Het aptitretare "Baserat på antipasti" (multikokare Redmond RMC-02)

Het aptitretare "Baserat på antipasti" (multikokare Redmond RMC-02)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Aubergine (liten)	1 st
Purjolök (liten stam)	0,5 stam
Selleri	3 petioles
Morötter (små)	1 st
Tomat (medium)	1 st
Färsk persilja	3 grenar
Färsk dill	2 grenar
Vitlök	2 stora kryddnejlikor
parmesanost	på begäran
Vegetabilisk olja	på begäran
Torrblandning italienska örter	smak
Salt	smak
Four Pepper Blend	smak
Luktärt	1 ärta
lagerblad	litet blad
Vitvinäger (5%)	2 teskedar
Pumpafrön	handfull

Tillagningsmetod

• Antipasti är heta aptitretare som serveras före huvudrätten (i Italien är huvudrätten pasta, därför är antipasti "före pasta").
• Du kan laga denna maträtt i en vanlig stekpanna på gasspisen, men jag tillagade i en långsam spis.
• Installera bakningsprogrammet. Lägg selleri skuren i halva ringar i multikokerskålen, tillsätt lite vegetabilisk olja, lite salt. Stek i 5 minuter med locket stängt.
• Tillsätt tärnade aubergine, tillsätt vegetabilisk olja (efter behov och efter smak), salt, Four Peppers mix, Italian Herbs mix. Stek i 5 minuter med locket stängt och 3 minuter med locket öppet.
• Tillsätt purjolöken skuren i ringar, medelstora morötter, tärnade tomater, en handfull pumpafrön. Tillsätt salt och peppar vid behov. Stek i 5 minuter med locket öppet.
• Installera programmet "Stew. Soup". Tillsätt 2-3 matskedar vatten, vitt vinäger, en kryddpepparärta, ett litet lagerblad, hackad persilja och dill i multikokskålen och, om nödvändigt, vegetabilisk olja och salt. Låt sjuda i 5-10 minuter (tills grönsakerna är mjuka).
• Stäng av multikokaren. Tillsätt vitlök hackad i en press, riven ost på ett medium rivjärn i skålen. Vi blandar. Låt det brygga i 5 minuter.
• Servera som ett varmt mellanmål.
• Kan serveras individuellt på "Borodinsky" knäckebröd från "Dr. Korner" (bara omedelbart före måltiden, annars blir brödet fuktigt).
• 
• Smaklig måltid!

Notera

Förrätten ska vara ganska kryddig (men kan göras för varje smak när det gäller kryddinnehåll)
Det är också utsökt när det är kallt.
Valet av grönsaker kan vara väldigt olika, jag styrdes av innehållet i mitt kylskåp

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, och jag fixar det här, men jag lägger inte pumpafrön utan sesamfrön!
Jag älskar att lägga till det överallt!
Tacka!

Tillagd lördag 09 juli 2016 15.44

Servera som ett varmt mellanmål.
Kan serveras individuellt på "Borodinsky" knäckebröd från "Dr. Korner" (endast omedelbart före måltiden

... eller på Borodino Khlebushka från mamusi ...

Rita, sesamfrön kommer att vara jättebra. Och steka lite Borodino-bröd i Princess ...

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, alla dina recept är utmärkta !!! Bra gjort!!

Maria, tack så mycket! Jag är väldigt nöjd!

[Tatyana]

Tatyana, Jag kan vara på dig)))

Okej, Maria, vi är på dig. Jag är glad att du gillade de recept jag föreslog.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, du är bara ett lager av idéer!
Jag är en sådan person att jag spårar receptet efter hur komplex det är. Det är bara latskap föddes före mig ... Ja.
Även om det finns många ingredienser kan jag hantera det.
Tack, Tanechka!

Rita, allt är väldigt enkelt här))) "En minut" affärer))) Tack för att du kom "till ljuset"

Tack !!!
Jag fick ett stort nöje att äta

Jag gjorde bara 01 i Redmond, det är bekvämare i en stekpanna. Och en del av två gånger mer behövs.
Fröna ger en speciell charm.
Den som älskar grönsaksrätter - var noga med att laga mat!

Läcker utsökt!
Jag ska också tillägga att kylan nästa dag också är mycket bra! Mer som kaviar, men ännu bättre på grund av frön och ost.

Daria, tack så mycket! Jag är glad att du gillade!

[Tatyana]

Tatyana, Godnatt!

Acceptera tacksamhet för det läckra receptet från hela familjen)

Mycket välsmakande och väldigt enkelt!

[Helena]

Helena, Jag är väldigt glad att du gillade det!