Sand jordnötsringar - recept med foto på Mcooker: de bästa recepten

Sandringar med jordnötter

Kategori: Bageriprodukter

Tillsätt socker till mjukt smör (eller margarin). Gnuggning.
Tillsätt vaniljssocker, ägg, bakpulver, en nypa salt (krävs !!!).
Slå allt med en mixer eller mixer. Om dessa enheter inte är tillgängliga, blanda väl för hand tills sockret är helt upplöst.
Tillsätt mjöl
Knåda en mjuk deg. Vi skickar det till kylskåpet i 40 minuter.
Under tiden skär vi av remsor pergament till bredden på den större formen för sandringar. Eftersom jag fick 14 färdiga ringar måste du klippa 7 remsor.
Rulla ut en bit deg på ca 7 mm tjockt pergament.
Klipp ut ringen i större form.
Jag formade kryddnejlikorna med en muffinspanna av metall. Om du inte hittar någonting kan du klara dig utan tänder.
Klipp ut mitten med ett glas (eller annan form) med en diameter på cirka 2-3 cm.
Vi skickar de formade ringarna till frysen i 20 minuter. Tack vare denna teknik blir ringarna lättare att hantera i framtiden.
Jag förberedde jordnötterna i förväg. Jag stekte den och skalade av den. Slipa muttrarna med en kavel utan fanatism.
Separera äggula från proteinet, slå den väl.
Sprid den frysta ringen med äggula.
Låt oss "doppa" i nötterna. Och vi återlämnar det till pergamentet.
Vi sprider den på ett bakplåt. Baka vid 180-200 grader i 12 minuter. Det är tillrådligt att undvika brunning.
Smaklig måltid!