Bröd "Gröna ärtor" med spenat och ärtmjöl

Bröd "Gröna ärtor" med spenat och ärtmjöl

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Fryst spenat	6 tabletter
äppelcidervinäger	1 msk. l.
Mjölk	150 ml
Vatten	25 ml
Grovt havssalt	1 tsk
Honung	1 tsk
Margarin (jag har 50% fett)	45 gr.
Olivolja (vegetabilisk)	15 gr.
Ägg C-1	1 ST.
Mjöl, premium	380 gr. + 80 gr.
Ärtmjöl	100 g
Vetemjöl c / z	160 g
Jäst SAF-Instant	1,5 tsk
Äggvita och sesamfrön för taket

Tillagningsmetod

• Jag ville verkligen baka ett glatt bröd. Och här har ärtmjöl stått länge. Det är lerigt. Kanske kommer någon att tycka om det.
• Tina först spenaten. Vi dränerar inte vattnet. Tillsätt vinäger, mjölk, vatten, salt och honung. Den totala vikten av alla listade produkter är 500 gram.
• Sedan siktades allt mjöl och blandades.
• Knåda degen i HP i "Dough" -läget. Olivolja och smält margarin hälldes först. Sedan all vätska och ett löst ägg. Nästa var mjöl blandat med jäst. Här är degen innan korrektur. Pepparkakaman klibbig med en svans.
• 
• Här är en bulle efter korrektur.
• 
• Olja bordet och händerna. Töm degen på bordet och bilda en bröd. Degen är mycket trevlig att arbeta med, lite klibbig men perfekt gjuten.
• Jag bakade i en rektangulär form, smord med non-stick fett. Smörj toppen med äggvita och strö över sesamfrön, som är lätt förseglade med din hand. Låt den stå i form i 40 minuter. Jag lade den i ugnen med lampan tänd. Så växte limpen.
• 
• Bakad i 15 minuter vid 220 grader och 20 minuter vid 180 grader. Men min ugn kan fuska på temperatur.
• Det här är jätten bakad. Hela att äta på en gång behärskades inte. Halva frös omedelbart
• 
• Kyld på ett trådställ i 30 minuter. Sedan under handduken.
• 
• Det visade sig vara vansinnigt vackert. Skorpan är gyllene, tunn. Massan är doftande, känslig, porös, välsmakande.
• 
• 

Notera

Och här är hur läcker det var för oss på fredagens traditionella middag. Vackert doftande bröd med grönsaker, härdat kött, Ricotta gräddeost (kryddat med aromatisk olivolja med peppar, havssalt, persilja, dragon och grön lök) och vår favorit torkade kryddiga plommon.

Med kärlek, Tumanchik

Tja, som alltid, utsökt !!! bilderna är bedövade! Jag vill äta middag med dig !!! eller till lunch ... eller för alla på en gång! och även med dig !!!!

Wow, vackert bröd!

Tja, som alltid, utsökt !!! bilderna är bedövade! Jag vill äta middag med dig !!! eller till lunch ... eller för alla på en gång! och även med dig !!!!

Gulnara, alltid glad att se dig! Tacka!

Wow, vackert bröd!

Olga, tack för dina vänliga ord!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, som alltid, aptitretande, vacker och välsmakande!
Tack!

Det är så vackert! Bild från utställningen av kulinarisk konst. Retar du? Omedelbart ökade salivationen. Tack för receptet. Jag kommer definitivt att upprepa.

[Trishka]

Trishka-Ksyushik, Lorrys-Lorik, tack flickor!

Det är på hösten du vill ha fler färger. Jag tar också en bit med grädde))

Det är på hösten du vill ha fler färger. Jag tar också en bit med grädde))

Maryana, alltid glad att behandla dig!

[Tumanchik]

Tumanchik, Il är ett vackert och gott bröd! Var ska jag leta efter spenat? : flicka-q: Och jag ska äta din torkade plommon, jag har inte en sådan pattamushta.

[Tumanchik]

Tumanchik, Il är ett vackert och gott bröd! Var ska jag leta efter spenat? : flicka-q: Och jag ska äta din torkade plommon, jag har inte en sådan pattamushta.

Tonya, hej kära.
Jag letar alltid efter spenat i ... butiken. Och vem kan sitta där nere?
Och ta grädden! Jag har förberett flera burkar!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag har inte gjort det än, förmodligen förgäves

torkad plommon

Jag kommer att smaka plommon entu från dig, då bestämmer jag om det är nödvändigt för mig.

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag har inte gjort det ännu, förmodligen förgäves: tjej-ja: Jag kommer att smaka entaplomman från dig, då bestämmer jag att den är för mig.

och du lagar några bitar, inte ett kilo. för att förstå om denna maträtt är din eller inte.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir maladets! Uppmanas i tid

och du förbereder några bitar,

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir maladets! Uppmanas i tid

Tonya och lägg inte in mycket kryddor på en gång. Försök. Strö sedan om något.

Irländska, brödet är bara super! Och ett stilleben ... efter att ha sett sådana bilder är en hungrig svim oundviklig även efter en väl matad lunch eller middag.

Irländska, brödet är bara super! Och ett stilleben ... efter att ha sett sådana bilder är en hungrig svim oundviklig även efter en väl matad lunch eller middag.

Tack, min kära Manechka, och kom med behaglighet och ro

[Tumanchik]

Tumanchikvilket sommarbröd visade sig! Duktig flicka!

Ingen kommentar...

[Tumanchik]

Tumanchikvilket sommarbröd visade sig! Duktig flicka!

Tack Anzhik! Ditt beröm är mycket värt. Ja, och min bakteknik uppfattades också av dina ansträngningar! Tack!

Ingen kommentar...

Nej, Anyuta, ge dina kommentarer.

Grannjakt

Tack för att du hälsade på.

Nej, Anyuta, ge dina kommentarer.

Vilka är kommentarerna? Jag ligger i kontakt!

Det här är jätten bakad. Hela att äta på en gång behärskades inte. Halva frös omedelbart

Ring bröd snarast, kanske får det mig att må bättre? (bröd hjälper till med influensa?!)

Ring bröd snarast, kanske får det mig att må bättre? (bröd hjälper till med influensa?!)

Jag ringer, skriker och kräver !!!!! Simma till mig, min sjöjungfru!
Är du sjuk? Krya på dig! Låt alla sjukdomar försvinna.

Är du sjuk? Krya på dig!

Nej! Friska! Jag var ute! Från ditt bröd. Jag hoppades att du skulle erbjuda mig en bit. Vet du om din handväska för influensa? Sök på Internet efter "en handväska hjälper mot influensa" och se. Tyvärr kan jag inte lägga upp videor från jobbet (vi har ett förbud mot videor). Titta på pliiiz. Jag gillar den här vidyushka så mycket att jag inte kan säga !!!!

"handväskan hjälper mot influensa"

Okej. Jag kommer att steka de aktuella kakorna, baka kakor, laga potatis, lägga köttet i gryta, vrida köttfärs, laga kompott .... och jag får se om barndomen inte vaknar vid den tiden. ahh, jag måste fortfarande lägga bröd!

Okej. Jag kommer att steka de aktuella kakorna, baka kakor, laga potatis, lägga köttet i gryta, vrida köttfärs, laga kompott .... och jag får se om barndomen inte vaknar vid den tiden. ahh, jag måste fortfarande lägga bröd!

Det finns totalt 2 minuter! Pliiiz !!!!

Det finns totalt 2 minuter! Pliiiz !!!!

du är min kanin ... och en handväska och en halsduk ... och skor ...
och jag beter mig som en kvinna när det är dåligt: ​​jag måste gråta, döda någon ... och ... en tårta ...

Gillade? !!! Jag kommer inte att ge råd dåligt.

Gillade? !!! Jag kommer inte att ge råd dåligt.

Hur som helst, det finns många saker med Zaya. Och jag kastade redan min handväska till alla mina. vandrar ...

Hur som helst, det finns många saker med Zaya. Och jag kastade redan min handväska till alla mina. vandrar ...

Och hoppas jag övertalade dig att titta?

Och hoppas jag övertalade dig att titta?

Tja, det är detsamma!

Du säger fredag ​​familjens traditionella middag .... Jag håller med!

Du säger fredag ​​familjens traditionella middag .... Jag håller med!

bra! vi väntar!