Berry flonyard

Berry flonyard

Kategori: Konfektyr

Kök: franska

Ingredienser
färska bär (jag har jordgubbar och svarta vinbär är frysta.)	2-2,5 st
ägg	2 st
socker	50 g
vanilj socker	1 msk. l
kräm	100 ml
mjölk	200 ml
mjöl	1 st
gräddfil	150 g
florsocker	1 msk. l

Tillagningsmetod

• Flonyard är en berömd fransk efterrätt gjord av den mjuka degen och clafoutis är dess föregångare. Översatt från franska "flonyard" - "söt", "mild" - det är precis vad det visar sig vara. Efterrätten är ganska svår att överföra till skålen, så du måste laga den i en löstagbar eller silikonform. Du kan också skära efterrätten direkt i formen.
• Den förbereder sig så snabbt att du inte har tid att njuta av processen.
• Skölj bären, torka och fördela på formens botten.
• Slå äggulorna med två socker, grädde och mjölk.
• Tillsätt mjöl, fortsätt att slå och tillsätt vispade äggvitor. Degen blir som tjock gräddfil.
• Häll därefter degen i en form (diameter 22 cm) med bär och baka vid 180 ° C i 35-45 minuter.
• Smörj den kylda flonard med grädde och dekorera med bär.
• Medan desserten förbereds, slå gräddfil med pulveriserat socker tills det är fluffigt. Jag lade till ytterligare 2 msk. Jag pulver.
• 
• 
• 

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Vår delikata efterrätt är perfekt till frukost, te eller festbord, där den traditionellt kompletteras med ett glas ungt rosévin eller champagne.

Liknande recept

Berry-yoghurt soufflé (SanechkaA)

Efterrätt för ostmassabärgelé (Podmosvichka)

Sabayon bär (MariS)

[Marisha]

Marisha! Så vackert och ömt!

Vilken storlek behöver du? Vill du redan!

[Marishik]

Marishik, frestare! En sådan delikat, lätt efterrätt! Ett bra alternativ för sommaren!

Vilken smaskig och vacker, jag vill bara bita av en bit. Jag kommer definitivt att försöka baka den, sätta den i linje, för nu arbetar jag med Gashins ostmassadeg

[Marinochka]

Marinochka, härlig flonyard! En bit delikat efterrätt och ett glas kall champagne, det är bara en glädje! Bra gjort!

[Marina,]

Marina, en fantastisk aptitretande bit ... Jag har aldrig provat en flonyard, men jag vill redan.
Jag stal receptet, tack så mycket.

[Flickor,]

Flickor, Tack så mycket för dina vänliga ord !!!

Ett mycket praktiskt recept för sommaren, precis som clafoutis!
Ett glas vin eller champagne är ett behov av att skämma bort dig själv, åtminstone ibland. Tja, eller skapa en romantisk atmosfär ...

Manechka, storleken på min uniform är 22 cm (jag har redan lagt till den i receptet).

Åh-åh !!! Jag saknade det nästan !!! Vi älskar detta väldigt mycket !!! Tacka!!!

Åh-åh !!! Jag saknade det nästan !!! Vi älskar detta väldigt mycket !!! Tacka!!!

Och hur vi älskar det !!! Igår "mor och jag" naflonerd "så ...
Idag tänker jag komponera samma snabba och bär.

Marinochka underbara recept! Jag ska definitivt försöka! Berätta, kan du ersätta gräddfil med något? Vi har antingen grädde eller yoghurt till försäljning, och gräddfil kan endast fås från en rysk trollkarl, och det tar en halv dag att åka dit.

Marinochka underbara recept! Jag ska definitivt försöka! Berätta, kan du ersätta gräddfil med något? Vi har antingen grädde eller yoghurt till försäljning, och gräddfil kan endast fås från en rysk trollkarl, och det tar en halv dag att åka dit.

Jag ville föreslå andra versioner av grädden i receptet, men jag vågade inte ...
Naturligtvis kan du göra vad du vill med receptet, inklusive att ersätta grädden. Jag vill också prova att hälla jordgubbssirap med grädde. Du kan tillsätta lite stärkelse som förtjockningsmedel.
Du kan ersätta grädden och vispade vita med socker.