Inlagda tomater 1 + 2 + 3

Inlagda tomater 1 + 2 + 3

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
tomat	2 kg
Sötpeppar	1-2 st
bitterpeppar	1 st
svarta pepparkorn	3 st
lagerblad	1 st
dillparaplyer
bladselleri
salt-	1 msk. l. med en bild
vinäger 9%	2 msk. l.
socker	3 msk. l.
aspirin	3 st

Tillagningsmetod

• Andel för en 3-liters burk.
• Vi tvättar burkar och lock väl, häller över kokande vatten. Tvätta tomaterna, töm vattnet. Lägg kryddor, örter och tomater i en burk, strö salt, socker på toppen, häll vinäger och lägg aspirin. Häll kokande vatten över och rulla upp. Vänd och linda tills den svalnat helt.
• Du kan också rulla upp utan aspirin, men då behöver du en trefaldig fyllning.

tack, jag ska definitivt försöka! Men har du av misstag ett recept på gurkor med aspirin - så här lagade min mormor sylt i burkar, mycket välsmakande, men receptet var förlorat ((

[kavmins]

kavmins, prova det mycket snabbt och gott. Dessutom är hela saltlaken full.

Jag rullade 10 flaskor igår enligt ditt recept, vi kommer att prova det på vintern. Bekvämt, i sådan värme, mindre krångel Tack så mycket för receptet

[Roxalana]

Roxalana, tack så mycket för att du litar på receptet. Krångel verkligen minsta

Varför både vinäger och aspirin? Ättiksyra och acetylsalicylsyra i kombination, vad ger de?

när de ansluter, vad ger de?

Jag vet inte vad de ger, jag tror att det finns ett extra konserveringsmedel, det finns också en fyllning. Detta recept användes av min mormor, och jag gör det om tiden tar slut och om det är tre gånger så fyller jag inte aspirin.