Laurelglass "Laurel stumps" (italienskt recept)

[Förberedelse]

Laurelglass "Laurel stumps" (italienskt recept)

Kategori: Kulinariska recept

Kök: italienska

Ingredienser
Mjölk	300 ml
Kräm 20-33%	300 ml
Äggulor	4 saker
Socker	75 g
Majsstärkelse	2 tsk
Kex	150 g
Färska lagerblad	4 saker

Tillagningsmetod

• Försöker du hitta nya smaker och kombinationer, ibland lyckas du överraska dig själv och behaga dina nära och kära. En ovanlig, vid första anblicken, kombination av oförenliga produkter - söt glass och lagerblad - visade sig vara så harmonisk, intressant och välsmakande, om än oväntat, att alla smakare blev förvånade.
• Förberedelse
• - Doppa färskt tvättade lagerblad i mjölk, koka upp och låt det brygga i 30 minuter. Ta sedan bort bladen från infusionen.
• - Vispa äggulorna med socker och en matsked mjölk.
• - Värm mjölkinfusionen igen, inte till koka, och tillsätt äggulorna vispade med socker i en tunn ström och vispa hela tiden.
• - Lös upp stärkelsen i lite mjölk och häll den under blandningen av mjölk och äggulor under konstant omrörning. Under låg värme, rör om hela tiden, låt blandningen tjockna. Se till att blandningen inte brinner. Kyl ner det.
• - Vispa den kylda grädden till mjuka toppar (överväldig inte) och blanda försiktigt med äggmjölkblandningen.
• - Frys blandningen i en glassmaskin. Linja en smal lång form med plastfolie, lägg den frysta blandningen på filmen. Täck med en filmkant och frys helt.
• - Mal Amaretti-kakorna till smulor innan de serveras. Vi täcker bordet med plastfolie. Strö smulor på den jämnt över hela vår glass. Vi sprider glassen och rullar i smulor på alla sidor.
• 
• - Nu kan glass skäras i kuber och serveras, garneras med lagerblad eller förpackas tätt i plast och skickas till frysen för förvaring.
• - Ta ut glassen innan du serverar och skär av det antal stubbar som krävs.
• Jag kommer definitivt att upprepa det för att överraska gästerna och behaga familjen.
• Istället för "Amaretti" kan du använda kex eller söta kex, det viktigaste är att kexen inte är särskilt mjuka, och när de males blir de inte mjöl eller viskös massa.

[Ol]

Ol, ja duktig! Och hon lade till en lavrushka!

Inget går förlorat i ditt hushåll!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, Jag kände igen ditt recept i en miniatyr till vänster av en sällsynt sked
Om laurelnoten i glass bekräftar jag liknande glass från Jomb Jag gör bara socker där. Detta är den enda osötade glassen som jag går med på att äta, det visade sig att jag inte är 100% gourmet, det verkar som om de är redo att smaka på någon ny smak ... och jag kunde inte känna den japanska glassen som är vackra osötade grönsaker, men inte mina ...
Mjölklager är bättre Kanske för att smaken också är bekant ...
men i allmänhet trodde jag att tävlingen redan var över ... men här ser jag ut - nya recept på kalla desserter tar slut ...

Olya, jag kände igen ditt recept i en miniatyr till vänster av en sällsynt sked

Jag har bara en sådan sked i min dacha, resten är också sällsynta, men från sovjettiden ...
Tack, Irochka, för ditt godkännande, jag kommer definitivt att se vad som står under din länk! Redan en glimt av det och insåg att det finns något nytt och intressant för mig. Te är vårt favoritämne, allt som är kopplat till det är intressant och användbart! Tack så mycket!!!!

[Ol]

Ol, ja duktig! Och hon lade till en lavrushka!

Inget går förlorat i ditt hushåll!

Du har rätt, Olga, inte ett enda grässtrå kommer att flyga förbi! Skalbaggarna överlever fortfarande på något sätt, men jag tittar redan på dem ... Tack för att du smakade på glassen!

Jag kommer förmodligen inte att stödja dig med buggar ...

Jag kommer förmodligen inte att stödja dig med buggar ...

Tja, som de säger, hur man serverar ...: girl_wink: Och om jag lagar en orm, annars har vi mycket kul ...

Ormen kan vara. Det finns fortfarande kött.

Ormen kan vara. Det finns fortfarande kött.

Okej, jag ska se hur det beter sig, annars är det synd, trots allt, det är nästan hemma - det bor under verandan, tydligen, igen i år såg vi hur det kröp, till och med tog en bild av svansen ..

[Olya]

det är synd ändå, redan hem nästan - bor under verandan

Olya, och hon ... det ... är inte giftigt ???

[Olya]

Olya, och hon ... det ... är inte giftigt ???

Lyssna, det tvättar så snabbt, jag kan inte titta på huvudet, jag såg svansen bara på kvällen, och på morgonen såg min man, han förstod inte heller vem, antingen redan, eller en huggorm , friska !!!! Jag gick på tårna förra året och då insåg jag att jag skulle bli neurotisk, jag var rädd för hunden och jag glömmer redan att titta på mina fötter. Men på natten knackar jag på vägen, jag är i det naiva förtroendet att hon hör och kryper bort.

Förra året gick jag på tå ... Jag glömmer redan att titta på mina fötter .. Jag är naivt säker på att hon hör och kryper bort.

... här ville jag fylla en hel rad uttryckssymboler - svimning

... här ville jag fylla en hel rad uttryckssymboler - svimning

När de i en stad i Vietnam bestämde sig för att städa upp en fotbollsplan fanns det två ambulanser och två påsar med ormar! Vad är jag efter den hemmagjorda ormen ... Även om jag behöver ta ett serum för alla fall!

Men på natten knackar jag på vägen, jag är i det naiva förtroendet att hon hör och kryper bort

De är där paddor och grodor är. Och de är i sin tur där det finns många insekter och sniglar. Vid dachaen träffade jag en gång en huggorm nära jordgubbssängarna, och där går sniglar och grodor i hjordar.

En gång tog en tillfällig katt, förutom döda möss, en död orm. Vid detta tillfälle delades ett pris ut med köttrester.

Jag insåg att det var nödvändigt att bli av med matförsörjningen av ormar (det vill säga insekter och grodor) för att klippa gräset, vilket sparar från fästingar, för att ta bort småsten från platsen. Under dagen värms de upp, och ormar älskar dem, och amfibier gömmer sig också under dem, så att både bordet och huset.

Även om du måste få ett serum för alla fall!

Jag har en igelkott ...

Jag har en igelkott ...

Tänk dig, så många som tre går, de är inte rädda för någonting alls, hunden är skadad, den har redan ätit nålar ... Och stora, medelstora och små ...

Tänk dig, så många som tre går

några fel igelkottar ... gå ... de fångar inte ormar ... antar jag mjölk du förstör dem med glass
så, Olya, strikt-strikt - sluta spela skalan på tangentbordet, gå vila

så många som tre går

Det är då konstigt att det finns ormar. Igelkottfamiljen skulle ha strypt dem livligt.

Det är då konstigt att det finns ormar. Igelkottfamiljen skulle ha strypt dem livligt.

Förra året fanns det inga grodor, inga ödlor, inga igelkottar, bara den lilla vandrade på något sätt ... Och i den här trädgården är bevuxen, allt är tillgängligt. Men ormen är väldigt stor i storlek, jag kan inte föreställa mig hur de kan strypa den.

Men ormen är väldigt stor i storlek, jag kan inte föreställa mig hur de kan strypa den.

Nej, du kommer definitivt att skicka mig till en svun och inte till smiley ...
Ol, jag fortsätter att översvämma här - din personliga brevlåda är full

[Är jag glad?]

Hur raslade jag förbi en sådan laurelfantasi - då ??? !!! Jag tror inte att ord kan förmedla smaken! Rätt, Är jag glad?

[Är jag glad?]

Hur raslade jag förbi en sådan laurelfantasi - då ??? !!! Jag tror inte att ord kan förmedla smaken! Rätt, Är jag glad?

Läcker glass, så rik! Och jag förväntade mig inte ens att Lavrushka skulle gå så bra med söt smak !! Hjälp dig själv, jag håller några formar åt dig!