Bakpottar (laga, ge råd, visa upp)

[AlenKa]

AlenKa, ja, säger jag, det fanns fortfarande soppa. Vi äter sällan en maträtt från en kruka .. Ja, och den tredje ätaren var Ulyana, som var ett år gammal. Nej, jag vet inte, för en man 250 ml. det finns lite mat, men vad kommer att vara lite för det kvinnliga könet? Det verkar som en normal portion ... Någon mat räcker för mig i en sådan volym

[Tina]

Tina, ja, vad är du? .. ett glas är precis rätt)))
ja, jag har den första / sekunden i potten direkt .. som regel, om potten ligger på bordet, innebär den andra byten av rätter kompott))))))))))))) )))

Varje mat räcker för mig i en sådan volym

så du säger att de är närande!

Jag har den första / andra i potten direkt .. som regel, om potten ligger på bordet, innebär det andra bytet av disk

Jag skulle ha sagt med en gång, jag började redan oroa mig för att jag inte matade min man

Trumpeter med kikärter i en kruka (Valkyr)

här igen med en kruka. Jag älskar att laga mat i krukor.

[Valkyr]

Valkyr, Masha, är trumpetspelaren en fisk?

[optimist]

optimist, trumpetern är en mussla. Kära smitta.

På forumet fanns det redan ett recept för en trumpetspelare och också i en kruka. Men med potatis. Och mycket välsmakande också!

Trumpeter i en kruka (Ovelini)

Flickor, vi behöver expertråd om detta ämne. Jag köpte en blankett, den skulle vara för bakning. Lomonosov keramik. Och bara hemma läste jag att det var en salladsskål. Sammansättning - lera. tror du att du fortfarande kan baka i eller knäcka, eftersom det inte står vad som ska bakas?

Flickor, vi behöver expertråd om detta ämne. Jag köpte en blankett, den skulle vara för bakning. Lomonosov keramik. Och bara hemma läste jag att det var en salladsskål. Sammansättning - lera. tror du att du fortfarande kan baka i eller knäcka, eftersom det inte står vad som ska bakas?

Dina, sätt ett foto snälla.

[Deana]

Deana, Dina, det kommer att spricka, särskilt eftersom tillverkaren redan har skrivit beteckningen.
Det ska finnas märken på produktens baksida - oavsett om den kan sättas i mikrovågsugn, ugn etc.

[Maria]

Maria, är inte ett faktum. Jag köpte krukor för förvaring av honung, socker, flingor etc. - de kan användas i ugnen. Det är sant att jag lagrar honung i dem. Ögat är tilltalande.

Lomonosov keramik. Och bara hemma läste jag att det var en salladsskål.

På Borisov keramik tillverkas och eldas alla produkter på samma sätt, både salladsskålar och krukor, jag tror inte att Lomonosovskaya tillverkas med en annan teknik. Den enda skillnaden mellan S: t Petersburg är att botten av krukorna för ugnen och för ugnen är något annorlunda i lättnad.

[Deana]

Deana, Dina, har Lomonosov-keramik en egen webbplats? Om du frågar där?

[alba et atra]

alba et atra, har ännu inte nått telefonen senare, men det är normalt.
Belka13, Valkyrtack, sajten är där, det finns ingen tid att titta där, finns det några kontakter. Jag ska titta i helgen.
Icke desto mindre behöver jag inte själv en salladsskål, jag kommer att prova den, men om den spricker kommer jag att tycka synd om maten som kastas, så jag rekommenderar i förväg.

Icke desto mindre behöver jag inte själv en salladsskål, jag kommer att prova den, men om den spricker kommer jag att tycka synd om maten som kastas, så jag rekommenderar i förväg.

Dina, ja, skjutningen är fortfarande vid t-950 °, så det är inte hemskt att värma keramiken.
Följ bara reglerna:
kall mat, lägg i en kall maträtt, sätt i en kall ugn och sätt på värmen. Kyl inte för mycket.

[alba et atra]

alba et atra, Len, jag vet det här, innan den första användningen av krukorna jag läste och inte visste om avfyring, visar det sig att jag måste stå emot 200 grader, det här är inte 950 för dig! Hurra! Jag lägger det på ett bakplåt för försäkring och inte på ett stativ, om något, åtminstone kommer det inte att rinna ut i nyanser.

Och jag visste inte om att skjuta, då visar det sig att jag måste stå emot 200 grader, det här är inte 950 för dig!

Dina kommer naturligtvis att överleva!
Och reglerar så att glasyren på ytan inte spricker, så att skålen håller längre.

[alba et atra]

alba et atra, ja, detta är förståeligt, det är logiskt och väcker inte frågor. Det viktigaste är att baka! Hurra! Nu kan jag äntligen baka en tangerinsak, där formens diameter bara är 20 cm, och jag har 19.

Idag förberedde jag en fin maträtt i fyrkantig form.
Jag smorde inte eller ströde med någonting. Jag lade ut den frysta fiskfilén, blomkålen ångades i mikrovågsugnen och hällde omelettmassan (äggmjölk). Strö med riven ost.
Bakad i en miniugn.

Du kan se hur saftig maträtten blev

Omeletten lämnar formen väl, fastnar inte på väggarna

[Rarerka]

Rarerka, vilken skönhet! Och bara i ämnet att fråga - att göra kål i mikron på full kapacitet? Det är logiskt att anta det helt, men det är bättre att fråga en expert

[Dina]

Dina, Jag lade tre eller fyra minuter under locket i en kastrull. Då är den fortfarande bakad.

[Rarerka]

Rarerka, tack! nu ska jag genomföra ett experiment på min microra

[Luda]

Luda, ja, skönhet och inget mer. Idag ska jag skildra något liknande, min man är på jobbet en dag, han äter inte alla dessa kapuski, men jag är för lycka!

Tjejer, tack till alla som hjälpte till med råd, testet lyckades, allt var bakat och inget knäckt!

Åh flickor, jag är med dig nu

Innan det hade jag krukor, en uppsättning med 6 stycken, men jag tycker inte om det eller jag vet inte hur man lagar dem. Och jag tycker att det är nödvändigt, redan i ugnen enligt Rarerkis recept, kött i en kruka med grönsaker och buljong

Inte mycket utanför ämnet, jag fick också det här formuläret för bröd

Brödet visar sig vara väldigt gott och aromatiskt, precis som mormor gjorde från ugnen tidigare

[Olga]

Olga, varför inte om ämnet? Också en kruka, bara för bröd. Jag skulle inte ha motstått att köpa en heller.

[Longina]

Longina, Helena, tack, jag är helt nöjd

Och jag glömde att skryta. Än en gång, efter att ha gått på utställningen, gissa vad jag tog med därifrån? Korrekt! Maträtter !!!
Här är en brödkorg


Bakrätt (bredvid den är en uppsättning för gelékött, som jag tog med från den senaste utställningen)

Och här är en sådan uppsättning för min son


Allt tack vare vår älva Lenochka Albochka

till utställningen

förde rätterna !!!

Det är väldigt logiskt att ta med rätter från utställningen .. Bara därifrån kan det tas med .. och varför har jag inte hund?
Zhenya, mycket vackra typsättare ..

[Evgeniya]

Evgeniya, mycket vackra typsättare, vi måste snarast få en hund

Tack tjejer
I själva verket är det bara de två sista gångerna jag verkligen gick, och innan det tog jag med mig alla slags sopor - koppar där, hunduttag

de två senaste gångerna gick jag verkligen,

Bakform (bredvid en uppsättning för gelé kött

och innan det tog jag med alla slags sopor - koppar dit, hunduttag

🔗
Det finns inget gelat kött i kopparna, ingen paj ... även om gelén förmodligen kan hällas ...

Det finns inget gelat kött i kopparna, ingen paj ... även om gelén förmodligen kan hällas ...

Nej. De kollade champagne - de flödar. Så de står till ingen nytta.

De kollade champagne - de flödar.

Brakodeller ...

koppar där, doggy sockets

Ja, du borde ha sett HUR MÅNGA av dessa koppar ... det finns ingenstans att sätta vanliga rätter.

Än en gång, efter att ha gått på utställningen, gissa vad jag tog med därifrån? Korrekt! Maträtter !!!

Och det fanns inga rätter för hundarna? Finns det tallrikar, muggar?

Behöver dräneringshundar verkligen diska? Matskål, vattenskål. Och det räcker. Inte som vissa med en brödmaskin

Behöver dräneringshundar verkligen diska? Matskål, vattenskål. Och det räcker. Inte som vissa med en brödmaskin

Jag pratar inte om hundskålar. Om porslin. Har du någonsin sett hundmuggar? Och jag frågar om tallrikarna etc.

Oh jag fattar. Det fanns naturligtvis.Det fanns definitivt raser. Men eftersom min ras är sällsynt, så finns det inga sådana muggar på alla utställningar. Endast på specialiserade raser.

Och mina krukor har inte prövats sedan sommaren, de har redan täckt sig med damm på skåpen under taket ...

Oh jag fattar. Det fanns naturligtvis. Det fanns definitivt raser. Men eftersom min ras är sällsynt, så finns det inga sådana muggar på alla utställningar. Endast på specialiserade raser.

Och vad är sällsynt?

Irish Terrier

Bra ras!

[Valkyr]

Valkyr, Mashenka, men jag ville veta om du har stekpannor i dina recept, som ketsi, eller hur?
Vad är dem? Och var köpte du den?

[Stack]

Stackvarför det finns så dumma utställningar i St Petersburg. Förutom hur man målar med målat glasfärg (min dotter älskar) finns det inget förnuftigt i form av rätter.

För i St. Petersburg finns det ingen Helen Albochka !!! Det var hon som gav mig disken och från en annan jultomte gav

ingen Helen Albochka !!!

Det är säkert, men vad som säljs, priset

Jag kom ihåg krukorna och bestämde mig för att baka potatis med en fisk (röd). Med en berner skär jag potatis i 10 bitar (en kevlarhandske är en super grej!), Blandad med en sked majonnäs, peppar, lätt saltad, blandad med en fisk - och i en kruka! Det var 50 ml grädde - hällde det där. I ugnen - 1 timme vid 180 grader, sedan försvann i 80 ytterligare en och en halv timme (jag har glasögon, jag vill inte ha en paus på mer än 2,5 timmar). Utsökt! Och detta är med ett minimum av rörelse. Men: förra gången jag gjorde det med magarna var det mer exakt, eftersom de är så tjocka. Och här - filé, det blev lite torrare. Men mycket välsmakande.

[Trishka]

Trishka, Svarade Ksyusha personligt.
Jag sökte ganska länge, jag ville utan glasyr, speciellt färgad, för ....... ja, så att onödiga känslor inte skulle väckas här igen. Jag gillade de polerade, men priset inspirerade på något sätt inte kvaliteten på leran.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyunya, lägg till, pliz, i ditt inlägg: skoka hänga i gram det fanns fisk, potatis och samtidigt grytans volym, Schaub, allt var helt klart. Och jag lägger ditt recept på huvudsidan, i listan.

Par, jag vill redan laga detta också ...