AGrechka
God eftermiddag allihop! Kära formuchane, hjälp mig att välja en brödtillverkare !!! Vad är skillnaden mellan dessa modeller, förutom de nya lägena 2512, för mig är förresten inte grundläggande. Jag planerar att baka surdegsbröd, rågbröd och fullkornsmjöl. Gör också deg för dumplings, pizza. Och en annan fråga, kan du baka Borodinsky 2502? Faktum är att det år 2512 finns en sådan regim.
VENIKA
Och god dag till dig! Jag köpte faktiskt kaminen själv i en vecka, men eftersom jag hade gått igenom mycket information tidigare kan jag berätta något användbart)) För det första finns 2502-modellen enligt min mening inte. Om vi ​​pratade om SD 2501 är dispensern och förmågan att baka rågbröd (med fastsättning av lämplig spatel), enligt min mening, tillgängliga för båda modellerna. Båda modellerna har inte "Borodinsky" -läget, det finns ett "råg" -läge. Men detta är, som jag förstår det, en fråga om receptet och tillgången på nödvändiga produkter - här på forumet finns det recept på både Borodinsky och bröd med surdeg. Om deg på dumplings ställde jag en fråga här på forumet - de sa bra, men det görs i relativt små satser (om du behöver mycket görs det i flera flikar i 20 minuter vardera). I allmänhet, vägled dig inte av beskrivningarna av program på Yandex-marknaden eller lagra sådana (det finns många felaktigheter), det är bättre att ladda ner båda instruktionerna från off. Panasonics webbplats 🔗 där är allt klart när det gäller grundprogram och grundläggande recept. Lyckliga ägare kommer antagligen att skriva om metallen och dess funktioner, om min egen plast (jag har SD 2510). Jag kan säga att den inte luktar vid uppvärmning (åtminstone utanför).
Lagri
Citat: VENIKA
För det första finns inte 2502-modellen enligt min mening.
Det finns, jag har en. Och till och med säljs i butiker. Hon är mitt fjärde år, hon ska baka allt. Borodinskys recept räcker på forumet, de bakas i rågläget. Jag kan inte säga något om 2512, men jag tycker att det inte är värre. Jag skulle ta 2512 om priset inte är för högt än 2502.
VENIKA
Jag ber om ursäkt för felaktigheten. Men om vi ska vara helt korrekta, det vill säga SD-ZB2502 och SD-2501, men ingen SD-2502
AGrechka
Lagri, skillnaden i pris mellan dessa modeller i Khabarovsk är 4000 ₽, det verkar inte mycket, men inte heller lite. Återigen kostar 2512 nu 17 000 RUB. Jag tycker det är coolt för en hemlagad brödtillverkare !!! Så jag försöker förstå om det är värt det)))


Tillagd torsdag 30 mars 2017 16:46

VENIKA, Jag ber också om ursäkt)))) skrev inte namnet på modellen korrekt))) här från någon från medlemmarna i forumet skrev av, här är en trasig telefon. Och berätta varför i slutändan valde du din 2510? Vilka kriterier valde du? Kan hon baka allt också? Och med surdeg och råg och Borodino och fullkornsmjöl?
VENIKA
För att vara ärlig valde jag min SD-2510 på grund av närvaron av "lågjästbröd" -regimen, relativ likgiltighet gentemot Borodino och personlig redneck))
Inledningsvis tittade jag också på metallfodralet till det mer budgetmässiga Midea - jag var rädd för att plasten skulle lukta starkt och obehagligt vid upphettning, vilket påverkade brödets kvalitet. Men forumanvändarna försäkrade sig om kvaliteten på plast i Panasonic, och brödet kommer inte i kontakt med det inuti - det finns en belagd metallhink och en "inre kapsel" av metall, bara plasthölje (vilket minskar risken för bränd om du av misstag tar tag i den under bakning). Jag läste att vissa väljer metall mer av estetiska skäl - till exempel för att passa ett silverkylskåp. Ibland blir ventilationssektionen (jag vet inte hur man kallar det lilla "gitteret" bakom locket) gult på plasten över tiden (inte kritiskt, men någon tycker inte om det visuellt). Det är sant att metallen också har visuella nackdelar - "dynorna" är mer märkbara och inte alltid lätt att gnugga bort.
Om vyn inte är superviktig, och det viktigaste är kvaliteten och tillgängligheten för "råg" -läget (där Borodinsky också bakas), personligen skulle jag inte betala för mycket för metall och skulle ta SD-2511 eller SD-2501 (kolla in det, men så vitt jag kommer ihåg har de en motsvarande spatel och ett läge, den 11: e modellen kännetecknas av närvaron av lägena "lågjäst" och "med fyllning").
I läge: SD-2511 har definitivt ett recept på fullkornsbröd, men det finns faktiskt 80g. helmjöl + 320g. vete (kanske som det borde vara vet jag inte). Det finns inga rent Borodinskijrecept bland "bokrecepten", bara "vaniljsås" och "bröd på kvass" från en blandning av råg och vetemjöl. Men på forumet finns det definitivt Borodinsky-recept, närvaron av en "comby" -spatel och ett "råg" -läge gör det möjligt att göra det, bara det finns problem med sökandet efter ingredienser - rödmalt och något annat du behöver vara kan göra eller veta var man kan köpa)) Recept med surdeg det finns ingen SD-2511 i boken (det finns bröd på yoghurt), men återigen finns det många bra recept med surdeg, levande jäst och andra intressanta saker för Panasonic på forumet (tack till erfarna och uppfinningsrika bagare).


Tillagd torsdag 30 mars 2017 16:46

P.S. Till exempel - inte Borodinsky i namn, utan ett mycket liknande recept från författaren under smeknamnet Vanya28 https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0 (Jag kan tyvärr inte infoga aktiva länkar). Personligen blev jag rädd av överflödet av komponenter och komplexiteten i tekniken (på grund av bristande erfarenhet, om jag behövde Borodinsky, enligt principen - jag kastade allt i en hink och vänta). Kanske finns det enklare recept - intressera dig för motsvarande forumtrådar.
AGrechka
Stort tack till alla för rådet, valet har gjorts och nu är jag en glad ägare av 2502!)))) Jag bakade två bröd, vitt enkelt på huvudläget och med fullkornsmjöl, idag gjorde jag degen på dumplings. Vad kan jag säga, det här är en overklig bil och en riktigt bra värdinnaassistent))) när jag efter dumplingsdeg hade en helt ren hink, det var då jag insåg att det här är en super sak och värt pengarna! Varför är det fortfarande 2502 och inte 2512. Eftersom de nya programmen som har lagts till, lite jästbröd etc. inte är intressanta för mig vill jag baka med surdeg. Det är ingen mening att betala för mycket. Tja, metallhöljet och dispensern för nötter osv. Jag ville))) så det är bara 2502 kvar)))
Lagri
Bra gjort, AGrechka, Anastasiaatt jag köpte 2502! Grattis, låt det tjäna länge och bara tack!
coren
God dag. Berätta för mig vem som har Panasonic 2512 varför det på program 10 (för ett recept med franskt bröd) är omöjligt att ställa in skorpans färg och vikt?
VENIKA
Jag har 2510, men du kan inte välja något på franska heller. Jag misstänker att detta är så att brödet inte kryper ut ur hinken (och så är det det högsta som erhållits på grund av det längsta programmet).
Mammor
På franska kan du i ingen av Panas ändra storlek och skorpa. Funktioner i programmering. Även på råg är det inte möjligt överallt. Instruktionerna beskriver i detalj när så är möjligt, där inte.
Lyudmila 73
Hej, vi presenterade en Panasonic 2502-brödtillverkare. Jag försöker hitta ett recept på svartbröd som Darnitsky. Snälla berätta för mig.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare