Planetär degblandare Gastrorag QF-EF723

Planetblandare (knådmaskin) bordsskiva, fällbart arbetshuvud, steglös hastighetsreglering + pulsationsläge, avtagbar skål i rostfritt stål med en kapacitet på 6,3 liter. stål, 3 blandare (degkrok, platt visp, visp), 2 kraftuttagsaxlar, material

Övergripande mått, mm: 420x250x355
Elnätparametrar: 220/50/1
Installerad effekt, kW: 1,2
Kod: QF-EF723
Tillgänglighet: 13 st kvar
Garanti: 12 månader
Vikt, kg: 11,0



Planetknådaren GASTRORAG QF-EF723 har ett robust aluminiumhölje med modern design. Leveransomfattningen inkluderar en avtagbar skål av 6,3 liter rostfritt stål med en plastskyddsfälg och 3 blandare: en degkrok, en platt visp (omrörare) och en trådvisp. För att underlätta installationen och avlägsnandet av skålen och blandarna lutas knådarens arbetshuvud och sänks sedan ned och låses med en spärr. Växellådsöverföring av metall garanterar hög tillförlitlighet och långvarig oavbruten drift av utrustningen, och den smidiga steglöst hastighetsreglering med pulsationsläge (kortvarig drift vid hög hastighet) gör att du effektivt kan bearbeta produkter och blandningar av olika konsistenser . Mixer GASTRORAG QF-EF723 är säker att använda och skapar en låg ljudnivå (högst 83 dB på 60 cm avstånd).

De otvivelaktiga fördelarna med planetblandaren GASTRORAG QF-EF723 bör också inkludera möjligheten att dessutom utrusta den med två avtagbara tillbehör (de ingår inte i leveransuppsättningen):
- mixer med 1,5 liters glasbägare och 6-knivs rostfritt stålkniv,
- en köttkvarn med 1 kniv, 3 galler med hål i olika diametrar och en stopptratt för att fylla korvhöljet.
Spåret för att installera köttkvarnfästet är placerat på framsidan av knådarens arbetshuvud, spåret för mixerfästet är på baksidan. Om munstycken inte används stängs slitsarna med skyddskåpor.

Förutom de funktioner som en konventionell planetblandare kan hantera (knåda olika typer av deg, vispa ägg och grädde) kan GASTRORAG QF-EF723 degblandare också utföra olika malnings- och blandningsoperationer, förbereda cocktails, inklusive med is, hugga malet kött och grejer med hemlagad korv.

MÅL MED Munstycken FÖR GASTRORAG QF-EF723 MIXER

Degkroken används för att knåda bröddeg. Man bör komma ihåg att produkten inte bör vara för brant för att inte överbelasta motorn. Degens fuktinnehåll (det vill säga förhållandet mellan volymen vatten och mjölets vikt) måste vara minst 60%. Det betyder att för varje kilo mjöl måste du tillsätta 600 ml vatten. Du kan knåda högst 2 kg deg åt gången. Arbetet görs i låga hastigheter.

En platt visp (omrörare) används för att knåda smet, göra krämer, potatismos, etc. Skålen bör inte vara mer än två tredjedelar full av blandningen. Arbetet utförs i låga och medelhöga hastigheter.

Mixerpisken används för vispgrädde, ägg etc. Den maximala skålbelastningen är 24 ägg. Arbetet utförs i höga hastigheter.

Mixerfästet används för att hugga, blanda och piska mat och dryck. Blandaren tar halva effekten av utrustningen (0,6 kW).

Köttkvarnfästet har ett standardköttkvarnsystem (1 kniv, 1 grill) och mal köttet en gång i taget. De tre galler som ingår i leveransen gör att du kan få malet kött i olika grad av krossning. Utrustningens fulla effekt (1,2 kW) avleds till köttkvarnen.

Information från webbplatsen
🔗

Jag beställde dem för 13 000 rubel, och nu väntar jag. Flickor (och pojkar), kanske någon redan har en? Det är intressant att lyssna på upplevelsen.

[Anastasenok]

Anastasenok, Nastya, dela din åsikt om assistenten, jag tittar också på honom, nu väljer jag en modell, det är väldigt svårt att göra ett val

GASTRORAG QF-EF723

Jag har gastroragic 3470 redan i 5 år, jag gör ständigt något på den, sedan deg, sedan malet kött till skinka. Häromdagen slutade jag vrida, demonterade lagret, lagret flög, nästa dag köpte jag det för 200 rubel. och sedan fungerar min assistent! Så jag har inga klagomål !!!!

[BabaGalya]

BabaGalya, Jag är glad över nästan sex månader. Hur många maränger bakade och kex ... räknas inte. Jag började göra skinka hela tiden. Ta det, du kommer inte ångra det

Tack för din feedback. Jag ser också att det här är tillverkare av professionella knådare och ett demokratiskt pris i allmänhet. Jo, eftersom marängen betyder också piskar proteinerna, och vad är det minsta antalet proteiner

[BabaGalya]

BabaGalya, ett stycke) där är vispen lätt justerbar i höjd

Så mycket för marängen, idag gjorde jag en dekoration för kakan

Jag har en liknande maskin GASTRORAG QF-2018AL. Jag köpte den för två år sedan. Jag är väldigt nöjd med enheten! Det är sant att jag bara gör saker i stor skala: bröddeg, knådade köttfärs till kotletter eller kött till skinka, slå ner smör. Jag hackade köttfärs flera gånger på en köttkvarn. Ingen mixerfäste krävs.

Jag har gastroragic 3470 redan i 5 år, jag gör ständigt något på det, sedan deg, sedan malet kött till skinka

Jag vill köpa samma enhet. Jag laddade ner instruktionerna på tillverkarens webbplats. Men ... Jag har aldrig ägt en sådan bil. Det finns många frågor.
Irina, Och vad knådar du mördegsdeg med? Och hur är det med degen på klimpar? Och hur är det med köttfärs till skinka? Virka eller visp? Fungerar det? Behöver du röra med händerna senare? Och hur många proteiner kan du slå åtminstone? Instruktionerna säger, "Maximal belastning - 16 ägg" Inte ett ord om minimumet. Skulle du piska upp 100 ml grädde? Har din maskin också ett höjdjusterbart munstycke? Passet säger inget om detta. Är detta (höjdjustering) nödvändigt? Har bilen ett skyddande skydd? Behöver du det alls? Något säger till mig att du kan klara dig utan det. Phew ... Jag verkar ha ställt alla frågor

Jag började göra skinka hela tiden

Anastasia, och du knådar malet kött till skinka? Och hur är det med degen på klimpar? Kan svara på frågan om skyddsöverdragets behovsanvändbarhet.
Jag duplicerade alla frågor i en personlig

Nina, god eftermiddag! Har dina frågor besvarats? Berätta, har du gjort ditt val? Detta ämne är också mycket intressant.

[Katusya]

Katusya, Svarade jag personligt, eftersom frågorna duplicerades där också. Minsta möjliga för vispning är 1 protein, vispen är justerbar i höjd. Maximalt, om jag inte har fel, är 24 proteiner. Du behöver aldrig rör om någonting, och det finns en tallrik på tiden och användningen av tillbehör i satsen med mixern. I allmänhet är det enkelt och bekvämt, jag ställde inte ens onödiga frågor. Marshmallow, skinka, kakdeg, etc. kan tillverkas utan problem. Jag älskar dumplings från HP Panasonic, men för nyfikenhet gjorde jag det också här. Det visar sig anständigt

Nina, god eftermiddag! Har dina frågor besvarats? Berätta, har du gjort ditt val? Detta ämne är också mycket intressant.

Jag svarade dig Katyusha igår. Men mitt meddelande försvann någonstans. Jag fick svar. Anastasia har redan skrivit till dig om allt. Jag köpte en SINBO SMX2743 för ett specialerbjudande i Okey för 5640 rubel. Resten finns i ämnet "Knådningsmaskiner". Jag skickade en länk i ett personligt meddelande, eftersom jag ännu inte kan infoga länkar i ett meddelande. Jag skickar det igen för alla fall.

[OhiAh]

OhiAh, och skriv till mig om den här enheten som du köpte, snälla.

Jag skulle ta samma sak. Främst för kex och krämer, men jag vill också knåda bröddeg på den. Hur väl klarar han bröddeg?

[Barberry38]

Barberry38och för dumplings och kakor och bröd. Normal vuxen planetblandare

Hur länge har du haft det? Finns det metall på fälgen? Är skyddslocket avtagbart?

[Barberry38]

Barberry38, om du ställer mig en fråga finns det en video på mixern på Internet, det finns också ett sätt att fixa locket. Jag använder den utan den. Jag har haft det sedan skapandet av ämnet och allt är väldigt glad

[Anastasenok]

Anastasenok, tack. Jag ska beställa

GASTRORAG QF-2018AL

Hej, hur gillar du mixern? Inte trasig? Den maximala mängden protein och animalisk grädde kommer att piskas? Och kommer det att fungera för marshmallows och maräng? Och för en tung dumplings deg?)

[mmv]

mmv, Jag är inte Alenka, men jag lagar maränger och marshmallows i industriell skala

[Marishka]

Hej, hur gillar du mixern? Inte trasig? Den maximala mängden protein och animalisk grädde kommer att piskas? Och kommer det att fungera för marshmallows och maräng? Och för en tung dumplings deg?)

Marishka, skrev i en personlig, kommer jag att svara här. Du vet aldrig ... Kanske någon annan kommer att leta efter information om denna mixer.
I ungefär tre år nu - flygningen är normal. Jag är mycket nöjd med mixern, eftersom den passar mina behov.
Jag ska inte säga något om bakverket. För - inte en konditor ... från ordet "absolut" ...
Och med köttfärs och korvkött (upp till 1,8-2 kg) - fungerar det perfekt. Den klarar jästdeg för 1 kg mjöl på en gång. Kräm med hög fetthalt slår cirka 2-2,5 liter i smör utan problem. Ibland vrider det köttet till köttfärs, men det är då volymerna är små. Om det finns mycket kött tar jag ut en köttkvarn.
Under denna tid inte bryts ner. En gång var det sant att det skrämde mig. Tydligen - han överansträngde, tystnade ... Tja, ingenting ... vilade, svalnade, arbetade igen ...
Tiden för kontinuerligt arbete - tål 15 minuter. Och jag behövde det inte längre.

marshmallow

Hej, har du också ett gastrogar 2018? Snälla berätta mer för oss? Är det pålitligt? Är vispfästena plast eller metall? Hur mycket använder du? Jag har redan en bosch mfq 36460 som dör, jag visper 10 proteiner på en kex på den, så det finns en skål på 3 liter, och ovanför skrev de att i planeten visade man 3 proteiner i en halv skål på 5 liter, finns det skillnad i volym vid piskning manuellt och planet? Det är bara en gastrogar nu med rabatt, så jag tänker ta det eller något annat utan köttkvarn och mixer

Jag tänker ta det eller något annat utan köttkvarn och mixer

Jag använder inte en mixer alls, köttkvarn - ibland ... Om det är billigare utan dem, skulle jag ha tagit ett enklare paket. Men när jag köpte den var det den mest budgetmodellen med en stor skål.

[mmv]

mmv, Jag gör marängen maximalt för 7 proteiner. Detta är nästan gränsen för 6,7 liters skål i 723-modellen. Cirka 2/3 av den totala volymen och en stor rörpåse. Fästet vid trådvispen är plast, du kan se det på alla bilder. Zephyra gör också nästan ett kilo massa ganska fritt, jag kan inte snabbt plantera mer innan stabilisering. Jag har aldrig bakat kex i mer än 4 ägg. För kunder är det vanligtvis en kaka på 3-3,5 kg. Skillnaden i volym är naturligtvis betydande, annars skulle han då

Är köttkvarnen bra för den här knådaren?