Lat sylt i ugnen

[svetta]

svetta, det är bara ett mirakel, inte ett recept! Jag gjorde äpplen med kanel och päron med vanilj för att testa. Äpplen förvandlades till utsökt puré, men päronna förblev i bitar. Gillade båda alternativen. Tacka!

[Helena]

Helena, det är fantastiskt, hur välsmakande skörden är knuten. Och på vintern kommer du att glädja dig och komma ihåg mig. Och jag behöver inte mer.

Sveta, och jag kommer regelbundet ihåg dig och tackar dig för denna sylt för vilken säsong. Vi har inte godis och jag gör äpplen utan socker alls. Förra årets äts för länge sedan, jag förbereder mig för att fästa en ny gröda i bankerna.

[Marina]

Marina, tack för att du inte glömde receptet. Jag är alltid glad att läsa att receptet är efterfrågat och lever vidare.

min mormor, som var 96 år gammal, brukade alltid säga att "kom ihåg mig och säg tack, men jag behöver inte mer." Påstås, detta får en person att på något sätt må bra, ja, nu skulle de säga "plus i karma."

[svetta]

svetta, Åh, hur jag fick receptet i tid, jag behöver bara bearbeta melba, jag har redan tänkt på marmelad, men här - som om jag beställde

[Catherine]

Catherine, kan melba förvandlas till potatismos, var redo för detta.

[Sveta,]

Sveta, så från den övermogna marmeladen behöver du inte ens blanda vad som händer, jag kommer att avsluta prenumerationen

[Catherine]

Catherine, Jag väntar, intressant!

[Sveta,]

Sveta, Jag rapporterar: skalade äpplen från skalet och hackade fint, lägg i en kall ugn, tre gånger i 30 minuter. Socker hällde godtyckligt - sockerskålen gled ut, men jag vägde inte heller äpplen ... Jag rörde om det ett par gånger när timern fungerade och när den stängdes helt av blev jag mycket förvånad - färgen visade sig med en chokladfärg, ja, lukten av bränt socker var närvarande, först ... försvann sedan någonstans. Jag tänkte inte, blandade allt i en skål, stram det med en film och lämnade det på bordet till morgonen . Jag försökte naturligtvis smaken är olik vad som helst, konsistensen när den har svalnat - du kan klippa den med en kniv eller plocka upp den med en sked - den tappar inte formen, eftersom den är värmebeständig. Naturligtvis var det ingen fråga om bitar, och de behövdes inte, jag ville ha något tätt, för fyllning eller istället för marmelad, för te och kaffe. Jag är väldigt nöjd med resultatet, smaken är ovanlig - det ser ut som guava sylt, men utan korn och lite skarpare (jag ångrade sockret;))) Tack för det intressanta och lata sättet att förbereda fyllningen för pajer

[Catherine]

Catherine, tack för den intressanta historien. Det är bra att du fick din plan vid utgången.

[Svetta]

Svetta, Jag går tacksamt igen. Idag stängde jag flera burkar av fallna, ännu inte helt mogna äpplen. Gjord med vanilj - fantastisk arom, unik smak. Tacka!!!