Plommon bakad i port

[Linadoc]

Linadoc, Jag har redan gjort det tre gånger, i kg ... Jag gillade det ...

[Helen]

Helen, Helena, det är underbart! Och plommon kommer inte att gå vilse, och efterrätt, och sirap och nöje!

[Helen]

Helen, Helena, det är underbart! Och plommon kommer inte att gå vilse, och efterrätt, och sirap och nöje!

men jag har ingen sirap ... allt är tjockt ...

Flickor och i en långsam spis visar det sig på en bakning?

Jag ringde ännu ett köp av plommon, söta. Jag ville lägga till agar, men ändrade mig, det verkade som att sirapen tjocknade sig själv, men bestämde mig för att spela det säkert och i slutet lade jag till den återstående Jemix från den första satsen. Från ett kilo plommon (redan gropade), av någon anledning, visade sig en 0,5 liters burk och 100 gram kvar. Dessa 100 gram frös på en timme så att de knappt tog bort det från skålen.
I allmänhet är plommonplommon olika.
Det smakade med en lätt behaglig surhet.

[Farida]

Farida, ett intressant resultat. Ja, du måste anpassa receptet till dina plommon.

Jag gjorde det i en långsam spis och i en ugn. Sedan blandade jag ihop allt. I en långkokare kokade den väldigt mycket på bakningsläget. Plommon bevarades bättre i ugnen. Lukten är mycket bra. Tack för receptet. Det är synd att flaskan bara räcker för 2 doser. Resten spenderades på provsmakning.

Det är synd att flaskan bara räcker för 2 doser. Resten spenderades på provsmakning.

Det är synd att flaskan bara räcker för 2 doser. Resten spenderades på provsmakning.

Detta är rätt tillvägagångssätt! Smart flicka!

[Linochka]

Snälla människor !! Tja, var ska jag köpa den här stjärnanis ??? Allt finns där, Massandrovskys hamn har köpts i två veckor redan, plommon har mogit, men den här kryddan är inte där.
Och en annan fråga. Linochka, Jag har en gul plommon. Ingenting? Tja, alla berömmer att jag verkligen vill prova ...

[Irishka CH]

Irishka CH, på marknaden där kryddorna säljs borde definitivt vara!

Det finns väskor i snabbköpet.
Eller gå direkt till marknaden till Uzbeks, där de säljer per bit av stjärnor.

Stjärnanis eller stjärnanis kallas

Tack, Linochka. Jag gjorde den första satsen på 2 kg enligt receptet, det fanns mer juice än plommon. Jag gjorde det andra partiet, vägde inte plommon, men skilde allt med en hastighet av 1 kg. Det visade sig bra, med mått av juice. Mycket välsmakande, jag lägger resten på pajen. Väldigt gott!

Tja, jag kommer bara till staden på helger och även då inte ofta. I Ashan sökte jag alla hyllor tre gånger, tittade i Magnet och i någon annan super - ja, ingenstans. Choyta gissade inte på marknaden
Äntligen har ett sådant namn inte hörts i vår by. Vet du vilken typ av ögon som öppnades för mig i butikerna?

[Irinka]

Irinka, på marknaden för att köpa. Du hittar det inte - och Gud är med honom. Kan ersättas med anis eller fänkål (frön, mala i en kaffekvarn eller mala i murbruk). Jag har en gul plommon också, bra!

[Lina]

Tack alla!

Kan ersättas med anis eller fänkål

Lina, tack, jag kan åtminstone hitta en. Och jag lärde mig själv att utan anis kommer det inte att fungera, så jag är nervös här. Och plommon faller! Söt honung. Jag tycker att det smaskiga borde träna.

[Irishka CH]

Irishka CHIrina! I Auchan säljs stjärnanis i vikt i avdelningen där lös torkad frukt, nötter etc.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, jag gillade det här receptet så mycket att jag på semester, bara när jag såg en plommon, började tänka på hur jag skulle röra upp det i hamnen. I år fick jag tag i agar och överdrog det med glädje. Det visade sig vara en sådan stående plommonbit Sann, jag levde inte upp till vintern (med 2 kg plommon), men det var sååå gott!

[Helena]

Ltd, Helena, Jag är glad att allt gick bra, och i någon form klippte du det i ett lager och i en kex. Och vad är det då individuellt - sirap i kakor, plommon på toppen.Precis så, i ett ögonblick, och kakan är färdig, lever jag inte heller upp till våren någon kvantitet, i någon form

någon kvantitet, i någon form, överlever inte förrän på våren

Lina, som jag förstår dig! Sådan smaskig mat är bra i alla former!

Men jag hade ingen plommon och jag köpte den inte på marknaden och var kvar utan denna underbara sylt. Det är synd, även om du lagar mat från frysningen på vintern. Så läckra och smakrika.

[Irina]

Irina, du kan laga mat från frysning

Tack också i år !! Läcker utsökt.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, Påminde jag om receptet! Och jag läste direkt från första sidan, kvävde och ville ha det igen Denna dyra plommon
Du har den här plommon där, förmodligen som gutolin ...

[handla om]

Ja, marknaden är främst Kabardinka - från 40 till 80 rubel. I min trädgård ger Kabardinka väldigt lite, hon är lat. Men det finns katrinplommon; förra året sprayade de inte, så allt var borta ... I år var min man dhandla ommamma, och om han gör något, "försiktigteth "ingenstans, så allt är helt och mycket. Jag har redan gjort detta sylt, idag eller åtminstone på lördag ska jag laga mat sylt med päron: Lina har alla sylt bara glädje!

[Tatyana]

Tatyana, Jag är glad att jag kom ihåg receptet! Oooooh, hur denna plommon går på kexkakor! Och på din luftiga ostmassa, vispad med gräddfil
Och det finns många päron i år, grenarna går sönder. Överallt lägger jag inte till det, inte ens till zucchini i grönsakssylt och till kryddiga äggplantor. Otroligt utsökt!

Lina, tack för receptet, gjorde det idag, utsökt. Från mina förändringar - jag tog hemlagat rött vin och lade till några ärtor rosa peppar, för min smak passar det mycket bra med plommon.
Mina slutsatser för mig själv, ja, och plötsligt kommer någon att vara användbara: du måste ta en djup behållare för bakning så att minst 2 cm förblir på toppen (det skummar mycket först). Temperaturen 190-200 är mycket - bättre än 140-150, det kokar inte så mycket. Och det är bättre att täcka det med folie, eftersom det bränner längs kanterna.

Tack för receptet! Igår gjorde jag från 2 kg av min plommon, allt enligt receptet, och vid utgången fick jag tre 0,5 liters burkar och en annan skål lite avlopp + mycket juice. Idag har vi provat det, min man och jag har mycket socker, mitt hemlagade vin är sött som Cahors. Och jag hittade inte heller kardemumma, jag köpte den i lådor, jag krossade dem bara till sylt. Jag smutsade inte kvarnen för ett par teskedar, men förgäves. Nu kommer kardemumbitar i syltet, som stjärnanis. Nästa gång lägger jag kryddorna i en påse och tar sedan ut dem.

som stjärnanis

Jag fångar det senare ... hur mycket jag lägger i ... sedan letar jag efter det och lägger bort det ... Jag brukade leta efter det i en het ... men nu, innan jag sätter det i ugnen, Jag lägger bort det ...

Och när jag köper alla kryddor maler jag omedelbart och häller dem i burkar. Sedan använder jag den efter behov. Men jag har det här behovet hela tiden, jag älskar kryddor. Därför går allt snabbt bort.

[Linadoc]

Linadoc, det finns ingen stjärnanis, det finns anis, men hur mycket ska man uttrycka det? Ingenstans hittade jag vikten på stjärnanisstjärnan att beräkna

[Catherine]

Catherine, 1 stjärnanisstjärna = cirka 1 tsk. anisfrön.

[Linadoc]

1 stjärnanisstjärna = ca 1 tsk anisfrön.

Tacka! Jag går, jag lägger till den, lägg bara i ugnen



Linadoc, kokta ... doften för hela huset istället för ett bakplåt, jag använde en stor kastrull för mikrovågsugnar, ingenting slapp ut och glaset suger bra ... sirapen visade sig lite för mycket, men det gör det inte Det spelar ingen roll, det är så doftande. Tack för receptet

han är sååå doftande

A ha! Och sedan blötlägg en kex eller en kex charlotte med sirap ... mmmmmm

[Linadoc]

LinadocTack för receptet på en sådan gourmand sylt, speciellt tack för att ni påpekade hur man kan ersätta de saknade ingredienserna, jag hittade ingen stjärnanis eller zhelfix i vår lilla stad. Jag gjorde det med agar-agar, det tjocknade bra. Provet togs bort, mycket gott!

[Lena]

Lena, det är jättebra att allt lyckades första gången! Sådan läckerhet visar sig att då är det lätt för någon kaka att vara huvuddekorationen

[Linadoc]

Linadocigår gjorde jag ytterligare 2 kg plommon. Endast socker hälldes inte 400 g utan 200. Jag var väldigt söt i den första portionen, men nu insåg jag att jag var tvungen att hälla 1,5 koppar per 2 kg på mina plommon efter min smak.
Tack igen för receptet, jag älskar gelé.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, jag säger tack igen för detta underbara recept, vi avslutar den sista burken med smaskiga ...

[Lena]

Lena, till din hälsa och god aptit! Jag har redan slut, det var inte många plommon i år, jag tog hand om det, tog hand om det tills jag räddade det. Även om jag gjorde ett fat sylt, men mest grönsaker, är det mitt mest populära - 2 liter per vecka.

Åh, vad en sylt ... bara inga ord. Fantastisk. Underbar. Den femte sommaren kommer jag säkert att laga det. Linochka är smart! Vänligen acceptera min tacksamhet också i år.

[Tatyana]

Tatyana, glad, glad att denna beundran har slagit rot! Riktigt läckra grejer!

[Linadoc]

Linadoc, och jag kom med tacksamhet! Igår lagade jag sylt, det visade sig två burkar och resten till te. Äntligen fick jag plommonstoppet jag drömt om så länge! En sådan underbar kombination av plommon, dryck och kryddor !!! Och det faktum att detta görs i ugnen förändrar smak och konsistens radikalt. I allmänhet en fullständig glädje! Ja, jag hade inte heller zhelfix, jag lade till agar. Jag tror inte att det spelar någon roll.

[Linadoc]

LinadocJag har gjort något liknande i många år. Jag tog receptet på brödtillverkaren, bara utan agar och zhelefix. För 1 kg plommon, 0,5 kg sand och 250 ml konjak eller månskin - tinktur. Omedelbart i 1,5 timmar i ugnen