Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Flickor! varför behöver du så små små saktar?
Jag har 2L eller till och med lite mer. Tja, bara maträtten kommer att laga mat för familjen, mycket mindre, smöret smälter, äpplen till efterrätt stuvas
Detta menar jag att vi har en marockansk butik publicerad på FB ett tillkännagivande att de har många riskokare med intressanta priser och det finns en massa bilder av en liten långsam mat för 15 euro.
så jag tror, ​​kanske behöver jag fortfarande den här lilla flickan för fullständig lycka, eller kanske kommer jag att avbryta med två stora och mindre

Varför behöver du så små saktar?

Vic, för två av oss för ögonen. Mer volym är inte nödvändigt.

Flickor! varför behöver du så små små saktar?

Vika, för två av oss, precis vad vi behöver. Och bara jag äter mjölkgröt, så jag lagar en portion.

[gawala]

så jag lagar en portion

alla knäcker det med nöje
Så sätter du på den på kvällen för morgongröt?
gawala, Ni små!

och ... Jag kan bara inte räkna ut hur uttagstimern fungerar. Kanske har någon en länk till videon, jag minns exakt att det fanns en i den här tråden.

Och bara jag äter mjölkgröt, så jag lagar en portion.

Jag har samma historia. Jag köpte mig en elektronisk långsam (eller kanske inte anses den långsam) Tonze i ett vattenbad för 0,7 liter. Jag är väldigt nöjd, ingenting brinner, springer inte bort, fördröjningen med att slå på direkt i enheten är bekväm.

hur uttagstimern fungerar

Vic, det beror på det. Jag har en bra plug-timer. Jag är mycket nöjd med honom.

Jag trodde att de var desamma ...

och ... Jag kan bara inte räkna ut hur uttagstimern fungerar.

Och vilken typ av uttag, mekanik? Allt är enkelt där. Tryck på kronbladen, vanligtvis ett kronblad i 15 eller 30 minuter. Det vill säga om det finns fyra kronblad på en timme, är ett kronblad 15 minuter, om det finns två respektive 30 minuter. Så många kronblad pressas för att laga mat. Om den förbereds med sömmar är pilen på ratten inställd så mycket tidigare än de pressade kronbladen, eftersom det är en tidsfördröjning.
I allmänhet är allt enkelt där, speciellt om du tittar på instruktionerna

Jungfrun, detta tuggummi är inte precis en tätning, det hindrar bara locket av metall från att slå på skålens keramiska kant och, naturligtvis, ligger locket jämnare på skålen, även om det är en lätt överensstämmelse med locket på skålen. Denna ram kommer inte på något sätt att hindra locket från att lyftas upp och släppa ut ånga vid behov

Jag håller med fullständigt!
Locket kryper och bankar mycket obehagligt.
Crocpot har en gummifälg, men två små hål i locket. Det vill säga att täthet inte behövs, men med ett elastiskt band är det trevligare.

Jag trodde att de var desamma ..

Vic, alla är olika. Till exempel kunde jag inte klara av mekaniken. Jag tänkte inte. min man köpte det som står på bilden. Elektronisk Jag är glad nu, som spädbarn. Jag pekar fingret på henne ..

Så sätter du på den på kvällen för morgongröt?

Jag ställde in det på natten, ställde alarmet klockan två och stängde av det. Men nu slutade jag laga mat på natten tills jag köpte ett timeruttag. Nu lagar jag gröt i en två-liters Redber tryckkokare, men gröt smakar bättre från en långsam.

Och ändå, vänligen mäta lockets diameter.

Lockets diameter är 16 cm, ett lock från en vanlig lerkruka på 2 liter passar mitt långsamma rör,
men det har inget hål, så jag använder det bara på låg nivå.

Utsökt.

[Galya]

Galya, du har så läckra potatisar. Och vad är fyllningen i den?

Var det så kokande?! Och vad är den långsamma modellen?

Galina, det var en riktig japan (ett dotterbolag till Panasonic), tillverkad i Japan, 2,5 liters slowcooker (uppvärmning underifrån), med tre lägen Hi, Low och Auto. En modell av nästan sovjetisk tid, det fungerade för de tidigare ägarna i flera år .... dtsat och jag har 4-5 år, jag förstod inte dag och natt, jag laddade mindre än normen och tvättade skålen i diskmaskinen.
Nej, det kokade inte för mycket, det var en långkokare, ånga steg och locket lyftes
Från henne älskade jag så mycket att laga mat i en långsam spis

Och vad är fyllningen i den?

en sådan gräddsås rekommenderas för potatis i folie (Från en smart bok, ett recept på sås)
150 g mjuk keso (Magerquark)
100gr. Grädde-färsk
1 vitlöksklyfta
salt peppar
1 msk. gräslök, hackad för garnering.
Rör om keso, crème fraîche, tillsätt vitlök och salt, riven i en mortel tills en delikat pasta, slå igenom allt med en mixer.

[Galya]

Galya, tack för potatisen, imorgon kommer min dotter och lagar mat åt henne.

[Galina]

Galina, Galya! Bra potatis! Jag ska laga det i morgon också.
Idag den långsamma puffen med malet peppar. Det var så gott!

för potatis,

I allmänhet säger boken det. Skala inte potatisen, halva dem, men inte helt och smörj allt med vegetabilisk olja, linda i folie och 8 timmar på låg. Jag hade exakt 4 timmar på låg nivå. Packa sedan upp och servera med såsen, som skrivs ovan. Men titta på dina produkter, oavsett om du har crème fraîche eller inte. du kan keso med gräddfil, du kan keso med grädde, du kan bara gräddfil, men vitlök krävs, det ger verkligen en underbar arom, om det finns några torra kryddor kan du också strö dem med dem. Jag har kryddor med grönsaksgrill. Det är mycket av allt blandat, det är väldigt doftande, precis som potatisen. Jag har inte gräslök, så jag tog den torra kryddan.
Jag började inte ta fram ett separat recept, ja, det verkar som att tanken inte är min, men Irina-
vernisag gjorde det före mig., men såsen är hämtad ur boken.

långsam puffad med malet peppar

Och dela?

Peppar förbereds också för imorgon, men jag har det lat.

Galya, jag beställde färsk grädde till min dotter, hon tar med den imorgon. Men jag funderar på att lägga till lite hemlagad gräddfil till keso, den är fet, den kommer att mätta potatisen och den blir utsökt.

hon är fet, kommer att mätta potatisen

Häll såsen över potatisen när de är färdiga. Jag tror ingenting kommer att ha tid att suga, det äts snabbare än det blötläggs.
Elena, du gör som du är van vid, och du kan använda keso och crème fraiche, prova det, leta efter din egen version. men vad som smakar gott. det är sant.

[Galyun,]

oavsett om du har en crème fraîche eller inte. du kan använda keso med gräddfil, du kan använda keso med grädde, du kan bara gräddfil,

Jag beställde färsk grädde till min dotter, hon tar med den i morgon. Men jag tänker lägga till hemlagad gräddfil i ostmassan

För sådana ändamål har jag alltid en påse kefir i frysen. Jag låter det tina över natten, det visar sig att det är en delikat grädde. Det visar sig vara mycket gott och mycket budgetmässigt. Någonstans finns det ett recept på en sådan behandling.

Häll såsen över potatisen när de är färdiga. Jag tror ingenting kommer att ha tid att suga, det äts snabbare än det blötläggs.

Galyun, Jag har så, mycket snabbt, utan att behöva tid att suga, dina potatis åt.)))

Någonstans finns det ett recept på en sådan behandling.

Jag lade den i frysen, frös den och tinade den sedan .. Läcker, öm, den når inte potatis, den äts så .. till frukost. en halv liter gör 170 g keso ..

Jag lade den i frysen, frös den och tinade den sedan ..

Sammanfattning av den första serien ...

första serien.

Och den andra serien tog och åt ..

Och den andra serien tog och åt ..

Lyckligt slut. Punkt.

Lyckligt slut. Punkt.

Och viktigast av allt, avsnittet och en halv var klar.

Och viktigast av allt, avsnittet och en halv var klar

Bemästra...
Så, tillbaka till din rosmarin och vitlökpotatis ... Uppdaterade min bebis med ditt recept. Ja, ja, ja, 3 liter för mig baby))) Mycket god! Vi kommer ofta att ha sådana potatis nu.

Vi kommer ofta att ha sådana potatis nu.

Så det är jättebra. Inte konstigt att jag köpte boken.

Inte konstigt att jag köpte boken.

Inte förgäves. Galya, det är inte förgäves ... Bara du läser det på något sätt långsamt))) Vad mer finns det?

grädde-färska

Är det närmare grädde eller gräddfil?
vår grädde-färska är definitivt grädde.

speciellt om du tittar på instruktionerna

Jag antar att jag slängde instruktionerna Ja, jag köpte en sådan sak och lyckades på något sätt utan den, men nu vill jag använda den
Tack för förklaringen!

Jag började inte ta fram ett separat recept, ja, det verkar som att tanken inte är min, men Irina-
vernisag gjorde det före mig., men såsen är hämtad ur boken.

Ja, henne, det här är inte min idé, det här är från videon. Så ta den och avslöja den, jag vill inte. Jag har inte ställt ut dessa recept på hundra år, jag har redan spelat nog.

[Irina]

Och dela?

Gal, Ira-Irsha gav ett mästerverkrecept för fylld peppar. Här är det
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430513.0
Istället för färska tomater, konserver



Irina, Galina, ja, någon ger mig redan ett recept, pliiiz!

Bara du läser det långsamt))) Vad mer finns det?

.. Men vi har feber, så inte för kött .. Det finns många saker där ..

spelat tillräckligt redan

Tja, leka igen, varför tycker du synd om stollet?

Tja, någon ger mig redan ett recept, pliiiz!

Potatis i folie med gräddsås (långsam spis) (gawala)

Och jag sätter på keso igen, jag vill inte ens ha potatis i den här värmen. Köpte meloner och tomater och äta rå tills det blir kallare

Och igår bakade jag igen en liten kärnmjölk på kärnmjölk, vispad smör från grädde, hjälp dig själv.




Liten bar, 200 g mjöl, 120 ml kärnmjölk, 4 g jäst, 0,5 tsk salt, socker, tsk plommonsmör. och en tsk oljesteg.
Barens kanter nådde inte skålens väggar, men nafiken brände ut, redan svart. Jag skar av ändarna, och så ingenting, vackert, gott

Degen är i en brödmakare, sedan formar vi limpa och lägger den i en kall skål på mattan, slår på den max. , 1 timme och 50 minuter bakade jag tillsammans med korrekturen.

[vernisag]

vernisag,
Ira, och försökte du lägga den med folie där den var hetast (alla ovala saktar ner värmen från sidorna och baksidan)?

Oksana, folie, det verkar för mig kommer inte att spara, en tjock silikonmatta, jag tror att det kommer att hjälpa mer.

[vernisag]

vernisag,
Ira, jag såg på YouTube hur en man bakade vitt bröd i en form i en stor långkokare i 2,5 timmar vid LOU och sedan överförde det till High i bara 20 minuter så att skorpan brunades



Kanske är det bara vårt fall

Jag vet inte, jag ska försöka nästa gång.

Kitforth fungerar för mig varje dag varje kväll, tillagar sedan soppor och sedan gryta. Timeruttaget ligger i tarmarna på skåpet tills det behövs. Bekvämt, jag står upp, jag matade min man, jag satte allas vänner ... och det är det, skålen är tom. Och jag förstår att jag vill ha samma sak, men jag vill göra mer i två dagar på en gång. Tjejer, säg mig, är det verkligen möjligt att få en 6-liters långsam flaska i Vitryssland?

Katya, det verkar för mig att en stor är lättare att köpa än en liten



Det finns många av dem på Avito de säljer begagnade och inte dyra.

Levereras de med Avito till Vitryssland?



Kanske en stor och enklare, men Kitfort är förmodligen den enda modellen som säljs överallt, ny och billig

Finns det ingen Avito i Vitryssland?

[L_e_a]

L_e_a,
Jag har två Kitforth, köper en annan, större modell, du kan få en helt annan mat, den här som jag gillade så mycket i Kitforths prestanda. Dessutom värms Kitfort uppifrån och de flesta andra modeller längst upp på basen

Och mat för mig smakar bättre från Kenwood
Det är bara att kitfort är litet, så det står ständigt på bordet, och jag lagar mat i det. Även om resultatet alltid är oförutsägbart, kokar det för mycket och locket hoppar. Allt i cachen är alltid tyst och lugnt, lugnt stuvat och bakat vackert.

[vernisag]

vernisag,
Irina, Kenwoods är inte fler och kommer aldrig att bli det, och du kan köpa antingen Russell Round eller Kitforth.
.




Det är ett underbart gäng, nu ska jag få keso



Kan Seabreeze göra ett stort skämt i Ukraina, kanske skickar de det till Vitryssland?

Avito är full av 6 liters Kenwoods, de är verkligen en mekaniker. Bättre att ta med en timer, det är mycket bekvämt.

[brendabaker]

Flickor med Kitia kan någon våga göra potatis i folie i den? Jag förstår att det ursprungliga receptet inte finns i det?

brendabaker, Oksan, jag är här tyst och antyder dumplings ditt recept att lägga ut.Jag gjorde samma sak för ett helt paket och tog speciellt de billigaste klimparna, så att om du inte gillar det var det synd att kasta ut det och jag måste säga att det inte bara är gott, det finns också billigheten av dumplings, degen är blöt i sås, så det här är också ett bra sätt att äta bra om budgeten är halt.
En anteckning - om du gör en hel förpackning, var noga med att rör om den åtminstone ett par gånger, de bakades runt kanterna.

[vernisag]

vernisag,
Irina, de stora Kenwoods och båda Murphy är eviga säljledare på Avito ... det vill säga de är oftare än andra inte lämpliga för sina ägare. Jag skulle vara rädd för att ta en sådan modell



Deana,
Dina, om än bara i mitt separata ämne om Kitfort

Jag förstår att det ursprungliga receptet inte finns i det?

Enligt boken, då i min
Breville