Vit sylt av liljakronblad

Kategori: Mellanrum
Vit sylt av liljakronblad

Ingredienser

vita liljekronblad 100 g
vatten 300 ml
socker 600 g
citronsyra smak
pelargonblad (pellargonium) 1

Tillagningsmetod

  • Det finns många syltrecept. Kanske har detta recept länge varit bekant. Men vad händer om någon vill dricka te med en ovanlig efterrätt? Nu är det dags för min älskade vita lilja att blomstra (Candida)
  • Det har en så stark lukt att det är omöjligt att lägga buketter. Och på en blomsterbädd räcker en blommande växt för att doften ska fylla hela trädgården.
  • Och här på min älskade svärmor spred sig liljan till hela blomsterbädden och jag lyckades samla kronblad till min favoritjam från barndomen.
  • Vit sylt av liljakronblad
  • Kronbladen är lätta. Från den mängd som presenteras i receptet får du exakt en 500 gram burk av den färdiga produkten.
  • Det är lätt att plocka av kronbladen, stiften kommer naturligtvis att "fläcka" dem lite med ljus pollen, men jag tvättar inte kronbladen. Det verkar för mig att lite pollen med sylt inte kommer att skada. Men pistiller och ståndare går inte i sylt.
  • Utan att vänta på att kronbladen ska vissna kan du omedelbart vrida dem i snigelrullar och stränga dem på en tråd. Det är inte obligatoriskt. Jag kokade både från hela kronblad och från att skära i bitar. Men med sniglar är syltet vackrare.
  • Vit sylt av liljakronblad
  • Sedan bör dessa "pärlor" placeras i en värmebeständig behållare och fyllas med nästan kokande vatten. De kommer omedelbart att "sitta ner". Sätt på hög värme och låt det koka (koka inte!)
  • Vit sylt av liljakronblad
  • Ta försiktigt bort de blancherade kronbladen med en slitssked (eller med en snöre, vilket är mycket bekvämare) på en separat skål och koka sirapen från hela mängden socker efter att ha blancherat i vatten. Så snart sirapen blir transparent, placera våra doftande "pärlor" i den och koka efter kokning på låg värme tills den är öm (i ett steg). Denna mängd kokas på cirka 20 minuter.
  • I slutet, tillsätt en hel del citronsyra. Jag skriver "att smaka", för någon älskar surhet och någon inte.
  • Jag lägger till på toppen av en tesked.
  • Tja, och ett blad av inomhus pellargonium, som sista touch. Jag har en trädgårds pelargon. Lägg ner det. De har samma lukt.
  • Vem bestämmer sig för att ersätta med vanilj, jag varnar er - lilja går inte bra med det! Bättre i allmänhet utan aromatiska tillsatser, om du inte vill ha pelargoner eller inte.
  • När syltet är klart måste du dra ut tråden försiktigt. Detta är ett enkelt förfarande, men var försiktig så att du inte bränner dig själv!
  • Häll varmt i en förberedd burk och försegla.
  • Vit sylt av liljakronblad
  • Ät till din hälsa!
  • Jam är naturligtvis inte för alla. Makan säger att parfym inte äts! Och jag och mina vänner gillar det.

Skålen är designad för

500 ml

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

kubanochka
Betyder det sylt för de små tjejerna? Hålla med. Låt det vara vår sylt, vi älskar parfym)))))
Radushka
kubanochka, om det finns en sådan lilja, svets åtminstone en liten burk! Jag tror att även ett glas (hälften av den presenterade delen) kommer ut. Även om ju större volym, desto bättre blir detta sylt. Och denna efterrätt med grönt te är bra

med vår naturligtvis

och mycket godare i en flickas sällskap, här har du rätt!
lara55
Radushkavilket intressant recept. Liljorna har inte blommat ännu, men jag adopterar dem.
Radushka
Larissa, minst en gång, men det är nödvändigt att laga mat. Vad händer om det blir en höjdpunkt i tabellen?
lappl1
Radushka, mycket trevligt recept, mycket trevligt sylt! Så snart mina vita liljor växer kommer jag definitivt att försöka göra syltet. Under tiden finns det bara tre blommor på två buskar. Eller kanske är det inte samma lilja? Jag visar det för dig senare ...
Tack för receptet, kära Radushka!
Radushka
lappl1Lyudochka, du kan genast känna igen henne, hon skiljer sig mycket från andra.Nedan finns en rosett av löv som växer AV HÖSTEN. Och på våren från detta, inte alltid övervintrat grönska

ibland efter vintern har jag absolut inga löv)

skjuter ut en lång klyfta. Helt naken. Endast i toppen 3-5-7 knoppar, beroende på växtens styrka. Efter blomningen klippte jag av blommans stjälkar. Busken torkar och bara någonstans från början av höstens regnsäsong börjar en ny rosett av blad växa. Dessa liljor växer vackert utan stora svårigheter. Om du har det kommer plantagen att visas snabbt. Du behöver inte sitta i något.
Zeamays
Vilket läckert recept! Tack, det här är en sådan upptäckt för mig. Och liljelukten finns kvar efter tillagningen?
Och jag kommer att fråga dig, har du provat att laga mat från andra doftande liljor? Jag har inte candida, men det finns doftande hybrid, kronbladen är hårdare där, är det värt att prova ...
lappl1
Citat: Radushka
du kan genast känna igen henne, hon skiljer sig mycket från andra. Nedan finns en rosett av löv som växer AV HÖSTEN. Och på våren från detta, inte alltid övervintrat grönska
Radushka, då är det inte hon ... Det finns ingen rosett och långa pedunker ...
kubanochka
Radushka, så här? Det gör jag inte, min granne bakom staketet växer, jag väntar på att hon kommer tillbaka från jobbet för att ta en bild för förtydligande diagnos.
Hon gav det till mig på söndag för tinktur, men vi samlade hallon med henne, och jag sköt upp insamlingen av liljor till senare.

Vit sylt av liljakronblad
lappl1
Citat: kubanochka
Älskling, så här?
Definitivt inte min!
Radushka, skulle du lägga ett foto av din lilja i receptet. Annars lagar vi mat, förstår inte vad ... Om inte, då kl kubanska tjejer be om ett foto - se hur coolt!
Radushka
kubanochkaJa! Lena, vill du ge mig ett foto för demonstration? Jag är i en personlig nu kommer du att kasta bort min "tvål"


Tillagd onsdag 22 juni 2016 11:56

Zeamays, har inte testat. Jag har inga andra vita liljor. Och de som är, utan doft. Speciellt för att klippa sådana planterade. Det här var min mormors. Vi gjorde sylt av det. Och när huset rivdes tog jag därifrån två buskar pioner och denna lilja. Så de rör sig med mig.
En lätt lukt och en ganska stark smak finns kvar i syltet. Konsistensen är älskling.
kubanochka
Ljuset stängdes av. Jag slänger ett foto på kvällen
Radushka
kubanochka, Lena, Jag väntar.
Återställa
Radushka, för en sådan sylt måste du plantera liljor
Radushka
Återställa, Hoppas, du kommer inte ångra! Dessa blommor är opretentiösa. Och du kan fortfarande göra en tonic av kronbladen (tinktur-lapping för huden)
Loksa
Jag tar utan att titta, vi kommer att höja liljor! : ros: tack för receptet, jag har aldrig träffat en sådan sylt, jag har inte ens hört ordet!
Radushka
Loksa, Oksana,
Tumanchik
Dearie, hur luftigt det är! raffinerad! utsökt !!!! Underbart! Tack för receptet!
Anatolyevna
RadushkaVilken transparent sylt!
Citat: Loksa
Jag har aldrig träffat en sådan sylt, jag har inte ens hört ett ord!
Vad kan du inte se på din egen Bread Maker!

Radushka
Irina, Antonina, om du inte är generad av den ovanliga smaken och aromen, försök att laga mat

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare