Aubergine köttbullar med sesamfrön

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Aubergine köttbullar med sesamfrön

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
äggplanta	600-650 gram
ägg	1 del
Mozzarella	50 gram
sesam	30 gram
spannmål	40 gram
paprika stor	1 del
liten lök	1 del
vitlök	1 kryddnejlika
persilja eller andra örter	3-4 grenar
vegetabilisk olja	2 tsk
malen svartpeppar	smak
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Tvätta äggplantor och paprika. Hacka äggplantorna.

• Baka i ugnen vid 200 grader tills det är ömt. Det tar 25-30 minuter.

• Låt grönsakerna svalna. Skär äggplantorna och sked ut massan med en sked.

• Skala paprika och frön.

• Lägg grönsakerna i ett mixerglas, tillsätt ägget och puréen. Jag mosade med en stavmixer.

• Tillsätt riven ost och vitlök, finhackad lök och örter, salt, peppar, sesamfrön och flingor till puréen.

• Häll i en tesked olja och rör om. Låt stå i 10-15 minuter.

• Forma köttbullarna med våta händer och lägg dem på ett bakplåt fodrat med bakpapper och oljat.

• Baka i en förvärmd ugn till 180-190 grader i 30-35 minuter. Tiden beror på storleken på dina köttbullar och önskad grad av brunning.

• Ta bort köttbullarna från ugnen och låt svalna på ett bakplåt.

• Servera varm eller kall. Kall smakar bättre.
• 
• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Idén spionerades på Internet.
Läckra köttbullar. Mer utsökt, som för min smak, kallt. Hösten är tiden för olika och billiga grönsaker, så låt oss dra nytta av det. Jag rekomenderar!

[Ängel]

Wow ...........
Vi avslutar aubergine kebab och gör dessa köttbullar.
Tacka, Ängel!!!

[Angela,]

Angela, tack så mycket för det intressanta receptet! En knapp tändes omedelbart i mitt huvud ... men du kan baka äggplantor med peppar och frysa på vintern. Tja, hur gör jag en förberedelse för kaviar med bakade paprika, äggplantor och färska tomater. Mycket välsmakande kaviar erhålls på vintern, vilket innebär att köttbullarna också blir utsökta. Dessutom måste grödan bearbetas, och det är därför snabbare att göra än att röra med bankerna.

[ang-kay]

ang-kay, i P2 kommer jag att göra

[Lena]

Tja, hur gör jag en förberedelse för kaviar med bakade paprika, aubergine och tomater. Mycket välsmakande kaviar visar sig på vintern

Lena, och var kan du ta reda på mer om detta? Eller skriv personligt, tack.

[ANGELINA SVART mer]

ANGELINA SVART mer, Jag skriver personligt så att ämnet inte täpps till.

[Flickor,]

Flickor, Tack alla och laga din hälsa!

[ang-kay]

ang-kayAngelina, tack för de härliga köttbullarna

Det är mitt nöje!

: lol: Vad, men jag tog med äggplantor mnoooooooo
tack för idén

Det är mitt nöje. Skulptera.

Angela, tack för de läckra köttbullarna från grönsaker! Löken knakar så trevligt! Med gräddfil, inte fet åt! Jag lägger till bilden senare, jag vill inte kopiera "bilden" eller "förhandsgranskningen"!

[Jeanne]

Jeanne, glad att du gillade det. Och du behöver inte kopiera. Klicka bara på bilden eller förhandsgranska med vänster musknapp och klistra in som vanligt. Den kopieras automatiskt.

Jag är från iPad. Jag trycker på den här "förhandsgranskningsknappen" men kopiering sker inte. Det finns bilder i mitt galleri, men jag kan inte lägga till dem i kommentaren!

du trycker bara på och ingenting ska hända, sedan sätter du bara in, som vanligt. Jag vet inte hur iPad fungerar.

Jag har en pekskärm, ingen mus. Jag klickar på dessa knappar men länken kopieras inte eller klistras in. Jag väntar på Tanya (Admin), hon gör förberedelser, lovade att ta reda på det. Om det inte fungerar, lägger jag till ett foto imorgon på jobbet med en dator!





Angela, lade till ett foto! Tack igen!