Mycket snabb kall deg

Mycket snabb kall deg

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	4 st
Mjölk	500 ml (jag har 2 msk 200 ml)
Socker	2 msk
Solrosolja	2 msk
salt-	1 tsk (ingen topp)
Snabb torrjäst	1 dospåse

Tillagningsmetod

• I allmänhet var testtestet tänkt som en testplats för min nya Boshik-skördare. Så jag hittade ett så snabbt recept på Internet. Degen förvånade verkligen med sitt smakområde, den är mycket välsmakande även rå, elastisk, ja, den tillagades direkt.
• Jag kastade mjöl i skördetröskan, sprang det i en minut och blandade sedan kall mjölk med resten av ingredienserna i en skål och lade till mjölet i skördetröskan. Ett par minuter och röran förvandlades till en boll. Hon lade den i en plastpåse (helst i två påsar för alla) och kastade den i en skål med isvatten. Som de skrev i receptet i 15 minuter, men köket var fullt, kom jag ihåg 40 minuter senare och drog ut det. Här är vad jag verkligen gillade: den kalla degen är så elastisk, du behöver inte mjöl ens för att damma, jag gjorde bara kulor och bildade genast pajer (äggfyllning). Jag sätter genast på ugnen, även om det är möjligt, om du har tid, att hålla den för korrektur. Efter 25 minuter bakades 20 läckra pajer.
• 

Notera

Jag ber om ursäkt om det finns ett sådant recept redan i soptunnorna på Bread Maker
Och Boshik är smart

Liknande recept

Snabbkakor (deg i Panasonic 2501) (elena20888)

Pajer "Fem minuter" (Guzel62)

Onigiri (riskakor) (MariV)

Wow, hur enkelt det är, det här är för mig

[Sindi! Gulya! Vilken fantastisk deg! Allt! Släpade in i soporna med tacksamhet. Var har du varit med honom tidigare? För mig - skamlös lat, det enda, detta recept!]

Sindi! Gulya! Vilken fantastisk deg! Allt! Släpade in i soporna med tacksamhet. Var har du varit med honom tidigare? För mig - skamlös lat, det enda, detta recept!

[Lenochka]

Lenochka, laga mat för hälsan
Irinochka,ja, hon grävde strömmen själv) Min dotter, en student, åker hem, jag ska skämma bort

Namngivare tack vare bokmärken!

[Gulya!]

Gulya! Jag har redan kopierat den till en anteckningsbok. Med henne är det mer bekvämt för mig att stressa i köket. Jag bär inte den bärbara datorn där - det tar mycket värdefullt utrymme.

[Gulnara]

Gulnara, tack

Jag är också den enklaste och mest älskade i en anteckningsbok (jag har redan startat den 5: e), jag skriver ner hur det har varit sedan sovjettiden.

Och jag skriver ut på skrivaren på utkast och hos pappa, handskriften har blivit läskig, inte skolan

Min skrivare har gått sönder, nu skriver jag med pennor samtidigt för att inte glömma bokstäverna

Min skrivare är trasig

Samma problem! Och denyuzhkov har redan synd på honom, på något sätt ... Jag skulle hellre få lite gizmo för köket fortfarande.

[Sindi]

Sindi, Gulya, tack för receptet! Till bokmärken! Intressant att prova!

Sindi, 4 msk. mjöl är 600g.? Finns det inte mycket vätska? Vilket glas mäter vi?

[Lena]

Lena, Jag använde inte vågen, jag tog ett vanligt glas på cirka 200 ml, mätte mjölet i det och 2 glas mjölk

och kastade den i en skål med isvatten. Som de skrev i receptet i 15 minuter,

Så snabbt och allt är klart deg, och även på is
Jag tänkte kall deg bara för natten

[Sindi]

Sindi, måste en intressant deg smakas. Det är synd att det inte finns någon paj i snittet.

För 10 år sedan kallade min kollega denna deg "drunknad man"

Här, här - det nya, det är ibland bara väl glömt gammalt!

Tjejer tack
I originalet ska degen kastas i en hink med kallt vatten i 15 minuter och vänta tills den kommer upp. Jag hade den bara i handfatet i 40 minuter. Ett annat alternativ är att sätta den i kylen i två timmar, men det verkade för mig länge

[Verunchik]

Verunchik, ahaha, drunknade mannen
Och min dotter och jag kallade pajerna söta

[Sindi]

Sindi, i HP, kan degen knådas i 20 minuter? Är den här degen bra för bullar?

För 10 år sedan kallade min kollega denna deg "drunknad man"

Ja, jag hörde detta uttryck, men jag kan inte hitta var det är här.
Jag ska göra det. Vår student kommer inte till NG. Men jag hoppas att han kommer på semestern.

[Helena]

Helena, Jag har ingen brödtillverkare, jag kan inte berätta för dig. Jag bakade inte bullarna, men de är inte särskilt luftiga, det verkar för mig att denna deg är mer för pajer med fyllning. Och bullarna har perfekt deg. Jag lagar bullar på fantastisk deg, det finns på sajten

Mycket bra deg; det kallas också "Chrusjtjovs".

[Olenka!]

det kallas också "Chrusjtjovs"

Olenka!
Men "Khrushchevskoe" drunknar inte i vatten ... Det verkar ...

De lägger den i kylen om de inte planerar att baka den direkt. Eller lämna speciellt en dag eller två eller tre.
Vad är skillnaden - i isvatten eller i kylskåp eller i källaren?

Vad är skillnaden - i isvatten eller i kylskåp eller i källaren?

Mliyin! Det visar sig att i själva verket både den "drunknade mannen" och "Khrushchevskoe" är samma sak? Jag är dum!

Flickor, Khrushchevskoe är på platsen, den är rikare, det finns margarin och ägg, men den här är inte. Jag har inte provat det ännu, de säger att det också är coolt

Receptet är väldigt intressant, jag tar det som ett bokmärke!
Det är synd att det inte finns någon skärare !!!
Tacka!

Jag började också skriva ut, det är bekvämare och enheterna är rena!

Det finns inga ägg i detta "Khrushchev" ägg, bara i en smörversion. Och margarin - i Khrushchevs tid och margarin var inte detsamma som det är nu, och vegetabilisk olja - solros - hade en mycket parfymerad lukt och ljus färg.
Denna deg kallades "Khrushchev's" av en anledning - det är ett recept från Chrusjtjovs personliga kock, och kocken, Dyshkant, kommer från Ukraina.


Deg "oförglömlig Khrushchevskoe (franska)" (MariV)

[Sindi]

Sindi, Gulya, ditt degrecept är väldigt intressant!

[Olya]

Olya, tack! Prova det, jag hoppas att du gillar det)
Rada-dms,skärare, om det plötsligt är något kvar tar jag en bild .. Igår var de heta, jag tog inte en bild i sammanhanget och på morgonen tittade jag in i köket, barnen hade det bra med min man , ett par pajer låg ensamma på en tallrik

Du kan också prova. Men jag förstår alltid inte hur man mäter mjöl med glasögon. Jag har en mätkopp, så det finns 240 ml. Kan du inte lägga till ett recept i gram?

[Irina]

Irina, Jag tog själv receptet från Internet igår, allt är skrivet i glas och 500 ml mjölk .. Jag lade mjöl i ett glas på 200 ml 4 msk och mjölk 2 koppar .. I receptet skrev jag därför in data både som i originalet och som jag själv gjorde .. Flickor recept det enklaste, du kan inte gå fel)

Gulichka Jag har här är pajerna som kom ut ur din deg, med kål och ett ägg, bakade i Princess Pizza Maker. Tack för receptet!

Irina, mycket vackra pajer !!!!

Irinochka, coola pajer

[Irchik!]

Irchik! Vad är de för tassar, dina pajer! Perfekta bakverk! Ögat gläder sig!

Så frestande att du kan springa och knåda degen. Men min äppelpaj blir kall och jag vill också baka en tårta imorgon.

[Sindi]

Sindi, säg mig, snälla, ett paket jäst, betyder det 11 gram? annars köper jag jäst i ett stort paket och mäter allt med skalor

[Nata]

Nata, Jag brukar köpa påsar där 7 gram enligt min mening, jag kommer inte ihåg exakt. Du kan ta två teskedar, du kan inte gå fel

[Sindi]

Sinditack, jag ska försöka

sindi vilket intressant recept! Jag bakar vanligtvis pajer från gott bakverk, efter att jag har bakat är mina pajer mjuka som fluff, även den andra dagen. Men jag bestämde mig för att jag definitivt skulle prova ditt recept, bara jag skulle baka kakor av gräddfilstyp från det, men med mer bakningsinnehåll.

[velli]

velli, tack
Jag bakar också huvudsakligen rika pajer, men här är ett sådant alternativ som en trollstav när du snabbt behöver laga välsmakande och tillfredsställande, eller till exempel på vägen till naturen: drinks_milk: Berätta pzhl om dina gräddfilspajer, hur gör du?

Gulechka, jag bakar gräddfilskakor, inte pajer.
Mjöl-2,5 st
Gräddfil-1. l
Margarin-50gr.
Socker-2st. l
Soda-1h. l
Salt nypa
Kefir-1 glas
1. Vispa ägget med socker, tillsätt gräddfil, kefir, salt. Tillsätt mjöl och bakpulver och knåda degen. Låt sitta i 20 minuter.Dela upp i koloboks av samma vikt. Rulla till platta kakor 1-1,5 cm tjocka och 13-15 cm i diameter. Gör punkteringar på toppen med en sticknål eller en tandpetare djupare i ett rutmönster över hela ytan av kakan. Innan du bakar, borsta kakans yta med ett ägg. Baka i ugnen tills den är ljusbrun, 25-30 minuter. Т-180-200 * Enligt detta recept, bakat flera gånger. Jag älskar gräddfilsmaken på dessa kakor!

[velli]

velli, Tack så mycket! Jag ska försöka göra

Gulya, prova! Skriv en recension och din åsikt.

[velli]

velli, naturligtvis kommer jag att göra det. Du kan bara lägga detta recept på ett separat ämne så att andra värdinnor kan se

Okej! Jag tänker, bara jag har aldrig gjort det förut.