kirch
Marysya27, dina dumplings med kål dödade mig på plats. Idag åt vi med potatis. Det var deg kvar, jag tänkte på vad jag skulle göra mer. Nu vet jag - med kål. Kålen är redan ung. Berätta hur du förberedde fyllningen. Jag har aldrig gjort det med kål
Marysya27
Vikulina, Victoria, kirchLyudmila, tack för de fina orden
För kål. På sidan 48 i detta ämne tillagade jag bara kål i Tortilla. Du kan se. Bara den kålen och den här (i klimparna) är inte unga, utan vanlig vitkål. Och skillnaden mellan dem (kål) är att jag kokade kål i klimpar med tillsats av hemlagad surkål. Det visar sig vara mer pikant. Om du behöver detaljer eller förtydliganden i denna fråga skriver jag imorgon.
Medan jag skrev, anlände ett magert bröd med ett hjärta på toppskorpan i tid till frukost, fullkorn med surdeg


Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Donets:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess


Nyklippt:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Vem behöver en doftande skorpa? Sträck dig och dra dig upp
Tortilla -
Flickor - och god dag
Alenka212
Smarta hantverkare, och du måste baka puffar i Tortilla med en slits (som smördeg, korv i puff)?
Rituslya
Här tittar jag på fotot och tycker att min Tortilyanych på något sätt är liten. Hur kan jag lägga så många bagettbitar i den?! Definitivt inte. Så många som 11 hjul!Ilmirchik, bra!
Eller här är det mycket mer dumplings eller 6 kartoplyanichki med kött!
Marysenka, du är vårt idéförråd!
Jag gillar inte bakverk. Något fel. Toppen värmer min botten snabbare, förmodligen det är därför. Eller så måste pajerna på något sätt läggas fat till fat så att det inte finns några luckor. Jag vet inte.
Jag har en större Tortilych, det är en djup stekpanna.
Ilmirushka
Rita, Jag brydde mig inte ens att räkna med en gång, du undrade mig just nu. Det finns fortfarande en bagett, jag gick för att mäta dess parametrar. Rita, baguette är väldigt huuuuDBläck, jag skär det fortfarande lite snett, och om det är rätt runda så är det bara 4,5x6 cm Jag ger en tand!


Tillagd fredag ​​3 mars 2017 09:55

Tjejer, jag älskar mig själv på tankar Finns det inte mycket av mig däratt jag är nästan online här. Eftersom jag är "ensam hemma" idag gjorde jag mig själv en favorit till frukost med följande: Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess Jag säger dig. Igår i butiken såg jag en väldigt fräsch, vacker "silver" sill. Så jag ville ha sillen från min ambassadör, jag köpte den, saltade den, eller snarare, betade den. Från 4 sill fick en bonus 4 tallrikar kaviar (saltad) och 4 tallrikar mjölk. Jag vet att inte alla äter, men för dem som älskar fortsätter jag. Jag smorde tortillan med smör, skar en hel lök, ja, den här ... medelstorleken. Jag skickade finhackad mjölk till stekt lök: Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess... Allt detta har redan stekt tillsammans med tillsats av salt och någon form av örtdressing från påsen. Lös 2 ägg med 2 mjölkkärnor: Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess... Aaaa muddler, Jag glömde nästan, Toritlka var ursprungligen på i 15 minuter i 3. Efter 10 minuter öppnade det, allt är redan vackert: Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess... Formskiftet är ännu vackrare Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess... Jag brydde mig inte om att få till den perfekta gyllene skönheten du vill redan äta!, rullade in i en rulle: Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess... Klipp ut och ... se det första fotot
Marysya27
Citat: Alyonka212 länk = ämne = 471402.0 datum = 1488519615
... behöver du baka puffar i Tortilla med en slits (till exempel smördeg, korv i puff)?
Alenka212Elena, inget behov med en slits. Helt enkelt utan att låsa handtagen. På sidan 166 trada korv i smördeg visade vacker bakning - i en stängd Tortilla.
Ilmirushka, svala och svala rullar visade sig
Läget "när hon är hemma", hur hjälper det en kreativ person?
Ilmirushka
Citat: Marysya27
Läget "när hon är hemma", hur hjälper det en kreativ person?
Och berätta inte, Alla. Jag har ofta aktiverat läget "CHO ​​I see, then I fry"
Marysya27
Citat: Ilmirushka länk = ämne = 471402.0 datum = 1488526188
"... CHO ser jag, då steker jag"
Ilmirushka, och även + CHO Tortilla gör med människor Men här kommer de att förstå, här är alla så
Alenka212
Marysechka 27, tack! Jag gick och tittade. Arosto i GF gjorde en puff utan en spricka, det blev blött.
Marysya27
Ilmirushkanär staten är "ensam hemma", är onlineläget en plikt. Vi väntar på nya inneslutningar och kanske annonsmaterial (om dagen inte är planerad som en fastedag)
Citat: Alyonka212
Jag gick och tittade ...
Alyonka 212, Elena, vi väntar på återkomsten med resultatet
Citat: Rituslya
Här tittar jag på fotot och tycker att min Tortilyanych på något sätt är liten. Hur kan jag lägga så många bagettbitar i den?! Definitivt inte. Så många som 11 hjul! ... Eller här är det mycket mer dumplings eller 6 kartoplyanichki med kött!
Rituslya, ta Tortilyanych och kom till undersökningen, vi kommer att jämföra ... Tja, de kommer att lära känna Tortilla bättre. Han steker, hon bakar - det kommer att bli affärer
kirch
Citat: Marysya27
Och skillnaden mellan dem (kål) är att jag kokade kål i klimpar med tillsats av hemlagad surkål. Det visar sig vara mer pikant. [/ Citat
Ja, det smakar bättre med surkål. Jag älskar stekta pajer med surkål. Det är synd att vi redan åt det
Tatiana27
Rituslya
Något fel. Toppen värmer min botten snabbare
Ritualen är så korrekt, även i instruktionerna, ur hörnet av ögat såg jag plattan att temperaturen var annorlunda på de övre och nedre plattorna. Bara i häftet förstod jag inte vilken som var vilken. Men igår på natten var jag otålig med pannkakor (jag vill inte ens sova). Jag knådade bokstavligen den i 5 pannkakor, och på bordet torkade Tortilla ut, tror jag, låt mig prova. Som ett resultat värms den övre (grunda) sidan verkligen mer än den nedre (djupa) sidan. Här. Inget foto för. slukade var ätit snabbt
Marysya27
kirch, Lyudmila, du kan laga utan surkål. Sur är inte alltid där (jag tar bara slut, jag planerar att upprepa det på helgen). Utan surkål blir det också utsökt för "äta", och för fyllningen För att göra det smakligare är det viktigaste att steka det och inte laga det. Då är allt ok
kirch
Ja, Allochka, tack. Vi älskar kål väldigt mycket så att den inte är våt när du steker. Därför skrev jag om ungkål, det visar sig så gott och kockar snabbt. Och vilken sallad är utsökt ...
Marysya27
kirch, Lyudmila, det finns ett par intressanta recept med ungkål. Om du gillar det kanske de passar för klimpar.


Här är pajer med ungkål:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461816.0
Här är en paj, inte med en ung, men du kan också justera för en ung:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461850.0
Och även om dumplings med ungkål, magert, men inte brödbakning:
🔗

kirch
Alla, tack, speciellt för den sista länken.
Marysya27
kirch, Lyudmila,


Tillagd fredag ​​3 mars 2017 22:57

Flickor, gjorde mitt första recept. Tack Admin för incitamentet


(*** Avslappnad formulering av definitionen av incitament:
Stimulus - en pinne med en spetsig ände, med vilken åsnan får hjälp att förstå (genom att röra vid den "mjuka fläcken") att han måste fortsätta att röra sig.


Här är länken:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=481202.0.html#msg2709243
Besök
Och jag kommer inte att sluta med bröd på något sätt Från resterna av gårdagens deg har jag precis avslutat det. Cool och välsmakande


Fullkorns surdeg. Degblank 466g, stod så mycket som jag ville, glömde bort det
Topp:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Donets:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Snitt:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
*** Och någon annan skulle också baka bröd efter årsdagen

Rituslya
Idag gjorde jag kycklingpannkakor i vår maskin. Tidigare gjorde jag det bara i en stekpanna, men jag var tvungen att täcka det med ett lock, torka av stänk och vända det försiktigt. Vi har allt här för en eller två!
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Rituslya, vackra pannkakor är mycket
Först idag har jag en uppfattning, genom prismen av "våren har kommit" och meddelandets färgdesign bidrar till detta: en ljusgrön papegoja, en tallrik också och zucchinipannkakor liknar sommar, fräsch, välsmakande Så mentalt smakade jag kyckling pannkakor med en bit av märg. Utsökt
Tanyulya
Citat: Rituslya

Idag gjorde jag kycklingpannkakor i vår maskin. Tidigare gjorde jag det bara i en stekpanna, men jag var tvungen att täcka det med ett lock, torka av stänk och vända det försiktigt. Vi har allt här för en eller två!
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Ritus, vi är i tandem. : vänner: Tre dagar i rad stekte jag sådana pannkakor, kotletter.
Snabbt och gott som ätare säger.
Rituslya
Ja,Tanyush, väldigt gott! Jag kasserar fortfarande kycklingbröst med sådana pannkakor, om det finns mycket kvar.
Jag har inte gjort det på länge, men sedan bestämde jag mig för att prova det i vår enhet.
Tja, ojämförlig med en stekpanna.
Marysenka,Jag skulle också äta zucchinipannkakor nu, men priset på dessa zucchini är nu på nivå med fläsk, så jag måste laga mat från det som är billigare.


Tillagd lördag 04 mars 2017 15:27

Devuli, jag har något två avatarer i svaret. Har alla det?
Tanyulya
Alla, Ritus. Jag tänkte samma sak, vad är dubbelt i mina ögon

Oooh, har redan upphört att fördubblas
vernisag
Och jag tänkte verkligen, igen tog någon form av invecklat virus på min dator upp
Ilmirushka
Citat: Marysya27
Och någon skulle också baka bröd efter årsdagen
Jag minns FSE, men jag kan fortfarande inte anpassa mig till bröd, på något sätt, på något sätt ... Jag är rädd
Masha Ivanova
Marysya27Maryya! Jag skrev redan till dig i själva receptet att det är väldigt intressant i sig, och mästarklassen är helt enkelt underbar! Därför skulle jag gärna vilja, åtminstone gradvis, men att se åtminstone dina huvudrecept för Tortilla med exakt utformade recept. Det är inte alltid bekvämt att läsa ämnet i texten, särskilt för nybörjare. Och för gamla människor, inte alltid, är det nödvändigt att följa ämnet mycket noga, här på sidan 25 ger Tanya ett recept under spoilern, hur hon gjorde något där igår, på sidan 35. Manya frågar hur mycket salt Tanya tillsatte , på 45 sidor. Tanya svarar att det finns 2 skedar, men du kan också 3 osv. Kort sagt, du kan inte hålla koll. Och när det färdiga receptet läggs ut finns alla diskussioner om det på några få sidor, så det är bara ett mirakel hur bekvämt det är! Jag hoppas verkligen att du kommer att odödliggöra alla dina recept. Och vi kommer att läsa, ta det som en guide till handling och tacka dig mentalt varje gång vi läser och lagar mat. Det finns så få recept på Tortilla, men du har en avundsvärd fantasi och recepten är väldigt intressanta och mycket förnuftiga, med en indikation på alla temperaturlägen och tillagningstider. Så tack igen och vi ser fram emot mer och mer!
Administration
Marysya27
Citat: Ilmirushka
på något sätt ingenting ... RÄTT
Ilmirushka, vilket innebär att den stackars killen är utsliten till fullo. Det händer att du måste ha en god vila, återställa styrkan, så att ett framgångsrikt bröd (och inte bara) senare kommer att behaga
Masha Ivanova, Helen, kära, tack för stöd och ord
Citat: Masha Ivanova
åtminstone gradvis, men för att se ... recept på Tortilla med exakt utformade recept.
Helen, jag kommer definitivt att göra det, men gradvis har Admin-älven redan förmedlat denna idé med en trollstav, + det finns löften-skulder till vissa tjejer enligt recept, + stor tacksamhet till alla som outtröttligt delade och delar kunskap och recept + tack så mycket för din vänlighet, förståelse och uppmärksamhet hos medlemmarna i forumet
Romochka, tack för att du har lagt till din katalog med recept från allas favorit Tortilla och i allmänhet åtagit sig att göra det
Igår gjorde jag mer (om och om igen) kartoplyanichki och lever:


Slutförd beställning:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Jag kokade levern i en hel bit, smord med majonnäs med grillkryddor. På en silikonmatta och täckt med den uppifrån. Jag tänkte att jag skulle försöka göra ett tomt för paten. Men provsmakarna väntade inte på omvandlingen till pate:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess


Och idag vetebröd:


Deg - 450 g. 30 min. av 3. Topp, utan att smetas:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Botten:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Snitt:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Och med en skorpa:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess


Och pizza till frukost:


Basdej 200 g:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Ingen korrektur. Bakning 7 min. av 5:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Innan användning:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Sidoskärning:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess

Alenka212
Marysya27, och det är möjligt för krivoruks om kartoplyanichki mer detaljerat. Igår gjorde jag något som fylld med svamp och lök. Jag satte den på en 4-ke, började krypa, vred den med sorg i hälften, och efter att ha stekt andra sidan kryp de i allmänhet
Marysya27
Alenka212Elena, du behöver inte kalla dig själv, och ännu mer dina skickliga händer, de har inget att göra med


Detta kan hända (en av de vanligaste orsakerna) om potatisarna potatismos innan de bearbetades till kartopolyniki, till vilka mjölk eller vatten tillsattes i stora mängder.När det är kallt ser sådana potatis ganska täta ut och när de värms upp börjar de smula och förvandlas till potatismos. I detta fall behövs ytterligare skrapningar i form av en ökad mängd ägg och mjöl (+ lite läsk). Då kryper inte kartoplyanichki. Men ju mer flytande + ägg + mjöl, desto mer ser de ut som pajer med potatis tillsatta i degen.
Därför är det inte välkommet att lägga till en stor mängd vätska i potatisbasen för framtida kartografer (ja, kanske ett par matskedar gräddfil eller mjölk).
Kan fortfarande "piggy" sätta (som en extra nyans som måste beaktas) lågstärkande potatisort.
I det här fallet finns det en ambulans
Potatis från någon sorts potatis kommer inte att vara nyckfull i riktning mot kollaps om de kokar potatis åt dem i sina uniformer. Detta lägger till klibbighet.
Jag kan lägga fram förhållandet mellan ingredienser senare (kanske med ett recept), eftersom jag lagar "med ögat"
Det allmänna förberedelseschemat har redan skrivits i ett av meddelandena. Jag kommer att leta efter var och ange här
Och oftare är kartoplyaner en form för bortskaffande av potatis. Helst bör beredningen av ämnen gå som en oberoende maträtt och potatisen bör vara nylagad och bearbetad för just denna behandling
Här hittade jag det på sidan 101:


Citat: Marysya27
... Jag kommer inte säga någonting om kartoplyanichkas än, för allt är "med ögat" och "på maskinen." Tala generellt och på ett kort (inte typiskt för mig) sätt, då:
1. Koka potatis. Jag lägger potatisarna i kokande vatten. Om kartoplyanichki är med salt fyllning lägger jag till en hel lök + lagerblad under matlagningen. Salt i slutet av tillagningen.
2. Jag gör ofta kartoplyanichki av de återstående potatiserna (förtorkas genom en metallsikt så att det inte finns några klumpar). MEN smakligare när nykokt och kylt till ett varmt tillstånd.
3. Mosa de kokta potatisarna i potatismos efter att ha tömt ut allt vatten och tagit bort den redan onödiga lök och lager. ark.
Jag klämmer fast den lite, kör in ägg (den här gången 2). Jag rör om det. + mjöl (så att degen blir medium konsistent). *** Lägg ibland till en sked eller två gräddfil eller sur.
4. Jag doppar mina händer i vatten, formar dem som klimpar med fyllning och släpper ut förbindningssömmen. Jag ger önskad form.
5. Jag rullar lätt (inte salt, med en dammande effekt) i finmalda kakor (jag kallar dem resterna av välmalda kakor). Eller i majsmjöl.
6. En matsked rast. Smörj smör med en pensel på botten av en stekpanna, förvärmd i en minut (kanske mindre) med 4. Vidare, på ena sidan - öppen. Efter kartoplyanichki-omsättningen - i stängd form, också i 4 minuter. Fram till din favoritguld. Ta det sedan med 2,5 -3. Om det behövs kan du vrida kartoplyanichki en gång till för att bättre bryna den första sidan.



Svetlucha
Marysya27, tack för de fantastiska "öronen"!
Marysya27
SvetluchaSvetushka, tack. Jag väntar på ett besök, kanske med en rapport
Rituslya
Aubergine gryta.
Väldigt gott! Jag hittade äggplantor idag till 159 rubel per kilo, så laga mat så snart som möjligt.
Strö den färdiga grytan noggrant med örter och stäng locket. Efter ett tag öppnar vi och andas på våren! Galen doftande!
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Rituslya, våren kommer bara i naturen, men i mina tankar verkar mig redan zucchini-pannkakor med kraft och huvud, och du "andas in våren" med en aptitretande gryta
Klass!
Vad finns i grytan? Jag kom ihåg att jag fortfarande hade torkade äggplantor. Kanske till och med en svag imitation på temat "våren har kommit" fungerar
Lilyalili
Flickor, hur är tortillabeläggningen? Skalar inte av sig?
Ilmirushka
Citat: Lilyalili
men hur är tortillabeläggningen?
Bra!
Lilyalili
klass. Då kommer jag definitivt att köpa. Jag har läst dig och jag kväver redan saliv
Ilmirushka
Citat: Lilyalili
Då kommer jag definitivt att köpa.
Det är på tiden
Lilyalili
Jag är bara den tredje dagen i ämnet att ett sådant mirakel finns. Jag började läsa ämnet från första sidan och hittills har jag bara kommit så långt att man lovades först igår att tortillan skulle föras till Ryssland den 10 december, så jag kan inte läsa den ännu. Och tålamodet tar redan slut ... så jag bestämde mig för att fråga direkt
Ilmirushka
Lilyalili, sluta inte läsa, de första testerna börjar där - första kurser, första mästerverk, du kommer inte ångra
Lilyalili
Jag kommer givetvis inte sluta läsa - det är ett nöje. Precis med dig, jag väntar på att detta mirakel äntligen kommer till Ryssland. Det är roligt att allt detta redan är tidigare
Marysya27
Kvällspizza


Jag ströde morgonosten direkt, på kvällen i 2-3 minuter. tills det är klart. Du kan faktiskt mozzarella genast, men med "a la" mozzarella är det bättre att ordna det närmare slutet.
I morse och kväll har jag inte dålig ost, men mer "a la", även om det står att mozzarella:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Pizza:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Donets:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Skiva med ett snitt:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Visade det sig som i Ferrara? - Nej, men mycket välsmakande Skorpan på basen med krispig skorpa, osten sträcker sig, den röda är tillgänglig.
Tortilla -


Citat: Lilyalili
Då kommer jag definitivt att köpa.
Citat: Ilmirushka
Det är på tiden

Och även "pizza" med kvarvarande Kiev-kotletter för en broms:


Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Donets:
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess


Och även ...
Exakt en månad senare - årsdagen för vistelsen Ilmirushki bland medlemmarna i forumet
Och idag, en månad innan ...
Grattis på dagen, min kära! Kreativa framgångar, alla slags fördelar och stabilitet av prestationer


Tillagd tisdag 07 mars 2017 16:29

Flickor Hon designade fläsk med körsbär med ett recept. Kom och hälsa på

Fläsk "Family Duet" (baserat på receptet från Ganna Grabovskaya) Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess (Marysya27)

Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Alla medlemmar i forumet med den kommande kvinnodagen Bra firande och trevliga presenter
Lilyalili
mmm, jag fick skryta med min mans gåva - nu har jag också en sköldpadda, hurra!
Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess
Masha Ivanova
LilyaliliGrattis! Låt det tjäna länge och ge många läckra glädjeämnen!
Marysya27
Lilyalili, man - bra gjort, gåva - vad du behöver. Trevlig användning
Alenka212, Jag är ledsen, jag avslutade inte det, för jag trodde att jag skrev
När du gör potatisburkar från de kvarvarande potatiserna, värm dem i mikrovågsugnen för att få en uppfattning om konsistensen efter uppvärmningen. Och följaktligen tillsätt sedan ägg och mjöl. För annars är det svårt att gissa hur mycket mjöl och ägg som ska tillsättas.
Gjorde en version av bröd med ost. Tiden behöver fortfarande slutföras. Jag ströde med ost tidigt, jag var tvungen att få ut den i förväg. Men välsmakande:


Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess

Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess

Vikulina
Lilyalili, Grattis till en fantastisk gåva!
Marysya27som alltid har du överflöd och variation. Och jag har mest ostkakor och potatisgryta. Det är väldigt bekvämt för mig att laga sådana rätter i Cherenka
Marysya27
Vikulina, Victoria, tradition och stabilitet är kännetecknen för att behärska prestanda. Och jag håller med om "cherenka"
Vikulina
Citat: Marysya27
Och jag håller med om "cherenka"
Igår firade vi den 8 mars, så jag gjorde en fastpotatispannkaka med svamp i en skalle för min systers man (han håller fasten), för det var helt rent, han var så glad att han till och med nästa dag ringde och tackade ...
Marysya27
Victoria, fortsätt, du behöver bara pressa dig, så att han köpte sin fru som en gåva, som Lilins man
Vikulina
Nej, Marys, min syster är helt likgiltig för dessa prylar. Om hon ville skulle jag själv ge det till henne. Men du vet hur smal hon är - en fest för ögonen ...
Marysya27
Smal - ja, men bekvämligheten med att mata sin man? Då måste du närma dig från andra sidan, om du naturligtvis behöver. Alla har sina egna algoritmer

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare