Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)

Kategori: Bageriprodukter
Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)

Ingredienser

Deg
Smör 200gr
socker 100 g
mjöl 350gr
ägg 1 st
Fyllning
Smör 180gr
socker 100gr
ägg 4 saker
keso 9% fett 4 förpackningar
vanilj socker 10gr
majsstärkelse eller vaniljpudding 40gr

Tillagningsmetod

  • Jag föreslår att man gör en mycket välsmakande ostmasspaj, men väldigt lik ostkaka i fyllningens struktur.
  • Först måste du förbereda mördegsdeg.
  • Jag lagade mat utan ägg, men ägget går enligt receptet, så du kan rotera det själv, lägga till det eller inte)
  • Jag minskade sockret, receptet använder en större mängd.
  • Jag gjorde allt för kakan i Thermomix. Men allt kan göras antingen i en skördetröska eller i en degblandare.
  • Vi blandar ingredienserna för degen 30sec / ck6, samlar smulan i en klump, lägger den i en påse och lägger den i kylen i 30 minuter.
  • Medan vi fyller,
  • Förpackningar med keso var 3 stycken 200g och 1 st 180r.
  • Vi blandar alla ingredienser 40 sek / ck5 tills en homogen blandning, eftersom jag gjorde det med knivar, mjukade jag inte smöret.
  • Vi tar en avtagbar form, jag har den från Ikea. Täck med pergament.
  • Vi fördelar 2/3 av degen i form och gör sidorna, ju högre de är, desto bättre.
  • häll ut fyllningen.
  • Resterande deg, hacka på toppen.
  • Vi bakar i 60 minuter vid 180 g.
  • Jag bakade i Steba 28Eco-miniugnen från kallt tillstånd i 60 minuter, topp / dem-läget var 200g, de som regulatorn inte nådde 210.
  • När kakan är bakad behöver du inte ta ut den genast, låt den stå i ugnen i 10 minuter.
  • Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)
  • Ta sedan ur ugnen och svalna och ta sedan bort formen.
  • Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)
  • Kakan är utsökt och varm och nästa dag från kylskåpet. Förberedelser snabbt och enkelt!
  • Bon Appetit alla!
  • Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)

Skålen är designad för

1 stor tårta

Tid för förberedelser:

1 timme och 30 minuter

Matlagningsprogram:

mixer / ugn

Notera

formdiameter 24 cm
du kan ta formen nedan och mer upp till 28 cm

marlanca
Masinen,
Vilken krasotischschaaa ....., tog den till dina bokmärken ..., en riktig ostkaka och underbar ...
Masinen
marlanca, Galya
tacka

julia_bb
MasinenMaria, cool paj. Dra bort till bokmärken
Milashaa
Masinen, Masha, en vacker och utsökt patty. Jag älskar keso: nyam: så jag bokmärker det !!!!! : ros: Tack för receptet
Sanechka A.
En mycket frestande tårta! Strukturen är en riktig ostkaka
Helen
Masinen, Masha, cool paj .. du måste göra något sånt ..
Nikusya
Vi älskar ostmassa bakverk mycket, jag kommer definitivt att baka dem
Masinen
Milashaa, försök !! Allt görs väldigt enkelt) Tack

Citat: SanechkaA
En mycket frestande tårta! Strukturen är en riktig ostkaka
Tacka!
Helen, Lena, låt oss göra det, här är ett företag i en halvtimme))

Nikusya,

Zhannptica
Masinen, det är väldigt mycket gott, särskilt kallt !!
Jag bakar den tre eller fyra gånger om året.
Och om du lägger till kakao i degen och ett par förpackningar kokos till ostmassan ...
Men detta är naturligtvis inte för alla)))
Tanyush @ ka
Masinen, Masha, tack för receptet, jag älskar keso-bakverk, jag kommer definitivt att försöka
Tanyulya
Manya, skönhet. Vi älskar sådana bakverk. Jag gör det ganska ofta, men på grundval av kakor.
Masinen
Zhannptica, Zhanna, och jag gjorde det utan kakao, kanske gillar inte barnen den mörka färgen i bakverk och om det är mörkt, tror de omedelbart att skurkar har lagt till mörk choklad))
Och jag älskar väldigt mycket
Tanyush @ ka, Tanya, jag tror att hon kommer att gilla det)

Tanyulya, Tanya, tack, du gav mig komplimanger överallt
Tanyulya
Så förtjänat så!
marlanca
Mashenka fånga rapporten .... .... svalna ....

Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)

Väntade inte ...

Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)
liliya72
Det finns många helgdagar framöver.
Tanyulya
Bock, beautyaaaa !!! Jag går ut om jag är värd, idag har jag en manikyr-pedikyr efter jobbet, bara krypt.
Rituslya
Galuniiik, Ja faktiskt !!!!
Jag kan inte göra bakverk av keso alls. Tja, inget sätt, det är allt, och här är bara en souffleshechka!
Tack bock!
åh! Åh åh åh!!!
julia_bb
marlanca, Galya, skönhet
Men jag tog inte TM till min dacha, nu kan jag bara nästa vecka
liliya72
marlanca, Galya, vilken pyrooog! Men vilken normal väntan: klipp utan att vänta peritonit kulturell svimling!
marlanca
Flicka ... tack till Mashula för kakan ..., ... märkte inte ens hur jag gjorde ...
Elementär ...., bara för mig finns det inte tillräckligt med socker i fyllningen ...., i sl. lägg bara till mer ..., all keso i fyllningen är mycket ... 800 gr nästan ...
Masinen
marlanca, Gal, du kan lägga 150 g socker, jag minskade det med 50 g för mig själv))
marlanca
Ja, Manyun, nästa. Jag lägger in mer ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare