Bulgarisk peppar fylld med plommon

Kategori: Mellanrum
Bulgarisk peppar fylld med plommon

Ingredienser

Bulgarisk paprika 5 kg.
Någon plommon 1 kg.
Druvor det är möjligt utan
Äggplanta det är möjligt utan
Marinad:
Socker 1,5-2 msk.
Vinäger 9% 0,5 msk.
Salt 3 msk. l.
Vatten 1 l.
Krydda:
lagerblad 1 ark per 1 liter burk.
Nejlika 1 ST. för en burk på 1 liter.
Kryddpeppar 3 st. för en burk på 1 liter.

Tillagningsmetod

  • Skala peppar utan att skada den.
  • Du kan ta vilken plommon som helst. Både katrinplommon och droppig. Skala, halva och ta bort gropen.
  • På min egen risk och risk lägger jag också aubergine i burken (skalad och skuren i halva ringar) och blå söta druvor (skuren i hälften och tog ut gropen). Även om det ursprungliga receptet inte inkluderade dem. Ser jag framåt, jag ångrade det inte! Bara du behöver lägga mindre socker - druvorna gav sötma.
  • Fyll paprika med plommon. Lägg paprika i den beredda burken, skjut äggplantorna och druvorna mellan dem.
  • Fyll nu burken med vatten, töm vattnet. Detta för att mäta hur mycket vatten som behövs. Marinad är nödvändig under burkens lock, eftersom paprika absorberar mycket.
  • Jag upprepar: om du lägger druvor tar vi socker längs nedre gränsen. Jag råder dig att inte byta resten av ingredienserna.
  • Koka marinaden i det resulterande vattnet baserat på de angivna proportionerna av ingredienserna utan ättika.
  • Häll paprika med kokande marinad. Tillsätt vinäger direkt i burken och täck omedelbart med ett lock.
  • Sterilisera burken i 30 minuter. Rulla upp eller skruva upp.
  • Bulgarisk peppar fylld med plommon

Notera

Detta recept gav mig av min älskade granne Nina Vasilievna. Jag var skeptisk, men jag gillar verkligen att prova allt ovanligt. Jag har bara lagt i några burkar. Hur jag ångrar det nu !!! Det är så oväntat gott! Speciellt med potatis! Och också ett världs mellanmål! Försök.
Bulgarisk peppar fylld med plommon
Där är plommon inte plommon, peppar är inte peppar. Jag kan inte ens beskriva det. Aubergine gissades inte alls. Druvor är mycket relevanta. Och de drack bara marinaden direkt. Väldigt gott. Och synen på banken är mycket mystisk.
Bulgarisk peppar fylld med plommon
Jag förstår att det inte är på säsong. Men vi förbereder släden på sommaren! Och även om vi inte har en släde, men vi förbereder oss i förväg!
Med kärlek, din Tumanchik

Alena Besha
Irländska, tack för receptet! När jag ser dina recept säger jag nästan "Tumaaanyyyych"))): lol: Tack för din uppfinning och "glädje"! Det återstår att vänta på sommar och hemlagade grönsaker!
Tumanchik
Citat: Alena Besha

Irländska, tack för receptet! När jag ser dina recept säger jag nästan "Tumaaanyyyych"))): lol: Tack för din uppfinning och "glädje"! Det återstår att vänta på sommar och hemlagade grönsaker!
Alyonushka, andas ut!


Tack för de fina orden och kom igen "du"
det visade sig vara mycket oväntat gott! Jag rekomenderar!
Alena Besha
Tumanchik, på "du" - det är jag med glädje! Tungan klådde för att "peka", men vissa är förolämpade
Matroskin krediteras!
Tumanchik
Citat: Alena Besha
men vissa är förolämpade
jag är inte där
Trishka
Jag undrar hur, det återstår att vänta på sommaren och säsongen med grönsaker och frukt!
Tack Irishik, jag gjorde det!
Tumanchik
Citat: Trishka

Jag undrar hur, det återstår att vänta på sommaren och säsongen med grönsaker och frukt!
Tack Irishik, jag gjorde det!
Tack Ksenia kära!
Zhannptica

Mitt ämne)) tog bort, tack
gawala
Citat: Tumanchik
och droppig.
Ira, är dessa druvor?
Tumanchik
Citat: Zhannptica


Mitt ämne)) tog bort, tack
till din hälsa! Jag kommer att påminna dig på sommaren


Tillagd onsdagen 01 mars 2017 12:08

Citat: gawala

Ira, är dessa druvor?
Nej älskling. det här är sådana plommon. mycket vattnig. den är inte uppdelad i hälften - mycket juice
Elya_lug
Irländska, underbart och ovanligt urval av frukt och grönsaker !!! Vi får inte glömma på sommaren och upprepa.
Tumanchik
Citat: Elya_lug

Irländska, underbart och ovanligt urval av frukt och grönsaker !!! Vi får inte glömma på sommaren och upprepa.
Tack, Elechka, jag kommer påminna dig på sommaren!
Tumanchik
Citat: Elya_lug
Vi får inte glömma på sommaren och upprepa.
Jag påminner dig)))))
annars kommer säsongen att passera och glömma bort den här läckerheten!
försök! Jag lägger inte bara till plommon - äggplantor, zucchini, druvor.
väldigt gott!!!!
och sedan bakar jag bröd på saltlake! den är taco tjock, med en lätt sötma ...
Elya_lug
Irländska, tack för att jag påminde mig, annars läste jag namnet på receptet och blev förvånad. skleros Oförsluten, lägg tomma ämnen i en anteckningsbok.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare