Äppelpaj med kokosflingor

Äppelpaj med kokosflingor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör (eller margarin)	200 f.Kr.
Socker	200 f.Kr.
Ägg	3-4 st.
Citron juice	3-4 msk. l.
Vetemjöl	175 g
Kokosflingor	75 g
Bakpulver	0,5 tsk
Sötsyriga äpplen	800 f.Kr.
Fett för att svepa formen
Brödsmulor eller gryn för att strö formen
Pulveriserat socker för att strö över produkten	alternativ

Tillagningsmetod

• 1. Mal smör (margarin) med socker och ägg tills sockret löses upp. Tillsätt hälften av citronsaft (1-2 msk)
• 2. Sikt mjöl med bakpulver, tillsätt 50 g kokosnöt. Rör om allt.
• 3. Smörj en 26 cm springform med smör, strö över panering eller gryn.
• 4. Skala 1 äpple, kärna det, riv massan, torka av kvarvarande citronsaft och lägg till degen.
• 5. Lägg degen i en form.
• 6. Skala äpplen, skär i mitten, kärna och skär flera gånger på den konvexa sidan.
• Lägg äpplen inte degen med den konvexa sidan uppåt och baka pajen i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i cirka 45 minuter.
• 7. Strö den resterande (25 g) kokosnöten ovanför kakan strax efter bakningens slut (så att den blir brun, men inte bränd).
• 

Underbar tårta! Och väldigt stilig! Ta ta ta !!

[Rada-dms]

Rada-dms, väntar på rapporten)))

[Helena]

Helena,

Vilken gyllene skönhet!
Mmm, det är okej för mig! Jag älskar allt för att vara så guldrött!
Jag kommer definitivt att försöka laga det. Äpplen är bara så dyra och smaklösa för nu, men låt oss vänta.
Natasha, tack!

[Ritochka]

Ritochka, vi väntar på lokala äpplen, färsk skörd och bakar från hjärtat.
Tack för att du släppte in i receptet och berömde det.