vernisag
Brödtillverkare Mystery MBM-1207

Brödtillverkare Mystery MBM-1207

Brödtillverkare Mystery MBM-1207

Brödtillverkare Mystery MBM-1207

Beskrivning
Brödtillverkare Mystery MBM-1207
är gjord i ett snyggt vitt plastfodral. Den har 19 automatiska program i minne som ger din familj en mängd olika bakverk, från fullkornsbröd till söta muffins och rullar. Enhetens effekt är 650 watt. Den maximala vikten på bakverk av Mystery MBM-1207 kan vara 1 kilo. Det är möjligt att skjuta upp processen med 15 timmar, vilket innebär att nybakat bröd eller färska bullar väntar på dig när du vaknar när du kommer hem. Förutom bakning kan modellen knåda deg, göra yoghurt och konserver. Brödtillverkaren är enkel att använda och billig.
Funktioner Brödtillverkare Mystery MBM-1207 vit
Vanliga parametrar
Typ bageri
Model Mystery MBM-1207
Huvudfärg vit
Kompletterande färg grå
Viktigaste egenskaperna
Effekt 650 W.
Max bakvikt 1 kg
Bakviktjustering ja
Limpaform
Valet av skorpans färg är
Avtagbart lock nr
Fodral material plast
Det finns en timer
Den maximala tiden för att ställa in timern är 15 timmar
Temperaturunderhållstid 1 h
Program
Antal bakningsprogram 19
Accelererad bakning är
Fullkornsbröd är
Det är sylt
Franskt bröd är
Inga bakverk av jäst
Inga glutenfria bakverk
Det finns vetebröd
Borodino bröd nr
Det finns en muffins
Det finns rågbröd
Det finns söta bakverk
Funktioner i
Överhettningsskydd är
Barnsäker nr
Display är
Display bakgrundsbelysning nr
Strömavbrottsminne 7 min
Dispenser nr
ytterligare information
Andra recept och program sylt, jästdeg, yoghurt, flerkornigt bröd, mjölkbröd, ris, färsk deg, sött bröd, degbröd
Mått och vikt
Bredd 450 mm
Höjd 340 mm
Djup 260 mm
Vikt 5,4 kg
Kamomill
Jag köpte den här brödmakaren. My Mystery 12-02 har en helt trasig hink. Det är praktiskt taget omöjligt att beställa en ny, även om kaminen är i gott skick och fungerar. Baserat på min erfarenhet av att använda Mystery-brödtillverkaren, fungerade det i 5 år och är nu i funktionsdugligt skick, och jag bestämde mig för att köpa samma märke.
Jämfört. Jag måste säga genast, visuellt är skopan mindre, men inte mycket. Brödet i sig visar sig vara mindre smuligt, med en ganska mjuk skorpa, jag gillade bara skorpan från Mystery 12-02, den var hård och mycket krispig och mjuknade bara på kvällen eller nästa dag, klockan 12-07 är inte samma sak även på franskt bröd. Men det visar sig en mörk topp, samma som brödets sidor. Hur det visar sig är inte klart, eftersom fönstret är större. Hon bakade vita bröd på huvud- och franska program, bakade med rågmjöl 50/50 på råg och bakade en tårta. I princip är allt som vanligt, det stör ett lite annorlunda ljud, men inte tystare, mixern har en annan form, så kupolen på den färdiga limpa visar sig vara lite sönderriven från ena sidan, inte alltid, men det händer. Ljudet är samma högt och påträngande när signalen ges för tillsats av tillsatser och i slutet av programmet. På programmet ger kakan ingen signal. Cupcaken visade sig vara bra, 12-02 gillade jag inte cupcakesna från den, de visade sig torra, jag bakade praktiskt taget inte cupcakesna i den. Klockan 12-07 visade sig kakan vara smakligare, inte lika torr, men inte heller våt som från multi.
Av bristerna. Efter den första limpen tog jag knappt av mixern, efter den andra limpan kunde jag inte ta bort mixern. Så jag tvättade skopan med en omrörare och lade tillbaka den på satsen. Smord med olja, blöt i kokande vatten, i kokande vatten med läsk - det är värdelöst. Jag var rädd att rycka väldigt mycket. Vid min hink vid den gamla spisen, bara stiftet för omröraren och föll ut. Det var för sent att lämna in, tidsfristen hade gått ut. Avgick själv.Efter att ha bakat kakan och jag hade den fet, enligt det gamla receptet med majonnäs, avlägsnades omröraren. Nu har allt tvättats och står och väntar på att brödet ska sättas tillbaka. Vad händer härnäst med omröraren - jag skriver.
Det var allt tills vidare. Om du har några frågor - fråga.
vernisag
Olya Grattis till din nya spis! Låt det bara snälla!
Ol och vilken typ av skorpa exponerar du, mörk?
Och hur är det med risprogrammet, kan du laga ris med cheli? Varför då?


Tillagd måndag 5 december 2016 15:57

Hinken, verkar det för mig, kan beställas från servicecentret
Kamomill
vernisag, Jag utsätter mittskorpan. Crunchiness beror inte på skorpans färg. 12-02 torkad vid bakning. Muffins från det var alltid torra, bara fett och smörgås. I denna cupcake visade sig normalt. Jag har inte helt behärskat det än. Ris? Förmodligen kan ris kokas. Jag har en tecknad film och en tryckkokare, det finns var jag ska laga ris, jag kommer inte ens experimentera. Och jag äter yoghurt där jag ska göra det. Om någon verkligen behöver det, kommer jag att försöka göra det och mäta temperaturen.
vernisag
Citat: Kamomill1
Om någon verkligen behöver det, kommer jag att försöka göra det och mäta temperaturen.
Tja, varför några helt onödiga program, skulle det vara bättre att göra ett program för bakning av surdegsbröd. Så att du själv kan ställa in tiden vid den senaste korrektur, som krävs (beroende på startmotorn), för vit och för råg separat
Solar
Hallå! Jag köpte också mystery 1207 idag! Det är sant att det här är min första spis, så nu värmer jag upp efter att ha gått ner på gatan och jag ska försöka, jag kämpar! Men väldigt glad! Och för surdegsbröd är kanske "bröd-på-deg" -läget lämpligt, det är långt, mer än 6 timmar! Eller tvärtom tar det lite tid med surdeg? Även om förmågan att reglera själva tiden i alla fall skulle vara mycket felaktig!
Kamomill
Jag använder inte surdeg. Det är svårt för mig att följa dem. Jag bakar främst på pressad jäst. Men i den nya spisen bakade jag torrt. De pressade är över och jag når inte marknaden på något sätt. Vi kan bara köpa dem där.
Lycka till med spisen! Spisen är bra. Jag gillar det. Här är bara en bakhållsblandare. Men i alla fall kan du inte få det. Jag brukar ta det ur färdigt bröd.
Solar
Jag har ännu inte försökt arbeta med surdeg, medan jästen ordnas, vi får se det ... Spisen är fortfarande i hallen och bakar ... I morgon morgon fäster vi den någonstans i köket, permanent bostadsort. Och jag tror, ​​kanske när hon knådade i 25 sekunder, faller degen av, i det ögonblicket drar du ut degen och tar bort mixern och sedan tillbaka degen. Vad tror du att det kommer att fungera?!
Kamomill
SolarJag tror, ​​ja, det kommer att ordna sig, men för mig är det svårt
vernisag
Solar, TatyanaGrattis till kaminen! Låt det bara snälla! Nu kommer du inte att bli uttråkad här
Citat: Solar
Och för surdegsbröd är kanske "bröd-på-deg" -läget lämpligt, det är långt, mer än 6 timmar!
Åh, vad är det här programmet? Finns det en programalgoritm i boken? För ett surdegsbröd behöver du en korrektur innan du bakar, 1,5-2-2,5 timmar, under lång tid stiger det.
Jäst är skadligt för hälsan, särskilt torrt, kemiskt behandlat



Tillagd måndag 5 december 2016 23.29

Citat: Kamomill1
De pressade är över och jag kommer inte att nå marknaden på något sätt. Vi kan bara köpa dem där.
Och vi har alltid i alla fem, magneter, aushaner och spars. Dessa är 100 gram.
Brödtillverkare Mystery MBM-1207
Solar
God dag! Jag lyckades! Det första brödet bakades enligt receptet för enkelt vitt bröd från den här webbplatsen, men jag kommer inte ihåg vems det gjordes i 1-läge, för 750 g. medium skorpa. Jag såg koloboken, men antingen var den mjuk eller så stod brödet på uppgången (108 min. Total stigningstid) Taket föll något min. 10 efter bakningens början. Taket är blekt, men botten och sidorna är bra Allt bakades, men den andra dagen luktade det jäst, men det fanns redan en så liten bit som min man åt och inte märkte. På nackdelarna: brödet smulnade mycket, men det här är brist på recept eller kock, eller hur? Barnen sa att det var lite intetsägande, det fanns också nonsens, inte en pechin-fog. Efter att ha läst allt ändrade jag det andra brödet som jag ville, det var väldigt gott vitt bröd från receptet på bork, jag satte mer socker och salt, jag tillsatte också mjöl, tittade på bullen, ersatte kefir med vatten tillsatt en matsked gräddfil, ytterligare 2 msk. l. gryn och tsk äppelcidervinäger, kan författaren till receptet förlåta mig, men Pts ville att det inte skulle smula och smaken är ljusare, det är allt. Mode fransk bulle, mörk skorpa och 1000 gr.Det blev super! För min smak är det fortfarande inte tillräckligt skuggigt, men söt, till och med gyllene, bakad, förstådd, taket är kupolformigt, smulat mindre, tätt nog för att smeta och göra en smörgås, så alla är glada! Jag bakade också en keso-gryta i en brödtillverkare, ett recept från Panasonic, på ett muffinsläge och ingen russin, ja, jag hade det inte ... Jag lade till mer gryn, eftersom tworg var våt. I mitten föll det igenom, jag trodde att det inte var bakat, men när det svalnade, klippte de det .... SUPER tack till författaren! Cupcake ... Eller pudding ... Eller gryta utsökt! Tät men fuktig och mjuk, ätit på en gång! Kort sagt, jag är fortfarande nöjd med spisen, jag älskar det redan, det återstår att övervinna den bleka skorpan och det är det!
Kamomill
SolarVilken annorlunda uppfattning för alla. Och för mig, efter Mystery 12-02, är skorpan bara normal, mörkare än på den gamla spisen. Den mörka skorpan kan justeras med mjölk och socker.
Solar
Citat: vernisag
Åh, vad är det här programmet?
Jag vet inte om jag fick en offert eller inte ... Men jag svarar, bröd på oprah: knådning - 10 minuter. Lugnar ner 10 min. Blandning 2 - 22 min. Uppstigning 1 - 1:30 min. Uppstigning 2 - 1 timme (dessa uppstigningar går i följd, det finns antagligen ingenting mellan dem, bara 2:30 uppstigning och allt ...) Knåda 3 - 35 sek. Uppstigning 3 - 2:30:25 min. Bakning -1: 05. Jag undrar till och med vad ett program med en så lång lyftcykel kan göra för mig ??? Tja, jag är fortfarande en nybörjare i att baka bröd, bara två rullar på kontot kan när en sådan konstig regim kommer att vara till nytta för mig? Ja, allt under känslorna, och jag sitter över kaminen, tittar och tittar !!! Jag glömde till och med att tacka dig för gratulationerna på kaminen Tack, flickorna är enorma! Jag är väldigt glad och hoppas kunna lära mig att baka superbröd !!!


Tillagd torsdag 8 dec 2016 12:31

vernisag
Citat: Solar
Rise 3 - 2:30:25 min
Jag förstod inte, det här är hur man ska förstå
Vilken tid är den sista korrekturen? För surdegsbröd behövs 2 - 2,5 timmar.
Solar
Tja, för mig är detta den första och enda spisen! så jag trodde att skorpan skulle bli mörk, som Dokovsky, eller kanske min spis är bara svagare än din ??? eller jag är bara en sådan pervers och jag älskar pommes frites, vem vet ... Men jag vill ha mörkare! Jag kommer att experimentera med folie, men jag förstår inte, ska jag fästa den vid fönstret, eller ska jag lägga det så?! Och jag vill också baka sådant bröd så att det smuler ännu mindre!
vernisag

Program 3. SERUM
Vikt, g 500750 1000
Tillagningstid 6:34 6:44 06:49
Max. fördröja tillagningstiden 15:00 15:00 15:00
Värmer upp - - -
Blandning 1 10 m 10 m 10 m
Lugnande 10 m 10 m 10 m
Blandning 2 22 m 22 m 22 m
Uppstigning 1 1: 30m 1: 30m 1: 30m
Uppstigning 2 1 timme 1 timme 1 timme
Knåda 3 35 s 35 s 35 s
Stig upp 3 2:30:25 2:30:25 2:30:25
Bakning 0:50 1:00 1:05
Upprätthålla temperatur 1 timme 1 timme 1 timme
Ljudvarning för att lägga till frukt och nötter 5:57 6:07 6:12

Hittade instruktionen, verkligen, hur konstigt det står 2 timmar - 30 minuter och 25 sekunder cheli?
Tja, i så fall är det lämpligt för surdegsbröd
Solar
Citat: vernisag
Jag förstod inte, det här är hur man ska förstå
Vilken tid är den sista korrekturen? För surdegsbröd, 2 - 2,5 timmar du behöver
Så jag tror också att här ges mycket tid att höja, jag bakade verkligen inte bröd, men jag gjorde ofta jästdeg. I huvudläget tar det fyrtioåtta timmar att klättra, och på resten, förutom den snabba, tar det också 10 minuter. där, 10 min. där, men i läget "bröd på deg" tar det fem timmar att klättra 3 som helhet ... Jag vet inte var, varför och för vilket bröd behövs så mycket?!


Tillagd torsdag 8 dec 2016 12:48

Jag måste behärska surdegsbrödet, även om jag inte ens har försökt "kontakta" svampen!
vernisag
Jag gör det bara så här, bara lite längre. Jag gillar videorna från Marina från Tyskland.



Irina.
Flickor, hur gillar du kaminerna, blev inte besvikna med tiden? Omrör kaminen allt mjöl själv?
Jag väljer HP som en gåva, jag stannade vid den här. Jag tänker på om jag ska ta det eller inte.
Kamomill
Spisen besviken inte. Men jag kan bara jämföra med en liknande Mystery 12-02. Bland nackdelarna: 1) omröraren är svår att ta bort. Häll olja på den och smörj den. Icke desto mindre tas det bort dåligt. Men jag lider inte mycket av detta, så inga specialerbjudanden. Jag använder inte pengar. När du bakar muffins, där fettinnehållet är högt, tas det lätt bort. Men jag gillar inte muffinsna från brödmaskinen. Jag bakar mycket sällan. 2) skorpan är mjuk, även på franska. I min tidigare ugn var skorpan krispig, även på den huvudsakliga.
Skorpan i den mörkaste omgivningen kommer ut ganska rostad, men inte brun. Ugnen knådar väl och det finns tillräckligt med korrektur, brödet smuler inte mycket.Mjöl att detta, att 02-12 lämnar i hörnen. Jag hjälper alltid med en spade. Men det beror på skopans form, här är en vanlig tegelsten med en limpa.
Irina.
Kamomill1, Olga, Tack så mycket för ditt svar !!!
Så ändå är det nödvändigt att hjälpa till med en spatel, tror jag längre.
Kamomill
Irina., i en sådan form i en hink är det oundvikligt att hjälpa till med en spatel. Skopan är rektangulär.
Irina.
Kamomill1, Olga, Tack så mycket för ditt svar. Eftersom hon inte rör om mjöl i hörnen köpte jag en annan HP med en fyrkantig hink för att inte bry mig om en spatel.
Teza
Hej alla. Berätta varför brödet i detta bageri visar sig vara helt vitt, färglöst, både i kanterna och längst ner och uppe? Men inuti bakar det bra. Kanske lägger jag inte allt? Läckage är på medium, läge 1 vitt bröd
Kamomill
Jag vet inte, försök att sätta en mörk skorpa. Skorpan påverkas av socker, dess mängd i receptet. Och så, ja, skorpan är ganska lätt. Men jag är van vid det, den här spisen är ännu mörkare än mitt gamla mysterium.
vernisag
Citat: Kamomill1
Skorpan påverkas av socker, dess mängd i receptet
Och smör
Svetlana-katt
Hej tjejer! Jag uppdaterade min brödmakare, köpte mig Mystery 1207, jag gillar allt och spateln kommer bra och brödet är gott och gott, allt passar mig. Men från vad intresserade. Jag tar mina egna recept, jag har många av dem, jag har använt brödtillverkare länge ... Jag började titta på recept från instruktionerna .. I recepten för färsk deg och jästdeg, vatten och mjöl skrivs två gånger, först i början och sedan i slutet de två sista raderna ... Något jag inte förstod någonting ... Förklara vem som räknat ut det
Kamomill
Jag har aldrig bakat enligt recept från instruktionerna för brödtillverkare. Det finns så många beprövade, bra brödrecept på denna webbplats! För varje smak och infall. Varför uppfinna hjulet på nytt?
Svetlana-katt
Och jag sa inte att jag tänkte baka enligt recept från instruktionerna eller göra deg, både mina och mina ovanför taket. Jag var intresserad av varför vatten och mjöl nämns två gånger i instruktionsrecepten ... Tja, jag är nyfiken, jag vill komma till botten med allt .. Flickor, vem annars
vad intresserade?
P.S. Åh, flickor, vad läste jag mer i denna instruktion !! Även i mjölkbröd nämns mjöl av någon anledning två gånger, men mjöl när man gör sylt är något !! Något nytt i matlagning .. för mig personligen ... hee hee ..
Svetlana-katt
Tjejer, det är jag igen ... Jag vill säga: min kära favoritbrödtillverkare! Jag bakar ständigt i den, allt ordnar sig, skorpan är så krispig, allt är bakat, allt är bra! Jag provade olika recept i det, allt är bra! Gud förbjude, det kommer att fortsätta att fungera så här! Brödet med lök, svamp och korv (istället för bacon) visade sig vara så underbart, mitt sa att jag skulle baka det oftare. Och hur bra det knådade degen, jag bad henne att göra bröd till ugnen, min smarta tjej! Förresten, jag använder ofta recept exakt från instruktionerna från min tidigare HP, jag hade LG, och så - recepten är fantastiska! Brödet är mycket gott! Det betyder att du inte behöver använda recept från instruktionerna .. Jag kommer att köpa en ny skopa till min Ski och fortsätta använda dem båda.
Brödtillverkare Mystery MBM-1207
Kenta
Citat: Svetlana-katt

Brödet med lök, svamp och korv (istället för bacon) visade sig vara så underbart, mitt sa att jag skulle baka det oftare.
Svetlana-koshka, jag ber dig dela ett så intressant recept, jag vill verkligen baka ett sådant mirakel! Jag kommer vara väldigt tacksam!
Kamomill
cvetozek, jag svarar på dina frågor här.
Jag är fortfarande nöjd med spisen. Den har många funktioner, jag använder inte dem alla. Program Yogut, Jam, Rice och några andra använder inte alls, det finns en multikokare. I verkligheten använder jag flera program: fransk limpa för vitt bröd, rågbröd. Jästdeg, för pajer, bakverk, för muffins och muffins, för samma muffins. Jag är nöjd med dessa program. Men jag delade aldrig programmen för bröd, det vill säga knåda på ett program, distansera och baka på ett separat program. Det gjorde jag aldrig. Om hon knådade degen tog hon ut den och bakade pajer. Jag leker inte särskilt med brödmakaren, jag är ganska nöjd med hur den bakar.Vid något tillfälle verkade det som smulan förblev fuktig, så för vitt bröd valde jag det längsta programmet (fransk limpa), jag lade den högsta vikten och den mörkaste skorpan, detta ökar bakningstiden. Det finns inga klagomål om bröd.
Det finns en möjlighet till separat användning av program. Du kan lägga jästdeg och inte ta ut det senare, utan lägga bakverk. Förresten är bakningsprogrammet justerbart, det verkar som 10 minuter, det vill säga du kan välja din egen bakningstid.
cvetozek
CHAMOMILE, tack så mycket för ett så detaljerat svar. -Den är till dig
Kamomill
cvetozekTack, lycka till med din brödtillverkare.
Olga555
God eftermiddag, berätta för mig. brödmaskinen har ett recept för att göra jästdeg i receptboken. och det står att mjöl och jäst läggs två gånger. varför är det så? och är det inte för mycket mjöl (900 gr) för 240 ml. vatten?
Kamomill
Olga555, använd inte en receptbok. För pajer? https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0 Detta är den bästa pajdeg. Jag gör vanligtvis en halv portion i en brödtillverkare.
Olga555
tack så mycket, jag ska försöka
Le_Nok
Hallå. KamomillOlga, jag skulle vilja fråga dig - är brödet i nya Mystery 1207 bakat bra inuti jämfört med 1202?

Jag har en sådan situation: Mystery 1202 har också tjänat sin tid. Jag köpte en Endever 51-brödtillverkare, utåt en mot en med din Mystery 1207, de viktigaste programmen sammanfaller, bara istället för rågbröd finns det fullkorn. Jag försökte ett par av mina beprövade recept: vitt bröd på en medium skorpa och franska på en mörk skorpa, jag lägger mer vikt. Skorpan blev besviken, på huvudprogrammet var brödet helt mjukt från skopan. Men det är okej, det viktigaste är smulan ... Det skilde sig mycket från samma bröd 1202 och var på något sätt oavslutat. Smakar ditt bröd annorlunda enligt ett recept 1202 och 1207?
Kamomill
Le_Nok, skorpa ja, besviken och fortsätter att svika. När det gäller bakverk stod det på huvudprogrammet. Nu bakar jag mindre bröd, inte på grund av brist på bakning, utan bara för att det har blivit bekvämare. Så, limpa för 350-380 gram mjöl, programmera 4 franskt bröd, vikt 1000 gram och en mörk skorpa. Brödet är bra, välsmakande, bakat. Men den skorpan räcker inte för mig. På plussidan kan jag tillägga att brödet smuler mindre från den här ugnen. Det är mer loafy, eller något. Även om den bakade mer vikt med 430 gram, var den helt bakad på franskt bröd.
Le_Nok
KamomillOlga, tack för svaret. Jag överlämnade min nya Endever-brödtillverkare till servicecentret. Jag hoppas att pengarna kommer att återlämnas ... Då kommer jag antagligen att ta Mystery 1202 igen ...
vernisag
Och jag gav min mamma Mystery 1202, för några år sedan och tog nyligen bort det, står inaktiv, använder det inte alls. Det visar sig att hon har en så stor hink; det visar sig att jag är van att baka brödet i min lilla rollson.
Så, vad jag vill säga, jag hade 5 eller 6 olika spisar och överallt visade sig helt annat bröd att jag skällde på allt, men nu minns jag henne med kärlek (jag gav det till min syster), brödet i det visade sig underbart, skorpan är tunn, i måttlig krispig, öm smula, fint porös, som rostat bröd (även om toppen av huvudet alltid vilade mot locket och var vitaktig) Temperaturen verkar vara mycket låg i den för bakning. Rolson har ett liknande bröd, men skorpan är lite tuffare och det rodnar detsamma på alla sidor (det finns inget fönster på locket). Jag älskar rollsonbröd, det är alltid bra, ugnen har en underbar form som en limpa, så makhonny, söt.
Men 1202 mysterier, som i form stadler, bakverk är mycket tjocka och tuffa.
Och vad tycker ni om en sådan skorpa? Jag bakade den flera gånger i mysterium och på något sätt tyckte jag inte riktigt om brödet
Kamomill
vernisag, alla har olika smak. Jag gillade verkligen skorpan från mitt gamla mysterium. Den är tjock, krispig, vi delade ibland den här skorpan och bara smulan var kvar. Men brödet sönder mycket. I detta Mystery of my ser brödet ut som en limpa, jag gillar det inte riktigt. Men det smuler inte och det finns en skorpa, men inte så tjock och hård.
vernisag
Ja, vi gillar det precis som en limpa, verkligen en fråga om smak
Le_Nok
vernisagäven i vår familj älskar alla skorpan, och i det gamla Mystery 1202, även om hon var fet, gillade vi det. Och skorpan var stekt och torkades inte, som i min nya HP. Och smulan var välbakad, välsmakande och strukturen berodde på receptet. I allmänhet lämnade Mystery bara bra intryck om sig själv.

Jag har inget att jämföra med särskilt - jag har bara en andra brödtillverkare, och jag överlämnade den till servicecentret för kontroll ... Hennes brödsmulor visade sig vara fuktig och skorpan visade sig ha lite mjölsmak. Även om bullen själv är mer framgångsrik och vacker i form. Efter sådant bröd, bara tyngden i magen ... Jag trodde att den nya HP inte tog upp temperaturen under bakning, inte experimenterade och tog den snabbt till tjänsten - det är kanske ett äktenskap.
Kamomill
Le_Nok, strukturen beror inte bara på receptet utan också på vad du bakar i. Jag har bakat samma bröd i 7 år nu och det är annorlunda hos olika brödtillverkare. Jag bakar enligt andra recept, men den här är grundläggande och konstant. Även om mjölet naturligtvis är annorlunda tar jag pressad jäst och de har också olika kvalitet. Men det finns bara ett recept.
Sedne
Kamomill, Olgaoch vilken typ av recept?
Kamomill
Sedne, baserat på italienskt bröd av Admin. Det är ganska enkelt vatten, mjöl, jäst, salt, socker, växer. Smör. Jag kan ge länken på kvällen. Men det mest primitiva brödet, det godaste för mig. Jag bakar ibland något sådant, men då kommer jag tillbaka till det ändå. Och om vi talar om något mer intressant, bör rullar, skärmar, pajer och bröd vara enkla.
Le_Nok
Kamomill, det är klart om strukturen. Låt brödet vara annorlunda, men i slutändan är det viktigaste att brödtillverkaren producerar ätbart bröd.

Ju enklare receptet är, desto bättre och mer tillförlitligt.
Sedne
Kamomill, Olga, nej, inte, jag känner det här brödet väl. Jag trodde att det kunde finnas något liknande, inte bekant för mig
vernisag
Jag älskar också vanligt bröd, jag lägger alltid till två eller tre typer av smör på vatten, bara lite, grönsaker, ibland slänger jag in lite smör.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare