Äpple-päronkräm soufflé

Äpple-päronkräm soufflé

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
äpplen, små päron	1 st
fett grädde	100 ml
mjölk	100 ml
socker	3 msk. l.
äggulor	2 st
ägg	1 st
vanilj socker	1 st
hackade pistaschmandlar (valfria nötter kan användas)	3 msk. l.
protein-äppleblandning	100 g
Smör	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Delikat aromatisk efterrätt med en krispig skorpa - nästan crème brulee! En lätt att förbereda efterrätt som kan ätas både varm och kyld, och med en kopp kaffe blir det ett trevligt tidsfördriv.
• Koka upp grädden och mjölken, tillsätt två matskedar socker - ta bort från värmen.
• Skala äpplen och päron (eller några äpplen), skär i kuber och låt sjuda i smör, tillsätt socker (1 matsked) och vaniljsocker.
• Vispa ägget och äggulorna tills skum visas och slå utan att stoppa, häll i den kylda mjölkblandningen i en tunn ström. Vi fortsätter att slå tills ett stabilt skum uppträder. Vi lägger ut frukterna på formens botten.
• Lägg protein-äppleblandningen ovanpå.
• Häll mjölkblandningen upp till toppen av formarna.
• Vi bakar i 50 minuter på den övre nivån av ugnen, uppvärmd till 150 * C. Vi lägger formarna i en behållare med vatten så att de 2/3 är nedsänkta i vatten. Kyl den färdiga efterrätten och skicka den till kylen i ett par timmar. Du kan börja äta direkt, men kyld smakade det bättre för mig.
• 
• Strö den kylda gräddsoufflan med hackade pistaschmandlar.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3-5 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter + kylning

Matlagningsprogram:

ugn

[Marisha,]

Marisha, vilken delikat efterrätt! Jag vill bara försöka.

Klass. Och protein-äppleblandningen är vispade proteiner och blanda i de skurna äpplen?

Jag vill bara försöka.

Man, kom - jag ska behandla dig med nöje!
Nikka, det stämmer, vispade vita - bara med potatismos (gryta äpplen lite och mala) har jag från marshmallow https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=503737.0 lämnade här och bestämde, så att det goda inte skulle slösas bort, att använda i en souffle.

Åh, hur ömt och gott !!!!!

mycket aptitretande och till synes inte ett komplicerat recept
tacka! : rose: Jag kommer definitivt att försöka
pistaschmandlar är särskilt tilltalande, kanske tar jag pistaschglass också
det viktigaste är att inte hålla ihop))

[celfh]

celfh, Tanyusha, tack - jag är väldigt glad att se dig!

till synes inte ett komplicerat recept

wall-e, ganska okomplicerad och mycket välsmakande.

Jag tar också pistaschglass

Jag tänkte också på det - jag äter alltid desserter med glass, och sedan satte jag in mycket glass i desserterna ... Därför bestämde jag mig för att det skulle ligga bakom kulisserna här.

Skönhet och läckerhet!

[mamusi]

mamusi, Margarita, tack för komplimangen!

[MariS]

MariS, Marina, till bokmärken

[kristina1]

kristina1, Jag blir glad om receptet inte stannar i bokmärkena länge ...