Jordgubbssylt (Multicuisine DeLonghi)

Jordgubbssylt (Multicuisine DeLonghi)

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Jordgubbe	2 kg
Socker	1,5 kg
Citron juice	2: a l

Tillagningsmetod

• Det är dags för bär och frukt, du kan börja göra sylt !!!
• Idag har jag ett jam-experiment i Kuzin.
• Jag vill säga genast att experimentet var en succé !!!!! Jag gillade det väldigt mycket.
• Därför ställer jag ut ett recept, eller snarare inte ens ett recept, utan en guide till åtgärder för att använda kusinen.
• MEN bara en sak, det finns inte många bär, jag har två kg, eller snarare till och med lite mindre, jag tog bort svansarna.
• Det kommer inte att fungera längre, för när du rör om, stiger bären först med en spatel och höger spola med sidan. Så tyvärr måste du göra det i portioner.
• Det här är inte ett problem, för bortsett från att skala bär och fylla dem med socker finns det inget annat att göra.
• Vi rengör och skär bären, om du vill, nej, lägg de hela.
• 
• Vi somnar med socker. Jag tog socker till gelé, så att syltet var tjockare, det skulle vara bättre 3 i 1, men det fanns bara ett paket på 500 gram hemma, jag lade till 2 i 1 två förpackningar.
• 
• Jag lämnade socker och bär för att få vänner i ett par timmar. Det kan vara längre, men jag var otålig))))) Jag lade till två matskedar citronsaft.
• Vi slår på Multicooker-läget, ström 4, 60 min.
• Skicka dofter runt i lägenheten ...
• I mitten tittade jag in, tog av mig skum, åt det. )))
• Så sakta gurglar
• 
• Kaminen gnisslade, det var vad som hände
• 
• Koka med nöje !!!

Matlagningsprogram:

Multikokare, kraft 4, 60 minuter

Notera

Kuzina är mycket bra för att göra sylt !!!

Och vår skönhet är lämplig för sylt! Det är synd att våra jordgubbar redan har lämnat. Men! Jag samlade en hink aprikoser idag. Varför inte laga mat i Kuza?

[kubanochka]

kubanochka, du kommer att bli glad
Jag gillade det verkligen, du behöver inte följa eller störa.

[Lerele]

Lerele, det var så jag visste att ditt recept))
Jag skulle också laga mat, bara i TM))

[Masinen]

MasinenJa, jag experimenterar.
I TM är det också bra på det, bara mindre.

[Lerele]

Lerele, tack så mycket för receptet. : rose: Det visade sig vara väldigt praktiskt. Jag köpte jordgubbar, men det visade sig inte vara så bra. Jag bestämde mig för att laga sylt. Jag somnade redan med socker. Jag kommer hem från jobbet och lagar mat.

[Oli4ka]

Oli4kaHurra !!! Jag är glad att ledtråden kom till nytta. Det är väldigt bekvämt, du behöver inte störa någonting och vi behöver inte följa doven.

[Lerele]

Lerele, älskling, tack! Idag tog jag 4 kg jordgubbar - jag delade den i hälften, jag har redan levererat den första satsen. Vad tycker du om du lägger till en ny sked gelatin direkt efter tillagningen? Kommer det att göra en sylt som Bon Maman? I allmänhet kommer jag att experimentera)))!

[Lyuba]

Lyuba, avsluta prenumerationen, pliz, om resultatet. Jag vill också lägga till gelatin

Kommer det att göra en sylt som Bon Maman?

Och hur är Bon Maman, berätta?
Jag lagar inte längre jordgubbar, de äter inte sylt hos mig, de vill bara ha sylt.

Och jag vill ha tjock sylt, jag väntar också på resultaten
Vem är Bon Maman ??
Jag gjorde det med gelatin, mycket specifikt, men inte sylt, men typ av gelé, men inte heller gelé, kort sagt, jag kan inte förklara med ord.

Vem är Bon Maman ??

Som jag förstår det är detta ett märke fransk sylt
🔗

[julia_bb]

julia_bb, och jag visste inte, vi verkar inte ha något sådant, men det här är inte säkert, för jag köper mycket sällan sylt.

[Bon Maman]

Så, tjejer, jag har en rapport - det fungerade inte att göra en tjock sylt ((jag kokade den på Multicooker 2 gånger i en timme, vätskan tjocknade väldigt lite. Jag tillsatte 2 matskedar omedelbar gelatin i het - resultatet blev noll! Jag tömde den flytande halvan genom en sil, lade resten av syltet i en stor burk, tror jag, kanske lägger de till agar? Bon Maman -Franska märket av alla typer av sylt, kanske gör de också något annat, men jag stötte bara på sylt. Mycket välsmakande och vackert. I Europa brukade de köpa, förde hem därifrån. Nu har vi också - i tunnelbanan säkert. Kanske i la Silpo? Vi tar till tunnelbanan. Nu hittar jag en nästan tom burk - jag tar en bild, jag kastar den här för att visa hur de ser ut.

Kärlek, förstod jag, och sedan föreslog tjejerna vilken typ av sylt de pratade om. Ja, det här är precis vad jag skulle vilja få till följd av matlagning.

Tjejer, försök att lägga pektin i din sylt när du lagar mat.
Det gör stående sylt.
Det viktigaste är att inte överdriva beloppet, annars kommer det helt att stå upp med en insats, även om du skär det med en kniv.

Tjejer, försök att lägga pektin i din sylt när du lagar mat.
Det visar sig stående sylt.
Det viktigaste är att inte överdriva beloppet, annars kommer det helt att stå upp med en insats, även om du skär det med en kniv.

Jag kom också till denna slutsats, köpte pektin, annars försvinner det under tillagningssäsongen.
Jag ska försöka.

Jaja! Bo mamo! Så, säger vi, på franska så skat Detta är verkligen ett mycket gott varumärke av franska konfekturer, men jag lyckades precis som dem aldrig.

de sätter så många smakförstärkare där. Sonen är nu på prov i laboratoriet, där det under konsistens av smakämnen är konserveringsmedel som tas bort och skjuter produkten Bo mamo under sken av bio-natur, de köper också lite konserveringsmedel från dem

Tillaga därför dina egna sylt och låt dem inte vara som "mammor" utan utan någon byaki

Tillaga därför dina sylt och låt dem inte vara som "mammas", utan utan byaki

Så vi gör det. Det finns ett problem, jordgubbar, utan att dansa med tamburiner, du kan inte göra sylt av det.

[Ludmila]

Ludmila, förmodligen bara med speciellt gelande socker
på något sätt försökte jag laga siltet så enligt min mening .. inte särskilt tjock konfekt. men helt för mig själv
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=279442.0

Förutom sylt, vill de inte äta någonting, det är problemet.

[Ludmila]

Ludmila, på samma sätt! även om jag vet sanningen köper jag ofta färdiga

[Ludmila]

Ludmila, på samma sätt! även om jag vet sanningen köper jag ofta färdiga

från vinbär i tre färger, blåbär, hallon, viburnum gör jag själv, men från jordgubbar, som mest av allt får jag bara sylt utan tillsatser

Idag malses nästa del jordgubbar i en matberedare med socker, hälldes i behållare och frystes)). Administratören publicerade den här metoden. Låt oss se hur det går. Jag gör alltid hallon på det här sättet - bara i en mat med socker 1: 1, i en behållare och förvarar i kylen. Ett år eller två står utan problem (när jag gör mycket är det försenat), och nu har jag fortfarande 3 liter av förra årets hallon.

Flickor, kokta idag med agar-agar, det blev super! Vad du behöver! För 1,5 liter sylt satte jag 8 g agar-agar, med en styrka på 1200. Foto av bara resterna - resten rullas upp i burkar. Och från de återstående i utloppet valde barnen alla bär, inte ens låta dem svalna)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Jag måste göra det också, jag har agar hemma, inga jordgubbar

[Lerelechka]

Lerelechka, gör det utan att misslyckas - bomben visar sig! Och nu ska jag också göra körsbär så att bären inte är i flytande sirap men i inte särskilt stark gelé! Det kommer också att bombas! Och jordgubbarna luktade så medan de kokade! Det var kallt här länge, sent uppträdde i stora mängder. Och nu går du till marknaden - lukten av jordgubbar är soooo !!! Det är omöjligt att inte köpa det))! Vi äter det ändå - med grädde, gräddfil, ångklimpar med jordgubbar! Väldigt gott! Till och med köpte körsbär, lögner, ingen äter - vi äter alla med jordgubbar!