Panzanella med mozzarella

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: italienska

Ingredienser
körsbärstomater	10 stycken.
vitt inaktuellt bröd	2 skivor
Mozzarella	5-7 bollar
färsk basilika	2-3 stjälkar
lök	1/4 st.
olivolja	3-5 msk. l.
salt-	smak
nymalt peppar	smak
vitlök	1 tand.
vin vinäger	1 tsk

Tillagningsmetod

Bryt gårdagens bröd i små bitar, strö över olivolja och torka i ugnen tills den är gyllenbrun.
Körsbärstomater (jag tar cocktailtomater, mycket små, 20 st.) Skär i 2-4 delar, skär mozzarellakulorna i skivor, hugga lök eller schalottenlök mycket fint, finhacka basilikagrönsakerna för hand eller hugga.
Förbered såsen: passera vitlök genom en press, blanda med olivolja och vinäger.
Lägg tomaterna på en tallrik, sedan lök, krutonger och mozzarella ovanpå, basilika, häll sedan över såsen, strö över salt och peppar efter smak, blanda allt försiktigt och servera.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

15 minuter

Notera

Receptet och sökandet efter alternativ för matlagning av panzanella inspirerades av detta underbara recept

Panzanella, italiensk sallad med gammalt bröd (Panzanella)
(Administration)

kavmins

wow)) hur välsmakande och enkelt det är! Jag kommer definitivt att försöka !!

V-tina

kavmins, prova, du kommer ångra det! nu, när alla grönsaker är aromatiska och välsmakande, är denna sallad särskilt ojämförlig

Administration

Tina, det är dags för mogna tomater - formning för själen och magen
Minnena översvämmade, jag vill till Toscana

V-tina

Tanyushaja, aromatiska och söta tomater, basilika och vitlök är bara en balsam för själen

Tumanchik

här är du ond ... och sho gör de som ser hemlagade tomater på bilderna? deras pris är inte en buy-out .... och om du lyckas få tag på det, så vill jag hellre äta det rå. men jag älskar dem

V-tina

Ira, du, min kära, ja, mina tomater når inte dig, så jag skulle skicka

Citat: Tumanchik

och om jag lyckas få tag på den, så vill jag hellre äta den rå.

så det är rå här och det finns en tomat. Förresten, på vår marknad är hemlagade tomater väldigt billiga - från 70 kopeck. per kg

Tumanchik

Citat: V-tina

Förresten, våra hemlagade tomater är väldigt billiga på marknaden - från 70 kopeck. per kg

aha, och 15.000 vill inte?

Citat: V-tina

mina tomater når inte dig, så jag skulle skicka

Mlyn, jag flyger ut!

V-tina

Citat: Tumanchik

och 15 000 vill inte?

nej, vi har 15 vardera, men prislappen är från 7

Tillagd onsdag 10 augusti 2016 23:24

Citat: Tumanchik

Mlyn, jag flyger ut!

kom igen, kom igen, jag måste ta av mig tre skopor, jag vet inte vad jag ska göra med dem

Tumanchik

Citat: V-tina

Jag måste skjuta tre skopor, jag vet inte vad jag ska göra med dem

Jag visade det för min man. grit: ett gäng duvor, ett gäng kråkor, men de gick hit

V-tina

Citat: Tumanchik

ett gäng duvor, ett gäng kråkor,

skicka dina kråkor

TATbRHA

Pan-tsa-nella med mo-tsa-rella ... lamts-dritsa-op-tsa-tsa ... Jag ska göra det, bara inteeråg, och med vanliga tomater ...

V-tina

Tanyush, Jag påminde mig också om en sång

Citat: TATbRHA

inte körsbär, men med vanliga tomater ...

så det blir inte värre med den vanliga goda aptiten!

TATbRHA

Ja, panzanella flög härligt bort !! Tack, Tinochka!

V-tina

Tanyush, mycket glad att du gillade det

Panzanella med mozzarella