gawala
Citat: mowgli
Och om bröd .. måste du baka i formen? Eller så kan du laga rakt i en långsam ugn
Täck sedan med bakpapper. kanske till och med i två lager. Jag gjorde en gryta, botten var lätt bränd, även om det fanns papper.
brendabaker
Och försökte ingen klä skålens botten med aluminiumfolie och baka på bakpapper ovanpå?
På morgonen tittar jag på YouTube, hur de bakar bröd och pizza i crockpots och blev förvånad över att i den klassiska stora crockpot bakades pizza i bara 1,5 timmar och bröd bakades i 2-2,5
Bröd i en långkokare skiljer sig från bröd som bakas i ugnen, det har en lätt toppskorpa, en tät och ganska hård sidoskorpa och botten och en grov porös smula. Den som inte vill övervaka kondensorn slår in locket i en tjock handduk så att den absorberar fukt
vernisag
Jag är inte lätt, ja, om du bakar mindre kanske det blir lätt.
Oksana, jag målade tillagningsprocessen åt dig under en bild av bröd.
Och smulan är normal, mycket vacker.
Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner
Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner
brendabaker
vernisag,
Irina, klass !!!!!!
Underbart bröd, TACK: mail1: kopierade ord
mowgli
Flickor och en 2-liters Tapper-mat kommer att göra där, den för ugnar?
gawala
Svarganila. Det här är utsökt.
Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensionerSpagetti gryta "A la Italia" (långsam spis)
(gawala)
Deana
gawala, super! Och genast med ett recept!
gawala
Citat: Deana
Och genast med ett recept!
Tja, varför dra?
brendabaker
Och jag lägger pizza för att laga mat, jag väntar på vad som händer
vernisag
Och jag gjorde en ostkaka med bär.

Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner




Och en till, med ett äpple och bär.
För att förhindra att saften flyter, som i den första, tillsatte jag inte socker, bara blandade det med stärkelse och ströde det med strösocker när det var klart. Hjälp tjejer

Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner
brendabaker
vernisag,
WOW !!! Irina, hur underbar




Hur användbart Kitfort visade sig vara i hushållet, trots bara en knapp och två lägen
vernisag
Det är säkert

Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner
brendabaker
Och jag är MYCKET nöjd med pizzan, praktiskt taget ur ingenting gjorde jag mig själv till en aptitretande middag på 2 timmar på MAX och lindade locket med en frottéhandduk.
Skorpan är krispig, jästen känns inte av lukt eller smak.
Jag blev förvånad över att kombinationen av tomatpurésås och en bit ost som låg och torkade i min dotters kylskåp visade sig vara så harmonisk att jag använde den till middag med nöje.
Degen gjordes enligt receptet på förpackningen i mjöl.
250 g fullkornsmjöl (jag hade hälften w / s och hälften c / w)
1/4 tsk salt-
1 tsk torrjäst
170 ml vatten
25 ml olivolja (jag hade majsolja)
Jag blandade degen, lämnade i en timme, knådade sedan, frös hälften och gjorde en pizzakaka av hälften. Jag torkade skålen med en bomullsdyna, oljad, bakad utan papper.
Deana
brendabaker, vernisag, flickor, vilken skönhet! Vad jag inte förväntade mig var att du kan baka i Kitusha! Och jag ville äta mindre mjöl, men jag vill prova!
Förresten, vad tror du, om degen är jästfri, kommer den att gå? Jag blev van vid att göra pizza på jästfri.
brendabaker
Deana,
Dina, hela utuben bakar i hans crockpotaz och Hamiltons, varför skulle inte Kitforth baka?
När det gäller jästfri, bakade jag * choklad på kokande vatten * och Tanya (Admin) bakade en underbar pepparkaka ... men hur kommer pizza att uppträda tills du bakar den?




Jag har ett recept på jästfri pizzadeg på förpackningen med fullkornspizzamjöl, men är det ovanligt ???
Tillsätt 1/5 tsk till ett glas gräddfil eller kefir. läsk och låt stå i 5 minuter, häll sedan i 0,5 msk. mjöl med salt.
Baka den tunnvalsade kakan i den förvärmda ugnen i 10 minuter. Lägg på fyllningen på kakan och baka i ytterligare 10-15 minuter.
(Något verkar för mig att det inte finns tillräckligt med läsk och mjöl för ett glas gräddfil)
igel _el
Kära tjejer (och pojkar?)
Ta mig till "Circle of Slow Markinian / Slow Cookers"
Under de kommande dagarna kommer jag att bli ägare till Crock-Pot SCCPBPP605-050!
Vi har haft en temperatur på cirka 30 ° i flera veckor redan, och under de närmaste två veckorna lovar de generellt 33-35 °! Att laga mat hemma är nästan självmord. Låt grytan laga sig själv, men jag skulle hellre sitta i skuggan
Först kommer troligen många frågor att uppstå. Jag frågar
Lerele
igel _el, Julgranar, tänkte inte sätta en kruka på gatan, jag ville göra kött, men på grund av denna jävla värme vägrade jag, men det var nödvändigt att gå ut.
Och grattis till en bra pribluda, det är inte magiskt kött, och gröt är också fantastiskt.

Damer, vad är poängen med en hund i en kruka ?? Eller bröd som kött visar sig vara magiskt ??
igel _el
Lerele, “In i trädgården! Allt till trädgården! " Och låt grannarna andas in den gudomliga doften
brendabaker
Lerele,
Jag gillade pizza mer efter min smak än från ugnen, skorpan är måttligt krispig, jäst och luktar inte och smulan är så delikat välsmakande, kort sagt, jag upprepade experimentet idag och jag kommer att upprepa det, det känns, upprepade gånger .




Och potten är inte lika varm som ugnen
gawala
Citat: igel _el
Under de kommande dagarna kommer jag att bli ägare till Crock-Pot SCCPBPP605-050
Häftigt!..
Citat: igel _el
Och de närmaste två veckorna lovar de i allmänhet 33-35 °!
Även du har absolut ingen grind. Det är lite trevligare här. +30 ..
Jag gick för att se väderprognosen. Hmm .. + 35 den veckan.
Citat: brendabaker
Och potten är inte så varm,
Andas inte alls. Jag slår inte ens på fläkten. Allt ligger inom klimatnormen.
Citat: Lerele
och vad är poängen med en hund i en kruka ?? Eller bröd som kött visar sig vara magiskt ??
Ir, och det är nödvändigt att genomföra ett experiment och jämföra.
Svetlenki
Citat: igel _el
Crock-Pot SCCPBPP605-050!

Åh, vilken skönhet! Tog ett foto för alla att beundra



Elona, var noga med att dela som henne. Förresten, det finns utmärkta recept på crokpot-webbplatsen.
vernisag
Ja, jag har precis provat det, jag vet inte om jag fortfarande ska baka det, men jag gillade resultatet. I allmänhet gillar jag att experimentera, experimentet var en framgång, och du kan baka och koka och gryta och baka.
Lerele
gawala, så jag frågade, kanske är degen också godare i en kruka än i ugnen, jag vet inte.
Och med vädret kraschade, nu har jag +34 i skuggan, och i 10 dagar är prognosen inte bättre, de tog med sig Klima från källaren, jag har en med en slang, även om du kan leva, men inte laga mat ännu . De hjälper till med flera, de avger inte sådan värme, men från den långsamma är det fortfarande mer och längre, jag tänkte inte ta den ut på gatan.
gawala
Citat: Svetlenki
Tog ett foto för alla att beundra
Jag beundrade redan ibey. Speciellt till priset.




Citat: Lerele
drog Klima från källaren, jag har en med en slang
Ir, vi har sådan plöjning hela dagen. Två bitar. Men en sak gläder, det är inte täppt på natten +17 ..
Lerele
Svetlenki, wow, och jag är redan en gammal kvinna, ganska ful, men hon fungerar bra.
Står fortfarande i garderoben, ingen kan se
Kommer att bryta ett vackert köp

gawala och hos oss och på natten 22-24 ventileras inte nifiga.
gawala
Citat: Lerele
Hjälp flera,
Det är lättare för mig. När det gäller mat. Yauze och grönsaker och inga problem med matlagning.
Lerele
gawalavad är yauza ??
Men jag måste fortfarande laga mat, jag har en svärson i mina armar, min dotter åkte till Ryssland med barnen, och min man äter och till var och en sin egen, så det är fortfarande lite, men jag gör det som snart som möjligt.
Svetlenki
Citat: Lerele
vad är yauza?

Jag kom direkt ihåg floden i Moskva

Citat: gawala
Jag beundrade redan ibey. Speciellt till priset.

Jag är lugn, för volymen är för stor för mig. Till ingenting. Men vacker. Crockpot har snygga de flesta mönster. Med tanke på att vanligtvis saktar har ett mycket tråkigt utseende IMHO

Krokpot skulle ha en slowmotion som din storlek, Galina, Jag skulle köpa direkt
gawala
Citat: Lerele
vad är yauza ??
Skivat kött och ost. För tyskarna är det brotzeit, för oss är det jaus.

Citat: Svetlenki
Om Krokpot hade en långsam frisättning av din storlek, Galina, skulle jag omedelbart köpa
Ljus, jag störde inte kära, jag visste inte hur det skulle gå med mig. Kan du föreställa dig, betala av ett visst belopp så kommer det att finnas ett obefordrat belopp. Och sedan 21 euro och inte synd om det inte görs anspråk. Men sanningen var efterfrågad.
mowgli
Flickor. Jag gjorde bröd till 600, men mjölet är rakt i det långsamma. Kyls ner. Tunnan och dem grep, och toppen garvade på något sätt ensidigt. Jag lägger ut klippningen senare. Jag satte på folien, smorde den, bakade i ca 3 timmar.
Lerele
gawala, Gillar jag också min i 20? Jag köpte en tre-liters, nu kommer jag inte ihåg hur många år sedan. Och jag kommer inte ihåg priset, jag kommer ihåg att det var väldigt billigt. Och hon fungerar bra mmm.
mowgli
' Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner det var det som kom ut. Jag har inte klippt det ännu.
gawala
Citat: Lerele
Jag köpte en tre liter,
Jag har 1,5 liter. Jag behöver inte det längre. står på kaminen. Jag använder det hela tiden. Jag gillar mycket gröt. Jag har det bara en leksak .. När jag tog ut den ur lådan tappade jag nästan en tår från känslor. Hur bra hon är. Tumbelina.

Citat: mowgli
klippte inte.
Vi väntar på intryck.
Lerele
mowgli, det blev bra, prova, skriv, skiljer det sig från ugnen, okej?




Jag har varit långsam sedan jag var 13
brendabaker
mowgli,
ZdOrovsky-bröd, bra gjort Natalya
Det är intressant att veta mycket, detaljerna i att baka en så stor limpa
Ser också fram emot klippningen




Svetlenki,
Och jag vill ha Svan 1,5 liter, för det dras en svan




Men jag är redan rädd för att stöta på en annan snigel.
gawala
Citat: brendabaker
Men jag är redan rädd för att stöta på en annan snigel.
Långsam, menar du?

Citat: Lerele
Jag har varit långsam sedan jag var 13
Och jag, en nykomling från lagret, hade ingen flyga ..
vernisag
Citat: gawala
Jag menar, snigel
Det här är en normal, vanlig långsam, där den inte kokar, kokar och inte brinner. Hur är min älskade Kesha
Jag skulle ha en sådan cache, strömmen är liten, annars gör det ont mycket.
Irgata
Citat: mowgli
rätt i det långsamma.
Natalia, brödet visade sig vara vackert.
Hur långsamt är det?

Nu i den här tråden måste du ange modellen för långsam spis, annars med denna Kitford är allt salt = han är inte en klassisk långkokare, MAX-läge = brazier, gryta, ugn.

Ändå borde de inte ha tagit Kitford in i ett separat ämne.
brendabaker
gawala,
Galina,
Långsamma som din Breville, våra Kitfort och kinesiska soppkokare är snabbare och snabbare än de modeller vi har sålt tidigare. Jag vill ha samma som Kitfort, men 1,5 liter i volym, så att jag bakar bröd och pizza och kokar bönor och bakar goda potatisar, inte trä
gawala
Citat: brendabaker
långsammare som din Breville, våra Kitfort och kinesiska soppkokare är snabbare och snabbare än de modeller som vi tidigare sålde
Ah .. här är hur .. Ir, ja, i allmänhet, jag är inte riktigt i ämnet, det är därför jag frågade .. ja, i ett så många år har de redan gjort en ny, mer smidig och varm . ingenjörstanken står inte stilla.

Citat: brendabaker
vad vi tidigare har sålt
Tja, om mitt minne tjänar mig så såldes bara amerikanska för 10-12 år sedan på Ibei. Under dessa år var jag förbryllad, och då trodde jag att jag inte behövde det och allt lugnade sig åt detta. men det fanns Amerika, min man hjälpte mig också att söka.
brendabaker
Jag såg också en 1,5 liters OVAL långsam, som från Andrew Jayes, men jag är rädd att de är 128W, inte 220W
gawala
Citat: brendabaker
1,5 liters OVAL långsam, som från Andrew Jayes, men jag är rädd att de är 128W, inte 220W
Oksan, ja, jag har Breville VTP169 Slow Cooker, Crockpot, Schongarer 1,5l, edelstahl, 120W, den plöjer perfekt. TTT. Det verkar för mig att ju mindre volym, desto mindre effekt, vilket är logiskt.
brendabaker
gawala,
Galina, jag pratar inte om den långsamma kraften, jag pratar om spänningen i nätverket, jag kunde bara inte uttrycka min tanke exakt
(Vi har 220 volt och i Amerika 128, och transformatorn är dyrare än själva enheten)
Irgata
Viktoriansk julkaka.
för smidiga Kitfords och andra som honom.
för MAX-läge

Produktens sammansättning:
680 g vanligt mjöl
680 g smör
450g florsocker
450 g torkad hackad körsbär
680 g vinbär
680 g kanderad frukt
225 g malda mandlar
8 ägg
Skal av fyra apelsiner
15 g malda kryddor (kanel, kryddnejlika, muskotnöt)
½ Pint konjak

För mandelpasta:
225 g malda mandlar
450g florsocker
Lite orange vatten
3-4 äggvitor

För glasyr:
6 äggvitor
680g florsocker
citron juice

Metod:
Förvärm ugnen till 160 ° C, 320 ° F eller gasmarkering 3.

Fyll en stor tårtburk med smör och smörpapper.

Mjuka smöret och kombinera sedan gradvis med socker, mjöl och ägg. Tillsätt sedan körsbär, vinbär, kanderad frukt, malda mandlar, kryddor och konjak tills en tjock blandning erhålls.

Häll blandningen i en fodrad tårtburk, lägg sedan i en förvärmd ugn och baka tills spetten kommer ut ren när den placeras i mitten av kakan. Det tar ungefär sex timmar, men håll ett öga på det.

När kakan är ur ugnen tar du bort den från formen och låter den svalna på risten. Sedan kan du göra mandelpasta.

Kombinera malda mandlar, strösocker och apelsinvatten i en skål. Tillsätt långsamt äggvitorna och rör om tills blandningen blir en deg.Du kanske inte behöver använda alla äggvitorna, så se upp blandningens konsistens så att den inte blir för tunn.

Ta mandelpastaen och rulla ut den till ca 5 mm tjocklek. Använd din kakform som en guide, klipp ut en cirkel för att täcka kakans topp och en remsa för att stänga sidorna. Du kan sedan lägga den över kakan med sylt eller vatten som lim om det behövs.

Därefter kan du göra glasyr genom att blanda äggvitor och fint socker tillsammans. Tillsätt några droppar citronsaft tills blandningen är pastaaktig. Täck kakan med denna glasyr och låt den stå på en torr plats tills den är fast.

Sedan kan du dekorera kakan längs transportören med lite mer pulver. Det är upp till dig att välja dekorationsstil, men om du vill behålla den äkta viktorianska föreslår vi att du skriver ett julmeddelande på din tårta. Du kan lägga lite matfärgning till glasyren för att skapa en mängd olika färger för din tårta.

gawala
Citat: brendabaker
om spänningen i nätverket kunde jag bara inte uttrycka min tanke exakt
Ah .. ja, en transformator behövs.
Irgata
Citat: brendabaker
1,5 liters OVAL långsam, som från Andrew Jayes, men jag är rädd att de är 128W, inte 220W
skriven spänning 220-240 V och en sådan långsam-långsam
Min temperatur 70 ° C
Max temperatur 95˚C

🔗


rödaktigt mirakel hur bra


brendabaker
Irsha,
Ja
vernisag
1,5 liter så söt
mowgli
Jag har en 3-liters Sibrizka. Också för mycket länge sedan. Flickorna från Simferopol gick vidare till mig .. Stort tack till dem igen. Här är ett snitt

Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner
Kupolen nådde nästan locket. Jag ville göra ett snitt, men jag borde nog ha gjort det direkt.
brendabaker
Men den här temperaturen passar definitivt inte för mig, den är mer för fonduer, såser och vaniljpuddingar, där äggen inte ska krulla.
Jag behöver det varmt som Kitforth




mowgli,
Ett stort bröd visade sig, en hel limpa och, vad som behagar, brann inte någonstans, skorpan är jämn

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare