Kyckling- och fläskkorvar bakade i folie

Kyckling- och fläskkorvar bakade i folie

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingfilé	250 g
fläskfett	250 g
mjölk kräm)	150 g
salt-	smak
krydda	smak

Tillagningsmetod

• Allt är extremt enkelt. Vi passerar kycklingfilén och bacon genom köttkvarns fina rost, blandar, tillsätter mjölk, knådar igen och skickar till kylen i minst 30 minuter. Vi tar ut malet kött från kylskåpet, blandar väl (ungefär fem minuter), tillsätter salt och kryddor (jag har varmpeppar och färdig smaktillsats för grillning) efter smak.
• Massan visar sig vara ganska tjock
• Dela det färdiga malet köttet i fyra lika delar, lägg det på folierutor och linda våra korv väl som godis
• 
• 
• Vi sprider korvarna på ett bakplåt med sömmen uppåt och skickar dem till ugnen förvärmd till 200 ° C i 20 minuter. I slutet av tiden tar vi ut våra korv, låt svalna i 10-15 minuter, så kan du skära och servera.
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Läckra, ömma korv som inte kräver någon särskild ansträngning.
Om du lägger till milda kryddor eller örter i malet kött kan du laga dem för små barn. För att servera kräsna män kan korv dessutom stekas tills de är gyllenbruna.

Liknande recept

Griskött bakat i folie (lira70)

Telapia i folie (Kornienko)

Pumpa bakad i folie (Agnes)

Bra! Ibland lägger jag ibland till fläskfett i malet kyckling - det blir mycket saftigare. Det är sant att jag inte har provat 50/50.
De verkar ge mig tarmar här. Om du börjar?

[lilja]

lilja, det blir jättebra att börja också! Dessa korvar smakar som korv för mig. Nyligen är detta det enda sättet jag har gjort allt köttfärs - 50/50 och jag använder det när det är möjligt, för det är ju saftigt men inte heller fet.

Åh Tinochka, vilka korv är det på bilden mmm

[snälla du]

snälla du, Nadyush, ja, jag visste att du skulle komma - jag lämnade dig, så hjälp dig själv

ja, jag visste att du skulle komma - jag lämnade dig, så hjälp dig själv

Ha, vad sägs om)) Jag är alltid i närheten och tuggar redan

Nadyush, vänta lite för att tugga, nu ska jag ge dig lite bröd

[Helena]

Helena, Jag blir glad om receptet kommer till nytta

[V-tina]

V-tina, Tinochka!
Superkorv, enkelt och enkelt ... ja med POTATPULVER ...
Jag tog receptet till "soptunnorna"!
För helgen är menyn helt formad !!!

[Lenochka]

Lenochkautan potatismos finns det inget sätt att mata bönderna - de säger inte växtätare, men de äter själva en potatis

För helgen är menyn helt formad !!!

Jag blir glad om du gillar korv

och här var jag redan orolig. Jag kommer definitivt att göra det en av dessa dagar. Vad tror du, om du tar kött istället för kycklingfilé, kommer något att förändras dramatiskt? är det värt att förlänga tillagningstiden?

[Lo_yve]

Lo_yve, Olga, du kan naturligtvis ta något kött till mig, om du gör en fin malning är det osannolikt att du kommer att behöva ändra något drastiskt .. för sinnesro skulle jag hälla kokande vatten i bakplåten lite och öka tid med fem minuter (om det till exempel är nötkött eller tufft fläsk) och när du knådar mjölk med 50 ml, öka den för att göra den mer effektiv

[V-tina]

V-tina, tack så mycket för rådet)

[Olga]

Olga,