Torktumlare Rommelsbacher DA 750

Tja ... inte ... det är inte + 25 * temperaturökning - annars kommer det att klippas ut
Och det faktum att det håller den inställda temperaturen är mycket bra för torken.

Och jag mätte inte, men jag ska köpa tomater och prova dem, jag vill verkligen ha det igen, jag gjorde det, det är väldigt gott !!! Nu vill jag göra banker.

Torkad tomatförrätt (Rommelsbacher DA 750 torktumlare) (Lerele)

Tillagd lördag 13 augusti 2016 18:57

Jag mätte den i 2 på den övre pallen 80 *, i botten 79.

[Linadoc]

Linadoc, Tomaterna är underbara! Och du kan läsa mer om fyllningen, jag kommer också att göra det.

[Irishka]

Jag mätte den i 2 på den övre pallen 80 *, i botten 79.

I, Irishka, bra gjort! Det betyder att det är varmare där än här. Och min nedre är alltid varmare än den översta med 1-2 * C. Men det spelar ingen roll! Det viktigaste är att den når önskad temperatur!

Och du kan läsa mer om fyllningen, jag kommer också att göra det.

Yulia, och detta är Tanyushas recept Soltorkade tomater i aromatisk olja... Super allt fungerar! Bara jag gillar inte timjan, jag tog mint istället. Och hon blandade allt ihop.

Här är vad som hände



Endast mina pallar målades över med gula fläckar kvar. Tja, okej, jag ska inte sälja det, men inget till mig.

[Lerele]

Lerele, Här är skönheten!)) Jag har recept i bokmärkena, jag kommer att göra det. Men om burkar kan du lära dig mer, hur gick du vidare .... förstod inte ... efter att ha lagt den i en burk ... smör? Varm? Sterilisering?

[mamusi]

mamusi, länk till receptet i inlägget ovan, allt beskrivs i detalj där, Tanyas recept -Admin.

[Lerele]

Lerele, Här är skönheten!)) Jag har recept i bokmärkena, jag kommer att göra det. Men du kan berätta mer om bankerna, hur gick du vidare ... förstod inte ... efter att ha lagt den i burken ... smör? Varm? Sterilisering?

Här går vi för detaljer "hur nästa"

Soltorkade tomater i ugnen, i doftande olja (matlagning och konservering) (Administration)

Julia, och detta är Tanyushas recept Soltorkade tomater i doftande olja. Super allt fungerar! Bara jag gillar inte timjan, jag tog mint istället. Och hon blandade allt ihop.

ok! Jag förstod var jag skulle leta! Jag kommer nog att försöka blanda också!

Jag gjorde också läckra och vackra kanderade frukter "Duchess". Bärnsten och så aromaaaaat! Nu ska jag göra receptet.



Och även sirapen från dem "Duchess" cool kom ut, uppfödd med läsk

Och från tomaten fläckade mina pallar också lite, men ingenting. För det första påverkar den inte funktionaliteten på något sätt, och för det andra kan den enkelt rengöras av en "komet".

Tillagd tisdag 16 augusti 2016 21:20

Jag gjorde det.


Kanderade frukter "hertiginna" (Linadoc)

Ägartjejer, förklara, pzhl, vilken designfunktion tillåter inte att torken används med färre brickor (dvs. mindre än 4)?

[IrenSpb]

IrenSpb, det finns en "stift" som kommer att störa. I princip kan du klippa av den, men ... år, till exempel, fem år efter köpet är det synd att förstöra en ny.
Flickor, en vecka efter köpet gjorde jag ett opus på torken (inget nytt, personliga intryck från torken själv och från torkprocessen), men jag skickade inte den direkt (jag skrev i flera steg, allt var distraherat ) och sedan försvann den.
Vi köpte en mogen melon här, åt den, åt 3/4 av den inte längre Shmogli (i allmänhet åt jag den nästan ensam, klippte av en bit av min svärmor, och så åt min man lite och gjorde inte äter inte det längre, min son älskar vattenmeloner, min dotter i allmänhet äter inte frukt, ibland bananer) och jag visnade det och "utan någonting". Och det blev så härligt. Trots att det var MYCKET saftigt torkade det normalt och ganska snabbt.
Nu gör jag kanderad frukt av gula plommon, jag vet inte vad jag ska göra med sirapen (plommon är väldigt mogen, men inte så söt att den kan torkas precis så (jag torkade den blå plommon det går inte att äta: det är surt, endast som tillsats att använda).Förmodligen måste du göra kanderad frukt av äpplen - det är synd att hälla ut sirapen, om du bara kokar den och lämnar den på vintern.
Svärmor gav ett dussin av sina tomater (hon odlade dem i trädgården) nu måste jag torka dem också, jag äter tomater mycket sällan, men igen räcker inte min hand för att kasta bort den. Kanske på vintern där jag kommer att fästa.
Jag köpte bananer, de sjunger, jag torkar dem också. Naturligtvis, enligt tankarna, bör bananer torkas på vintern, men jag ville ha något nu.

[D. Zh.]

D. Zh., tack, förstod
Och en annan fråga, som om jag tittade igenom hela ämnet, men ingen skröt med en marshmallow. Intresserad av teknik (direkt i brickan eller någon form av packning krävs), tid, läge och plötsligt några andra nyanser. Det är bara att jag nu har Rommelsbacher och Oursson på agendan till samma pris - min hjärna kokar

Jag tänker rakt in i brickan, men smörj den med en tunn servett med luktfri vegetabilisk olja.

[Piano]

Piano, tack, i så fall är det ett plus

Vilken designfunktion förhindrar att torken används med färre brickor (dvs. mindre än 4)?

det finns en "stift" som kommer att störa.

Absolut! Men denna stift kan inte sågas. Det är han som fördelar den uppvärmda luften över brickorna. Såg av - bara botten blåses. Men det är bra att du inte kan ha färre pallar - du laddar den helt på en gång och kör sedan lite.

Jag vet inte vad jag ska göra med sirap

Koka sirapen och häll den i steriliserade flaskor. Används för blötläggning av kex, grytor, bakverk, ostkakor och späd helt enkelt med mousserande vatten - och färdiggjord naturlig läcker läsk för barn.

ingen skröt med en marshmallow. Intresserad av teknik (direkt i brickan eller någon form av packning krävs), tid, läge och plötsligt några andra nyanser.

Jag gillar inte den här typen av marshmallow. Och så är det enkelt att göra det i denna torktumlare - smörj inte alls och lägg inte något på brickorna. Fördela rakt i facket jämnt och det är det

Jag har bara ingen som gillar en sådan marshmallow

Det här är nödvändigt ... min är halvtorkad från brickorna

Jag gjorde marshmallow, hällde den direkt på brickorna. Men hon hällde för mycket, hon torkade länge och torkade inte till slutet, jag håller det i kylskåpet och jag borde äta det för att undvika det, annars kommer det plötsligt att försämras.
Jag äter ingen, som inte förstår landet, kommer antagligen att behöva äta allt själv.

Här är en annan rapport. Vissna heta jalapeno paprika, min egen. Jag fyllde dem en efter en i såser, marinader, pickles, pickles (här tog det 5-6 bitar för en 20-liters tank), och de är alla kvistar och kvistar. Tja, jag samlade dem, 2,5 kg, 2 kg beslutade att vissna. De är naturligtvis kryddiga - 2500-8000 skovils av kryddighet, men min man respekterar dem väldigt mycket. Kort sagt, jag rengjorde den, klippte upp och ner och torkade i 3 hastigheter. På 3,5 timmar vissnade de ordentligt. Samtidigt bestämde jag mig för att fästa mina gröna tomater, 3 kg, vissnade vid 3 hastigheter i 6 timmar.




Jag gjorde dem med basilika i doftande olja.




Under sterilisering läckte doftande olja ut, jag samlade den och använde den i bröd och pizzadeg. De visade sig vara så doftande att jag separat gjorde en hel burk med sådan olja. Jag tillsatte torkade paprika, torkade tomater, färsk basilika och vitlök som slogs i en mortel till olivoljan, värmde upp den i mikrovågsugnen tills den kokar (3 minuter) och stekte den sedan i ytterligare 1 minut i mediumläge. Resultatet är en fantastisk aromatisk olja:

Och en annan fråga, som om jag tittade igenom hela ämnet, men ingen skröt med en marshmallow. Intresserad av teknik (direkt i brickan eller någon form av packning krävs), tid, läge och plötsligt några andra nyanser.

Jag gjorde plommon marshmallows. Jag hällde det direkt i brickan, du behöver inte smörja med någonting (vilket gjorde mig väldigt glad!). Det hällda marshmallowskiktet var 0,5 cm, torkades i läge 3 under 4 timmar. Det kan tas bort från brickorna anmärkningsvärt både i delar och i sin helhet.

[julia007]

julia007, det blev snällt, tack för svaret
Och jag bestämde mig dumt att jag skulle överföra mina gamla sylt till marshmallow och jag skulle vara glad och ekonomisk. Jag torkar i en vecka med avbrott, men det finns ingen lycka, men det finns erfarenhet

Jag kommer att överföra mina gamla oönskade sylt till marshmallow och jag kommer att vara glad och ekonomisk.

Jag brukade torka mina gamla sylt vintern innan förra, men ... de torkar länge

blandad sylt (om med sirap, sedan filtreras bort överflödet) med rostat havregryn (tjejer gör detta, bara med färska bär, frukt)

råttork snabbare än sylt

[Yulenka]

torkades i läge 3 under 4 timmar

Wow, så smart !!!

I Isidri torkar min pastille mycket längre ...

Yulenka, och vad är temperaturen i din torktumlare i läge 3, berätta för mig, snälla?

Kan jag svara? )

Test 1 (IXBT)
Vid en rumstemperatur på cirka 22 ° C:
nivå 1: cirka 40 ° C;
nivå 2: ungefär 55 ° C;
nivå 3: cirka 70 ° C.

Test 2 (Linadoc, 1 inlägg per ämne)
Vid en omgivningstemperatur på 23 * C fick jag följande siffror:
1 nivå - 41-43 * С,
Nivå 2 - 58-60 * С,
Nivå 3 - 72-74 * С.

[Shtebovich]

Shtebovichdet stämmer, tack!
OCH Lerele generellt 80 * C mottagen men angav inte T-miljön. Titta här.

Det var 24-26 *, det vill säga husets värme.

[Linadoc]

Linadoc, och ryckigt kött eller korv gjordes i en torktumlare? som det visar sig? Nu har hela min hjärna gått sönder, vad jag ska köpa så att den passar allt

[Svetlana]

Svetlana, gjorde fisken. Vkuuusno! Men inte tillräckligt. Jag prövar, en fisk. Tillagd när de gröna tomaterna visnade. Till min förvåning blandades inte lukten. Det vill säga, tomaterna luktade inte efter fisk efteråt. Tydligen på grund av de solida pallarna och blåssystemet. Nu vill jag göra kött och fisk normalt, en komplett torktumlare.

[IrenSpb]

IrenSpbTvärtom gnuggade jag plommonet genom en mekanisk sikt och tillsatte lite socker, ungefär ett par matskedar. Jag läste recepten och tänkte att det skulle ta lång tid att torka, men det torkade mycket bra på 4 timmar, om det stod kvar längre skulle det förmodligen vara krispigt.

Smula,

Yulenka, vad är temperaturen i din torktumlare i läge 3, berätta, snälla?

Jag mätte inte temperaturen specifikt, instruktionerna säger 60C ovanför miljön, hemma var det cirka 25-26 C torkat på natten.

Nu vill jag göra kött och fisk normalt, en komplett torktumlare.

snälla skriv hur det går. Mitt intryck är att din torktumlare är ännu bättre än Isidri. och här är en annan fråga: vad är höjden på pallarna?

[Svetlana]

vad är höjden på pallarna?

Svetlana, kom precis från dacha. Jag mätte den där - 4 cm. Den passar mycket, 1-1,5 kg frukt och grönsaker på varje pall. Och den här gången gjorde jag inte kött. Jag kommer att göra - jag kommer att rapportera. Men det borde vara bekvämt - trots allt är pallarna solida och T är höga.

tack för svaret), här i alla torkar finns brickor med ett nät, men här är det nödvändigt att vända produkterna när de torkar ?, för att de inte blåses av luft underifrån (samma kött, fisk), eller på något sätt händer allt annorlunda än enligt min förståelse)))

[Svetlana]

Svetlana, ja, du måste vända det mitt i torkningen.

Tjejer, berätta var jag ska köpa fler brickor? Hittas endast på förbetald basis, men säljaren är inte trovärdig.

Äpplegodis med honung och nötter i Rommelsbacher torktumlare

Var kan du köpa pallar till den här torken? På Ozon minskar det ibland på det, men de säljer inte pallar. Och fyra pallar med den aktuella skördvolymen är väldigt mycket. Jag köpte den nästan, men tog den inte utan ytterligare pallar

Lina, säg att du har en nedräkningstimer. Igår köpte jag den, idag gör jag kanderad frukt, men efter inställd tid stängs inte torken av. Kanske finns det något slags knep för att ställa in tiden.

[Nyufab]

Nyufab, bör stängas av automatiskt. Om detta inte händer är något fel och jag skulle returnera det till butiken för en ersättning.

Tack, förlåt, jag gillar inte det. och hon var den sista i butiken.

[Nyufab]

Nyufab, ja, naturligtvis fungerar det och stängs av automatiskt. Din måste ändras.

Förresten vill jag notera att för första gången använde jag första kraften, dvs 40 * C. För att förverkliga min dröm.
Jag drömde om lavendelte. Men råvarorna var inte i den erforderliga, om än minimala, kvantiteten. Och sedan lyckades jag flyga till Krim.Och tillsammans med de oförglömliga intrycken av Krimens skönheter, dofter och smaker fick jag den nödvändiga mängden lavendel.


Jag spelade den två gånger, men den smulnade till damm. Det var väldigt torrt. Efter att ha fuktats lite med vatten satte jag den på att jäsa i ett växthus i 3 timmar. Sedan lade jag den till tork i en torktumlare vid 60 * C, men kände genast en betydande ökning av aromen, vilket indikerade avdunstningen av oljan och därmed aromen. Jag sänkte genast temperaturen till 40 * C och torkade i cirka 3 timmar. Samtidigt var aromen stabil. Och det bör noteras att eftersom det bara var nästan grovmalt mjöl, var det helt enkelt nödvändigt med fasta pallar här.

Sedan stängde hon teet i en tätt passande behållare.
Och hon bryggde det. Det finns nästan ingen färg, men aromaaaten är fantastisk och smaken är fantastisk - sötblommig, bara nektar.

[Lina]

Lina, och om denna upplevelse formaliseras som ett separat författares recept - hur?
Jag är för det!

[Luda lappl1]

Tanyush, detta är jäst te gjort av aromatiska örter, och det har jag redan detta recept... jag är där noterade och gjorde länk till rapporten om lavendelte. Luda lappl1 tycker inte heller att ett separat recept behövs här.

[Lina]

Lina, Jag känner inte till dina te-invecklingar om du inte behöver det, gör det inte

Tjejer, ta mig till ditt varma företag!
Nu har jag också en sådan mirakelapparat och det är dags att använda den till fullo!
På vintern brukade jag torka kött i det, och nu är det första fruktprovet torkade persikor.
Jag tog detta recept som grund:

Torkade nektariner (Administration)

men med betydande förändringar. Jag är för lat för att göra sådana tamburindanser
Så - jag drog ut frön från persikorna, skar varje halvdel i fyra delar, täckte den med socker med en hastighet av 400 gram per kilo frukt och lämnade den över natten. På morgonen, utan att flytta någonting, kokade allt och lät svalna. Jag utförde denna procedur två gånger till på kvällen och nästa morgon. Bitarna fick sirapens färg men nådde inte genomskinlighet (som i det färdiga syltet). Sedan kastade hon den i ett durkslag, väntade på att saften skulle rinna av och lade ut för att torka. Torkade vid 2 (cirka 60 grader) under lång tid. Jag satsade i 3 timmar och tappade räkningen. Men definitivt inte mindre än 12 timmar. Skivorna är praktiskt taget inte klibbiga, i konsistens - som kanderade frukter, ganska täta men plastiska. Söt, doftande och se hur vacker ut!


Från 1700 gram beredda persikor visade sig 470 gram kanderade frukter och mer än en liter sirap.

[Svetlana]

Svetlana, åh, det blev bra. Jag försöker klippa allt mindre, så torkar det snabbare. Men du har vackra, inga ord!
Och här torkar jag te varje besök, Ivan-te med tillsatser. Mycket bekvämt! Inget, inte ens tedamm, faller någonstans. Och tvätt är i allmänhet underbart

Jag försöker klippa allt mindre, så torkar det snabbare

Ja, jag kommer också att anpassa mig, det här är den första upplevelsen
Cherry nästa ...

torrt te, Ivan-te med tillsatser

Och ivante efter jäsning direkt i torken, utan stekning? Och torka i 3?

[Svetlana]

Svetlana, Självklart inte! Jag är en gammal tekokare. Allt är enligt receptet, eftersom tiotals kilo färdigt te redan har testats, vilket är det enda sättet att få ett riktigt gott och aromatiskt te. Vissande-rullning-jäsning-stekning-torkning-mognad. Ivanushka torkas efter stekning i 3, eftersom det har regnat hela tiden i 1,5 månader, oavsett hur torrt det kan vara, är granulerna fortfarande fuktiga även efter stekning. Det är då jag får rengöra blandningar med kryddiga aromatiska örter och nålar, så torkar jag den i 2, efter stekning

Fick det tack! Förra året försökte jag laga te för första gången och lyckades inte, så jag vet inte ens om jag vill fortsätta. Men eftersom det finns en torktumlare måste du fortfarande försöka igen.

Hej till alla Rommelsbacher-ägare! Tack för att du köpte detta mirakel enligt dina rekommendationer. Torkad frukt och bär. Alla är skönheter.
Men med jordgubbs marshmallow - problem. Till och med i början, på grund av lutningen mot utsidan, rörde sig den fortfarande flytande pastillen mot spåret, skillnaden i tjocklek var nästan 2 gånger. Och när insidan är helt torr är utsidan helt våt.Jag fick vänta, marshmallowen knäcktes, särskilt de tjocka delarna, och de tunna var nästan torra. Till slut slutade hon torka, tog av den, rullade upp den.
Vem kunde ha gjort det? Berätta, kanske du måste tjockna flytande pastille med något? Eller ska den appliceras mycket tunt så att det inte finns något att flyta ner? Eller är det bara för tjock marshmallow, visar det sig? Kanske har någon anpassat sig till hennes egenskaper? Tack om någon har några förslag.