Deg med fransk senap och honung för tortillor med olika fyllningar (gas a la pizza maker)

Deg med fransk senap och honung för tortillor med olika fyllningar (gas a la pizza maker)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör (margarin) från kylskåpet	130 g
Fransk senap med korn	40 gr.
Honung	35 gr.
Ägg C-1 äggulor 2 st. eller 1 ägg	cirka 30 gr.
Gräddfil med fettinnehåll från 20%	75 gr.
Grovt havssalt 0,5 tsk	ca 2 gr.
Bakpulver	1 tsk
Mjöl, premium	200 gr. + på damm
Fyllning nr 1: hård ost	40 gr.
Fyllning nummer 2: bär kokta i tjock gelé med socker	3-5 matskedar

Tillagningsmetod

• Riv margarin på ett grovt rivjärn i matberedarens skål. Tillsätt senap, honung och salt. Sikta mjöl och tillsätt bakpulver. Blanda. Tillsätt i skålen och knåda degen snabbt. Lägg i en påse och låt stå i kylskåpet över natten. På morgonen, lägg den på bordet i 1 timme. Degen behåller ränder av smör, vilket ger degen dess favoritlagring.
• Jag bakade en tårta i en stekpanna så här
• Kommer du ihåg dessa kokkärl? För nötter och ekorrar, våffelmakare, kex. De är stekt på gas. Så jag hittade en som du kan baka kakor. Offret var ... min mamma. Tvättas (läs nedan hur man rengör). Skönheten! En slags analog av prinsessan på gas.
• Kan bakas på ett bakplåt eller i ugnen, pizzabryggare, smörgås.
• Från dessa produkter får du två kakor. Dela degen i 4 delar. Rulla var och en till formens diameter. Min stekpanna är 17,5 cm. Tjockleken blev cirka 2 mm.
• 
• Smörj stekpannan försiktigt med en non-stick blandning och värm upp den på två vred.
• 
• Sug upp överflödig olja från en förvärmd panna med en pappersservett. Jag sprider degens cirkel och sedan fyllningen.
• 
• Om ändarna kommer ut, var noga med att plocka upp dem inuti. Annars kommer de att brinna. Ovan är degens andra cirkel.
• 
• stäng pannan. Vi bakar.
• 
• Under processen vänder vi pannan. Det bakar snabbt. Ingen olja kom ut. Kaminen förblir ren. Det gjorde mig väldigt glad!
• 
• Fyllningar kan vara: potatismos, frukt, kokt kondenserad mjölk, stuvad kål etc. så här.
• Lägg de färdiga kakorna på en skål. Det kan ätas både varmt och kallt.
• 
• Mycket välsmakande och ovanligt. Degen visade sig vara lite flagnande, den heta skorpan knäcktes, senapskornen sprack trevligt. De bestämde inte vilken som är mer utsökt - söt eller med ost.
• 
• 
• 

Skålen är designad för

2 tortillor

Notera

Receptet är helt mitt. Jag älskar bara smaken av fransk senap, så jag pekar den överallt. Hoppas du gillar det också.
Jag delar fullständigt ansvaret för receptet med Valyusha-V-tina. Sedan hon bakade, chattade med henne på Skype. Så om något är fel, så är det för henne, och om allt är gott, så för mig!



Koka med kärlek och V-tina, eftersom jag är din Tumanchik!
Receptet för rengöring av kokkärl i detta recept, i anteckningen under spoilern

Nötter, ekorrar, svamp från krispig deg med kokt kondenserad mjölk, havregryn och nötter (Tumanchik)

Åh, bilden är super, och kakorna är fantastiska

Åh, bilden är super, och kakorna är fantastiska

vi delar ansvaret på hälften!
men bara vi åt

vi delar ansvaret i hälften!
men bara vi åt

ja, det är alltid så
Jag gör mig själv och äter en

eftersom jag också är ansvarig glömde du att skapa en länk till fruktfyllningen

handla om! Se hur användbart det är att svara tillsammans! rättad

medan det finns ett halvt forum plöjningsutrymme letar efter elektriska enheter på Internet plötsligt och billigare, andra väldigt liten hälften av forumet gick till loppmarknaden, gjorde en annan gammal kvinna lycklig och pyakut syabe piragi på gas

och trots allt har hälften av forumet sådana gasförfäder till processen och andra som dem, och glömda

och viktigast av allt, vad och om det, och vi vet nu och hur man kan återuppliva dessa Cinderellas och hur man kan få vänner med dem igen få det att fungera

[Irsha]

IrshaMin mus, ge mig en tass