Bakad peppar och sylt tomatpuré med stekt kyckling

Bakad peppar och sylt tomatpuré med stekt kyckling

Kategori: Första måltid

Ingredienser
För soppa:
Stor paprika	4 saker.
Lök för stekning	1 ST.
Vitlök	4 tänder.
Malad paprika	1 tsk
Inlagda tomater i s / s (ta bort skinnet)	600-800 gr.
Buljong (kött eller grönsak)	700 ml.
Socker, salt, kryddor	smak
För köttbasen:
Kycklingfilé	3 st.
För marinaden: rast. olja + kummin + vitlök + chili + salt, peppar
För servering: rökt paprika, grädde eller gräddfil, örter

Tillagningsmetod

• Först måste du förbereda paprika. Det är bäst att ta röda, men du kan också ta 50/50 med paprika i en annan färg. De måste bakas tills de är solbrända på något sätt: i ugnen, över öppen eld, på grillen eller i en pizzaugn. Jag bakade i GF. Förpackad tätt i folie och bakad i cirka 25 minuter på ena sidan och 25 minuter på den andra vid 210 grader. Spisen stängde inte helt, eftersom paprikorna var stora, men det skadade inte. Efter bakning, lägg omedelbart paprika i en påse i 10 minuter. Ta sedan bort massan med en sked.
• Skär kycklingfilén i små tunna lager. Marinera i mald kummin, hackad vitlök, salt och peppar, häll över med vegetabilisk olja. Låt marinera i 30 minuter och stek tills det är ömt. Återigen stekte jag i GF.
• 
• Matlagningssoppa. Hacka lök och vitlök fint och stek i varm olja i en tjockväggig kastrull. Tillsätt paprika
• 
• pepparmassa
• 
• och skalade tomater med juice
• 
• häll i buljongen. Koka upp allt, sänk värmen och koka på låg värme i 10 minuter.
• 
• Puree med en mixer. Vi tar efter smak med socker, salt och peppar.
• Servera med grädde eller gräddfil, stekt kycklingfilé, strö över paprika. Rökt paprika ger helst soppan en oförglömlig smak. Men du kan också bara med söt paprika.
• 

Notera

Det finns lite sol i år ((Denna soppa är ljus och solig, doftande och rik. Mycket god soppa. Jag rekommenderar!
Med kärlek, din Tumanchik
Tatiana Nazaruks recept.

Åh, Tumanchik, det blev så vackert med gräddfil. Jag läser receptet.

Irisha, vilken underbar sommarsoppa!
Och vilken tonhöjd!

Irisha! Hur kreativ du är! Avgrund av smak!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkinavilken soppa, yum, tack kära !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira ,: ros: väldigt vacker soppa! Jag tog det till bokmärken!

[Irishkina]

Irishkina, Jag tar inte soppkokaren från bordet ändå, men du är så vacker igen ... Tack, det är det! Jag kommer definitivt att svetsa på eftersom min son och barnbarn är på besök. Och hon beställde också en soppkokare för de äldre, men som de säger, "men varför skulle hon vara för dem," om maman har allt kokat upp

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, alba et atra, kristina1, Jouravl, Ilmirushka, flickor tack så mycket.
Du borde definitivt prova det. Soppan är ädel med sin egen unika smak och arom. Jag köpte äntligen rökt paprika och nu äter vi alla rätter bara med den)))

[Irishenka]

Irishenka, soppan är så ljus, aptitretande så snart min peppar dyker upp, jag ska definitivt laga den för mig själv, bara bry mig mer, annars glömmer jag igen Och rökt paprika i ett kuvert passerade

[Ira]

Åh, vilken soppa! ... Mmmmmm !!!!
Doften flög upp till mig. Mmmmm!
Vacker, rik, doftande !!!
Åh, Ira, tack! Tack så mycket!
Jag ska definitivt laga det.

[Tina]

Tina, Rita, tack så mycket tjejer! En portion varm sol i en tallrik för var och en av er