Kycklingsoppa med aubergine, paprika och ris (multikokare Redmond RMC-02, gasspis)

Kycklingsoppa med aubergine, paprika och ris (multikokare Redmond RMC-02, gasspis)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Kycklinglår	2 st
Aubergine (liten)	1 st
Sötpeppar (liten)	1 st
Morötter (små)	1 st
Båge (mitthuvud)	1 st
Ketchup Heinz	smak
Persilja	4 grenar
Koriander	2 grenar
Vitlök	2 skivor
Rund ris	2,5 msk. skedar
Vegetabilisk olja	på begäran
Four Pepper Blend	smak
Salt	smak
Spice Kharcho från Kotanyi	smak
Kryddpeppar	1 ärta
lagerblad	litet blad
Vatten	på begäran

Tillagningsmetod

• Lägg kycklinglår i multikokskålen, fyll den med erforderlig mängd vatten. Ställ in programmet "Stew. Soup" i 1 timme.
• Ta bort skummet efter 20 minuter, tillsätt salt.
• Lägg hackad aubergine, paprika och lök i en stekpanna, riven morötter på ett medium rivjärn. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja, salt och peppar. Simma i cirka 10 minuter, tillsätt sedan ketchupen och låt grönsakerna sjuda tills de är mjuka i ytterligare 5-7 minuter.
• Efter 45 minuter, lägg ris i multikokskålen, tillsätt salt om det behövs.
• Efter 15 minuter tar vi ut kycklinglåren från multikokskålen. Lägg grönsaker stuvade i olja i en skål, tillsätt kryddor "Kharcho", kryddpeppar, lagerblad. Tillsätt salt och peppar från kvarnen om det behövs. Installera om programmet "Stew. Soup". Koka i 10 minuter.
• Separera skinn och ben från kycklinglåren, dela upp köttet i stora bitar.
• Efter 10 minuter tillsätt kycklingkött, finhackad persilja och koriander, krossad vitlök i soppan. Tillsätt kryddor om det behövs. Koka i 5 minuter.
• Stäng av multikokaren. Låt soppan branta i 10 minuter.
• Smaklig måltid!

Notera

Soppan ska vara ganska tjock.
Kotanyi-krydda för georgisk kharcho passar mycket bra med denna soppa.

DonnaRosa, tack! Ta för dig)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tack för receptet, jag ska laga mat. : nyam: På vintern är soppor populära hos oss.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Jag har flera fler alternativ för en sådan soppa, med tiden kommer jag att exponera)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Jag väljer det bästa. När det gäller ingredienser passar den här mig.