Kycklingsoppa med aubergine, paprika och nudlar (multikokare Redmond RMC-02, gasspis)

Kycklingsoppa med aubergine, paprika och nudlar (multikokare Redmond RMC-02, gasspis)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Kycklingvingar	4 saker
Aubergine (liten)	1 st
Paprika (liten)	1 st
Morötter (medium)	1 st
Båge (mitthuvud)	1 st
Persilja	4 grenar
Dill	2 grenar
Vitlök	2 skivor
Vegetabilisk olja	på begäran
Ketchup Heinz	smak
Spice Lagman av Kotanyi	smak
Nudlar (korta)	4 msk. skedar
Four Pepper Blend	smak
Salt	smak
Kryddpeppar	1 ärta
lagerblad	liten bit
Vatten	på begäran

Tillagningsmetod

• Denna soppa kallas "hejdå, shoppa nudlar". Tack vare Maria (Masinen) kommer pastamaskinen PHILIPS snart till mig! Maria, tack så mycket!
• Dessutom vill jag förklara varför jag nu lagar alla soppor på kycklingvingar. Faktum är att jag för flera år sedan skadade mitt knä allvarligt, det kände sig självklart ibland, men i höst förklarade något mycket högt sig (jag kommer inte vara ledsen). Kycklingsbuljong, tillagad på vingarna, innehåller många ämnen som kan reparera skadade leder och ledband (vi kommer inte heller att prata om detta, eftersom det här är ett separat samtalsämne). Så, kycklingsoppa hjälpte mig mycket. Jag är så van vid dem att jag inte ens vill ha kött i soppan)))
• Lägg kycklingvingar i multikokerskålen, häll vatten, tillsätt lite salt. Ställ in programmet "Stew. Soup", standardtiden är 1 timme. Ta bort skummet efter 30 minuter.
• Lägg nu hackad aubergine, peppar och lök, grovhackade morötter i pannan. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja, salt och peppar. Simma i ca 10 minuter, tillsätt sedan ketchupen och låt grönsakerna sjuda tills de är ömma i ca 5 minuter till.
• Lägg nudlarna i multikokerskålen. Koka i 15 minuter.
• Efter 15 minuter, lägg grönsakerna stuvade i olja i multikokskålen, tillsätt Lagman-kryddor, allspice, lagerblad. Tillsätt salt och peppar från kvarnen om det behövs. Koka i 15 minuter.
• Ta bort kycklingvingarna från soppan. Tillsätt hackade örter och vitlök i multikokskålen. Installera om programmet "Stew. Soup". Koka i 10 minuter.
• Stäng av multikokaren. Låt soppan branta i 10 minuter. Soppan ska vara ganska tjock.
• Smaklig måltid!
• Jag lagar en mycket liknande soppa med ris, men de smakar helt annorlunda, eftersom den ena innehåller kryddan för kharcho och den andra innehåller kryddan för lagman.

• Kycklingsoppa med aubergine, paprika och ris (multikokare Redmond RMC-02, gasspis) (mirtatvik)

Notera

Det kan verka som om jag har lagat nudlar i soppan för länge. Men detta är en hård nödvändighet))) Den här sorten av nudlar (jag kommer inte ihåg vilken jag köpte) tar lång tid att laga mat, men behåller sin form väl.

Jag älskar äggplantor, men jag har aldrig provat dem i soppa. Jag gillade receptet, jag ska försöka.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Marina, prova det, plötsligt kommer du att gilla det))))

[Tanyush]

Jag har aldrig provat aubergine i soppa. Smaken måste vara intressant.
Förmodligen ser de lite ut som svampar eller något ... Det här är tankar högt, inte mer.
Tanyush, du är vår soppfee!
Tacka! Tack så mycket för receptet!
Ja, nyfiken på att försöka.

Rituyla, tack så mycket))) De ser inte ut som svamp, men de ger tydligt soppan en smak))) Personligen tycker jag verkligen om det, men trots allt "smak och färg på alla markörer är olika"

Så intressant, det finns soppa med aubergine, jag vet det i borsjcht, men i soppa ...
Vi måste försöka laga lite för oss själva, för ett test.
Tack, jag tog båda två på en gång!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, du måste prova allt)))

Nödvändigtvis!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, börja med ris, det har mer traditionella kryddor, och kryddan för lagman innehåller anis, vilket kanske inte är för allas smak)))

Okej, !

Marina, prova, plötsligt kommer du att gilla det

Jag kommer naturligtvis att försöka, men nu måste jag fånga äggplantor någonstans, nu är det inte säsongen. Alla andra produkter är inte ett problem.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Marina, vi har dem alltid i alla butiker, även i små grönsaksbutiker)))

[mirtatvik]

mirtatvik, mycket välsmakande soppa, redan beredd och smakad, tack för receptet. Bara jag stekte de grillade äggplantorna med paprika utan lök och utan olja, och jag gillade verkligen kombinationen av alla ingredienser, det var jättebra med nudlar. Tacka.

[Mayte]

Mayte, Jag är väldigt glad att du gillade det

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, drog bort. Så vi ska avsluta borsjten och laga den. Och om knäna så generellt super. Läckra med användbara

[Marina22]

Marina22, Marina, laga mat och äta för hälsan