recept, tror jag bara, vad skulle "Mimosa" ersättas med ett nytt. Och då var jag som beställd. Tack så mycket för att du publicerade receptet!

[Shelena]

ShelenaHelena!
Ett intressant salladsrecept ... måste förberedas till jul!
Jag tog den till "soptunnorna"!

[Business, gala10, kola, brendabaker, Borisenok,]

Business, gala10, kola, brendabaker, Borisenok, tack flickor för din vänliga feedback på receptet. Jag hoppas att du inte kommer att bli besviken över denna enkla sallad.
Vi har redan saltat fisken åt honom.

Kan du ersätta röd fisk med makrill? Och sedan letar jag efter recept där jag kunde bifoga det.

[Anya,]

Anya, Jag har aldrig gjort denna sallad med makrill. Jag kan inte ens föreställa mig vilken typ av smak det kommer att visa sig.
Du kan försöka göra en liten sats genom att blanda några ingredienser. Om du gillar det, lägg det i lager på ett stort fat.
Jag gillar kombinationen av sl / c makrill med potatis och syltad gurka. Till exempel, som här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417281.0
Eller plocka upp något från det här avsnittet:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395339.0
Om du bestämmer dig för att laga denna speciella sallad, berätta om din erfarenhet

Och vi har redan förberett och tillbringat lite det gamla året med denna sallad)) Jag gillade salladen, utsökt ...: yahoo: Gott nytt år! Och tack för receptet)

Tack för salladen. Jag bokmärker det också. Det blir underbart med en fisk, annars åt du en sill under en päls, du vill ha något annat, salt: vänner: julen är framåt, det gamla året. Jag ska laga det.

[Larisa,]

Larisa, Jag är glad att jag gav möjlighet att diversifiera bordet i din familj. Njut av matlagning. Lite högre gav jag en länk till ämnet om sill. Jag rekommenderar starkt att stanna - det finns så många läckra recept!

Grrr, Natalia, vilken fin man du är! Har redan provat det! Tack för att du litar på receptet. Gott år !!!