Kall kakao med äpple- eller pumpakräm och godis

Kall kakao med äpple- eller pumpakräm och godis

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
För äpplekräm:
Kräm med alla fettinnehåll som är trevliga för dig	200 ml
Litet äpple	1 ST.
Ägg C-1 (eller så kan du använda 2 äggulor)	1 ST.
Honung (kan ersättas med vilken sylt eller sirap som helst)	2-3 st. l.
För pumpakräm:
Pumpa av söta sorter som butternut	250-300 gr.
Snabbkaffe	nivå tesked
Malad kanel, riven muskot	smak
Honung eller sirap	2-3 st. l.
För kakao:
Kakao pulver	4 tsk
Socker	smak
Grovt havssalt	1/3 tsk
Varmt vatten	500 ml
Het mjölk	500 ml
Kakaosmör	liten bit för smak
För arkivering:
Spannmålsgodis	efter antal portioner
Vispgrädde

Tillagningsmetod

• Matlagning äpplekräm:
• Smula äpplen är inte stora. Fyll på honung. Vispa ägget (eller äggulorna). Tillsätt grädde och blanda ordentligt. Ordna äpplen i bakformar och fyll dem med grädde. Vi bakar det enligt crème brulee-principen. Vi lägger formuläret i en behållare med vatten och skickar dem till ugnen.
• Här är vad som händer
• 
• Häll grädden över med honung och skicka till kylen för att svalna. Efter bakning stiger äpplen upp och grädden sjunker.
• Matlagning pumpa grädde:
• Baka pumpan. Skär i kuber. Strö över malet kanel, riven muskot, snabbkaffe. Strö över honung eller sirap. (Jag använde bara socker men förgäves) Täck med folie och baka tills det är ömt.
• 
• Purera den färdiga pumpan med en mixer.
• Krämen är klar. Vi kommer också att svalna det.
• Vi lagar kakao:
• Blanda kakao med socker. I en del av vattnet (nödvändigtvis varmt) av den totala mängden löser vi upp socker och kakao. Tillsätt resten av vattnet och varm mjölk, salt. Koka upp, stäng av elden. Tillsätt kakaosmör, rör om och täck. Låt det svalna.
• Innings:
• Lägg grädde (äpple eller pumpa) i ett högt glas, häll kakao. Dekorera med vispad grädde och Godis med spannmål och bovete
• 
• 

Skålen är designad för

cirka 4-5 portioner

Notera

Naturligtvis fikade jag med honom. Men hur läcker det var ..... Tävlingen fungerar, som jag inte hade tid att ställa ut. Nu kommer jag långsamt att ladda ner.
Försök!
Med kärlek, Tumanchik!

Jag lägger ut receptet för godis lite senare. Jag ville ha tillsammans, men det blir väldigt omfattande.

Ser ut som jag kom tidigt. Kakao tillagas inte, pumpa skivas inte ... Men något mycket gott lovar att vara. Boom vänta.

Ser ut som att jag kom tidigt. Kakao tillagas inte, pumpa skivas inte ... Men något mycket gott lovar att vara. Boom vänta.

Åh, kunde inte motstå och öppnade tack - receptet flög genast in. men jag var mycket nöjd med din effektivitet! Tacka!

Och jag tror, ​​varför drömde jag om många pumpor idag? Det är sant att jag inte vet vilken typ.

Och jag tror, ​​varför drömde jag om många pumpor idag? Det är sant att jag inte vet vilken typ.

för mig vore det bättre om regnet! men du har redan sett frost - det betyder att du kan baka säkert!

Herregud! Vilken läckerhet och skönhet! Till bokmärken! Och jag kommer definitivt att göra det! Tack så mycket! Åh, hur många utropstecken, annars finns det inget sätt att uttrycka ...

Herregud! Vilken läckerhet och skönhet! Till bokmärken! Och jag kommer definitivt att göra det! Tack så mycket! Åh, hur många utropstecken, annars finns det inget sätt att uttrycka ...

Tack så mycket för din feedback, Lenochka. Receptet var för tävlingen, men jag hade inte tid att skicka in det. Det är extremt omfattande. Men varje del av den kan beredas och användas separat!

Tumasik! Jag gissade ditt recept från bandet !! La-La-La Delicious! Hittills bokmärke. Det är så varmt att jag inte ens bakar bröd.

Nikusya, trött på att vänta på cha .... är du tykovskaya eller äpplebuske? Kom igen falla nästa - det är varmt

Vi har både det och andra, och det är möjligt med godis! Flytta, jag serverar!

Flytta, jag serverar!

dig själv eller vad? kom snart! trött på att vänta!

-

Låt oss ta bort våra inlägg och anta att det var så

Låt oss ta bort våra inlägg och anta att det var så

[Irishka]

Irishka, du slutar aldrig förvåna dig! Sådana ovanliga krämer kommer jag att notera. Och i kakaosalt hör jag för första gången vad det ger?

[Irishka]

Irishka, du slutar aldrig förvåna dig! Sådana ovanliga krämer kommer jag att notera. Och i kakaosalt hör jag för första gången vad det ger?

Elya, tack. Jag tillsätter alltid salt. Effekten är svår att beskriva med ord. Smaken blir inte söt. Jag är ledsen tunga. Min mamma lärde mig hur man lägger till salt i kakao. Prova en kopp först. Överdriv det bara inte.

Irländska, jag kommer definitivt att försöka tillsätta salt.

Irländska, jag kommer definitivt att försöka tillsätta salt.