Gimchijong på ryska

Gimchijong på ryska

Kategori: Bageriprodukter

Kök: koreanska

Ingredienser
Vetemjöl, premium	100 g
Vetemjöl c / z	100 g
Vatten	200 ml
Ägg (jag använder en matsked linfrö)	1 ST.
Salt peppar	smak
Kimchi	200 g
Grön lök (valfritt)	50 g

Tillagningsmetod

• Förbered alla ingredienser för degen: vatten, mjöl, ägg / linfrö, salt och peppar. Blanda. Jag använder 1 msk istället för ett ägg. l. linfrö, malet i en kaffekvarn.
• 
• Ta 200 g kimchi (du kan förbereda enligt recept på forumet). Jag har kimchi från Korea. Finhacka.
• 
• Hacka löken fint. Du kan göra det utan båge, det här är en valfri komponent. Vi älskar med lök, varför jag alltid lägger till den.
• 
• Tillsätt kimchi och lök i degen och blanda väl.
• 
• Värm vegetabilisk olja i en stekpanna (i Korea är den stekt i soja), sprid degen med en matsked i form av små pannkakor.
• 
• När kakorna är bruna på ena sidan, vänd den till den andra sidan.
• 
• I Korea serveras alltid olika såser med sådana kakor. Vi gillar det med varm gochujangsås eller gör en sås med sojasås, vinäger, socker och peppar.
• 
• Det visar sig mycket välsmakande, hjärtliga och originella kakor! Du kan också lägga till strimlad räka eller bläckfisk, eller båda.
• 

Skålen är designad för

För familjen

Tid för förberedelser:

1 timme

Notera

Detta recept har dykt upp i vår familj under lång tid. De lagade tortillor utan såser, bara av sig själva. Men för några år sedan kom min man och jag först till Seoul och fängslades av det gastronomiska utbudet av koreansk mat. Men dessa kakor har blivit en av våra favoriträtter. I Korea finns de överallt: de stekas på gatan, serveras på kaféer, de är en obligatorisk del av de flesta bufféer. Olika såser serveras alltid med sådana kakor och visar att du behöver doppa utan att misslyckas, utan såsen är det inte alls detsamma! Och eftersom Korea, dess artiga, sympatiska, hårt arbetande människor och naturligtvis koreanska köket vann oss över, är kimchi flatbread nu en av våra favoriträtter för oss.

Jag är den första som testar det idag. Ett intressant recept, och med tanke på att jag äter kål nästan ensam, kommer dessa kakor till och med att hjälpa till (hela familjen kommer att äta). Tack för hjälpen.

[lungört]

lungört, Natalia, Jag är väldigt glad att jag gillade receptet!
Hoppas att hela familjen kommer att njuta av det

vilka intressanta kakor! Och jag behöver bara fästa lite chimchi.
Hur väljer du kimchi i Korea? Det finns många typer av henne
Jag öppnar ögonen i timmar och kommer att ställa frågor: -Ja, jag skrynklar en massa av dem
Den första frågan var att jag bytte ut ägget med frön, jag vaknade omedelbart när jag undersökte ingredienserna

Shob honom en klyfta, min faryngo-laryngit, ja, det är inte möjligt att titta på dina tjejer koreanska godis utan djup svälja saliv.
VILJA!!!!!!!!!!!!!! Jag älskar kryddig, sur, salt!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natalia, där är det sååå svårt att välja Exklusivt enligt metoden peta prover, eftersom namnen bara är på koreanska, och vi är inte starka i det ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, glad att se dig! Ja, utsökt! Jag kan äta dem som en björn från en tecknad film
Jag önskar en snabb återhämtning! Förbered dig, jag tror att du kommer att gilla det

ersatte ägget med frön

Vi äter inte ägg ... Det är därför jag kallade receptet ".. på ryska", för det rörde sig bort från originalet och kroppen vill också smaka gott

Jag önskar en snabb återhämtning!

Helen är kronisk. Det förvärras även av en något sötare drink eller vatten med fel temperatur. Men jag tittar alltid på dina koreanska rätter med aptit - jag bryr mig inte hur jag åt.
Och receptet är jättebra. Jag kommer att ge alla mina älskare råd.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari du STE är skadlig 🔗

Ira, det finns inget socker här, men du behöver inte lägga det i såsen. Eller är det inte kryddigt också?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,: hemlighet: att berätta för henne att skrika nizya och hon är en tutu yeshsho och låta hennes tårar gå i två strömmar

säg henne att skrika nizya

Okej, skrika ... Men prova inte kakorna ... Sorg ...

Och gäster kommer redan till mig efter att ha upptäckt att hon har bakat kakor

Men du kan inte smaka på kakorna ... Sorg ...

a ha.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari du STE är skadlig 🔗

Ledsen för mig, du vet hur jag går förbi den koreanska salladsdisken?

Vet du hur jag går förbi den koreanska salladsdisken?

: wow: väck inte min fantasi

[Tumanchik]

Tumanchik, stackars min Foggy: empati: Ät glass! Titta hur mycket jag lagade mat på sommaren.
Lan, det här är alla texter. En fråga till författaren. Det är gott? Vad ser det ut som? Jag måste också fästa kimchi, annars anser min man från överflödet sig redan som en drake. Och ge mig några koreanska recept. Jag är nu i den koreanska perioden. Jag blev uttråkad utan en ny.

: wow: väck inte min fantasi

du har en chans att träna henne

[Bro]

Det är gott? Vad ser det ut som? Jag måste också fästa kimchi, annars anser mannen från överflödet sig redan som en drake

Bro, Natasha, Jag har redan skrivit om välsmakande, det är väldigt gott och inte kryddigt för mig. Så jag lade mycket rödpeppar i såsen.
För att fästa kimchi, det är det!
Och hur ser det ut ... öhh ... som kimcheejong

Och kom igen med några koreanska recept

Ja, detta ligger i planerna ...
Bara med att våra skaldjur försöker skildra DINA skaldjursrätter är bara en värdelös verksamhet!

[Helena]

Helena, lan, övertalad. Jag gör det idag.

du har en chans att träna henne

: galen: inte ... kommer inte till dig, du kommer att börja representera, vilka problem jag har efter att ha ätit eldig mat

[Bro]

Hochuuuuu, det här är så gott! Jag gör detta mot mig själv. Jag åt i Korea på ett lokalt kafé, ja, jag minns fortfarande smaken.
Bro, Natasha, fläsk med kimchi, eld, pigody gör samma kimchi i malet kött.

[Natasha]

Jag gör det idag

Natasha, kom igen! Skriv dina intryck senare

Och jag glömde att skriva! Räkor eller bläckfisk, eller båda kan läggas till dessa kakor.

Måste antagligen lägga till det första inlägget.

[Helena]

fläsk med kimchi eld

Hur är det? Stek bara köttet och släng sedan i kimchi och gryta?Helena, Jag är ledsen för ditt ämne, men vi kommer snabbt att översvämmas och lugna ner oss.

Räkor eller bläckfisk, eller båda kan läggas till dessa kakor.

Kontroll i huvudet! 8) Nu tvivlar jag inte på att det smakar gott.

Elena, jag är ledsen för ditt ämne

Det är okej! Ändå pratar vi om kakor

Stek bara köttet och släng sedan i kimchi och gryta?

Ja, Natasha, du steker allt så fort, fläsket är tunt, tillsätt sedan kimchi, en grön lök, stek det snabbt och i cirka 10 minuter under ett slutet lock, garnera med ris. Titta med salt och peppar själv.
Jag steker själv och chumlax, rosa lax, röding, allt är snabbt där. (Men den här fisken är från kategorin torr)
Lenochka

[Lenochka,]

Lenochka, tack för receptet. Det finns kimchi, du måste försöka.

A ha. Menyn för idag har ritats.
Älskar dig flickor

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Jag rekommenderar dig att prova det! Och de förbereder sig inte länge

[Lenochka,]

Lenochka, Kan kefir anpassas för plattbröd, eller kommer det inte att vara så?

[Angela]

Angela, originalreceptet innehåller vatten, men du kan prova
Som jag förstår det är mjölk inte uppskattat i Korea

Och gäster kommer redan till mig efter att ha upptäckt att hon har bakat kakor

du har en luktsinne där, ...

Menyn för idag har ritats.

köpte du ost?

du har luktsinne där,

Alla har redan ätit! Kakor med kimchi äts också av kimchi själv

Kontroll i huvudet!

Nej ... en checklista i huvudet - det här är informationen jag nyligen hittade:
Gimcheejong är ett traditionellt mellanmål för alkoholhaltiga drycker!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Så intressant!! Tack för receptet)

[Masinen]

Masinen, Maria, tack för att du hälsade på! Prova det, kanske kommer din familj också att tycka om det

[Helena]

Helena, Jag åt inte deras rätter. Så kom igen - kom igen recept! !!

Kontroll i huvudet!

Menyn för idag har ritats.

Inte det ordet!
Det är bättre att inte gå till brödmakaren på morgonen ...
Jag gick också för att lägga till läcker chimcha till läckra flatbröd och fläsk (enligt Tanyulinas tips) samtidigt.

du köpte ost

Så det var till frukost. Och sedan är det lunch och middag.

[Borisonok]

Borisonok, Helena, bra!
Skriv dina intryck senare!

[Natasha]

Så kom igen - kom igen recept!

Natasha, Jag ska försöka hur man kombinerar detta med arbete ...

[Helena]

Helena, använder du färdiga såser? Och om kimchi, som säljs i Korea, kan du lära dig mer. Och då övervinner nyfikenheten mig, jag hör så mycket att i koreanska supers, mina ögon springer upp från överflödet av kimchi

Natasha, redo att försöka att inte använda ... Den kemiska industrin härskar nu
Och bilderna, ja ... det har jag
Jag skickar det snart om du är intresserad

Tja ... en utställning ...

: wow: uhtyzhskoko ögon sprids. Men som jag misstänkte, överflödet på grund av de olika produkterna som denna kimchi bereds från.
gjord av gurkor, rädisor, rädisor och pok-choy: hemlighet: sant, inte alltid framgångsrikt
Vad har du provat på?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen ... kokta!
Smak ... Jag åt den första kakan rakt ut ur stekpannan - utsökt, av någon anledning påminde om en potatispannkaka, en så pepprig.
Den andra, svalnat lite - välsmakande, ovanlig. Det var sant då den tredje ... den fjärde ... den femte ...
Min man sa i allmänhet att detta är "många små, läckra vegetabiliska pizzor."
Så - tack för receptet, jag väntar på nya!