Paj "Apple wedges"

Kategori: Bageriprodukter
Pie äppelkilar

Ingredienser

Deg
Smör (rumstemperatur) 60 g
Ägg (C1) 1 ST.
Socker 25 g
Mjöl / s 120 g
Bakpulver 0,5 tsk
Övre lager
Äpplen 3 st.
Citron juice 1 msk. l.
Baileys 2 msk. l.
Varmvatten 1 msk. l.
Ägg (C1) 3 st.
Socker 40 g
Mjöl / s 40 g
Bakpulver 1/3 tsk
Dessutom 1 msk. l.
Mandelblad 30 g
Florsocker 1 msk. l.

Tillagningsmetod

  • Pie äppelkilarHäll mjöl blandat med bakpulver i en skål. Tillsätt smör, ägg och socker.
  • Pie äppelkilarKnåda en slät deg, linda i plast och lägg i kylen i 15 minuter.
  • Pie äppelkilarSkär äpplen, skalade från mitten och skinnet, i skivor 3-5 mm. Häll i citronsaft, 1 msk. l. baileys och rör om.
  • Pie äppelkilarTa degen ur kylskåpet, fördela över formen (min är 20 cm i diameter)
  • Pie äppelkilarSeparera de vita från äggulorna. Vispa äggulorna med varmt vatten, 1 msk. l. baileys och socker.
  • Pie äppelkilar Slå de vita tills de är starka toppar.
  • Pie äppelkilarTillsätt mjöl blandat med bakpulver, blanda.
  • Pie äppelkilarTillsätt den vispade äggula massa till den resulterande massan. Blanda.
  • Pie äppelkilarLägg hälften av den resulterande massan i en form med deg.
  • Pie äppelkilarLägg ut äpplen.
  • Pie äppelkilarTäck äpplen med återstående massa.
  • Pie äppelkilarStrö med mandelblad. Baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i 25-30 minuter tills den är öm och torr. Ta en titt i ugnen. Kyl den färdiga kakan i en form, eftersom den är mycket öm.
  • Pie äppelkilarFrigör den kylda kakan från formen, överför den till en skål och strö över pulveriserat socker
  • Smaklig måltid!
  • Pie äppelkilar
  • Pie äppelkilar
  • Pie äppelkilar

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn

Valerka
galchonok, Wah, skönhet !! Jackdaw, du är en provokatör. Jag håller på att flytta, allt ligger i lådor och du skojar mig ..
kristina1
galchonok, Bock, Baileys två gånger i det översta lagret? En matsked?
anavi
galchonok, Bock, bara en mirakel paj! Jag känner bara hur paaaahnet !!! Och förmodligen mjukt och ömt! Och om barnet inte äter borgen - med något att ersätta? Och vi kan inte ha nötter - kan vi göra utan mandlar? Och sedan letar jag efter en saftig paj med äpplen, vi gillar inte Charlotte. Tack, checkmark, jag ska definitivt försöka!
Cirre
Du ger, men det finns ingen Beilis, vad du ska göra. Kan du klara dig utan det? Och så finns det äpplen, men charlotte klättrar inte redan.
kristina1
Citat: Cirre
, men ingen beilis
Du kan ersätta vodka, konjak istället för beilis, ... jag gör det själv.
galchonok
Valerka,
kristina1, tack, fixat.
Citat: anavi
Och förmodligen mjukt och ömt! Och om utan borgenäringar - barnet kommer att äta - något att ersätta? Och vi kan inte ha nötter - kan vi göra utan mandlar?
Olga, ja, mycket känslig och fluffig, men inte saftig. Äpplen i degen. Baileys går som ett smakämne - (ja, jag älskar att lägga det till bakverk), det kan ersättas med aromatisk sirap. Inga mandlar är också bra. Saftig här

Pie äppelkilarApple Pudding Pie
(galchonok)
Pie äppelkilarSaftig tårta "Honey apples"
(galchonok)


Citat: Cirre
Tja, du ger, men det finns ingen Beilis, vad du ska göra. Kan du klara dig utan det?
Antingen utan den, eller ersätt den med något aromatiskt - en annan likör eller sirap.

Citat: Cirre
Och så finns det äpplen, men charlotte klättrar inte redan.
Bakar du inte Tsvetaevsky? Jag hakade på honom från Charlotte under lång tid


Tack tjejer för att du kom in för pajen! Det är ganska ovanligt och ovanligt, men gott.
MariS
Galina, vilken härlig paj och aromatisk! Någonstans är en liten beilis gömd för sådana ändamål ... det är nödvändigt att titta
galchonok
Marinochka, tack för att du hälsade på!
Tanya-Fanya
Tack för den coola nya äppelpajen!
Jag förstod rätt att detta är en sandbas med äpplen i ett anbud
kex?
Jag vill försöka - :)
galchonok
Tatyana, till din hälsa! Absolut äpplen i en delikat kakor med mörbakelse. Försök!
Pavlena
galchonok, Bock, tack för receptet! Det blev väldigt gott, det är svårt att motstå att inte klippa av en bit till! Strö med malda nötter istället för mandelblad.
Pie äppelkilar Pie äppelkilar
galchonok
Lena, till din hälsa! Jag är glad att kakan var efter din smak! Nötter är en utmärkt ersättning! Tack för fotot - en vacker och utsökt tårta visade sig

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare