Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

[brendabaker]

brendabaker, om bara då att nästan 5 liter brygg inte skulle passa in i en kattunge.

Tja, jag har inga korrekta proportioner - jag letade efter bilder på Internet, en som ser ut som en sylt från barndomen, men jag hittade den inte. Tja, det verkade för mig att det var nödvändigt att laga mat i en stor mängd sirap, på hög värme och flera gånger. Jag vet inte vad jag gjorde där, men syltet kokar vid en temperatur långt över hundra grader och inte snabbt (även om sockerförhållandet i vikt är nästan 50% sött, och plommon sjunker fortfarande inte på något sätt, för vissa anledningen till att det verkar för mig att de borde? Generellt sett har jag ingen aning om vad jag ska göra med det nästa, med en vridning eller något liknande en kompott ...

under vridningen eller något liknande en kompott

äkta tjock sylt erhålls endast genom kokning och kokning.
Anya, vill du ha lite tjock sylt? försök - åtminstone från vad Morot-citrus sylt

Såvitt jag kommer ihåg måste du först koka sirapen till en tunn tråd, sedan sänka frukten, helst i ett lager och laga i 3 dagar, på morgonen och på kvällen i 5 minuter, ta bort skummet och titta frukten går ner, blöt i denna sirap. Rör inte vid frukten, bara rotera och skaka skålen i cirklar så att de blandas. Och disken är bäst bred och mer eller mindre platt.



Jungfrun, om någon gjorde tkemali i en långsam spis, berätta för mig produktens sammansättning och hur jag ska lagra den senare, jag vill laga sur sås för vintern



Jag glömde att säga att citronsyra tillsätts till sirapen, samma att mäta, så att den här tråden visar sig

[brendabaker]

brendabaker, tack, jag läste om citronen, men jag trodde att den sattes när sirapen inte är för sylt, utan för impregnering, karamell och allt det där. De vill inte drunkna på något sätt, den tredje dagen i morgon är den längsta sista matlagningen, kanske de kommer att drunkna ...

[Anna67]

Anna67,
Och vart de ska gå måste de drunkna, mata på sirap och drunkna.
Jam är i allmänhet inte en snabb process, det finns en sådan teknik.
Det verkar för mig att det äts snabbare än det kokas.

[brendabaker]

brendabaker, att döma av deras smak, skulle de ha fått nog att äta, jag antar att de skulle ha drunknat med benen.

Gick aldrig så länge utan förvarade den i kylen. Där och nu har något liknande vinbär antagligen varit värt åtta år - de antingen gav det till min mamma eller så tillagade hon det. Och på baksidan av buffén fanns en bank. Det tog lång tid att öppna solrosoljan. Varför varför? Den enda versionen var stekt paj, lämnade smöret på brödet och glömde bort det. Värdinnan heter, det finns inga rena burkar.

[Anna67]

Anna67,
Jag skyndade sedan att överföra mitt äpplesmör och de obesatta burkarna bara från Redmond, och jag skickade försiktigt allt överskott till dacha ... butikerna är tomma, det finns inga små och det finns inga lock heller. När jag redan hade ätit äpplen såg jag två typer av söta burkar med den handgjorda inskriften i Hoffa. Om jag inte rycker upp köper jag ett par från min pension

Ja, jag vill också köpa med ett klämlock. Det var inte klart var det hade försvunnit. I morgon går jag hem från jobbet och ser om det finns några vackra i en stor butik (jag har redan skrapat upp inte vackra, men de lovade att ge mig några fler äpplen)
I livsmedelsbutiken tittade jag på konserverna - jag hittade ingenting som behövdes hemma eller åt snabbt. Ingen tanke framåt ...

[Rada-dms]

Rada-dms,
Jag slickar redan mina läppar i väntan på dina doftande, festliga rätter, beredda med sådan skicklighet och kärlek.



Och jag använder folie för att separera smaken av en grönsak från en annan, och detta ger mig också en garanti för att en rödbeta med en jordnär, tung lukt och smak, av misstag snurrar in i min fulla skål, inte kommer att förstöra resten av de goda rotgrönsakerna för mig



Rada-dms,
Och om du täcker locket med folie måste du ta bort kondensatet eller låta det vara? Jag vill baka Galina potatis med rosmarin under folien på locket, plötsligt blir den brun, så jag frågar

Tack för de vänliga orden, vi kommer med något annat.
Jag vet inte hur bäst, men kanske är det generellt dumt att linda den med en handduk, eller är det farligt?
Eftersom jag bara öppnar den något med folie ser jag som regel inte mängden kondensat.
Kan du justera metallristen så att kondensat inte samlas under?
Och var ska man titta på potatis från Gali? Jag ville ha det också!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Potatis kan ses i Galina gavala recept för en långsam spis, potatis med rosmarin .., ja, dubbla portionen, jag har också 2-2,5 timmar

Zigenare,
i en engelskspråkig bok, skriven av Morphy Richards, sägs det att både låg och hög kommer att värma upp innehållet, bara detta tar olika tider. Därav de olika tillagningstiderna.
Citat Markerad rapport

rusia

Långsamma spisar (modellval, funktioner, användarrecensioner). (1) "Svara # 1127 21 oktober 2011 20:24"
Och det kokar i Kenwood, bara efter 8 timmar, även i instruktionerna står det att kompott, det är bättre att laga mat på LOU Tried, men länge är det mer bekvämt för mig på High
Det här är vad jag läste om de klassiska långkokarna på vårt forum:

Som jag förstår det ger små MV i allmänhet högre temperaturer. Till exempel, min för 3 liter i "varmt" läge fångar upp till 80 grader på några timmar.

När jag läste de tidiga inläggen var jag också övertygad om att krullad mjölk istället för att värma upp på LOU och ruttet i stället för att slösa fryst kött i gamla 6,5 ​​liters långkokare inte hände mig ensam.




Rina
*******
Långsamma spisar (modellval, funktioner, användarrecensioner). (1) "Svara # 801 den 17 januari 2011, 13:50"
Citat: leka den 17 januari 2011, 13:31
En typ av sylt, sylt ??
Jag gjorde plommonstopp. Det visade sig väldigt, väldigt ...
med locket öppet, så att fukten avdunstar, rör om det flera gånger med en sked och ta bort sylt från väggarna.
Citat Markerad rapport
Alexandra
******

Långkokare: modellval, funktioner, recensioner Långkokare: modellval, funktioner, recension

Långsamma spisar (modellval, funktioner, användarrecensioner). (1) "Svara # 802 den 17 januari 2011 14:01"
förmodligen i lågt läge?

Rina
*******

Långsamma spisar (modellval, funktioner, användarrecensioner). (1) "Svara # 803 den 17 januari 2011 14:07"
någonstans skrev jag om det. Ja, lågt.

Flickor, jag ber om råd Hur man gör en manuell kyckling utan * knep * som paprika, majonnäs, etc.?
Sett nog i början av ämnet om röda kycklingar och skaft, som från ugnen i Kenwood.
Jag bakade min kyckling 1,5 kg
4 timmar på MAX, köttet är så gott, kanske har jag inte smakat det ännu bättre, det smälter verkligen i munnen, 300 ml juice kom ut
Men själva kycklingen är blek.
Jag misstänker att det var nödvändigt att ändra läget till MIN efter 3 timmar och baka ytterligare 3 timmar? Eller hur?
Dela en PROVEN-algoritm för 3,5 L långsam spis

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, jag har bara om någon del "sticker ut" högt på locket blir den röd. Och så nej ... Jag gjorde det i en minut och svängde. Fortfarande "blek", men välsmakande. Jag täcker inte på det med bara salt.

[gawala]

gawala,
Det visade sig så läckert, så vad jag gör med kött lugnt, men här försöker jag smaka på allt för andra dagen: allt är måttligt och inte fet och mjukt, och varmt är utsökt och kallt är ännu läckra, såsen kan vara ätit som gelé, kort sagt är jag i en trevlig chock

, och här, för andra dagen, försöker jag försöka allt:

Så här försvinner min huskyckling.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, men jag blir rosig, men jag marinerar på natten och sätter först 1.30 på High och 2 timmar på Low. 30 minuter innan slutet lägger jag folie under locket och lämnar den i ungefär en timme.

[GuGu]

natamylove
*****
Långsamma spisar (modellval, funktioner, användarrecensioner). (1) "Svara # 210 den 21 oktober 2009, 07:49"

Och om uppvärmningen, ett banalt misstag, vaknade bara på morgonen och det finns uppvärmning. Jag skapade ett bokmärke sent, förbisedd det, jag har en manuell växling.
Men på morgonen var det till och med en svag koka.

Förresten, ALLA FLICKOR. som frågade om långkokaren kunde vara ensam under lång tid.

Kontrollerad - VÄRMELÄGE RUNNING och FÖRBEREDT
Det är honom vid Kenwoods 658, men min Kitflrt's bovete ångade med kokande vatten på kvällen på morgonen, i 8 timmar på HEAT, var behagligt varm och hårdare i konsistens än ångad i en termos.
I morgon sätter jag 1 till 2, jag kan uppnå optimal smak och mjukhet, för själva tanken på att ånga lite bovete med kokande vatten, lämna den uppvärmd över natten och äta sin frukost på morgonen är mycket attraktiv




GuGu,
Natalya, snälla skriv om marinaden, jag vill verkligen uppnå en rosig kycklingfärg och jag ska försöka göra det exakt enligt din, justera den för min långsamma spis

LYI
Långsamma spisar (modellval, funktioner, användarrecensioner). (1) "Svara # 1769 den 10 mars 2012 10:27"
Flickor, innan semestern bestämde jag mig för att testa min CF när jag lagade gelékött. Kanske kommer någon annan till nytta.
Kött: Jag lade glass på skaftet och benen, direkt från frysen, fyllde den med vatten, lade till alla örter och kryddor i kastrullen. Sätt genast in termometern och slå på Huy.
Mätresultat:
0 timmar (start av uppvärmning) - 8 *, var 30: e minut visade termometern tydligt en temperaturökning med 10 *. Således, upp till maximal temperatur (gurglarna gick), var det 93 * 4,5 timmar gått, bytte till LOU och i ytterligare 6 timmar var jag för lat för att gå upp så tidigt och därför satte den på uppvärmning och igen i 4 timmar . Och på LOU och vid uppvärmning hölls den maximala temperaturen densamma 93 *.
Det fanns gelé kött, benen kunde ätas med läpparna.
Nu vet vi hur temperaturökningen i vår kastrull är programmerad, även om det var gelé kött och närvaron av fryst kött i det vid den ursprungliga temperaturen för detta kött -18 *.
Om det inte är svårt för någon och som förbereder kompottet (jag lagar det inte), observera också kompottens koktemperatur var 30: e minut, det vill säga placera en termometer (bara inte en kvicksilver) där direkt, observera , det syns tydligt genom glaslocket och skriv ner. [/ offert]

Det här är Kenwood658, det är synd att det inte finns någon temperaturtabell för varje läge separat och under en längre tid, 8-10 timmar.

[Oksana]

OksanaTill att börja med suger jag en kyckling i 2 timmar i saltvatten (2 matskedar för hela volymen vatten). Marinad - 1 tsk med en bild av abkasisk adjika från Gayane\ och 1 tsk. olivolja, honung, sojasås, lite lim. juice och rökt paprika. Jag brukar hålla det i hallen på natten. Och jag lagar antingen 1.30 på High och 2 timmar på Low, eller 1 timme på X och 2.30 på L. Då ser jag ut när jag är redo.

[GuGu]

GuGu,
Jag älskar också recept från Gayanina, TACK så mycket som jag fick en kyckling från en långkokt kyckling och jag är nöjd utan ord

[GuGu]

GuGu,
Natalya, behöver du en kyckling på gallret för att baka, eller kan du lägga den på den bara botten? Behöver du vända på den eller inte röra vid den?

Den andra dagen gör jag en gryta med pumpa, lök, morötter och kycklingbröst. Den "hemliga" ingrediensen är paprika från Ungern, jag köpte den just, jag vet att den är bra, den köptes länge, ja, och sedan tog jag en burk, passerade vid hyllan, min hand räckte ut till den av sig själv ... Tja, hur underbart det är med henne! Jag köpte lite. Jag trodde inte att jag skulle använda den. Sedan lade jag till olika torra kryddor, köpte också, men vi har en mycket bra butik med naturliga kryddor, utan några E ..

[gawala]

gawala,
Jag brukade tillaga pumpa, morötter och palsternacka i tomatsås med kycklingbuljong, men nu är pastan så dyr att det är bättre att lägga till kycklingbröst. Det finns malet paprika, Gal tack för idén

palsternackor

Igår var selleri. Jag glömde att lägga ner det idag. Jag läste om dina palsternackor och kom ihåg att jag inte lade ner selleri. Tja, kom igen, inte den sista pumpan ..

Malad paprika

Det är inte det, lite. Malning och jag har. Den här är färsk, salt. Tatyana-Tatyana1103 gjorde till och med ett recept. Jag förstår köpt och ungersk paprika. Det är väldigt aromatiskt.

Och jag lagade rispudding i lantmjölk på underbara 2,5 HÖGA timmar.

Jag skrev detta om Russell Hobbs 3,5 L, och i Kitfort bereds samma pudding på tre timmar

Flickor, det här är vad jag märkte med min 6,5-liters Kenwood, i 5 år är det i grund och botten långsamt, och så lågläget har redan börjat skilja sig lite från det höga, det fanns ingen kokning på det låga innan, nyligen månad, på den låga kokar också vid väggarna, naturligtvis, inte så mycket, men det bubblar. Tydligen har tiden kommit att inte använda högt läge, det låga är tillräckligt. Mindre, 4,5 liter, jag använder den väldigt sällan, så den lagar mycket tyst

Det är bara 3 ℃ skillnad mellan Hi och Low, naturligtvis kokar båda, det är bara en tidsfråga. Min 706 Kenwood kokade på morgonen på Low, när jag kokade buljong, mycket snygga, små lockar runt skålens omkrets

[gawala]

Och idag har jag kokt grönsaker med paprika. Hur utsökt och mysigt det är på en blåsig regnig dag



gawala, Galina, Jag tröttnar aldrig på att tacka dig för att du lär dig hur du arbetar med paprika! Jag förstår nu vad den verkliga smaken av henne i en maträtt borde vara

[Svetlenki]

Alla TRIGGERS

vad hon lärde sig att arbeta med paprika

Svetlenki, Svetahur man arbetar med paprika? Var gav Galina råd som jag saknade?

Var gav Galina råd som jag saknade?

Gyyy, och jag nämnde specifikt den "lömska" paprikaen, för väldigt få människor vet om den. Låt oss vänta på Galina, hon kommer och berättar, så att det är från första hand, som de säger. Trots allt är astrovengra och paprika oskiljaktiga begrepp i matlagning.

Låt oss vänta på Galina

Låt oss vänta

Låt oss vänta på Galina, hon kommer och berättar, så att det är från första hand, som de säger. Trots allt är astrovengra och paprika oskiljaktiga begrepp i matlagning.

Va va? Jag är mullbär .. Var ska jag springa, varför skriva?

hur man arbetar med paprika? Var gav Galina råd som jag saknade?

ja ... läs det. Lyudmila, om du vill göra en promenad med torr paprika, behöver du definitivt paprika, så snart du lägger den i en stekpanna, i en kastrull, häll omedelbart kokande vatten eller en bit (men en bit utan fanatism, kokande vatten är bättre) så vi undviker bitterhet. Om du lägger den och börjar steka med den, till exempel lök eller kött, blir paprikan bitter och skålen kan kastas bort. Detta uppfanns inte av mig. Det här är vad alla Frau i "fe-riket" gör. Det här är vad min svärmor gör, så lärde jag mitt barn på skolan, hon är kock av sitt första yrke. tre år undervisade .. dålig.
I allmänhet börjar du överkoka lökarna och lägg sedan köttet, oavsett var, även i en separat stekpanna. Och sedan måste du lägga torr paprika. Du kokar omedelbart kokande vatten, i ena handen en sked med peruk, i den andra en vattenkokare kokande vatten, så snart paprikan träffar pannan, häller du omedelbart vattnet. Och sedan gör du allt som vanligt.

arbeta med paprika! Jag förstår nu vad den verkliga smaken av henne i en maträtt borde vara

Åh, det gläder sig. Och om du också lägger till grädde, så mmm .. huvuddump och inte gulasch.
För din hälsa, Svetlan!

du behöver definitivt paprika, så snart du lägger den i en stekpanna, i en kastrull, häll omedelbart kokande vatten eller en bit (men en bit utan fanatism, kokande vatten är bättre) så vi undviker bitterhet.

Jag agerar också. Spasserade grönsaker, lite tomatpasta, sedan paprika där och hällde omedelbart kokande vatten över den - jag är återförsäkrad, även om det finns syra i tomaten, men låt det vara "olja" snarare än bitterhet

Jag har en fråga om en hel kyckling i slow motion. Lägg den på foliebollar eller bara? Kan du äta köttet med läpparna eller är det normalt? Jag är rädd att laga något som ingen kommer att äta senare. Snälla berätta om köttets konsistens, bra människor

Jag har en fråga om en hel kyckling i slow motion

Jag gjorde det inte helt, jag gjorde det från hälften, skuret i hälften. På Lowe gjorde ... 6 timmar, kanske mindre. Jag säger inte att jag åt den med mina läppar, men mjuk, välsmakande, aromatisk, det tog kanske längre tid att laga mat, men jag var rädd att smälta den, den kan också smälta lätt och blir smaklös. Kycklingen var hemlagad. Jag gjorde ett köpt bröst, så det var väldigt mjukt.Och varför kulor av folie, som "solbränna"?

Och varför kulor av folie, som "solbränna"?

Ja, jag såg en gång i en tråd om långsamma sjöar att du på detta sätt kan uppnå effekten av bakad kyckling. Jag vill bara ha bakad kyckling. Och de tillagade bara den typ av kokt?

Jag ska inte säga att jag åt med mina läppar

Jag behöver inte det. Ät inte från mig när det faller sönder helt och mjukt

o uppnå effekten av bakad kyckling. Jag vill bara ha bakad kyckling. Och de tillagade bara den typ av kokt?

Jag förstår det. Inte bara kokt mat. Tja, en vinge bakades där, men den sticker ut närmare locket.

[GuGu]

Ge mig inte bara kokt

Okej, då ska jag titta på några fler recept, kanske någon kommer att svara ... och jag gillar också vägen att beta från GuGu, Natalia

till att börja med suger jag en kyckling i 2 timmar i saltvatten (2 msk för hela volymen vatten). Marinad - 1 tsk med en kulle av Abkhaz adjika från Gayane \ och 1 tsk vardera. olivolja, honung, sojasås, lite lim. juice och rökt paprika. Jag brukar hålla det i hallen på natten. Och jag lagar antingen 1.30 på High och 2 timmar på Low, eller 1 timme på X och 2.30 på L. Då ser jag ut när jag är redo.

Kommer den här bakade kycklingen att fungera? Jag har rätt?

[gawala]

gawala,
Gal, och jag använder söt röd torr paprika, inte varm, häll kokande vatten över den också, eller kan jag strö på kyckling så?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, vad jag får är bakad kyckling, nästan ett glas smälts ut ur vätskan och jag tömmer den och lämnar kycklingen i en kastrull tills den svalnar. Vanligtvis lägger jag det i kylskåpet för natten, och på morgonen skär jag det, jag evakuerar genast bröstet för Olivier när jag vill och äter resten. Jag älskar kall kyckling, den blir mjuk men stark. Jag gjorde det på foliebollar också, men du blir trött på att rulla upp dem och jag ser inte mycket skillnad .. Jag lägger dem i skålen på baksidan och vänder inte på dem. Det händer också att jag lägger en handfull två torra äpplen längst ner, sköljer dem med vatten så att de inte är helt torra, förmodligen blir det bra med päron, jag vill torka allt.

och jag använder söt röd torr paprika, inte varm, häll kokande vatten över den, eller kan jag strö kyckling direkt så?

Oksan, jag pratar om gulasch, något stuvat. Jag vet inte om kyckling. Jag stänker aldrig torr paprika på någonting, det smakar så illa för mig. Gör bara lite marinad och tillsätt paprika i den och belägg kycklingen.
Det spelar ingen roll vilken paprika, någon bör hällas med kokande vatten eller med en bit när du stygger något. I allmänhet är jag en liten paprikaälskare. Den här mannen är galen efter henne. Av någon anledning tror han att ju mer paprika du lägger till gulasch, desto godare blir det. Men vem skulle lyssna på honom. Om du lägger det så mycket som han säger, ett halvt paket med 500 g kött och 1 liter vätska, blir det en hemsk skräck att smaka på. Högst 2 msk. l. Jag säger det, men jag säger till honom att ett halvt paket. Äter, beröm.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, jag saknade din fråga .. det är möjligt på gallret, men jag har ingen som skulle komma upp i skålen, du kan också använda en silikonångare - det är bekvämt att dra ut det senare. Nyligen lade jag bara i skålen på baksidan och vänder inte på den utan tar ut den praktiskt kylda och sedan faller den inte isär, hel och snygg ... och efter en kväll i manken "med en tår."

[GuGu]

GuGu, Natalia, och vad är din förskjutning långsam och hur mycket kyckling tar du?

möjligt på grillen

Jag hade precis en kyckling och drunknade på ett inte särskilt högt galler. Pumpades det upp med vatten? Naturligtvis hällde hon inte ut det och torkade det, än att det är lättare att gå runt den långsamma i ugnen för att steka den.
Syltet från plommon visade sig också vara ganska flytande, förgäves lyssnade jag inte på råd och hällde inte ut juicen innan jag använde mixern. ursäktar mig bara att det är synd för socker, och det skulle inte finnas någonstans att lägga saften ...

och det skulle inte finnas någonstans att lägga saften ...

+ agar-agar = underbar marmelad, särskilt utsökt från sur.

Men själva kycklingen är blek.

Pokhlebkin, när han skrev recept för Parenoks långsamma spis, erbjöd sig att steka köttet innan det läggs.
Och du kommer att titta på många videor som inte är nashenskie, de steker också köttet bra och sedan blir det långsamt rött.

Lägg den på foliebollar eller bara?

Ibland, om jag vill ha en torrare kyckling, lägger jag den på hela potatisar = 2 i 1 = och potatisen är utsökt, trött på kycklingfett och kycklingen flyter inte i sin egen juice.
Kräftdjurna ger inte sin juice.
Och butikshammare är väldigt "råa", hemlagade ger mindre juice, även om de lagar mycket längre tid.

GuGu, Natalya, vad är din långsamma förskjutning och hur mycket kyckling tar du?

+1

Sveta, Oksana, jag har en Croc-kruka på 3,5 liter och kycklingen är upp till 2 kg. bra.

Och du kommer att titta på många videor som inte är nashenskie, de stekar också kött bra, och sedan blir det långsamt rött.

Jag och på vårt forum såg tillfälligt igenom avsnittet detta (utländsk erfarenhet med dessa recept förmodligen) och det var den här metoden jag kom ihåg. Det stekas där, på andra bilder ser jag det som kryddor. Kanske är det inte så, men detta deponeras i sinnet.

[Anna67]

Anna67i grund och botten kan den långsamma spisen inte steka, "slöhet" -läget talar för sig själv.
Varför försöka steka långsamt när det finns många andra högtemperaturenheter

och det var den här metoden som fastnade i mitt sinne

Ja, rostning förseglar juicen inuti, vilket är särskilt viktigt för kött, ja, och en uttalad smak av såsen som uppstod under simning i en långsam sås läggs

I receptboken för min tidigare Russell Hobbs långkokare var nästan alla recept förstekt innan de placerades i långkokaren.

Och här är vad jag fick

Jag började på kvällen, fördrevs, glömde tiden och lämnade den på värme i 5 timmar ... det fanns praktiskt taget ingen vätska ...

[Leende]

Leende, Catherine, uuuuu, vilken skönhet!

Kan jag snälla, gammal - vad är långsamt, vilken förskjutning, kycklingens vikt ... Ligger på baksidan? Hur mycket lagade du mat? Teknik som GuGuFöreslog Natasha?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta,gjorde detta: lagra kyckling, "Chicken Kingdom", vikt 1,6 kg, blöt i saltvatten i en och en halv timme. Marinad: olivolja, honung, sojasås, utskho-suneli, rökt paprika - allt 1 tesked vardera + citron till det på knivspetsen (jag gör vingar med den). Hon tog bort kycklingen från vätskan, tömde den, täckte den med marinad och lade den i en vakuumbehållare. Hon stod där i över 12 timmar. Slow cooker Kitfort, först vid MAX i 2 timmar, sedan i MIN. 1,5 timmar, provade det med en spett - det var lite tufft, satte det på VÄRMEN och gick till sängs ... stängde av det efter ytterligare 4,5 timmar.
Ja, jag lade den på baksidan ... Jag var rädd för att efter blötläggning skulle det finnas mycket vätska (vi köpte kycklingar samtidigt med en vän, men hon gjorde det dagen innan och höll den på MAX i 1 timme och 6 timmar per MIN - det var mycket vätska, samma långsamma) ... Jag tror att jag får det avdunstat ...

[Leende]

Leende,
Ekaterina, snälla, du kan kopiera det här fotot och receptet i Kitfort-ämnet så att han inte går vilse