Jordgubbepaj med majsmjöl

Jordgubbepaj med majsmjöl

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl, premium	110 g
Majsmjöl	150 g
Socker	100 g
Ägg (SB)	1 ST.
Vegetabilisk olja	50 ml
Kefir (rum t)	250 ml.
Bakpulver	2 tsk
Vanillin	smak
Jordgubbe	10-15 st.

Tillagningsmetod

• Vispa ägget med socker tills det är tjockt. Häll i kefir och vegetabilisk olja utan att sluta piska. Blanda både mjöl, bakpulver och vanillin, sikt. Tillsätt gradvis till flytande ingredienser. Degen blir som tjock gräddfil. En form med en diameter på 25-26 cm. Smörj, häll ut degen, slät. Toppa med hackade jordgubbar. Baka i en ugn som är förvärmd till 180 grader i cirka 30-35 minuter tills den är torr
• 
• 
• 
• 

Notera

Receptet är min improvisation. Kakan visar sig vara mjuk, smulig och aromatisk

Klass! Jag måste göra det, det är väldigt gott och hälsosamt.

Bokmärken, jag tror att du kan göra en sådan paj med alla bär?

[Larissa]

Larissa, tack, jag väntar på intryck, jag tror att jag kommer att gilla kakan

Tillagd fredagen den 1 juli 2016 12:35

Svetlana, naturligtvis, du kan använda alla bär

[Elven]

Elventack vare bokmärken.

[ket66]

ket66, Helen3097, god hälsa Jag hoppas att du gillar det